EP2224193A2 - Kühl- und/oder Gefriergerät - Google Patents

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EP2224193A2
EP2224193A2 EP10001737A EP10001737A EP2224193A2 EP 2224193 A2 EP2224193 A2 EP 2224193A2 EP 10001737 A EP10001737 A EP 10001737A EP 10001737 A EP10001737 A EP 10001737A EP 2224193 A2 EP2224193 A2 EP 2224193A2
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EP
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freezing
freezing area
area
freezer
refrigerator
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EP10001737A
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EP2224193A3 (de
EP2224193B1 (de
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Holger Dipl.-Ing Jendrusch (FH)
Mathias Wiest
Birgit Dipl. Wirt-Ing. Hoermann (FH)
Thomas Dipl.-Ing. Ertel
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Liebherr Hausgeraete Ochsenhausen GmbH
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Liebherr Hausgeraete Ochsenhausen GmbH
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    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D11/00—Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators
    • F25D11/02—Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators with cooling compartments at different temperatures
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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    • F25D11/04—Self-contained movable devices, e.g. domestic refrigerators specially adapted for storing deep-frozen articles
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
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    • F25D25/02—Charging, supporting, and discharging the articles to be cooled by shelves
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
    • F25D2400/30—Quick freezing
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2500/00—Problems to be solved
    • F25D2500/02—Geometry problems

Definitions

  • the present invention relates to a refrigerator and / or freezer with a freezer and a freezing function.
  • refrigerators and / or freezers can have a special deep-freezing function, by means of which lower temperatures prevail for a certain period of time than during normal operation, so that the freezing process can be accelerated. After completion of the freezing process is switched back to the normal freezing operation.
  • a refrigerator and / or freezer with the features of claim 1. Thereafter, it is provided that a refrigerator and / or freezer is provided with at least a first freezing area and at least a second freezing area, which delimited from the first freezing area is. It is further provided that the second freezing area is operable at a lower temperature than the first freezing area. This results in the advantage that the first freezing area can be operated in the normal freezing operation and if necessary in the second freezing area, the frozen food, hereinafter referred to as frozen food, can be frozen. Energy efficiency is thereby increased.
  • the first and the second freezing area are arranged in an extract tray in the freezer compartment of the refrigerator and / or freezer.
  • the second freezing area may be operable as a rapid freezing area.
  • the second freezing region may have a so-called superfrost function with which a temperature of approximately -35 ° C. to -30 ° C. is set in the second freezing region.
  • the rapid lowering of the temperature of the frozen food can create a so-called cold reserve for eg vitamin-freezing, such as when vegetables are to be frozen. It is conceivable, after completion of the freezing process and the second freezer again to switch back to normal operation.
  • a larger part of the available cooling capacity of the refrigerator and / or freezer for the second freezing area than the first freezing area is providable, preferably, that the maximum available cooling capacity of the refrigerator and / or freezer is concentrated on the second freezing area , This can be achieved, for example, by first supplying the refrigerating capacity to the second freezing area and then to the first freezing area or the refrigerating section.
  • the second freezing area has a significantly smaller volume than the first freezing area. Due to the smaller volume of the second freezing area, a fast cooling speed can be achieved in this area. It thus becomes possible to provide significantly more cooling capacity per volume. As a result, frozen food can be frozen faster and at the same time energy-efficient.
  • the volume of the second freezing area is not greater than 20 liters, for example, it is in the range between 10 and 20 liters.
  • this volume is well suited for receiving usual quantities of frozen food to be frozen, on the other hand this volume can be lowered very quickly and efficiently to the necessary freezing temperature for rapid freezing operation.
  • the temperature of the second freezing area is at least temporarily selectable from a temperature range between -40 ° C to -30 ° C and / or that the temperature in the first freezing area at a higher temperature, preferably at a temperature from a temperature range between -20 ° C to -10 ° C, is selected.
  • the temperature in the second freezing area is maintained at about -32 ° C., preferably in the range between -25 ° C. and -35 ° C., at least temporarily. This temperature is particularly suitable for the so-called SuperFrost operation.
  • first and the second freezing area are designed as freezers.
  • first and the second freezing area are arranged in a pull-out compartment in the freezer compartment of the refrigerator and / or freezer, there is the advantage that this makes possible a compact and user-friendly arrangement of the freezer areas. This further results in the advantage of being able to maintain the previously familiar layout in a freezer compartment of a refrigerator and / or freezer.
  • the second freezing area is a separate compartment with its own flap and / or a drawer.
  • This separated compartment can be, for example, a part in a larger pullout compartment, so that the pullout compartment is divided into two areas, of which a first, smaller area is formed by the separated compartment with its own flap and the remaining, larger area accounts for the first freezing area.
  • the second freezer area is assigned its own refrigerating agent, in particular a separate evaporator, and / or that the second freezer area is assigned a part of the evaporator of the refrigerator and / or freezer, by means of which the maximum refrigerating capacity of the evaporator can be delivered .
  • the delivery of the maximum cooling capacity only to the second freezing area can be achieved for example by a corresponding circuit of the refrigeration cycle of the refrigerator and / or freezer.
  • only the evaporator associated with the second freezer area can be operated or operated with priority for a specific, limited period of time.
  • the supply of the desired cooling capacity to the first and / or second freezing area can also be effected by a suitable air guide.
  • At least partially latent heat storage are arranged in the walls of the second freezing area. This can add more heat capacity provided and also improved insulation compared to the other freezing areas can be achieved.
  • the latent heat accumulators in such a way or to make them movable such that they come into contact with the frozen food or can be moved in its vicinity.
  • the latent heat storage media spring loaded, so that a force can be exerted on the good to be cooled.
  • a control and / or regulating unit is provided by means of which manually or automatically the maximum available cooling capacity of the refrigerator and / or freezer can be concentrated on the second freezing area.
  • the user can manually activate the quick freeze compartment via controls. But it can also be provided, e.g. to automatically activate the quick freeze mode via monitoring means, when it is detected by the appliance that frozen food has been placed in the second freezer compartment.
  • control and / or regulating unit is the central device control of the refrigerator and / or freezer.
  • control and / or regulating unit elements of the cooling circuit of the refrigerator and / or freezer can be activated or controlled in order to operate the second freezing area as a rapid freezing area.
  • the operating time of the second freezing area may be defined as a fixed specification or the ideal time may be calculated from the weight of the product or the temperature profile of the monitoring sensor.
  • the walls of the second freezing area are designed so that they can be disassembled without tools.
  • Fig. 1 shows a pull-out compartment 20 in the freezer compartment 12 a refrigerator and / or freezer 10.
  • the pullout compartment 20 has a first freezer compartment 30 and a second freezer compartment 40, wherein the freezer compartment 40 is designed as a separate quick freezer compartment 40 with its own flap 42.
  • the wall 46 separates the compartment 40 from the first freezing area 30.
  • the refrigeration of the freezing compartment 40 via the refrigeration of the refrigerator and freezer or the refrigerator and / or freezer, but in the fast freezing mode primarily the fast freezer compartment 40 cooled and subordinate the other areas are cooled. This can be achieved either via a series connection of the corresponding evaporator or evaporator regions and / or by means of corresponding valve positions. In principle, it is also possible to provide a separately arranged evaporator for the quick-freezing compartment.
  • the frozen food is placed in the quick freezer 40. Then, by manual input or automatically by monitoring sensors such as temperature sensors, such as infrared sensors for monitoring the temperature in the freezer compartment 40, the rapid freezing operation in the compartment 40 can be activated.
  • the temperature of the compartment 40 is lowered to about -32 ° C and held there for a predefined period of time, which in any case is such that the frozen food is completely through and deep frozen. Thereafter, it is automatically returned to normal operation, i.
  • the temperature is set back to approx. -18 ° C as in the first section. During the entire rapid freezing operation, the temperature in the first freezing area is not changed and kept at about -18 ° C.

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Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kühl- und/oder Gefriergerät mit wenigstens einem ersten Gefrierbereich und wenigstens einem zweiten Gefrierbereich, der vom ersten Gefrierbereich abgegrenzt ist, wobei der zweite Gefrierbereich mit niedrigerer Temperatur betreibbar ist als der erste Gefrierbereich und wobei der erste und der zweite Gefrierbereich in einem Auszugfach im Gefrierteil des Kühl- und/oder Gefriergerätes angeordnet sind.

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kühl- und/oder Gefriergerät mit einem Gefrierteil und einer Tiefgefrierfunktion.
  • Beim Einfrieren von Lebensmitteln ist es vorteilhaft, durch einen schnellen Einfriervorgang ein vitaminschonendes Einfrieren der Lebensmittel zu erreichen. Kühl- und/oder Gefriergeräte können hierzu eine spezielle Tiefgefrierfunktion aufweisen, mittels derer für einen gewissen Zeitraum niedrigere Temperaturen als im Normalbetrieb vorherrschen, so dass der Einfriervorgang beschleunigt werden kann. Nach Beendigung des Einfriervorgangs wird wieder auf den normalen Gefrierbetrieb umgeschaltet.
  • Da das gesamte Gefrierfach oder sogar das gesamte Gefrierteil des Kühl- und/oder Gefriergerätes für die Tiefgefrierfunktion bei deutlich niedrigerer Temperatur betrieben wird, ist diese Funktion sehr energieintensiv. Berücksichtigt man dabei, dass in der Regel Gefriergut in überschaubarem Umfang eingefroren werden muss, während das übrige, bereits eingefrorene Gefriergut diese Tiefgefrierbehandlung nicht benötigt, wäre es wünschenswert, eine energieeffizientere und nach Möglichkeit zugleich schnellere Tiefgefrierfunktion zu erreichen.
  • Es ist daher die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Kühl- und/oder Gefriergerät der eingangs genannten Art in vorteilhafter Weise weiterzubilden, insbesondere dahingehend, dass dieses eine energieeffizientere und schnellere Tiefgefrierfunktion aufweist.
  • Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß gelöst durch ein Kühl- und/oder Gefriergerät mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Danach ist vorgesehen, dass ein Kühl- und/oder Gefriergerät mit wenigstens einem ersten Gefrierbereich und wenigstens einem zweiten Gefrierbereich versehen ist, der vom ersten Gefrierbereich abgegrenzt ist. Weiter ist vorgesehen, dass der zweite Gefrierbereich mit niedrigerer Temperatur betreibbar ist als der erste Gefrierbereich. Dadurch ergibt sich der Vorteil, dass der erste Gefrierbereich im normalen Gefrierbetrieb weiterbetrieben werden kann und bei Bedarf im zweiten Gefrierbereich die einzufrierenden Lebensmittel, nachstehend der Einfachheit halber Gefriergut genannt, tiefgefroren werden können. Die Energieeffizienz wird hierdurch erhöht.
  • Erfindungsgemäß ist weiter vorgesehen, dass der erste und der zweite Gefrierbereich in einem Auszugfach im Gefrierteil des Kühl- und/oder Gefriergerätes angeordnet sind.
  • Der zweite Gefrierbereich kann als Schnellgefrierbereich betreibbar sein. Beispielsweise kann der zweite Gefrierbereich eine sogenannte SuperFrost-Funktion aufweisen, mit der im zweiten Gefrierbereich eine Temperatur von ca. -35°C bis -30°C eingestellt wird. Das schnelle Absenken der Temperatur des Gefriergutes kann dabei eine sogenannte Kältereserve für z.B. vitaminschonendes Einfrieren schaffen, etwa wenn Gemüse tiefgefroren werden soll. Denkbar ist, nach Beendigung des Einfriervorgangs auch den zweiten Gefrierbereich wieder in den Normalbetrieb zurückzuschalten.
  • Ferner ist möglich, dass ein größerer Teil der verfügbaren Kälteleistung des Kühl- und/oder Gefriergerätes für den zweiten Gefrierbereich als für den ersten Gefrierbereich bereitstellbar ist, vorzugsweise, dass die maximal verfügbare Kälteleistung des Kühl- und/oder Gefriergerätes auf den zweiten Gefrierbereich konzentrierbar ist. Dies kann beispielsweise dadurch erreicht werden, dass die Kälteleistung zunächst dem zweiten Gefrierbereich zugeführt wird und danach dem ersten Gefrierbereich oder dem Kühlteil.
  • Des weiteren ist denkbar, dass der zweite Gefrierbereich ein deutlich geringeres Volumen als der erste Gefrierbereich aufweist. Durch das geringere Volumen des zweiten Gefrierbereiches lässt sich in diesem Bereich eine schnelle Abkühlgeschwindigkeit erreichen. Es wird also möglich, wesentlich mehr Kälteleistung pro Volumen bereitzustellen. In der Folge lässt sich Gefriergut schneller und zugleich energieeffizienter tiefgefrieren.
  • Es kann vorteilhafter Weise vorgesehen sein, dass das Volumen des zweiten Gefrierbereichs nicht größer ist als 20 Liter, beispielsweise liegt es im Bereich zwischen 10 und 20 Liter. Dieses Volumen ist einerseits gut für die Aufnahme von üblichen Mengen für einzufrierendes Gefriergut geeignet, andererseits kann dieses Volumen sehr schnell und effizient auf die notwendige Gefriertemperatur für den Schnellgefrierbetrieb abgesenkt werden.
  • Darüber hinaus ist es möglich, dass die Temperatur des zweiten Gefrierbereichs zumindest zeitweise aus einem Temperaturbereich zwischen -40°C bis -30°C wählbar ist und/oder dass die Temperatur im ersten Gefrierbereich bei einer höheren Temperatur, vorzugsweise bei einer Temperatur aus einem Temperaturbereich zwischen -20°C bis -10°C, gewählt wird.
  • Es kann ferner vorgesehen sein, dass die Temperatur im zweiten Gefrierbereich zumindest zeitweise bei ca. -32°C, vorzugsweise im Bereich zwischen -25 °C und - 35 °C gehalten wird. Diese Temperatur ist besonders geeignet für den sogenannten SuperFrost-Betrieb.
  • Bevorzugt wird es, wenn der erste und der zweite Gefrierbereich als Gefrierfächer ausgeführt sind.
  • Aufgrund der Tatsache, dass der erste und der zweite Gefrierbereich in einem Auszugfach im Gefrierteil des Kühl- und/oder Gefriergerätes angeordnet sind, ergibt sich der Vorteil, dass hierdurch eine kompakte und nutzerfreundliche Anordnung der Gefrierbereiche möglich wird. Dadurch ergibt sich weiter der Vorteil, die bisher gewohnte Raumaufteilung in einem Gefrierteil eines Kühl- und/oder Gefriergerätes beibehalten zu können.
  • Außerdem ist denkbar, dass der zweite Gefrierbereich ein abgetrenntes Fach mit eigener Klappe und/oder ein Schubfach ist. Dieses abgetrennte Fach kann dabei beispielsweise ein Teil in einem größeren Auszugfach sein, so dass das Auszugfach in zwei Bereiche unterteilt, wovon ein erster, kleinerer Bereich durch das abgetrennte Fach mit eigener Klappe gebildet wird und der übrige, größere Bereich auf den ersten Gefrierbereich entfällt.
  • Darüber hinaus kann vorgesehen sein, dass dem zweitem Gefrierbereich ein eigenes Kälteerzeugungsmittel, insbesondere ein eigener Verdampfer zugeordnet ist und/oder dass dem zweiten Gefrierbereich ein Teil des Verdampfers des Kühl- und/oder Gefriergeräts zugeordnet ist, mittels dessen die maximale Kälteleistung des Verdampfers abgebbar ist. Die Abgabe der maximalen Kälteleistung nur an den zweiten Gefrierbereich kann beispielsweise durch eine entsprechende Schaltung des Kältekreislaufs des Kühl- und/oder Gefriergerätes erreicht werden. So kann etwa für einen bestimmten, begrenzten Zeitraum nur der dem zweiten Gefrierbereich zugeordnete Verdampfer betrieben oder vorrangig betrieben werden. Die Zufuhr der gewünschten Kälteleistung an den ersten und/oder zweiten Gefrierbereich kann auch durch eine geeignete Luftführung erfolgen.
  • Weiterhin ist möglich, dass zumindest teilweise Latentwärmespeicher in den Wandungen des zweiten Gefrierbereichs angeordnet sind. Dadurch kann weitere Wärmekapazität bereitgestellt und auch eine verbesserte Isolierung gegenüber den übrigen Gefrierbereichen erreicht werden.
  • Denkbar ist es, in dem ersten und/oder zweiten Gefrierbereich eine oder mehrere Latentwärmespeichermedien einzuführen.
  • So ist es beispielsweise denkbar, die Latentwärmespeicher so anzuordnen bzw. so bewegbar auszugestalten, dass sie in Kontakt mit dem Gefriergut gelangen bzw. in dessen Nähe bewegbar sind.
  • So ist es beispielsweise denkbar, die Latentwärmespeichermedien federbelastet auszuführen, damit eine Kraft auf das zu kühlende Gut ausgeübt werden kann. So ist es möglich, das Gefriergut zwischen zwei oder mehr als zwei Latentwärmespeichermedien aufzunehmen, wobei vorzugsweise eine Druckkraft ausgeübt wird, so dass ein möglichst guter Kontakt zwischen dem Latentwärmespeichermedium und dem Gefriergut besteht.
  • Außerdem kann vorgesehen sein, dass eine Steuerungs- und/oder Regelungseinheit vorgesehen ist, mittels derer manuell oder automatisch die maximal verfügbare Kälteleistung des Kühl- und/oder Gefriergerätes auf den zweiten Gefrierbereich konzentrierbar ist. Beispielsweise kann der Nutzer über Bedienelemente manuell das Schnellgefrierfach aktivieren. Es kann aber auch vorgesehen sein, z.B. über Überwachungsmittel automatisch den Schnellgefrierbetrieb zu aktivieren, wenn geräteseitig erkannt wird, dass Gefriergut in den zweiten Gefrierbereich eingelegt wurde.
  • Von Vorteil ist es, wenn es sich bei der Steuerungs- und/oder Regelungseinheit um die zentrale Gerätesteuerung des Kühl- und/oder Gefriergerätes handelt.
  • Es ist möglich, dass mittels der Steuerungs- und/oder Regelungseinheit Elemente des Kühlkreislaufs des Kühl- und/oder Gefriergerätes aktivierbar bzw. ansteuerbar sind, um den zweiten Gefrierbereich als Schnellgefrierbereich zu betreiben.
  • Die Betriebszeit des zweiten Gefrierbereichs kann als feste Vorgabe definiert sein oder die ideale Zeit kann aus dem Gewicht der Ware oder dem Temperaturverlauf des Überwachungssensors errechnet werden.
  • Denkbar ist es, das Gewicht der Ware beispielsweise automatisch, vorzugsweise durch Dehnmessstreifen oder dergleichen zu erfassen.
  • In einer weiteren Ausgestaltung der Erfindung ist vorgesehen, dass die Wandungen des zweiten Gefrierbereiches so ausgeführt sind, dass sie ohne Werkzeug demontierbar sind.
  • Denkbar ist es, die Wandungen als Kälteakku verwenden zu können.
  • Weitere Einzelheiten und Vorteile der Erfindung sollen nunmehr anhand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert werden.
    • Es zeigt:
    • Fig. 1:
    eine perspektivische Ansicht eines Gefrierfaches eines Kühl- und/oder Gefriergerätes.
  • Fig. 1 zeigt ein Auszugfach 20 im Gefrierteil 12 eine Kühl- und/oder Gefriergerätes 10. Das Auszugfach 20 weist dabei einen ersten Gefrierbereich 30 und einen zweiten Gefrierbereich 40 auf, wobei der Gefrierbereich 40 als abgetrenntes Schnellgefrierfach 40 mit eigener Klappe 42 ausgeführt ist. Die Wandung 46 trennt dabei das Fach 40 vom ersten Gefrierbereich 30 ab.
  • In den Wandungen 44, 46 und der Klappe 42 des Schnellgefrierfaches 40 ist zusätzlich Latentwärmespeichermaterial eingebracht, um weitere Wärmekapazität zur Verfügung zu stellen und die Isolierung zu verbessern.
  • Die Kälteversorgung des Schnellgefrierfaches 40 erfolgt über den Kälteerzeuger des Kühl- und Gefrierteils bzw. des Kühl- und/oder Gefriergerätes, wobei jedoch im Schnellgefriermodus vorrangig das Schnellgefrierfach 40 abgekühlt und nachrangig die weiteren Bereiche abgekühlt werden. Dies kann entweder über eine Serienschaltung der entsprechenden Verdampfer oder Verdampferbereiche und/oder durch entsprechende Ventilstellungen erreicht werden. Grundsätzlich ist es ebenfalls möglich, einen separat angeordneten Verdampfer für das Schnellgefrierfach vorzusehen.
  • Um einzufrierende Lebensmittel schnellgefrieren zu können, wird beispielsweise das Gefriergut in das Schnellgefrierfach 40 eingelegt. Sodann kann durch manuelle Eingabe oder automatisch durch Überwachungssensoren wie Temperatursensoren, wie beispielsweise Infrarot-Sensoren zur Überwachung der Temperatur im Schnellgefrierfach 40 der Schnellgefrierbetrieb im Fach 40 aktiviert werden. Im Schnellgefrierbetrieb wird die Temperatur des Faches 40 auf ca. -32°C abgesenkt und dort für eine vordefinierte Zeitspanne gehalten, die jedenfalls derart bemessen ist, dass das Gefriergut vollständig durch- und tiefgefroren ist. Danach wird automatisch in den Normalbetrieb zurückgeschaltet, d.h. die Temperatur wird wie im ersten Bereich wieder auf ca. -18°C eingestellt. Während des gesamten Schnellgefrierbetriebes wird die Temperatur im ersten Gefrierbereich nicht verändert und bei ca. -18°C gehalten.

Claims (15)

  1. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) mit wenigstens einem ersten Gefrierbereich (30) und wenigstens einem zweiten Gefrierbereich (40), der vom ersten Gefrierbereich (30) abgegrenzt ist, wobei der zweite Gefrierbereich (40) mit niedrigerer Temperatur betreibbar ist als der erste Gefrierbereich (30) und wobei der erste und der zweite Gefrierbereich (30, 40) in einem Auszugfach (20) im Gefrierteil (12) des Kühl- und/oder Gefriergerätes (10) angeordnet sind.
  2. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der zweite Gefrierbereich (40) als Schnellgefrierbereich (40) betreibbar ist.
  3. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass ein größerer Teil der verfügbaren Kälteleistung des Kühl- und/oder Gefriergerätes (10) für den zweiten Gefrierbereich (40) als für den ersten Gefrierbereich (30) bereitstellbar ist, vorzugsweise, dass die maximal verfügbare Kälteleistung des Kühl- und/oder Gefriergerätes (10) auf den zweiten Gefrierbereich (40) konzentrierbar ist.
  4. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der zweite Gefrierbereich (40) ein deutlich geringeres Volumen als der erste Gefrierbereich (30) aufweist.
  5. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass das Volumen des zweiten Gefrierbereichs (40) nicht größer als 2-3 Liter ist.
  6. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperatur des zweiten Gefrierbereichs (40) zumindest zeitweise aus einem Temperaturbereich zwischen -40°C bis -30°C wählbar ist und/oder dass die Temperatur im ersten Gefrierbereich (30) bei einer höheren Temperatur, vorzugsweise bei einer Temperatur aus einem Temperaturbereich zwischen -20°C bis -10°C, gewählt wird.
  7. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperatur im zweiten Gefrierbereich (40) zumindest zeitweise bei ca. -25°C bis -35 °C gehalten wird.
  8. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der erste und der zweite Gefrierbereich (30, 40) als Gefrierfächer (30, 40) ausgeführt sind.
  9. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der zweite Gefrierbereich (40) ein abgetrenntes Fach (40) mit eigener Klappe (42) und/oder ein Schubfach ist.
  10. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass dem zweitem Gefrierbereich (40) ein eigenes Kälteerzeugungsmittel, insbesondere ein eigener Verdampfer zugeordnet ist und/oder dass dem zweiten Gefrierbereich (40) ein Teil des Verdampfers des Kühl- und/oder Gefriergeräts (10) zugeordnet ist, mittels dessen die maximale Kälteleistung des Verdampfers abgebbar ist.
  11. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest teilweise Latentwärmespeicher in den Wandungen (44, 46) des zweiten Gefrierbereichs (40) angeordnet sind.
  12. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine Steuerungs- und/oder Regelungseinheit vorgesehen ist, mittels derer manuell oder automatisch die maximal verfügbare Kälteleistung des Kühl- und/oder Gefriergerätes (10) auf den zweiten Gefrierbereich (40) konzentrierbar ist.
  13. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet, dass es sich bei der Steuerungs- und/oder Regelungseinheit um die zentrale Gerätesteuerung des Kühl- und/oder Gefriergerätes (10) handelt und/oder dass mittels der Steuerungs- und/oder Regelungseinheit Elemente des Kühlkreislaufs des Kühl- und/oder Gefriergerätes (10) aktivierbar bzw. ansteuerbar sind, um den zweiten Gefrierbereich (40) als Schnellgefrierbereich zu betreiben.
  14. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass in dem ersten Gefrierbereich (30) und/oder in dem zweiten Gefrierbereich (40) ein oder mehrere Latentwärmespeicher angeordnet sind, die derart angeordnet sind, dass sie mit dem Gefriergut in Kontakt gebracht werden können oder zumindest in die Nähe des Gefriergutes bewegt werden können.
  15. Kühl- und/oder Gefriergerät (10) nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Betriebszeit des zweiten Gefrierbereichs (40) als feste Vorgabe bzw. als vordefinierter Wert definierbar bzw. eingebbar ist und/oder dass die Betriebszeit bzw. ideale Betriebszeit aus dem Gewicht des Gefriergutes bzw. der eingelagerten Ware errechenbar ist, insbesondere durch eine automatische Erfassung durch Dehnmessstreifen erfassbar und errechenbar ist, und/oder dass die Betriebszeit aus dem Temperaturverlauf eines Überwachungssensors errechenbar ist und/oder dass die Wandungen des zweiten Gefrierbereichs (40) derart ausgeführt sind, dass sie ohne Werkzeug demontierbar sind und/oder dass die Wandungen des zweiten Gefrierbereichs (40) als Kälteakku verwendbar sind.
EP10001737.5A 2009-02-25 2010-02-19 Kühl- und/oder Gefriergerät Not-in-force EP2224193B1 (de)

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DE202009002633 2009-02-25
DE202009010492U DE202009010492U1 (de) 2009-02-25 2009-08-03 Kühl- und/oder Gefriergerät

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Publication Number Publication Date
EP2224193A2 true EP2224193A2 (de) 2010-09-01
EP2224193A3 EP2224193A3 (de) 2015-01-21
EP2224193B1 EP2224193B1 (de) 2018-07-11

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