EP1308498A1 - Method for the production of fatty acid esters from non-deacidified fats and oils - Google Patents
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- C11C3/04—Fats, oils, or fatty acids by chemical modification of fats, oils, or fatty acids obtained therefrom by esterification of fats or fatty oils
- C11C3/10—Ester interchange
Definitions
- synthetic triglycerides are also possible as starting materials, since these generally do not have any particular acid numbers, the problem described at the outset does not arise or only to a minor extent.
- natural triglycerides i.e. vegetable or animal fats or oils
- suitable feedstocks are palm oil, palm kernel oil, coconut oil, beef tallow, sunflower oil or rapeseed oil and also their mixtures.
- the first step in the process takes advantage of the fact that esterifications are only acid-catalyzed run and are faster than transesterification reactions, which in turn both by Acids as can be catalyzed by bases. So while in usual procedures the humiliation the acid number by neutralization with the basic transesterification catalyst and soap formation takes place, according to the invention, an esterification of the free fatty acids takes place with the formation of alkyl esters instead, which are preferably directly identical to the target product.
- Lewis acids which are selected from the Group formed by alkali salts of organic carboxylic acids with 1 to 4 carbon atoms, Alkali carbonates, alkali hydrogen carbonates and solutions of the catalysts in fatty acids or Partial glycerides.
- Typical examples are alkali acetates, alkali propionates, alkali butyrates, sodium carbonate, Sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate and potassium hydrogen carbonate. Particularly preferred are potassium salts, especially potassium acetate, which may be present in fatty acids or monoglycerides is solved.
- the amount of catalyst is generally 0.1 to 2, preferably 0.5 to 1 wt .-% based on the starting materials.
- the reaction is usually carried out at temperatures in the range of 100 to 300, preferably 150 to 240 ° C carried out.
- the print range can be between 5 and 100 bar and is preferably 60 to 90 bar.
- the amount of methanol is calculated according to the Acid number, i.e. according to the amount of available fatty acids. Usually alcohol, preferably methanol, and triglyceride in a weight ratio of 1: 2 to 2: 1.
- the second stage of the transesterification typically at milder temperatures in the range from 20 to 200, preferably 70 to 150 ° C and lower pressures in the range of 1 to 10, preferably 1 to 5 bar. It is usually not necessary to add fresh alcohol, although this is of course possible consists.
- Table 3 shows a list of the reaction components in percent by weight without methanol: Composition (expressed as area percent) composition TG DG MG Methylester fatty acid glycerin raw coconut oil 92.8 2.3 --- --- 4.9 --- Anfahrgemisch 91.5 2.8 --- --- 5.7 --- Total final sample --- 2.1 10.8 75.8 1.5 10.3 Final test upper phase after methanol separation --- 1.0 12.2 85.1 1.1 1.6 Final test sub-phase after methanol separation --- 0.1 0.4 1.2 2.0 96.7
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Abstract
Description
Die Erfindung befindet sich auf dem Gebiet der oleochemischen Grundstoffe und betrifft ein verbessertes Verfahren zur Herstellung von Fettsäureestern aus nicht raffinierten natürlichen Rohstoffen.The invention is in the field of oleochemical raw materials and relates to an improved one Process for the production of fatty acid esters from unrefined natural raw materials.
Zu den wichtigsten Verfahren im Bereich der Oleochemie gehört die Herstellung von Fettsäurealkylestern durch Umesterung von natürlichen Fetten und Ölen mit niederen Alkoholen, insbesondere Methanol. Natürliche Triglyceride, wie beispielsweise Palmöl, Kokosöl oder auch Rindertalg, fallen jedoch üblicherweise in einer Qualität an, die vor der chemischen Umwandlung eine Raffination erfordert. Hierzu gehören Prozesse, wie beispielsweise die Entschleimung, die Filtration oder die Desodorierung. Infolge von enzymatischen Prozessen während des Transportes und der Lagerung kommt es zudem zu einer partiellen Verseifung der Triglyceride, so dass diese in der Regel Säurezahlen zwischen 10 und 50 aufweisen. Es liegt auf der Hand, dass Fette und Öle mit niedriger Säurezahl und damit hoher Qualität als Rohstoffe bevorzugt sind. Andererseits ist ihre Verfügbarkeit begrenzt, was zu hohen Preisen führt. Daher besteht seitens der Hersteller von Oleochemikalien ein erhebliches Interesse am Einsatz von preiswerten, hoch-säurezahligen Rohstoffen und an Verfahren, die deren Verarbeitung, speziell deren Umesterung mit hohen Ausbeuten erlauben.One of the most important processes in the field of oleochemistry is the production of fatty acid alkyl esters by transesterification of natural fats and oils with lower alcohols, especially methanol. However, natural triglycerides, such as palm oil, coconut oil or beef tallow, fall usually in a quality that requires refining before chemical conversion. This includes processes such as degumming, filtration or deodorization. As a result of enzymatic processes during transport and storage, it also happens partial saponification of the triglycerides, so that these generally have acid numbers between 10 and 50 have. It is obvious that fats and oils with a low acid number and thus high quality are preferred as raw materials. On the other hand, their availability is limited, resulting in high prices leads. Therefore, the manufacturers of oleochemicals have a considerable interest in their use of inexpensive, highly acidic raw materials and processes that process them, especially allow their transesterification with high yields.
Umesterungen werden in der Regel basenkatalysiert durchgeführt. Werden Triglyceride mit hohen Säurezahlen eingesetzt, kommt es zur partiellen Neutralisation des Katalysators. Dies hat nicht nur den Nachteil, dass wertvoller Katalysator verloren geht, die dabei entstehenden Seifen stehen auch für die Umesterung nicht mehr zur Verfügung und verbleiben im Rückstand. Auf diese Weise lassen sich weder hohe Umsätze erzielen noch die Rückstandsmengen minimieren. Man versucht das Problem zu beherrschen, indem man anstelle von Alkalihydroxiden Schwermetallkatalysatoren, wie z.B. Zinkseifen einsetzt, wodurch die Reaktionsgeschwindigkeit gesteigert und die Bildung von Seifen vermindert werden kann. Schwermetalle sind jedoch als Katalysatoren aus ökotoxikologischen Gründen eher unerwünscht.Transesterifications are usually carried out with base catalysis. Become triglycerides with high acid numbers used, the catalyst is partially neutralized. This doesn't just have that Disadvantage that valuable catalyst is lost, the resulting soaps also stand for Transesterification is no longer available and remains in the residue. This way, neither high sales still minimize the residues. You try the problem too by using heavy metal catalysts such as e.g. zinc soaps is used, which increases the reaction rate and reduces the formation of soaps can. However, heavy metals are rather undesirable as catalysts for ecotoxicological reasons.
Die Aufgabe der Erfindung hat somit darin bestanden, ein neues Verfahren zur Umesterung von Fetten und Ölen unter Einsatz von Nicht-Schwermetallkatalysatoren zur Verfügung zu stellen, das die oben geschilderten Nachteile zuverlässig vermeidet. Insbesondere sollte der Einsatz von nicht-entsäuerten, nicht-entschleimten Fetten und Ölen mit Säurezahlen bis ca. 50 möglich sein, ohne dass es zu Katalysatorverlusten und zur Bildung von Seifen kommt. Gleichzeitig sollten hohe Umsätze erzielt, Säurezahlen unter 1 erreicht und die Rückstandsmenge vermindert werden.The object of the invention was therefore a new process for the transesterification of fats and to provide oils using non-heavy metal catalysts that meet the above reliably avoids the disadvantages described. In particular, the use of non-deacidified, Non-degummed fats and oils with acid numbers up to approx. 50 can be possible without causing catalyst losses and soap is formed. At the same time, high sales should be achieved, acid numbers reached below 1 and the residue amount can be reduced.
Gegenstand der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung von Fettsäureniedrigalkylestern aus nicht
entsäuerten Fetten und Ölen, bei dem man
Die Erfindung macht sich die Erkenntnis zu Nutze, dass säurekatalysierte Veresterungen schneller als Umesterungen ablaufen. Durch Einsatz von Lewis-Säuren kann daher in der ersten Stufe eine rasche Erniedrigung der Säurezahl erzielt werden, ohne dass es zur unerwünschten Bildung von Seifen kommt. Die nachfolgende Umesterung erlaubt durch die Kombination von mittelstarken und starken konventionellen Basen besonders hohe Ausbeuten und eine Reduzierung des Rückstands, so dass auf die sonst erforderlichen teuren Schwermetallkatalysatoren verzichtet werden kann. Dies führt natürlich zu einer weiteren Verbesserung der Ökonomie des Verfahrens. Zudem werden in den Reaktionsprodukten Säurezahlen von kleiner 1 erreicht.The invention takes advantage of the knowledge that acid-catalyzed esterifications are faster than Transesterifications take place. The use of Lewis acids can therefore be rapid in the first stage Lowering the acid number can be achieved without causing unwanted soap formation comes. The subsequent transesterification allows a combination of medium and strong conventional bases particularly high yields and a reduction in the residue, so that on the otherwise necessary expensive heavy metal catalysts can be dispensed with. Of course, this leads to further improve the economics of the process. In addition, in the reaction products Acid numbers less than 1 reached.
In einer weiter präzisierten Form betrifft die Erfindung die Herstellung von Fettsäureniedrig-alkylestern
der Formel (I),
Im ersten Schritt des Verfahrens macht man sich die Tatsache zu Nutze, dass Veresterungen nur säurekatalysiert ablaufen und dabei schneller als Umesterungsreaktionen sind, die ihrerseits sowohl durch Säuren wie durch Basen katalysiert werden können. Während also in üblichen Verfahren die Erniedrigung der Säurezahl durch Neutralisation mit dem basischen Umesterungskatalysator und Seifenbildung erfolgt, findet im Sinne der Erfindung eine Ver-esterung der freien Fettsäuren unter Bildung von Alkylestern statt, die vorzugsweise mit dem Zielprodukt direkt identisch sind. Als Katalysatoren für diese erste Stufe des Verfahrens kommen insbesondere Lewis-Säuren in Frage, die ausgewählt sind aus der Gruppe, die gebildet wird von Alkalisalzen organischer Carbonsäuren mit 1 bis 4 Kohlenstoffatomen, Alkalicarbonaten, Alkalihydrogencarbonaten sowie Lösungen der Katalysatoren in Fettsäuren oder Partialglyceriden. Typische Beispiele sind Alkaliacetate, Alkalipropionate, Alkalibutyrate, Na-triumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat und Kaliumhydrogencarbonat. Besonders bevorzugt sind Kaliumsalze, insbesondere Kaliumacetat, welches gegebenenfalls in Fettsäuren oder Monoglyceriden gelöst vorliegt. Die Katalysatormenge beträgt in der Regel 0,1 bis 2, vorzugsweise 0,5 bis 1 Gew.-% bezogen auf die Ausgangsstoffe. Die Reaktion wird üblicherweise bei Temperaturen im Bereich von 100 bis 300, vorzugsweise 150 bis 240 °C durchgeführt. Der Druckbereich kann zwischen 5 und 100 bar liegen und beträgt vorzugsweise 60 bis 90 bar. Die Menge an Methanol berechnet sich nach der Säurezahl, d.h. nach der Menge an zur Verfügung stehenden Fettsäuren. In der Regel werden Alkohol, vorzugsweise Methanol, und Triglycerid im Gewichtsverhältnis 1 : 2 bis 2 : 1 eingesetzt.The first step in the process takes advantage of the fact that esterifications are only acid-catalyzed run and are faster than transesterification reactions, which in turn both by Acids as can be catalyzed by bases. So while in usual procedures the humiliation the acid number by neutralization with the basic transesterification catalyst and soap formation takes place, according to the invention, an esterification of the free fatty acids takes place with the formation of alkyl esters instead, which are preferably directly identical to the target product. As catalysts for this first In particular, Lewis acids which are selected from the Group formed by alkali salts of organic carboxylic acids with 1 to 4 carbon atoms, Alkali carbonates, alkali hydrogen carbonates and solutions of the catalysts in fatty acids or Partial glycerides. Typical examples are alkali acetates, alkali propionates, alkali butyrates, sodium carbonate, Sodium hydrogen carbonate, potassium carbonate and potassium hydrogen carbonate. Particularly preferred are potassium salts, especially potassium acetate, which may be present in fatty acids or monoglycerides is solved. The amount of catalyst is generally 0.1 to 2, preferably 0.5 to 1 wt .-% based on the starting materials. The reaction is usually carried out at temperatures in the range of 100 to 300, preferably 150 to 240 ° C carried out. The print range can be between 5 and 100 bar and is preferably 60 to 90 bar. The amount of methanol is calculated according to the Acid number, i.e. according to the amount of available fatty acids. Usually alcohol, preferably methanol, and triglyceride in a weight ratio of 1: 2 to 2: 1.
Im Zuge der Veresterung wird Kondensationswasser freigesetzt. In der ersten Stufe der Um-esterung ist es daher erforderlich, solche Katalysatoren einzusetzen, die durch die Gegenwart von Wasser nicht desaktiviert werden. Aus diesem Grunde empfiehlt sich der Einsatz von wasserfreien, gegebenenfalls alkoholischem Lösungen von Lithium-, Natrium- oder Kaliumhydroxid. Die Katalysatormenge beträgt in der Regel 0,1 bis 2, vorzugsweise 0,5 bis 1 Gew.-% bezogen auf die Ausgangsstoffe. Die Umesterung in der zweiten Stufe wird vorzugsweise ebenfalls bei Temperaturen im Bereich von 100 bis 250, vorzugsweise 150 bis 240 °C und Drücken im Bereich von 5 bis 100, vorzugsweise 60 bis 90 bar durchgeführt. Auch hier arbeitet man in der Regel mit einem bezogen auf die in den Triglyceriden zur Verfügung stehenden Fettsäureeste deutlichen Überschuss an Alkohol. Condensation water is released during the esterification. In the first stage of the transesterification it is therefore necessary to use such catalysts that are not due to the presence of water be deactivated. For this reason, the use of water-free, if necessary, is recommended alcoholic solutions of lithium, sodium or potassium hydroxide. The amount of catalyst is in generally 0.1 to 2, preferably 0.5 to 1 wt .-% based on the starting materials. The transesterification in the second stage is preferably also at temperatures in the range of 100 to 250, preferably 150 to 240 ° C and pressures in the range of 5 to 100, preferably 60 to 90 bar. Again, one usually works with one based on that available in the triglycerides standing fatty acid residues a clear excess of alcohol.
Nachdem das in der zweiten Stufe gebildete Wasser zusammen mit dem Methanol und dem bei der Umesterung freigesetzten Glycerin abgetrennt worden ist, können in der dritten Stufe auch wasserempfindliche Katalysatoren eingesetzt werden. Hierzu eignen sich insbesondere Natriumalkoholate, wie beispielsweise Natrium- oder Kaliummethanolat, -ethanolat oder -butylat. Diese haben den Vorteil besonders aktiv zu sein, so dass es nunmehr möglich ist, bei milderen Bedingungen zu arbeiten und damit Herstellkosten einzusparen. Die Katalysatormenge beträgt auch hier in der Regel 0,1 bis 2, vorzugsweise 0,5 bis 1 Gew.-% bezogen auf die Ausgangsstoffe. Aus den genannten Gründen erfolgt die zweite Stufe der Umesterung typischerweise bei milderen Temperaturen im Bereich von 20 bis 200, vorzugsweise 70 bis 150 °C und niedrigeren Drücken im Bereich von 1 bis 10, vorzugsweise 1 bis 5 bar. In der Regel ist es nicht erforderlich Frischalkohol zuzusetzen, wenngleich diese Möglichkeit natürlich besteht. Nach Abtrennung von nicht umgesetzten Alkohol, vorzugsweise durch Abtrennung in einer Rektifikationskolonne, und der Entfernung des freigesetzten Glycerins vorzugsweise durch Schwerkrafttrennung ist die Umesterung abgeschlossen.After the water formed in the second stage together with the methanol and in the Transesterification released glycerol has been separated, can also be water sensitive in the third stage Catalysts are used. Sodium alcoholates are particularly suitable for this purpose, such as sodium or potassium methoxide, ethanolate or butoxide. These have the advantage to be particularly active, so that it is now possible to work in milder conditions and thus saving manufacturing costs. The amount of catalyst here is usually 0.1 to 2, preferably 0.5 to 1 wt .-% based on the starting materials. For the reasons mentioned, the second stage of the transesterification, typically at milder temperatures in the range from 20 to 200, preferably 70 to 150 ° C and lower pressures in the range of 1 to 10, preferably 1 to 5 bar. It is usually not necessary to add fresh alcohol, although this is of course possible consists. After separation of unreacted alcohol, preferably by separation in a Rectification column, and the removal of the released glycerol preferably by gravity separation the transesterification is complete.
Die dritte Stufe ist optional. Allerdings kann durch ihre Einführung eine erhebliche Umsatzsteigerung erzielt werden. The third stage is optional. However, their introduction can result in a significant increase in sales be achieved.
Herstellung der Kaliumseife. 1 L Canola-Spalttfettsäure wurde in einem 2 L Rundkolben auf 140 °C erhitzt. Dabei wurde zur Trocknung der Fettsäure ein Wasserstrahlvakuum angelegt. Nach Aufheben des Vakuums erfolgte die portionsweise Zugabe von 40 g Kaliumacetat. Hierbei war ein Temperaturanstieg auf 145 °C zu beobachten. Nach beendeter Zugabe wurde auf 160 °C erhitzt und emeut das Wasserstrahlvakuum anlegt. Die Fettsäure wurde bei 160 °C klar und dunkel. Es konnte kein kristalliner Feststoff mehr entdeckt werden. 12 g Destillat, das einen pH -Wert von 4,5 aufwies und nach Essigsäure roch, konnten abdestilliert werden. Production of the potassium soap. 1 L Canola split fatty acid was heated to 140 ° C in a 2 L round bottom flask. A water jet vacuum was applied to dry the fatty acid. After the vacuum was released, 40 g of potassium acetate were added in portions. A temperature rise to 145 ° C was observed. When the addition was complete, the mixture was heated to 160 ° C. and the water jet vacuum was again applied. The fatty acid became clear and dark at 160 ° C. No more crystalline solid could be found. 12 g of distillate, which had a pH of 4.5 and smelled of acetic acid, could be distilled off.
Herstellung der methanolischen KOH. Es wurden vorsichtig unter Rühren 200 g Kaliumhydroxid-Plätzchen in 200 ml Methanol gegeben (Hitzeentwicklung). Der sich bildende Bodensatz wurde nicht von der überstehenden Lösung getrennt, um eine gesättigte methanolische KOH zu erhalten. Production of the methanolic KOH. 200 g of potassium hydroxide biscuits were carefully added to 200 ml of methanol with stirring (development of heat). The sediment which formed was not separated from the supernatant solution in order to obtain a saturated methanolic KOH.
Beispiel 1. 60 g rohes Kokosöl (SZ = 13, FFA = 4,9), 31 g Methanol und 1 g Kaliumseife wurden in
den Autoklaven gegeben und auf 230 °C aufgeheizt. Dabei stellte sich ein Druck von 48 bar ein. Ab
Erreichen der Temperatur wurden 30 min gerührt. Danach wurde die Reaktion gekühlt und beendet.
Vom erkalteten homogenisierten Gemisch wurde eine Probe für die GC-Analyse genommen. Anschließend
wurden 0,32 g methanolische KOH zugegeben. Das Gemisch wurde unter Rühren auf 230 °C
aufgeheizt. Dabei stellte sich ein Druck von 33 bar ein. Ab Erreichen der Temperatur wurden 30 min
weitergerührt. Danach wurde das Reaktionsgemisch gekühlt. Eine Aufstellung der Reaktionskomponenten
in Gewichtsprozenten ohne Methanolanteil gibt Tabelle 1 wieder:
Beispiel 2. 60 g rohes Kokosöl , 31 g Methanol und 0,6 g Kaliumseife wurden in den Autoklaven gegeben
und auf 230 °C aufgeheizt. Dabei stellte sich ein Druck von 48 bar ein. Ab Erreichen der Temperatur
wurden 30 min gerührt. Danach wurde die Reaktion gekühlt und beendet. Vom erkalteten homogenisierten
Gemisch wurde eine Probe für die GC-Analyse genommen. Anschließend wurden 0,32 g
methanolische KOH zugegeben. Das Gemisch wurde unter Rühren auf 230 °C aufgeheizt. Dabei stellte
sich ein Druck von 33 bar ein. Ab Erreichen der Temperatur wurden 30 min weitergerührt. Danach
wurde das Reaktionsgemisch gekühlt. Eine Aufstellung der Reaktionskomponenten in Gewichtsprozenten
ohne Methanolanteil gibt Tabelle 2 wieder:
Beispiel 3. Analog Beispiel 3 wurden 722 g rohes Kokosöl, 373 g Methanol und 7,3 g Kaliumseife werden
in den Autoklaven gegeben und auf 230 °C aufgeheizt. Dabei stellte sich ein maximaler Druck von
43 bar ein. Ab Erreichen der Temperatur wurden 30 min gerührt. Danach wurde die Reaktion gekühlt
und beendet. Vom erkalteten homogenisierten Gemisch wurde eine Probe für die GC-Analyse genommen.
Anschließend wurden 3,9 g methanolische KOH zugegeben. Das Gemisch wurde unter Rühren
auf 230 °C aufgeheizt. Dabei stellte sich ein Druck von 33 bar ein. Ab Erreichen der Temperatur wurden
30 min weitergerührt. Danach wurde das Reaktionsgemisch gekühlt. Von 1057 g des so erhaltenen
Reaktionsgemisches wurde die Methanol/Wasserabtrennung im Rotationsverdampfer zwischen 90 °C
- 135 °C und Wasserstrahlvakuum durchgeführt. Bei 135 °C fiel kein Destillat mehr an. Insgesamt
konnten 242,5 g Methanol/Wasser Gemisch (1,5 % Wasser-Anteil) und 808 g organische Phase erhalten
werden. Anschließend fand bei 110 °C eine Phasenseparation im Scheidetrichter statt. Es konnten
73,5g Unterphase (Glycerinphase) und 734,1 g Oberphase (Methylesterphase) erhalten werden. Eine
Aufstellung der Reaktionskomponenten in Gewichtsprozenten ohne Methanolanteil gibt Tabelle 3 wieder:
Methanolabtrennung
Methanolabtrennung
methanol separation
methanol separation
Beispiel 4. 734 g Methylestergemisch wurden mit 51 g Methanol und 4 g Natriummethylat in einem
Autoklaven versetzt. Das Gemisch wurde unter Rühren auf 130 °C aufgeheizt. Dabei entstand ein
Druck von etwa 4 bar. Ab Erreichen der Temperatur wurde 10 min gerührt. Danach wurde das Reaktionsgemisch
abgekühlt und Probe des Gemisches für die GC-Analyse gezogen. Eine Aufstellung der
Reaktionskomponenten in Gewichtsprozenten ohne Methanolanteil gibt Tabelle 4 wieder:
Beispiel 5. 60 g rohes Kokosöl, 31 g Methanol und 0,6 g Kaliumseifen wurden in einen Autoklaven
gegeben und auf 200 °C aufgeheizt, wobei sich ein Druck von 20 bar einstellte. Die Reaktionsmischung
wurde 1 h gerührt und der Reaktionsverlauf durch Probennahme verfolgt. Eine Aufstellung der Reaktionskomponenten
in Gewichtsprozenten ohne Methanolanteil gibt Tabelle 5 wieder:
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