EP1300633A2 - Backofentür - Google Patents

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EP1300633A2
EP1300633A2 EP02020353A EP02020353A EP1300633A2 EP 1300633 A2 EP1300633 A2 EP 1300633A2 EP 02020353 A EP02020353 A EP 02020353A EP 02020353 A EP02020353 A EP 02020353A EP 1300633 A2 EP1300633 A2 EP 1300633A2
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EP
European Patent Office
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oven
oven door
inner pane
muffle
door
Prior art date
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Withdrawn
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EP02020353A
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English (en)
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EP1300633A3 (de
Inventor
Kurt Leutner
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Schott AG
Original Assignee
Schott AG
Carl Zeiss AG
Schott Glaswerke AG
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Publication date
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/02—Doors specially adapted for stoves or ranges
    • F24C15/04—Doors specially adapted for stoves or ranges with transparent panels

Definitions

  • the invention relates to an oven door for closing the Loading opening of the oven muffle of an oven, consisting of a metallic door frame in which at least two spaced apart arranged glass and / or glass ceramic disks are held, a at least in parts of the transparent windscreen and one of the Deformed inner pane facing the loading opening.
  • DE 198 49 989 A1 shows an oven door in which the inner pane is so cupped that its distance from that by the Muffle flange spanned level in the central area larger than in their Peripheral area is, causing the operationally occurring deformation is compensated.
  • Such a, defined bowl-shaped inner pane is only with high effort to manufacture, especially since the curvature in the mm range (5 - 15/10 mm).
  • the invention is based, for the above-mentioned task Oven door to close the loading opening of the oven muffle Oven consisting of a door frame in which at least two spaced apart glass and / or glass ceramic panes are held, a windshield that is transparent at least in some areas and a deformed inner pane facing the loading opening, one with Provide deformable inner pane with less effort.
  • Such a deformed angle inner pane is with those from the manufacture of Chimney and stove doors known methods relatively simple and with to produce defined dimensions.
  • the door frame is preferably made of a metallic material. It but also door frames made of plastic or wood are known.
  • the compensation is particularly favorable if the two bending angles are in each case are in the range of 45 ° - 60 ° and the length of the side legs in the Range of 30 - 40 mm.
  • the installation of the inner pane can also be made such that the bending edges run horizontally during operation.
  • the oven door has a holding frame 1 made of metal with a possible low coefficient of thermal expansion in which a windshield 2 and a deformed inner pane 3 are held.
  • the windscreen is there typically from a thermally very stable glass, while the Inner pane 3 preferably consists of glass ceramic.
  • a door handle 4 for opening and closing the oven door detect.
  • the inner pane is not bowl-shaped deformed, but has a linear base leg 3 a with at both ends to the front window 2 angled side legs 3 b and 3 c.
  • the Bending angles are preferably in the range of 45 ° -60 °.
  • the length the side leg is typically 30-40 mm.
  • the inner pane 3 is mounted that the bending edges 3 d, 3 e vertically in the installed state of the oven door run.
  • the frame construction is also simpler.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Joining Of Corner Units Of Frames Or Wings (AREA)

Abstract

Eine derartige Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung der Ofenmuffel eines Backofens besteht typischerweise aus einem Türrahmen (1), in dem beabstandet zueinander eine Glas-Frontscheibe (2) und eine Glas-Innenscheibe (3) gehaltert sind. Die Innenscheibe (3) ist dabei betrieblich einem sehr hohen Temperaturgradienten vom Zentrum zum Randbereich hin ausgesetzt, was zu einer Verformung der Innenscheibe, einhergehend mit einem Abheben von der Muffeldichtung führt. Um dies zu vermeiden, sieht der Stand der Technik eine von Hause aus schalenförmig verformte Innenscheibe vor. Da eine derartig verformte Innenscheibe nur sehr aufwändig herzustellen ist, sieht die Erfindung vor, daß die Innenscheibe (3) einen linearen Basisschenkel (3 a) mit an beiden Enden zur Innenscheibe hin abgewinkelten Seitenschenkeln (3 b, 3 c) aufweist. <IMAGE>

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung der Ofenmuffel eines Backofens, bestehend aus einem metallischen Türrahmen, in dem mindestens zwei beabstandet nebeneinander angeordnete Glas- und/oder Glaskeramikscheiben gehaltert sind, eine zumindest in Teilbereichen transparente Frontscheibe und eine der Beschickungsöffnung zugewandte verformte Innenscheibe.
Innerhalb der Backofenmuffel eines Backofens, insbesondere wenn es sich um einen Backofen mit pyrolytischer Selbstreinigung handelt, treten im Betrieb typischerweise sehr hohe Temperaturen auf. Dabei sind die an der Innenscheibe zu messenden Temperaturen im Zentralbereich wesentlich höher als im äußeren Bereich bzw. dem peripheren Bereich. Dadurch entsteht ein großer Temperaturgradient in der Innenscheibe vom Zentralbereich zum Peripheriebereich. Dieser Temperaturgradient bewirkt, daß sich die Innenscheibe wölbend verformt, was nachteiligerweise dazu führen kann, daß die Innenscheibe bei Drehtüren im unteren Muffelbereich von der Muffel bzw. der zugehörigen Muffeldichtung weggedrückt wird, was zu einem Türspalt führt, aus dem Wärme aus der Ofenmuffel entweichen kann.
Es sind mehrere konstruktive Maßnahmen zur Lösung dieser Problematik bekannt.
So zeigt die DE 198 49 989 A1 eine Backofentür, bei der die Innenscheibe derart schalenförmig gewölbt ist, daß ihr Abstand von der durch den Muffelflansch aufgespannten Ebene im Zentralbereich größer als in deren Peripheriebereich ist, wodurch die betrieblich auftretende Verformung kompensiert wird.
Eine derartige, definiert schalenförmig gewölbte Innenscheibe ist nur mit hohem Aufwand herzustellen, insbesondere da die Wölbung im mm-Bereich (5 - 15/10 mm) liegt.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, für die eingangs bezeichnete Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung der Ofenmuffel eines Backofens, bestehend aus einem Türrahmen, in dem mindestens zwei beabstandet nebeneinander angeordnete Glas- und/oder Glaskeramikscheiben gehaltert sind, eine zumindest in Teilbereichen transparente Frontscheibe und eine der Beschickungsöffnung zugewandte verformte Innenscheibe, eine mit geringerem Aufwand verformbare Innenscheibe bereitzustellen.
Die Lösung dieser Aufgabe gelingt gemäß der Erfindung dadurch, daß die Innenscheibe einen linearen Basisschenkel mit an beiden Enden zur Innenscheibe hin abgewinkelten Seitenschenkeln aufweist.
Eine derart verformte Winkel-Innenscheibe ist mit den aus der Herstellung von Kamin- und Ofentüren bekannten Methoden verhältnismäßig einfach und mit definierten Abmessungen herzustellen.
Durch die winklige Verformung wird dabei die durch den betrieblich auftretenden Temperaturgradienten bedingte Verformung wirksam kompensiert, so daß die Backofentür betrieblich immer dicht an der Backofenmuffel bzw. der Backofenmuffel-Dichtung anliegt.
Der Türrahmen besteht vorzugsweise aus einem metallischen Werkstoff. Es sind aber auch Türrahmen aus Kunststoff oder Holz bekannt.
Die Kompensation ist besonders günstig, wenn die beiden Biegewinkel jeweils im Bereich von 45° - 60° liegen sowie die Länge der Seitenschenkel im Bereich von 30 - 40 mm liegt.
Konstruktiv ist es vorteilhaft, wenn die Biegekanten betrieblich vertikal verlaufen. Die Unterbringung der anderen Türkomponenten ist dann unproblematisch. Ebenso ist die Rahmenkonstruktion relativ einfach.
Grundsätzlich kann der Einbau der Innenscheibe auch so getroffen sein, daß die Biegekanten betrieblich horizontal verlaufen.
Anhand eines in der Zeichnung in einer einzigen Figur dargestellten Ausführungsbeispieles wird die Erfindung näher beschrieben. Die einzige Figur zeigt in zwei Ansichten, einer Draufsicht auf die Oberseite und einer Frontansicht der Backofentür, schematisch den Aufbau der erfindungsgemäß verformten Innenscheibe.
Die Backofentür weist einen Halterahmen 1 aus Metall mit einem möglichst geringen Wärme-Ausdehnungskoeffizienten auf, in dem eine Frontscheibe 2 und eine verformte Innenscheibe 3 gehaltert sind. Die Frontscheibe besteht typischerweise aus einem thermisch sehr stabilen Glas, während die Innenscheibe 3 vorzugsweise aus Glaskeramik besteht. Weiterhin ist in der Draufsicht ein Türgriff 4 zum Öffnen und Schließen der Backofentür zu erkennen.
Die Innenscheibe ist, anders als beim Stand der Technik, nicht schalenförmig verformt, sondern weist einen linearen Basisschenkel 3 a mit an beiden Enden zur Frontscheibe 2 hin abgewinkelten Seitenschenkeln 3 b und 3 c auf. Die Biegewinkel liegen dabei vorzugsweise im Bereich von 45° - 60°. Die Länge der Seitenschenkel beträgt dabei typischerweise 30 - 40 mm.
Vorzugsweise ist, wie in der Fig. dargestellt, die Innenscheibe 3 so montiert, daß die Biegekanten 3 d, 3 e im eingebauten Zustand der Backofentür vertikal verlaufen. Bei einer derartigen Anordnung entstehen keine räumlichen Probleme hinsichtlich der Anbringung der Türscharniere und des Schließmechanismus. Auch ist die Rahmenkonstruktion einfacher.
Prinzipiell ist es jedoch auch denkbar, die Innenscheibe so zu montieren, daß die Biegekanten im eingebauten Zustand der Backofentür horizontal verlaufen.

Claims (5)

  1. Backofentür zum Verschließen der Beschickungsöffnung der Ofenmuffel eines Backofens, bestehend aus einem Türrahmen (1), in dem mindestens zwei beabstandet nebeneinander angeordnete Glas- und/oder Glaskeramikscheiben (2, 3) gehaltert sind, eine zumindest in Teilbereichen transparente Frontscheibe (2) und eine der Beschickungsöffnung zugewandte verformte Innenscheibe (3), dadurch gekennzeichnet, daß die Innenscheibe (3) einen linearen Basisschenkel (3 a) mit an beiden Enden zur Innenscheibe hin abgewinkelten Seitenschenkeln (3 b, 3 c) aufweist.
  2. Backofentür nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Biegewinkel jeweils im Bereich von 45° - 60° liegen.
  3. Backofentür nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Länge der Seitenschenkel (3 b, 3 c) im Bereich von 30 - 40 mm liegt.
  4. Backofentür nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Biegekanten (3 a, 3 e) betrieblich vertikal verlaufen.
  5. Backofentür nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Biegekanten (3 a, 3 e) betrieblich horizontal verlaufen.
EP02020353A 2001-10-05 2002-09-12 Backofentür Withdrawn EP1300633A3 (de)

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