EP1262411A1 - Emballage pour le conditionnement d'un gallinacé - Google Patents

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EP1262411A1
EP1262411A1 EP02291301A EP02291301A EP1262411A1 EP 1262411 A1 EP1262411 A1 EP 1262411A1 EP 02291301 A EP02291301 A EP 02291301A EP 02291301 A EP02291301 A EP 02291301A EP 1262411 A1 EP1262411 A1 EP 1262411A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
gallinaceous
strip
cutout
tray
packaging
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP02291301A
Other languages
German (de)
English (en)
Inventor
Claudine Lannion
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Immobilier Financiere Industrielle de Malleve Ste
Original Assignee
Immobilier Financiere Industrielle de Malleve Ste
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Immobilier Financiere Industrielle de Malleve Ste filed Critical Immobilier Financiere Industrielle de Malleve Ste
Publication of EP1262411A1 publication Critical patent/EP1262411A1/fr
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
    • B65D75/006—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers in stretch films
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D5/00—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper
    • B65D5/20—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper by folding-up portions connected to a central panel from all sides to form a container body, e.g. of tray-like form
    • B65D5/2014—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper by folding-up portions connected to a central panel from all sides to form a container body, e.g. of tray-like form the central panel having a non rectangular shape
    • B65D5/2019—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper by folding-up portions connected to a central panel from all sides to form a container body, e.g. of tray-like form the central panel having a non rectangular shape with at least partially curved edges or the like
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D5/00—Rigid or semi-rigid containers of polygonal cross-section, e.g. boxes, cartons or trays, formed by folding or erecting one or more blanks made of paper
    • B65D5/42—Details of containers or of foldable or erectable container blanks
    • B65D5/4212—Information or decoration elements, e.g. content indicators, or for mailing
    • B65D5/4216—Cards, coupons or the like formed integrally with, or printed directly on, the container or lid

Definitions

  • the present invention relates to the general field of packaging. She relates more particularly to a packaging which is intended for the packaging of gallinaceous (chickens, guinea fowl, cans ...), of the type consisting of a tray having a bottom bordered by side walls, possibly associated with a film plastic material coating said gallinaceous with its support tray.
  • gallinaceous chickens, guinea fowl, cans
  • This type of packaging is very widespread, especially for the packaging of whole chickens or guinea fowl. It traditionally consists of a polystyrene or cardboard tray, on which the plucked and emptied animal is placed. Generally, the gallinaceous is posed on the back; his head is cut off and his legs have been severed at the level of the lower thighs. The side walls of the tray are low relative to the height of the packaged product, so that most of it overflows above said walls. Very often, an advertising and / or informative label is affixed on the body of the animal and an attached device, called "leg cover" is positioned on its rear end, in particular on the lower thighs to hide the drumsticks and also the rump.
  • leg cover is positioned on its rear end, in particular on the lower thighs to hide the drumsticks and also the rump.
  • the whole is then coated and maintained by a transparent plastic film, of food grade, positioned by suitable mechanical means.
  • the “leg cover” device improves the presentation of the product for sale; it also protects the plastic wrapping film by preventing it from being pierced by the slightly protruding pestles.
  • the present invention provides a new type of packaging which simplifies the conditioning operations for chickens, guinea fowl or other gallinaceous animals, and which makes it possible to obtain an attractive set for the presentation for sale.
  • the packaging according to the present invention is of the type consisting of a cardboard tray having a bottom bordered by side walls whose height is less than that of the packaged gallinaceous.
  • This packaging is characterized by the fact that the side wall of the tray, opposite which is intended to be positioned the front part of the gallinaceous, has a strip-shaped extension which is adapted to cover the top of the body of the animal, and the external face of which constitutes an informative and / or advertising medium; this strip extends in the direction of the opposite side wall, up to the rear part of said gallinaceous, and it comprises, at its free end, at least one internal cutout which is intended to hang on a suitable part of the gallinaceous body, for example the breastbone or the end of the drumsticks, in order to maintain said strip in position on the body of said gallinaceous.
  • the animal can be presented for sale as is; preferably, however, the whole is coated with a transparent plastic film which makes it possible to preserve hygiene and to increase the shelf life.
  • the attachment cutout (s) make it possible to maintain the covering strip properly on the body of the animal before the operation of coating with the plastic film.
  • the covering strip is provided a plurality of internal cutouts, aligned lengthwise, which allow it to hang on the breastbone and / or the end of the gallinaceous pestles, depending on the size of the animal.
  • the outer border of the cutout (s) is attached in an arc to optimize the attachment to the breastbone or the end of the pestles; preferably, this outer border is shaped in a central arc, bordered by two lateral arcs.
  • the internal border of the cutout (s) hanging system is extended by a monobloc flap, connected by a fold line.
  • This monobloc shutter is intended to be folded over said cutout, after the attachment of the latter on the breastbone or on the end of the gallinaceous pestles; it is intended to hide or seal said cut in the event that it is not not used for hanging the banner.
  • the corresponding one-piece flap (s) preferably have a shape general which corresponds to that of the associated cutout, and they include advantageously an internal creasing line arranged to optimize the setting shape of said flap (s) on the body of the gallinaceous.
  • the free end of the covering strip is shaped as a "leg cover” device to hide the drumsticks and possibly the rump of the gallinaceous.
  • This strip may also include a transverse fold line which allows its separation into two parts: a first part which extends from the side wall of the tray which carries said strip, and a second part situated in the extension of the first , which fold line allows the folding of the second part against the first, in particular to limit the size of the trays during their empty storage; the temporary holding in position of said second strip part against the first is ensured by a point of self-adhesive glue.
  • This covering strip can also be provided with a plurality of creasing lines arranged to optimize its shaping on the body of the conditioned animal.
  • the packaging according to the invention for the packaging of a gallinaceous is consisting of a tray obtained from a blank of one-piece cardboard, suitably cut and grooved, a first embodiment of which is shown in Figure 1. Once placed in volume, the tray receives the gallinaceous and the whole is advantageously covered with a transparent plastic film to obtain the packaging illustrated in FIG. 3.
  • the blank of Figure 1 is made of compact type cardboard; its internal face is coated with a plastic film, such as polyethylene, which forms an impermeable surface suitable for food contact.
  • This cardboard blank has a bottom 1 in the general shape of an isosceles trapezoid, bordered by four side walls 2, 3, 4 and 5.
  • the longitudinal walls 2 and 3 are separated from the bottom 1 by fold lines, respectively 6 and 7; they include extensions or side flaps 8 which are intended to be secured by bonding with the end walls 4 and 5 during the volume-setting process, preferably with the internal face of these.
  • the lateral end walls 4 and 5 are separated from the bottom 1 respectively by fold lines 9 and 10.
  • the end wall 4 extends from the small base of the trapezoidal bottom 1; its upper border has a notch in the form of an arc of a circle 12 which, depending on the size of the gallinaceous, allows the positioning of the rump.
  • the end wall 5 extends from the large base of the trapezoidal bottom 1; its upper edge has a strip-shaped extension 15 attached by a fold line 16 which extends substantially parallel to the fold line 10 which connects said wall 5 to the bottom 1.
  • the end walls 4 and 5 do not extend over the entire length of the large and small bases of the trapezoidal bottom so as to maintain free angles 17 which have a substantially rounded shape.
  • the monobloc strip 15 consists of a strip of cardboard which extends from the fold line 16, along the longitudinal axis 18 of the blank. As will be seen later, it is intended to cover the top of the body of the conditioned gallinaceous, to join practically the opposite end wall 4; its length is adapted accordingly, in particular according to the size of the animal.
  • the external face of this strip 15 constitutes an informative support for receiving an added label and / or direct printing. Preferably, its contours are adapted according to the information, logo and / or form of labeling desired.
  • the free end of the strip 15 is configured as a “leg cover” device 19 suitable for masking the drumsticks of the conditioned gallinaceous, and possibly its rump.
  • the “leg cover” device 19 comprises a plurality of tabs 20 juxtaposed on the end contour 21. This contour end 21 defines a fold line in an arc, and the assembly forms a sort of portion of corolla.
  • the strip 15 is in two parts 24 and 25, of substantially equivalent lengths, separated by a transverse fold line 26.
  • This fold line 26 extends parallel to the fold line 16 which connects the strip 15 to the side wall 5; to accentuate the break, it can consist of complete cuts interrupted.
  • the two parts 24 and 25 of the strip 15 have different longitudinal creasing lines 28, 29, 30, 34, 35, 36 which are arranged to allow said strip 15 to best match the shape of the packaged product.
  • an internal cutout 40 located on the longitudinal axis 18 and just in front of the “leg cover” device 19.
  • This cutout 40 is arranged, in position and in shape, to hang on a suitable part of the gallinaceous body, for example its breastbone or the end of the drumsticks, so as to maintain the strip 15 in position on the body of the animal.
  • the breastbone and the end of the pestles are parts of the gallinaceous body forming kinds of hooking members which lend themselves particularly well to the attachment of the cutout 40.
  • the corresponding attachment is produced by the external border 41 of the cutout 40, located on the side of the “leg cover” device 19.
  • this external border 41 is shaped in an arc of a circle whose center is located at the side of the tray; in this case, this cutout 41 is shaped as a central arc of a circle 42, bordered by two lateral arcs of a circle 43.
  • the internal border 44 of the cutout 40 located on the side of the container for receiving the product, is rectilinear and perpendicular to the longitudinal axis 18 of the strip 15.
  • the volume of the cardboard blank illustrated in FIG. 1, in order to obtain the tray shown in FIG. 3, is carried out manually or mechanically, by gluing the external face of the side flaps 8 to the internal face of the end walls. 4 and 5.
  • the flaps 8 are secured to the end walls 4 and 5 so that the side walls 2, 3, 4 and 5 are slightly flared to facilitate the positioning of the gallinaceous, and also to allow the stacking of trays, for storage.
  • a point of self-adhesive glue 44 ′ can be positioned on the internal face of the strip 15, for example on the first part 24, to allow temporary securing of the second part 25 of said strip 15 with the first part 24, after pivoting 180 ° around the line of folding 26.
  • This feature makes it possible to limit the overall size of the trays to facilitate their storage before use and to make their handling.
  • the trays are stacked one in the others as shown in Figure 4 to limit the volume of storage.
  • the tray obtained is particularly suitable for packaging a chicken, guinea fowl or can, which has been previously prepared appropriately for its presentation for sale.
  • the animal is plucked and emptied; its head is cut off and its legs are severed at the level of the pestles.
  • poultry 45 is placed side back on the bottom of the tray, its front end being arranged opposite the large end wall 5.
  • the height of the side walls 2, 3, 4 and 5 is very lower than that of the conditioned product 45 so that the latter overflows well above the tray.
  • the monobloc headband 15 is folded over the body of the gallinaceous, towards the opposite end wall 4. This strip 15 envelops practically completely the top of the animal's body and the device 19 comes to position itself on the rear end of said gallinaceous, hiding its drumsticks and rump.
  • the end cutout 40 is manipulated to hang on the breastbone or on the end of the animal's pestles in order to keep the assembly in position.
  • the tabs of the ends of the “cover-tabs” device 19 are arranged and slid under one another to form an aesthetic unit.
  • the animal can be presented for sale as is; preferably all the same, a final operation consists in coating the gallinaceous 45 and the tray, in a conventional manner, with a transparent plastic film 46, shown in dotted lines in FIG. 3.
  • the monobloc strip 15 whose external face is used as a support informative and the end of which forms a “leg cover” arrangement is positioned smoothly and reliably; this packaging structure facilitates the packaging of this kind of product and offers a very comprehensive overview pleasant.
  • the cardboard blank illustrated in FIG. 5 makes it possible to obtain a slightly different packaging tray in its general presentation.
  • the parts common to those described above retain the same references to facilitate understanding.
  • the one-piece strip 15 extends from the upper end of the large end wall 5.
  • This strip 15 is divided in two parts 24 and 25 juxtaposed, separated by a transverse fold line 26; the free end of the second part 25 is shaped as a “leg cover” device 19 with a hooking cutout 40.
  • the “leg cover” device 19 is simply consisting of two side flaps 47; we also notice the particular contours of the strip 15, with the internal crease lines 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54 and 55, adapted to optimize the covering of the top of the gallinaceous.
  • the volume of the tray and the packaging of the poultry are carried out in a manner identical to that described in relation to the embodiment previous.
  • Figure 6 illustrates another possible embodiment of a cardboard blank for obtaining a packaging container according to the present invention.
  • the parts common to those described above retain the same references so as to facilitate understanding.
  • a “tab cover” device 19 is arranged at the free end of the strip 15.
  • the general shape of the cutouts 40 ', 40 "and 40”' corresponds to the shape of the cutouts 40 described in connection with the two previous embodiments; however, in the embodiment of Figure 6, the three hanging cutouts 40 ', 40 "and 40”' may have slightly different shapes from each other, to take account of the anatomical differences of a caliber of animal to another.
  • the 40 ', 40 "and 40”' cutouts will be used depending on their positioning relative to the breast or the end of the animal's pestles. A single cut can be used to secure it, either on the breastbone or on the end of the drumsticks; but it is also possible to envisage using two of said cutouts 40 ', 40 "and 40” ", to ensure the hanging of the strip 15 both on the breastbone and also on the end of the gallinaceous pestles.
  • These one-piece shutters 56 ', 56 “and 56”' are connected by a fold line at the level of the internal edge 44 of the cutouts 40 ', 40 "and 40'''; they are intended to be folded over said cutouts , once the attachment is made to the body of the gallinaceous; in the case where the cutout 40 ', 40 "or 40”' is not used to ensure this attachment, the adjoining flap 56 ', 56 "or 56”' comes to hide it entirely.
  • These flaps 56 ′, 56 ′′ and 56 ′′ ’ improve the aesthetics of the packaging; they ensure the continuity of the informative or advertising marking on the external face of the strip 15, and they also make it possible to cover the parts of wishbone or pestles capable of piercing the plastic coating wire.
  • a transverse creasing line 57 is arranged on the monobloc flaps 56 ′, 56 "and 56” ’to optimize their shaping on the body of the animal.

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Cet emballage est constitué d'une barquette en carton ou matière similaire comportant un fond (1) bordé par des parois latérales (2, 3, 4, 5) dont la hauteur est inférieure à celle du gallinacé conditionné.
La paroi latérale (5) qui est située en regard de la partie avant du gallinacé comporte un prolongement en forme de bandeau (15) qui est destiné à venir recouvrir le corps de l'animal et dont la face externe constitue un support informatif et/ou publicitaire. Ce bandeau (15) s'étend en direction de la paroi latérale opposée (4) jusqu'à la partie arrière dudit gallinacé et son extrémité libre comporte au moins une découpe interne (40) qui est destinée à venir s'accrocher sur une partie adaptée du corps du gallinacé, par exemple le bréchet ou l'extrémité des pilons, pour assurer le maintien en position dudit bandeau (15) sur le corps dudit gallinacé.
L'ensemble peut être enrobé par un film plastique transparent (46) ; la découpe d'accrochage (40) sert dans ce cas au maintien correct du bandeau (15) sur le corps du gallinacé avant le positionnement dudit film transparent (46).

Description

La présente invention concerne le domaine général de l'emballage. Elle concerne plus particulièrement un emballage qui est destiné au conditionnement des gallinacés (poulets, pintades, canettes ...), du type constitué d'une barquette comportant un fond bordé par des parois latérales, associé éventuellement à un film en matière plastique venant enrober ledit gallinacé avec sa barquette support.
Ce genre d'emballage est très répandu, notamment pour le conditionnement de poulets entiers ou de pintades. Il consiste traditionnellement en une barquette en polystyrène ou en carton, sur laquelle est déposé l'animal plumé et vidé. Généralement, le gallinacé est posé sur le dos ; sa tête est coupée et ses pattes ont été sectionnées au niveau de la partie inférieure des cuisses.
Les parois latérales de la barquette sont peu élevées par rapport à la hauteur du produit conditionné, de telle sorte que la majeure partie de celui-ci déborde au-dessus desdites parois. Bien souvent, une étiquette publicitaire et/ou informative est apposée sur le corps de l'animal et un dispositif rapporté, appelé « cache-pattes » est positionné sur son extrémité arrière, notamment sur le bas des cuisses pour masquer les pilons et aussi le croupion. L'ensemble est ensuite enrobé et maintenu par un film plastique transparent, de qualité alimentaire, positionné par des moyens mécaniques adaptés. Le dispositif « cache-pattes » améliore la présentation à la vente du produit ; il protège également le film plastique d'enrobage en évitant son percement par les pilons légèrement en saillie.
La mise en place de l'étiquette informative et celle du dispositif « cache-pattes » rapporté sont des opérations réalisées manuellement ; ces opérations nécessitent une attention importante pour obtenir une qualité d'emballage constante et elles limitent les cadences de conditionnement.
La présente invention propose un nouveau type d'emballage qui simplifie les opérations de conditionnement des poulets, pintades ou autres gallinacés, et qui permet d'obtenir un ensemble attrayant pour la présentation à la vente.
L'emballage conforme à la présente invention est du type constitué d'une barquette en carton comportant un fond bordé par des parois latérales dont la hauteur est inférieure à celle du gallinacé conditionné.
Cet emballage est caractérisé par le fait que la paroi latérale de la barquette, en regard de laquelle est destinée à venir se positionner la partie avant du gallinacé, comporte un prolongement en forme de bandeau qui est adapté pour venir recouvrir le dessus du corps de l'animal, et dont la face externe constitue un support informatif et/ou publicitaire ; ce bandeau s'étend en direction de la paroi latérale opposée, jusqu'à la partie arrière dudit gallinacé, et il comporte, au niveau de son extrémité libre, au moins une découpe interne qui est destinée à venir s'accrocher sur une partie adaptée du corps du gallinacé, par exemple le bréchet ou l'extrémité des pilons, pour assurer le maintien en position dudit bandeau sur le corps dudit gallinacé.
L'animal peut être présenté à la vente tel quel ; de préférence cependant l'ensemble est enrobé d'un film en matière plastique transparente qui permet de préserver l'hygiène et d'augmenter la durée de conservation.
Dans ce dernier cas, la ou les découpes d'accrochage permettent de maintenir convenablement le bandeau de recouvrement sur le corps de l'animal avant l'opération d'enrobage par le film plastique.
Selon un mode de réalisation préféré, le bandeau de recouvrement est muni d'une pluralité de découpes internes, alignées dans le sens de sa longueur, qui permettent son accrochage sur le bréchet et/ou l'extrémité des pilons du gallinacé, en fonction de la taille de l'animal.
Selon une autre caractéristique, la bordure externe de la ou des découpe(s) d'accrochage est conformée en arc de cercle pour optimiser l'accrochage sur le bréchet ou l'extrémité des pilons ; de préférence, cette bordure externe est conformée en un arc de cercle central, bordé par deux arcs de cercle latéraux.
Selon une autre particularité, la bordure interne de la ou des découpe(s) d'accrochage se prolonge par un volet monobloc, raccordé par une ligne de pliage. Ce volet monobloc est destiné à venir se rabattre par dessus ladite découpe, après l'accrochage de cette dernière sur le bréchet ou sur l'extrémité des pilons du gallinacé ; il est destiné à venir masquer ou obturer ladite découpe dans le cas où celle-ci n'est pas utilisée pour l'accrochage du bandeau.
Le ou les volet(s) monobloc(s) correspondants ont de préférence une forme générale qui correspond à celle de la découpe associée, et ils comportent avantageusement une ligne de rainage interne agencée pour optimiser la mise en forme dudit ou desdits volet(s) sur le corps du gallinacé.
Selon d'autres particularités, l'extrémité libre du bandeau de recouvrement est conformée en dispositif « cache-pattes » pour masquer les pilons et éventuellement le croupion du gallinacé. Ce bandeau peut également comporter une ligne de pliage transversale qui permet sa séparation en deux parties : une première partie qui s'étend à partir de la paroi latérale de la barquette qui porte ledit bandeau, et une seconde partie située dans le prolongement de la première, laquelle ligne de pliage permet le repliage de la seconde partie contre la première, notamment pour limiter l'encombrement des barquettes lors de leur stockage à vide ; le maintien temporaire en position de ladite seconde partie de bandeau contre la première est assuré par un point de colle auto-adhésive.
Ce bandeau de recouvrement peut encore être muni d'une pluralité de lignes de rainage agencées pour optimiser sa mise en forme sur le corps de l'animal conditionné.
Mais l'invention sera encore illustrée, sans être aucunement limitée, par la description suivante de trois modes de réalisation particuliers, donnés uniquement à titre d'exemples et représentés sur les dessins annexés, dans lesquels :
  • la figure 1 est une vue à plat d'une première forme de réalisation possible d'un flan de carton qui, après mise en volume, permet l'obtention d'une barquette conforme à l'invention ;
  • la figure 2 est une vue agrandie de la découpe qui permet l'accrochage du bandeau de la barquette sur le corps du gallinacé ;
  • la figure 3 est une vue en perspective d'un emballage conforme à la présente invention, obtenu à partir du flan de carton illustré sur la figure 1 et mis en application pour le conditionnement d'une volaille ;
  • la figure 4 montre l'empilage des barquettes montées, pour leur stockage ou leur livraison ;
  • la figure 5 est une vue à plat d'une seconde forme de réalisation d'un flan de carton permettant l'obtention d'une barquette correspondant à l'invention ;
  • la figure 6 montre une troisième forme de réalisation possible d'un flan de carton permettant l'obtention d'une barquette conforme à l'invention.
L'emballage conforme à l'invention pour le conditionnement d'un gallinacé est constitué d'une barquette obtenue à partir d'un flan de carton monobloc, convenablement découpé et rainé, dont une première forme de réalisation est représentée sur la figure 1. Une fois mise en volume, la barquette reçoit le gallinacé et l'ensemble est avantageusement recouvert d'un film en matière plastique transparente pour obtenir le conditionnement illustré sur la figure 3.
Le flan de la figure 1 est réalisé en carton de type compact ; sa face interne est enduite d'une pellicule de matière plastique, genre polyéthylène par exemple, qui forme une surface imperméable apte au contact alimentaire.
Ce flan de carton comporte un fond 1 en forme générale de trapèze isocèle, bordé par quatre parois latérales 2, 3, 4 et 5. Les parois longitudinales 2 et 3 sont séparées du fond 1 par des lignes de pliage, respectivement 6 et 7 ; elles comportent des prolongements ou volets latéraux 8 qui sont destinés à être solidarisés par collage avec les parois d'extrémités 4 et 5 au cours du process de mise en volume, de préférence avec la face interne de celles-ci.
Les parois latérales d'extrémités 4 et 5 sont séparées du fond 1 respectivement par des lignes de pliage 9 et 10. La paroi d'extrémité 4 s'étend à partir de la petite base du fond trapézoïdal 1 ; sa bordure supérieure comporte une échancrure en forme d'arc de cercle 12 qui, en fonction de la taille du gallinacé, permet le positionnement du croupion.
La paroi d'extrémité 5 s'étend à partir de la grande base du fond trapézoïdal 1 ; sa bordure supérieure comporte un prolongement en forme de bandeau 15 rattaché par une ligne de pliage 16 qui s'étend sensiblement parallèlement à la ligne de pliage 10 qui raccorde ladite paroi 5 au fond 1.
Les parois d'extrémités 4 et 5 ne s'étendent pas sur toute la longueur des grande et petite bases du fond trapézoïdal de façon à conserver des angles libres 17 qui ont une forme sensiblement arrondie.
Le bandeau monobloc 15 consiste en une bande de carton qui s'étend à partir de la ligne de pliage 16, selon l'axe longitudinal 18 du flan. Comme on le verra plus loin, il est destiné à recouvrir le dessus du corps du gallinacé conditionné, pour rejoindre pratiquement la paroi d'extrémité opposée 4 ; sa longueur est adaptée en conséquence, notamment en fonction de la taille de l'animal.
La face externe de ce bandeau 15 constitue un support informatif pour recevoir une étiquette rapportée et/ou une impression directe. De préférence, ses contours sont adaptés selon l'information, le logo et/ou la forme d'étiquetage désirée.
L'extrémité libre du bandeau 15 est conformée en dispositif « cache-pattes » 19 adapté pour masquer les pilons du gallinacé conditionné, et éventuellement son croupion. Dans le mode de réalisation illustré sur la figure 1, pour optimiser le recouvrement et améliorer l'esthétique, le dispositif « cache-pattes » 19 comporte une pluralité de languettes 20 juxtaposées sur le contour d'extrémité 21. Ce contour d'extrémité 21 définit une ligne de pliage en arc de cercle, et l'ensemble forme une sorte de portion de corolle.
Comme cela apparaít sur la figure 1, le bandeau 15 se présente en deux parties 24 et 25, de longueurs sensiblement équivalentes, séparées par une ligne de pliage transversale 26. Cette ligne de pliage 26 s'étend parallèlement à la ligne de pliage 16 qui relie le bandeau 15 à la paroi latérale 5 ; pour accentuer la cassure, elle peut consister en des découpes complètes interrompues.
Les deux parties 24 et 25 du bandeau 15 comportent différentes lignes de rainage longitudinales 28, 29, 30, 34, 35, 36 qui sont agencées pour permettre audit bandeau 15 d'épouser au mieux la forme du produit conditionné.
Au niveau de l'extrémité libre du bandeau 15, on remarque la présence d'une découpe interne 40, située sur l'axe longitudinal 18 et juste devant le dispositif « cache-pattes » 19. Cette découpe 40, détaillée sur la figure 2, est agencée, en position et en forme, pour venir s'accrocher sur une partie adaptée du corps du gallinacé, par exemple son bréchet ou l'extrémité des pilons, de manière à assurer le maintien en position du bandeau 15 sur le corps de l'animal.
Le bréchet et l'extrémité des pilons sont des parties du corps du gallinacé formant des sortes d'organes de crochetage qui se prêtent particulièrement bien à l'accrochage de la découpe 40.
L'accrochage correspondant est réalisé par la bordure externe 41 de la découpe 40, située du côté du dispositif « cache-pattes » 19. Pour optimiser l'accrochage, cette bordure externe 41 est conformée en arc de cercle dont le centre est situé du côté de la barquette ; en l'occurrence, cette découpe 41 est conformée en un arc de cercle central 42, bordé par deux arcs de cercle latéraux 43.
Sur les figures 1 et 2, on remarque que la bordure interne 44 de la découpe 40, située du côté de la barquette de réception du produit, est rectiligne et perpendiculaire à l'axe longitudinal 18 du bandeau 15.
La mise en volume du flan de carton illustré sur la figure 1, pour obtenir la barquette représentée sur la figure 3, s'effectue manuellement ou mécaniquement, par collage de la face externe des volets latéraux 8 sur la face interne des parois d'extrémités 4 et 5.
De préférence, les volets 8 sont solidarisés avec les parois d'extrémités 4 et 5 de façon à ce que les parois latérales 2, 3, 4 et 5 soient légèrement évasées pour faciliter le positionnement du gallinacé, et aussi pour permettre l'empilage des barquettes, en vue de leur stockage.
On remarque aussi l'absence de lignes de pliage entre les volets latéraux 8 et les parois longitudinales 2 et 3 qui les portent ; cette particularité permet d'obtenir des angles arrondis une fois la mise en volume réalisée.
Au cours de la mise en volume de la barquette, un point de colle auto-adhésive 44' peut être positionné sur la face interne du bandeau 15, par exemple sur la première partie 24, pour permettre une solidarisation temporaire de la seconde partie 25 dudit bandeau 15 avec la première partie 24, après pivotement à 180° autour de la ligne de pliage 26. Cette particularité permet de limiter l'encombrement général des barquettes pour faciliter leur stockage avant utilisation et pour rendre plus commode leur manipulation. On utilise une colle de nature alimentaire et du type amovible repositionnable.
Une fois le montage effectué, les barquettes sont empilées les unes dans les autres conformément à la représentation de la figure 4 pour limiter le volume de stockage.
La barquette obtenue est particulièrement adaptée pour le conditionnement d'un gallinacé, genre poulet, pintade ou cannette, qui a préalablement été préparé d'une façon appropriée pour sa présentation à la vente. En particulier, l'animal est plumé et vidé ; sa tête est coupée et ses pattes sont sectionnées au niveau des pilons.
Conformément à la représentation de la figure 3, la volaille 45 est posée côté dos sur le fond de la barquette, son extrémité avant étant disposée en regard de la grande paroi d'extrémité 5. La hauteur des parois latérales 2, 3, 4 et 5 est très inférieure à celle du produit conditionné 45 de telle sorte que ce dernier déborde largement au-dessus de la barquette. Le bandeau monobloc 15 est rabattu sur le corps du gallinacé, en direction de la paroi d'extrémité opposée 4. Ce bandeau 15 enveloppe pratiquement complètement le dessus du corps de l'animal et le dispositif « cache-pattes » 19 vient se positionner sur l'extrémité arrière dudit gallinacé, en masquant ses pilons et son croupion.
La découpe d'extrémité 40 est manipulée pour venir s'accrocher sur le bréchet ou sur l'extrémité des pilons de l'animal afin de maintenir l'ensemble en position. Les languettes d'extrémités du dispositif « cache-pattes » 19 sont arrangées et glissées les unes sous les autres pour former un ensemble esthétique.
L'animal peut être présenté à la vente en l'état ; de préférence tout de même, une opération finale consiste à enrober le gallinacé 45 et la barquette, de manière classique, par un film plastique transparent 46, représenté en pointillés sur la figure 3.
Le bandeau monobloc 15 dont la face externe est utilisée comme support informatif et dont l'extrémité forme un agencement « cache-pattes » est positionné sans difficulté et de manière fiable ; cette structure d'emballage facilite le conditionnement de ce genre de produit et offre une présentation d'ensemble très agréable.
Le flan de carton illustré sur la figure 5 permet l'obtention d'une barquette de conditionnement légèrement différente dans sa présentation générale.
Sur ce mode de réalisation, les parties communes à celles décrites précédemment conservent les mêmes repères pour faciliter la compréhension.
On retrouve donc le fond trapézoïdal 1 avec les parois latérales 2, 3, 4 et 5. Là encore, le bandeau monobloc 15 s'étend à partir de l'extrémité supérieure de la grande paroi d'extrémité 5. Ce bandeau 15 est divisé en deux parties 24 et 25 juxtaposées, séparées par une ligne de pliage transversale 26 ; l'extrémité libre de la seconde partie 25 est conformée en dispositif « cache-pattes » 19 avec une découpe d'accrochage 40.
Dans cette forme de réalisation, le dispositif « cache-pattes » 19 est simplement constitué de deux rabats latéraux 47 ; on remarque également les contours particuliers du bandeau 15, avec les lignes de rainage internes 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54 et 55, adaptées pour optimiser le recouvrement du dessus du gallinacé.
La mise en volume de la barquette et le conditionnement de la volaille sont réalisés d'une manière identique à celle décrite en relation avec le mode de réalisation précédent.
La figure 6 illustre une autre forme de réalisation possible d'un flan de carton permettant l'obtention d'une barquette de conditionnement conforme à la présente invention.
Là encore, les parties communes à celles décrites précédemment conservent les mêmes repères de manière à faciliter la compréhension.
On retrouve en conséquence le fond trapézoïdal 1 avec ses quatre parois latérales 2, 3, 4 et 5 ; la paroi 5 se prolonge par un bandeau monobloc 15 comprenant deux parties juxtaposées 24 et 25 séparées par une ligne de pliage 26. Un dispositif « cache-pattes » 19 est aménagé au niveau de l'extrémité libre du bandeau 15.
Dans ce mode de réalisation, sur la seconde partie 25 du bandeau 15, on remarque la présence de trois découpes internes d'accrochage 40', 40" et 40"'. Ces trois découpes 40', 40" et 40''' sont alignées dans le sens de la longueur du bandeau 15 et elles permettent l'accrochage de ce bandeau 15 sur le corps de l'animal, en fonction de la taille de ce dernier.
La barquette correspondante peut en conséquence être utilisée quel que soit le calibre du gallinacé conditionné. La forme générale des découpes 40', 40" et 40"' correspond à la forme des découpes 40 décrites en liaison avec les deux modes de réalisation précédents ; cependant, sur le mode de réalisation de la figure 6, les trois découpes d'accrochage 40', 40" et 40"' peuvent avoir des formes légèrement différentes les unes des autres, pour tenir compte des différences anatomiques d'un calibre d'animal à l'autre.
Les découpes 40', 40" et 40"' seront utilisées en fonction de leur positionnement par rapport au bréchet ou à l'extrémité des pilons de l'animal. Une seule découpe peut être utilisée pour assurer l'accrochage, soit sur le bréchet, soit sur l'extrémité des pilons ; mais on peut aussi envisager d'utiliser deux desdites découpes 40', 40" et 40''', pour assurer l'accrochage du bandeau 15 à la fois sur le bréchet et aussi sur l'extrémité des pilons du gallinacé.
Sur la figure 6, on remarque que les découpes 40', 40" et 40''' ne sont pas complètes; en effet, un volet monobloc 56', 56" et 56"', dont la forme générale correspond à celle des découpes 40', 40" et 40"', reste attenant au niveau de la bordure rectiligne interne 44 desdites découpes.
Ces volets monoblocs 56', 56" et 56"' sont raccordés par une ligne de pliage au niveau de la bordure interne 44 des découpes 40', 40" et 40'''; ils sont destinés à venir se rabattre par dessus lesdites découpes, une fois l'accrochage réalisé sur le corps du gallinacé ; dans le cas où la découpe 40', 40" ou 40"' n'est pas utilisée pour assurer cet accrochage, le volet attenant 56', 56" ou 56"' vient la masquer intégralement.
Ces volets 56', 56" et 56"' permettent d'améliorer l'esthétique de l'emballage ; ils assurent la continuité du marquage informatif ou publicitaire sur la face externe du bandeau 15, et ils permettent également de recouvrir les parties de bréchet ou de pilons susceptibles de percer le fil plastique d'enrobage.
Une ligne de rainage transversale 57 est aménagée sur les volets monoblocs 56', 56" et 56"' pour optimiser leur mise en forme sur le corps de l'animal.
Sur le mode de réalisation de la figure 6, on remarque encore les lignes de rainage 58, 59, 60 et 61, aménagées sur le bandeau 15 pour lui permettre d'épouser au mieux l'anatomie du produit conditionné.
La mise en volume de cette barquette et le conditionnement de la volaille sont, là encore, réalisés d'une manière identique à celle décrite en liaison avec les deux modes de réalisation précédents.

Claims (10)

  1. Emballage pour le conditionnement d'un gallinacé, constitué d'une barquette en carton ou matière similaire comportant un fond (1) bordé par des parois latérales (2, 3, 4, 5) dont la hauteur est inférieure à celle du gallinacé conditionné, caractérisé en ce que la paroi latérale (5) en regard de laquelle est destinée à venir se positionner la partie avant du gallinacé comporte un prolongement en forme de bandeau (15) qui est adapté pour venir recouvrir le dessus du corps de l'animal, et dont la face externe constitue un support informatif et/ou publicitaire, lequel bandeau (15) est adapté pour s'étendre en direction de la paroi latérale opposée (4), jusqu'à la partie arrière dudit gallinacé, et lequel bandeau (15) comporte, au niveau de son extrémité libre, au moins une découpe interne (40, 40', 40", 40"') destinée à venir s'accrocher sur une partie adaptée du corps du gallinacé, par exemple le bréchet ou l'extrémité des pilons, pour assurer le maintien en position dudit bandeau (15) sur le corps dudit gallinacé.
  2. Emballage selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comporte un bandeau (15) muni d'une pluralité de découpes internes (40', 40", 40"') alignées dans le sens de sa longueur, qui permettent l'accrochage dudit bandeau (15) sur le bréchet et/ou l'extrémité des pilons du gallinacé, en fonction de la taille dudit gallinacé.
  3. Emballage selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que la bordure externe (41) de la ou des découpe(s) d'accrochage (40, 40', 40", 40"') est conformée en arc de cercle pour optimiser l'accrochage sur le bréchet ou sur l'extrémité des pilons du gallinacé.
  4. Emballage selon la revendication 3, caractérisé en ce que la bordure externe (41) de la ou des découpe(s) d'accrochage (40, 40', 40", 40"') est conformée en un arc de cercle central (42), bordé par deux arcs de cercle latéraux (43), pour optimiser l'accrochage sur le bréchet ou sur l'extrémité des pilons du gallinacé.
  5. Emballage selon l'une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la bordure interne (44) de la ou des découpes d'accrochage (40', 40", 40''') se prolonge par un volet monobloc (56', 56", 56"') raccordé par une ligne de pliage, lequel volet monobloc (56', 56", 56"') est destiné à venir se rabattre par dessus ladite découpe (40', 40", 40''') après l'accrochage de cette dernière sur le bréchet ou sur l'extrémité des pilons du gallinacé, ou bien lequel volet monobloc (56', 56",56''') est destiné à venir masquer ladite découpe dans le cas où celle-ci n'est pas utilisée pour l'accrochage du bandeau (15).
  6. Emballage selon la revendication 5, caractérisé en ce que le ou les volet(s) monobloc(s) (56', 56", 56"') associé(s) à la ou aux découpe(s) d'accrochage (40', 40", 40"') comporte(nt) une ligne de rainage interne transversale (57) agencée pour optimiser la mise en forme dudit ou desdits volet(s) sur le corps du gallinacé.
  7. Emballage selon l'une quelconque des revendications 5 ou 6, caractérisé en ce que le ou les volet(s) monobloc(s) (56', 56", 56"') associé(s) à la ou aux découpe(s) d'accrochage (40', 40", 40''') ont une forme générale qui correspond à celle de ladite ou desdites découpe(s).
  8. Emballage selon l'une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce qu'il comporte un bandeau (15) dont l'extrémité libre est conformée en dispositif « cache-pattes » (19) pour masquer les pilons et éventuellement le croupion du gallinacé, en ce qu'il comporte une ligne de pliage transversale (26) qui sépare ledit bandeau (15) en deux parties : - une première partie (24) qui s'étend à partir de la paroi latérale (5) de la barquette, et - une seconde partie (25) située dans le prolongement de la première, laquelle ligne de pliage (26) permet le repliage de la seconde partie (25) contre la première (24), et leur solidarisation temporaire par un point de colle auto-adhésive (44'), notamment pour limiter l'encombrement des barquettes lors de leur stockage à vide, et en ce que ledit bandeau (15) est muni d'une pluralité de lignes de rainage (28, 29, 30, 34, 35, 36 ; 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55 ; 58, 59, 60, 61) agencées pour optimiser sa mise en forme sur le corps dudit gallinacé.
  9. Emballage selon l'une quelconque des revendications 1 à 8, caractérisé en ce qu'il comprend un film transparent en matière plastique (46) qui vient enrober le gallinacé avec sa barquette support.
  10. Flan de carton pour la réalisation d'une barquette selon l'une quelconque des revendications 1 à 8.
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