EA027438B1 - Organic fertilizer based on mushroom production waste - Google Patents

Organic fertilizer based on mushroom production waste Download PDF

Info

Publication number
EA027438B1
EA027438B1 EA201301196A EA201301196A EA027438B1 EA 027438 B1 EA027438 B1 EA 027438B1 EA 201301196 A EA201301196 A EA 201301196A EA 201301196 A EA201301196 A EA 201301196A EA 027438 B1 EA027438 B1 EA 027438B1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
waste
yield
organic
mushroom
mushroom production
Prior art date
Application number
EA201301196A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
EA201301196A1 (en
Inventor
Вячеслав Валерьевич Турбин
Галина Владимировна Пироговская
Таиса Михайловна Серая
Original Assignee
Совместное Общество С Ограниченной Ответственностью "Бонше"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Совместное Общество С Ограниченной Ответственностью "Бонше" filed Critical Совместное Общество С Ограниченной Ответственностью "Бонше"
Priority to EA201301196A priority Critical patent/EA027438B1/en
Publication of EA201301196A1 publication Critical patent/EA201301196A1/en
Publication of EA027438B1 publication Critical patent/EA027438B1/en

Links

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses

Abstract

The invention is related to production of organic fertilizers, in particular, to production and application of organic fertilizers produced on the basis of waste substrate obtained after a champignon growth process. The invention is intended to be used in agriculture as an organic fertilizer in growth of agricultural crops both in open and protected ground, in forestry and in urban greening as a factor contributing to improvement of productive capacity of soils. The invention shows agrochemical efficiency of the organic fertilizer based on mushroom production waste by examples of field tests on soddy podzolic, loose sabulous soils (in potato growing) and on light loamy soils (in white-head cabbage growth). Data are presented on influence of different doses of the organic fertilizers based on mushroom production waste according to the invention on the yield of potato tubers and cabbage heads and their quality (nitrates content, starch content and merchantability). It has been found that application of organic fertilizers based on mushroom production waste in a dose equivalent in terms of nitrogen (30 t/ha) to litter manure (60 t/ha) provides an increase in potato tubers yield at a level of 30 dt/ha and cabbage heads yield by 5.7 dt/ha, and application of the fertilizers according to the invention in equivalent doses to manure in terms of physical weight (60 t/ha) provides an increase in potato tubers yield by 43 dt/ha and in cabbage heads yield by 31 dt/ha, the nitrate content of products being within allowable limits.

Description

Изобретение предназначено для использования в области сельского хозяйства и относится к органическим удобрениям, в частности к производству и применению органических удобрений, производимых на основе отходов производства субстрата, полученного в процессе после выращивания шампиньонов. Предназначено для использования в сельскохозяйственном производстве при возделывании сельскохозяйственных культур как в открытом, так и закрытом грунте, а также в лесном хозяйстве, городском озеленении, как фактор, способствующий повышению плодородия почв.The invention is intended for use in the field of agriculture and relates to organic fertilizers, in particular to the production and use of organic fertilizers produced on the basis of waste products from the substrate obtained in the process after growing champignons. It is intended for use in agricultural production in the cultivation of crops both in open and closed ground, as well as in forestry, urban gardening, as a factor contributing to increased soil fertility.

Субстраты (компосты), полученные в процессе выращивания грибов, являются отходами производства. Например, на СООО Бонше (Брестская область, Брестский район, Тельменский с/с, район Аэропорта, г. Брест, 2) количество отходов в течение года составляет примерно 5,2 тыс. тонн. Актуальной является проблема их утилизации. Учитывая высокое содержание питательных веществ в компостах, особенно органических веществ, азота и других элементов, необходимых для гриба (К, Са, Р, Мд, δ и Ре), отплодоносившиеся грибные субстраты после соответствующей обработки могут быть использованы в качестве органических удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур.Substrates (composts) obtained in the process of growing mushrooms are waste products. For example, at Bonshe JLLC (Brest region, Brest district, Telmen s / s, Airport district, Brest, 2) the amount of waste per year is approximately 5.2 thousand tons. Actual is the problem of their disposal. Given the high content of nutrients in composts, especially organic substances, nitrogen, and other elements necessary for the fungus (K, Ca, P, MD, δ, and Pe), the fertilized mushroom substrates after appropriate treatment can be used as organic fertilizers in agricultural cultivation cultures.

В настоящее время около 70 стран мира производят в течение года около 12 млн тонн культивируемых грибов. В Республике Беларусь имеется также ряд производств, которые занимаются выращиванием свежих грибов (вешенка, шампиньон, шиитаке), например КФХ Грибная страна, КСУП Комбинат Восток Гомельской области, СООО Бонше (в свободной экономической зоне Брест), СОВ Агропродукт и др.Currently, about 70 countries around the world produce about 12 million tons of cultivated mushrooms during the year. In the Republic of Belarus there are also a number of industries that are engaged in the cultivation of fresh mushrooms (oyster mushroom, champignon, shiitake), for example, KFH Mushroom country, KSUP Combine Vostok of the Gomel region, SOOO Bonshe (in the free economic zone Brest), SOV Agroprodukt, etc.

В качестве субстратов для выращивания грибов используют различные отходы сельского и лесного хозяйства. Известно, что субстраты после сбора урожая грибов и соответствующей переработки становятся ценным источником перегноя для садоводства и овощеводства [1-3]. Для жизнедеятельности грибов важно также присутствие в питательном субстрате зольных элементов, источником которых может служить конский навоз, птичий помет или материалы растительного происхождения (солома злаковых культур и др.) и других необходимых для гриба элементов (К, Са, Р, Мд, δ и Ре) [4].As substrates for growing mushrooms, various wastes from agriculture and forestry are used. It is known that substrates after harvesting mushrooms and corresponding processing become a valuable source of humus for horticulture and vegetable growing [1-3]. For the life of fungi, the presence of ash elements in the nutrient substrate is also important, the source of which can be horse manure, bird droppings or materials of plant origin (cereal straw, etc.) and other elements necessary for the fungus (K, Ca, P, MD, δ and Re) [4].

Известно также, что для приготовления компоста для производства грибов используют следующее сырье: солома (озимой пшеницы, ржи или тритикале), возможно и солому ярового ячменя (однако, качество компоста ниже), птичий помет и воду [5], лузгу подсолнечника, костру льна и конопли, очесы хлопка, древесную стружку или щепу и др. материалы [6]. Правильно приготовленный хороший компост должен иметь следующие характеристики: общий азот - 2,4-2,6%, влажность 64-67%, рН - 7,3-7,5, отсутствие газообразного аммиака, ί'.':Ν = 17:1, не должно быть кусков органического удобрения (куриного помета), быть равномерно-, темно-окрашенным, без признаков тестообразности [7].It is also known that for the preparation of compost for the production of mushrooms the following raw materials are used: straw (winter wheat, rye or triticale), possibly spring barley straw (however, the quality of compost is lower), bird droppings and water [5], sunflower husk, flax bonfire and hemp, tow of cotton, wood shavings or wood chips and other materials [6]. Properly prepared good compost should have the following characteristics: total nitrogen - 2.4-2.6%, humidity 64-67%, pH - 7.3-7.5, lack of gaseous ammonia, ί '.': Ν = 17: 1, there should not be pieces of organic fertilizer (chicken droppings), be uniformly, darkly colored, without signs of doughiness [7].

В период выращивания грибов возможно накопление в субстратах вредителей и источников грибных заболеваний. Поэтому для вторичного использования отработанного субстрата необходима его предварительная термическая обработка. Кроме того, в субстрате остаются живые гифы мицелия шампиньона, что может привести к образованию плодовых тел в поле и нанести вред основной возделываемой сельскохозяйственной культуре. Поэтому в конце оборота культуры шампиньона следует проводить пропаривание субстрата. Смесь субстрата с покровным материалом при выгрузке из камеры выращивания имеет кислотность среды около 6,3, в среднем содержит N - 0,6%, Р - 0,6, К - 0,8, Са - 3% в пересчете на свежий материал, 20-25% органического вещества и 18-20% золы [4].During the period of growing mushrooms, accumulation of pests and sources of fungal diseases in substrates is possible. Therefore, for the secondary use of the spent substrate, its preliminary heat treatment is necessary. In addition, live hyphae of the champignon mycelium remain in the substrate, which can lead to the formation of fruiting bodies in the field and harm the main cultivated agricultural crop. Therefore, at the end of the turnover of the champignon culture, the substrate should be steamed. The mixture of the substrate with the coating material when unloading from the growing chamber has an acidity of about 6.3, on average contains N - 0.6%, P - 0.6, K - 0.8, Ca - 3% in terms of fresh material, 20-25% of organic matter and 18-20% of ash [4].

Известно применение пропаренного отработанного субстрата в качестве удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур защищенного и открытого грунта [8], а также в качестве почвоулучшателя, субстрата для набивки вазонов, для реабилитации горнорудных отвалов [9].It is known to use steamed spent substrate as fertilizer for cultivating protected and open ground crops [8], as well as a soil improver, a substrate for stuffing flowerpots, and for rehabilitation of mining dumps [9].

В современных условиях сельскохозяйственного производства требуется привлечение дополнительных источников различного органического сырья с целью повышения органического вещества в почве для сохранения или повышения ее плодородия. Утилизация отходов различных видов производств, в том числе и отходов грибного производства, актуальна с точки зрения и охраны окружающей среды.In modern conditions of agricultural production, it is necessary to attract additional sources of various organic raw materials in order to increase the organic matter in the soil to preserve or increase its fertility. Recycling of various types of industries, including mushroom production wastes, is relevant from the point of view and environmental protection.

Известно, что в Республике Беларусь применяются различные виды органических удобрений, содержащие питательные вещества в форме органических соединений растительного или животного происхождения, в том числе: подстилочный и бесподстилочный навоз, птичий помет, компосты (для приготовления которых могут использовать навоз, птичий помет, торф, сапропель, солому, лигнин, растительные, древесные и бытовые органические отходы, осадки сточных вод), а также зеленое удобрение, где свежая растительная масса (крестоцветных промежуточных культур, люпина узколистного и др.) запахивается в почву для обогащения ее органическим веществом, азотом и другими элементами питания) [10].It is known that in the Republic of Belarus various types of organic fertilizers are used containing nutrients in the form of organic compounds of plant or animal origin, including: bedding and bedding manure, bird droppings, composts (for the preparation of which manure, bird droppings, peat, sapropel, straw, lignin, vegetable, wood and household organic waste, sewage sludge), as well as green manure, where fresh plant mass (cruciferous intermediate crops, any uzkolistnogo apos et al.) is plowed into the soil to enrich it with organic matter, nitrogen and other nutrients) [10].

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к нашему решению является применение под сельскохозяйственные культуры в качестве органических удобрений навоза подстилочного, представляющего собой смесь подстилки, остатки корма, твердых и жидких выделений животных - прототип [10].The closest in technical essence and the achieved result to our solution is the use of litter manure as organic fertilizers for crops, which is a mixture of litter, feed residues, solid and liquid animal excretions - a prototype [10].

Сущность заявляемого изобретенияThe essence of the claimed invention

Задачей, на решение которой направлено заявляемое изобретение, является применение отходов производства субстрата, полученного в процессе после выращивания шампиньонов, в качестве органических удобрений с целью получения высокого урожая пропашных и овощных культур.The problem to which the invention is directed, is the use of waste production of the substrate obtained in the process after growing champignons, as organic fertilizers in order to obtain a high crop of row crops and vegetables.

- 1 027438- 1 027438

Поставленная задача решается тем, что для внесения в почву в качестве органического удобрения предложены отходы производства субстрата, полученные в процессе после выращивания шампиньонов.The problem is solved in that for the introduction of soil into the soil as organic fertilizer, waste products of the substrate obtained in the process after growing champignons are proposed.

Состав заявляемого органического удобрения на основе отходов грибного производства и прототипа (подстилочного навоза КРС) сведен в табл. 1.The composition of the claimed organic fertilizer based on waste from mushroom production and the prototype (cattle litter) is tabulated. one.

Таблица 1. Составы заявляемого органического удобрения и прототипаTable 1. The compositions of the claimed organic fertilizer and prototype

Наименование показателя Name indicator Вид органического удобрения Type of organic fertilizer Заявляемое органическое удобрение на основе отходов грибного производства The inventive organic fertilizer based on waste mushroom production Навоз подстилочный КРС (прототип) Litter of cattle (prototype) минимум, % minimum, % максимум, % maximum, % норма параметров norm parameters среднее содержание, % average content, % норма параметров norm parameters Массовая доля влаги, % Moisture content, % 48 48 56 56 75%, не более 75%, no more 75 75 75%, не более 75%, no more Массовая доля сухого вещества, % Mass fraction of dry matter,% 44 44 52 52 40%, не менее 40%, not less 25 25 25%, не менее 25%, not less Массовая доля органического вещества на сухое вещество, % Mass fraction organic matter to dry matter,% 20,0 20,0 23,3 23.3 20%, не менее 20%, not less 21,0 21.0 20%, не менее 20%, not less Массовая доля золы (на сухое вещество), % Mass fraction of ash (on dry matter),% 53,5 53.5 60,0 60.0 60%, не более 60%, no more 60 60 60%, не более 60%, no more Показатель активности водородных ионов (реакция водной среды), рН The activity indicator of hydrogen ions (aqueous reaction), pH 6,61 6.61 7,24 7.24 6,0-8,5 6.0-8.5 6,0-8,5 6.0-8.5 6,0-8,5 6.0-8.5 Массовая доля питательных веществ в удобрениях с исходной влаькностью, % Mass fraction nutrients in fertilizers with initial moisture content,% - азота общего - total nitrogen 1,03 1,03 1,26 1.26 0.8%, не менее 0.8%, not less 0,6 0.6 0,3%, не менее 0.3%, not less - фосфора общего, в пересчете на Р2О5 - total phosphorus, in terms of P 2 About 5 0,71 0.71 1,13 1.13 0,5%, не менее 0.5%, not less 0,2 0.2 0,2%, не менее 0.2%, not less - калия общего, в пересчете на К2О- total potassium, in terms of K 2 O 0,83 0.83 0,90 0.90 0,6%, не менее 0.6%, not less 0,5 0.5 0,2%, не менее 0.2%, not less -СаО -CAO 2,44 2.44 2,72 2.72 - - 0,45 0.45 - -

-М§О -M§O 0,24 0.24 0,34 0.34 - - 0,10 0.10 - | - | Соотношение С/Ν C / Ν ratio 7,31 7.31 10,6 - 10.6 - 30, не более 30, no more 20-25 20-25 30, не более | 30, no more |

Содержание микроэлементов и тяжелых металлов в заявляемом органическом удобрении на основе отходов грибного производства было следующим.The content of trace elements and heavy metals in the inventive organic fertilizer based on waste from mushroom production was as follows.

По валовым формам тяжелых металлов в свежем субстрате (при естественной влажности): Си - 10,5 мг/кг субстрата, Ζη - 69,1, Мп - 109, Сб - 0,13, РЬ - 2,82, Νΐ - 5,58, Со - 0,30, Сг - 4,99 и Ре - 1269 мг/кг, соответственно в сухом веществе: Си 23,9 мг/кг субстрата, Ζη - 157, Мп - 248, Сб - 0,29, РЬ - 6,41, Νΐ - 12,7, Со - 0,68, Сг - 11,34 и Ре - 2884 мг/кг субстрата;According to the gross forms of heavy metals in a fresh substrate (at natural humidity): Cu - 10.5 mg / kg of substrate, Ζη - 69.1, Mn - 109, Sat - 0.13, Pb - 2.82, Νΐ - 5, 58, Co - 0.30, Cr - 4.99 and Fe - 1269 mg / kg, respectively, in dry matter: Cu 23.9 mg / kg of substrate, Ζη - 157, Mn - 248, Sat - 0.29, Pb - 6.41, Νΐ - 12.7, Co - 0.68, Cr - 11.34 and Fe - 2884 mg / kg of substrate;

в субстратах разного срока хранения (разного срока хранения - от 1 до 6 месяцев) содержание тяжелых металлов находилось в пределах: при естественной влажности: Си - 14,7-18,1 мг/кг субстрата, Ζη 96,2-119,0, Мп - 136-164, Сб - 0,13-0,21, РЬ - 1,46-1,72, Νΐ - 3,07-3,93, Со - 0,33-0,39, Сг - 2,06-2,73 и Ре 567-1201 мг/кг субстрата; в сухом веществе: Си - 32,3-40,3 мг/кг субстрата, Ζη - 211-268, Мп - 299-324, Сб - 0,29-0,40, РЬ - 3,00-3,88, Νΐ - 5,94-7,02, Со - 0,75-0,76, Сг - 3,99-6,14 и Ре - 1097-2633 мг/кг субстрата.in substrates of different storage periods (different storage periods from 1 to 6 months), the content of heavy metals was in the range: at natural humidity: Cu - 14.7-18.1 mg / kg of substrate, Ζη 96.2-119.0, Mn - 136-164, Sat - 0.13-0.21, Pb - 1.46-1.72, Νΐ - 3.07-3.93, Co - 0.33-0.39, Cr - 2, 06-2.73 and Pe 567-1201 mg / kg of substrate; in dry matter: Cu - 32.3-40.3 mg / kg of substrate, Ζη - 211-268, Mn - 299-324, Sat - 0.29-0.40, Pb - 3.00-3.88, Νΐ - 5.94-7.02, Co - 0.75-0.76, Cr - 3.99-6.14 and Fe - 1097-2633 mg / kg of substrate.

По подвижным формам тяжелых металлов в свежем, а также субстратах разного срока хранения не обнаружено подвижных форм кадмия, свинца и кобальта;On mobile forms of heavy metals in fresh, as well as substrates of different storage periods, no mobile forms of cadmium, lead and cobalt were found;

в свежем субстрате (при естественной влажности): содержание подвижных форм Си составило 0,05 мг/кг субстрата, Ζη - 15,4, Мп - 63,8, Νΐ - 0,23, Сг - 0,18 и Ре - 10,6 мг/кг, соответственно в сухом веществе: Си - 0,12 мг/кг субстрата, Ζη - 35, Мп - 145, Νΐ - 0,52, Сг - 0,42 и Ре - 24 мг/кг субстрата; в субстратах разного срока хранения (разного срока хранения от 1 до 6 месяцев): при естественной влажности: Си - 0,47-1,21 мг/кг субстрата, Ζη - 22,1-23,6, Мп - 67,5-77,0, Νΐ - 0,31-0,32, Сг - 0,28-0,32 и Ре - 11,9-20,0 мг/кг субстрата; в сухом веществе: Си - 1,04-2,72 мг/кг субстрата, Ζη - 45,7-50,2, Мп - 149-164, Νΐ - 0,620,70, Сг - 0,54-0,72 и Ре - 26,7-43,8 мг/кг субстрата.in a fresh substrate (at natural humidity): the content of mobile forms of Cu was 0.05 mg / kg of substrate, Ζη - 15.4, Mn - 63.8, Νΐ - 0.23, Cg - 0.18 and Fe - 10, 6 mg / kg, respectively, in dry matter: Cu - 0.12 mg / kg of substrate, Ζη - 35, Mn - 145, Νΐ - 0.52, Cr - 0.42 and Pe - 24 mg / kg of substrate; in substrates of different shelf life (different shelf life from 1 to 6 months): at natural humidity: Cu - 0.47-1.21 mg / kg of substrate, Ζη - 22.1-23.6, Mn - 67.5- 77.0, Νΐ - 0.31-0.32, Cg - 0.28-0.32, and Pe - 11.9-20.0 mg / kg of substrate; in dry matter: Cu - 1.04-2.72 mg / kg of substrate, Ζη - 45.7-50.2, Mn - 149-164, Νΐ - 0.620.70, Cr - 0.54-0.72 and Re - 26.7-43.8 mg / kg of substrate.

Приведенные данные свидетельствуют, что содержание тяжелых металлов (валовое содержание, мг/кг сухого вещества) не превышает предельно допустимых их концентраций: Сб - не более 2,0 мг/кг; РЬ - 65; Со - 20; Сг - 100; Си - 117; Нд - 2,0; Мо - 10,0; Νΐ - 70 и Ζη - 198 мг/кг [11].The data presented indicate that the content of heavy metals (gross content, mg / kg dry matter) does not exceed their maximum permissible concentrations: Sat - not more than 2.0 mg / kg; Pb - 65; Co - 20; Cr - 100; C - 117; Nd - 2.0; Mo - 10.0; Νΐ - 70 and Ζη - 198 mg / kg [11].

Следует также отметить, что отходы грибного производства, образовавшиеся на СООО Бонше, экологически безопасны (компост после пропаривания и культивирования по классу опасности опасных отходов производства относится: по экотоксичности - 4 класс опасности (малоопасный); токсичности - 4 класс опасности (малоопасный); по итоговой степени опасности отхода - 4 класс опасности (малоопасный)).It should also be noted that the mushroom production waste generated at Bonsh JLLC is environmentally friendly (compost after steaming and cultivation according to the hazard class of hazardous production waste includes: ecotoxicity - hazard class 4 (low hazard); toxicity - hazard class 4 (low hazard); according to the final degree of danger of departure - hazard class 4 (low hazard)).

Агрохимические испытания эффективности заявляемых органических удобрений на основе отходов грибного производства проводили в полевых опытах на дерново-подзолистых рыхлосупесчаных, подстилаемых с глубины 0,35 м рыхлым песком, почвах (опыт с картофелем - КСПУП ЭкспериментальнаяAgrochemical tests of the effectiveness of the inventive organic fertilizers based on mushroom production wastes were carried out in field experiments on sod-podzolic loose-loamy sandy soils, bedded from a depth of 0.35 m with loose sand, soil (experiment with potatoes - KSPUP Experimental

- 2 027438 база им. Суворова Узденского района Минской области) и на дерново-подзолистых легкосуглинистых, развивающихся на лессовидных суглинках (опыт с капустой - ОАО Гастелловское, Минского района, Минской области).- 2 027438 base to them. Suvorov, Uzdensky district, Minsk region) and on sod-podzolic loamy loam, developing on loess-like loams (experience with cabbage - OAO Gastellovskoye, Minsk region, Minsk region).

Опыт с картофелем был заложен на дерново-подзолистой почве, имеющей следующие агрохимические показатели: кислую реакцию почвенной среды (ρΗΚοι 5,01), среднее содержание гумуса (2,02%), повышенное содержание подвижного фосфора (191 мг/кг почвы) и калия (219 мг/кг почвы), близкое к среднему содержанию обменного кальция (746 мг/кг почвы), и среднее содержание магния (56 мг/кг почвы). Повторность вариантов в опыте 4-кратная. Общий размер делянки 32 (8x4) м2, учетная - 21 (7x3) м2. Предшественник - кукуруза.The experiment with potatoes was laid on sod-podzolic soil with the following agrochemical parameters: acid reaction of the soil (ρΗ Κ οι 5.01), average humus content (2.02%), increased content of mobile phosphorus (191 mg / kg of soil) and potassium (219 mg / kg of soil), which is close to the average content of metabolic calcium (746 mg / kg of soil), and the average content of magnesium (56 mg / kg of soil). The repetition of options in the experiment 4-fold. The total size of the plot is 32 (8x4) m 2 , the accounting size is 21 (7x3) m 2 . The precursor is corn.

Опыт с капустой проводился на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве с нейтральной реакцией почвенной среды (рНКС1 6,95), средним содержанием гумуса (2,12%), очень высокой обеспеченностью подвижными формами фосфора (850 мг/кг почвы) и магния (869 мг МдО на 1 кг почвы), с высоким содержанием подвижных форм калия (311 мг К2О на 1 кг почвы) и обменных форм кальция (1792 мг/кг почвы). Повторность вариантов в опыте трехкратная. Общая площадь делянки - 10,5 м2.The experiment with cabbage was carried out on sod-podzolic light loamy soil with a neutral soil reaction (pH KS 1 6.95), an average humus content (2.12%), and a very high supply of mobile forms of phosphorus (850 mg / kg of soil) and magnesium ( 869 mg of MgO per 1 kg of soil), with a high content of mobile forms of potassium (311 mg K 2 O per 1 kg of soil) and exchange forms of calcium (1792 mg / kg of soil). The repetition of options in the experiment three times. The total area of the plot is 10.5 m 2 .

Предшественник - зерновые.The predecessor is cereals.

Применение на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве отхода производства субстрата, полученного в процессе после выращивания шампиньонов, в качестве органического удобрения в дозах 15, 30 и 60 т/га, в условиях, близких к среднемноголетним погодным условиям 2012 г., по своей эффективности не уступало навозу подстилочному (КРС). При внесении грибного отхода в одинаковых дозах с навозом КРС (60 т/га) под картофель получена прибавка от отхода на уровне 43 ц/га, окупаемость 1 т отхода была выше на 72 кг клубней. Эффективность грибного отхода возрастала при внесении его в меньших дозах (15-30 т/га) на фоне минеральных удобрений в дозе Ν90Ρ60Κ140 (табл. 2).The use on the soddy-podzolic loose-loamy soil of waste production of the substrate obtained in the process after growing mushrooms, as organic fertilizer in doses of 15, 30 and 60 t / ha, in conditions close to the average long-term weather conditions of 2012, was not inferior in effectiveness litter manure (cattle). When mushroom waste was applied in equal doses with cattle manure (60 t / ha) for potatoes, an increase in waste of 43 t / ha was obtained, the payback of 1 t of waste was 72 kg higher than tubers. The efficiency of mushroom waste increased when it was introduced in smaller doses (15-30 t / ha) against the background of mineral fertilizers in a dose of Ν 90 Ρ 60 Κ 140 (Table 2).

Таблица 2. Влияние органических удобрений на урожайность клубней картофеля Янка на дерновоподзолистой рыхлосупесчаной почве (КСПУП Экспериментальная база им. Суворова Узденского района), 2012 г.Table 2. The effect of organic fertilizers on the yield of tubers of Yank potatoes on soddy-podzolic loosely sandy soil (KSPUP Experimental base named after Suvorov, Uzdensky district), 2012

Варианты Options Урожай -ность, ц/га Harvest , c / ha Прибавка, ц/га Increase, kg / ha к вар.1 to var. 1 к вар.З to Var.Z от 1 кг ΝΡΚ from 1 kg ΝΡΚ от 1 т ОУ from 1 t OU 1. Контроль без удобрений 1. Control without fertilizer 197 197 - - - - - - - - 2. ЯдоРбоКмо (фон) 2. VenomRboKmo (background) 311 311 114 114 - - 39,3 39.3 - - 3. Навоз подстилочный (КРС), 60 т/га (прототип) 3. Litter manure (cattle), 60 t / ha (prototype) 293 293 96 96 - - - - 160 160 4. Отход грибного производства 60 т/га 4. Mushroom production waste 60 t / ha 336 336 139 139 43 43 - - 232 232 5. Навоз подстилочный (КРС), 60 т/га + ΝΡΚ 5. Litter manure (cattle), 60 t / ha + ΝΡΚ 349 349 152 152 56 56 19,3 19.3 63 63 6. Отход грибного производства 30 т/га (содержание азота в отходе аналогичное, как с навозом подстилочным в дозе 60 т/га) 6. Mushroom production waste 30 t / ha (nitrogen content in the waste is the same as with litter at a dose of 60 t / ha) 323 323 126 126 30 thirty - - 420 420 7.Отход грибного производства 30 т/га (Содержание азота в отходе аналогичное, как с навозом подстилочным в дозе 60 т/га) + ΝΡΚ 7. Mushroom production waste of 30 t / ha (The nitrogen content in the waste is the same as with litter at a dose of 60 t / ha) + ΝΡΚ 342 342 145 145 49 49 6,6 6.6 103 103 7а. Отход грибного производства 15 т/га + ΝΡΚ 7a. Mushroom production waste 15 t / ha + ΝΡΚ 350 350 153 153 57 57 - - 260 260 НСР05 NDS 05 17,5 17.5 - - - - - - - -

Качество клубней картофеля оценивалось по содержанию нитратов, крахмала и товарности клубней, табл. 3-4.The quality of potato tubers was evaluated by the content of nitrates, starch and marketability of tubers, table. 3-4.

Таблица 3. Содержание нитратов в клубнях картофеля сорта Янка на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве (КСПУП Экспериментальная база им. Суворова Узденского района), 2012 г.Table 3. The nitrate content in the tubers of potato cultivar Yanka on sod-podzolic loose loamy sand (KSPUP Experimental base named after Suvorov Uzdensky district), 2012

Варианты Options Нитраты, мг/кг сырого вещества Nitrates, mg / kg crude клубней tubers +,-, к вар. 3 +, -, to var. 3 1. Контроль без удобрений 1. Control without fertilizer 90 90 - - 2. ЯодРбоКно (фон) 2. YaodRboKno (background) 131 131 - - 3. Навоз подстилочный (КРС), 60 т/га (прототип) 3. Litter manure (cattle), 60 t / ha (prototype) 84 84 -47 -47 4. Отход грибного производства 60 т/га 4. Mushroom production waste 60 t / ha 119 119 -12 -12 5. Навоз подстилочный (КРС), 60 т/га + ΝΡΚ 5. Litter manure (cattle), 60 t / ha + ΝΡΚ 86 86 -45 -45 6. Отход грибного производства 30 т/га (содержание азота в отходе аналогичное, как с навозом подстилочным в дозе 60 т/га) 6. Mushroom production waste 30 t / ha (nitrogen content in the waste is the same as with litter at a dose of 60 t / ha) 77 77 -54 -54 7.Отход грибного производства 30 т/га (содержание азота в отходе аналогичное, как с навозом подстилочным в дозе 60 т/га) + ΝΡΚ 7. Mushroom production waste 30 t / ha (nitrogen content in the waste is the same as with litter manure at a dose of 60 t / ha) + ΝΡΚ 88 88 -43 -43 7а. Отход грибного производства 15 т/га + ΝΡΚ 7a. Mushroom production waste 15 t / ha + ΝΡΚ 91 91 -40 -40 ПДК, ΝΟ3..мг/кгMPC, ΝΟ 3 .. mg / kg 150 150 - - НСР05 NDS 05 27,1 27.1 - -

Содержание нитратов в клубнях картофеля было невысоким (77-131 мт/кг сырого вещества) и не превышало предельно допустимой концентрации (ПДК) - 150 мт/кг клубней. Наибольшее содержание нитратов (131 мг/кг клубней) наблюдалось при внесении минеральных удобрений (Ν90Ρ60Κ140) без внесения органических. В вариантах с внесением органических удобрений как навоза КРС, так и отхода гриб- 3 027438 ного производства, в чистом виде или совместно с минеральными удобрениями, содержание нитратов было ниже варианта с ΙΡΚ на 12-54 мг/кг клубней. Определенной закономерности по влиянию органических удобрений на содержание нитратов в клубнях картофеля не выявлено (табл. 3).The nitrate content in potato tubers was low (77-131 mt / kg of raw material) and did not exceed the maximum permissible concentration (MPC) of 150 mt / kg of tubers. The highest nitrate content (131 mg / kg of tubers) was observed with the introduction of mineral fertilizers (Ν 90 Ρ 60 Κ 140 ) without organic. In the variants with the introduction of organic fertilizers of both cattle manure and waste of mushroom production, in its pure form or together with mineral fertilizers, the nitrate content was lower than the variant with ΙΡΚ by 12-54 mg / kg of tubers. There is no certain pattern in the effect of organic fertilizers on the nitrate content in potato tubers (Table 3).

Содержание крахмала было наибольшим в варианте без удобрений - 13,3%. Внесение удобрений как органических, так и органических совместно с минеральными снижало крахмалистость клубней до 12,1-12,8%. В то же время в отдельных вариантах, где вносились органические удобрения (в чистом виде) или с ΝΡΚ, содержание крахмала было на 0,3-0,60% выше в сравнении с внесением одних минеральных удобрений (табл. 4).The starch content was greatest in the variant without fertilizers - 13.3%. Fertilizing both organic and organic together with mineral fertilizers reduced the starchiness of tubers to 12.1-12.8%. At the same time, in some cases where organic fertilizers were applied (in pure form) or with ΝΡΚ, the starch content was 0.3–0.60% higher in comparison with the application of mineral fertilizers alone (Table 4).

Таблица 4. Влияние органических удобрений на содержание крахмала и товарность клубней картофеля сорта Янка на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве (КСПУП Экспериментальная база им. Суворова Узденского района) 2012 г.Table 4. The effect of organic fertilizers on starch content and marketability of Yanko potato tubers on sod-podzolic loose-loamy soil (KSPUP Suvorov Experimental Base, Uzdensky district) 2012

Варианты Options Крахмал, Starch, Товарность, % Marketability, % % % +,-, к вар. 2 +, -, to var. 2 % % к вар.1 to var. 1 1. Контроль без удобрений 1. Control without fertilizer 13,3 13.3 - - 70,8 70.8 - - 3. ΝΡ6οΚ14ο (фон)3. Ν Ρ 6 οΚ 14 ο (background) 12,2 12,2 - - 75,7 75.7 4,9 4.9 3. Навоз подстилочный (КРС), 60 т/га (прототип) 3. Litter manure (cattle), 60 t / ha (prototype) 12,8 12.8 0,6 0.6 72,2 72,2 1,4 1.4 4. Отход грибного произволе гва 60 т/га 4. Waste mushroom arbitrariness gva 60 t / ha 12,2 12,2 0,0 0,0 78,8 78.8 8,0 8.0 5. Навоз подстилочный (КРС), 60 т/га + ΝΡΚ 5. Litter manure (cattle), 60 t / ha + ΝΡΚ 12,6 12.6 0,4 0.4 78,0 78.0 7,2 7.2 6. Отход грибного производства 30 т/га (содержание азота в отходе аналогичное, как с навозом подстилочным в дозе 60 т/га) 6. Mushroom production waste 30 t / ha (nitrogen content in the waste is the same as with litter at a dose of 60 t / ha) 12,7 12.7 0,5 0.5 75,3 75.3 4,5 4,5 7.Отход грибного производства 30 т/га (содержание азота в отходе аналогичное, как с навозом подстилочным в дозе 60 т/га) + ΝΡΚ 7. Mushroom production waste 30 t / ha (nitrogen content in the waste is the same as with litter manure at a dose of 60 t / ha) + ΝΡΚ 12,1 12.1 -0,1 -0.1 73,9 73.9 3,1 3,1 7а. Отход грибного производства 15 т/га + ΝΡΚ 7a. Mushroom production waste 15 t / ha + ΝΡΚ 12,5 12.5 0,3 0.3 79,6 79.6 8,8 8.8 НСР05 NDS 05 0,22 0.22 - - 2,11 2.11 - -

Погодные условия 2012 г. не способствовали получению высокого выхода товарных клубней: на контроле он составил только 70,8%. В вариантах с удобрениями товарность клубней картофеля повышалась и находилась в пределах от 72,2 до 79,6%. Органические удобрения в чистом виде и на фоне минеральных способствовали увеличению выхода товарных клубней (на 1,4-8,8%) по сравнению с контролем, что, по-видимому, объясняется улучшением агрофизических свойств почвы при их внесении (табл. 4).The weather conditions in 2012 did not contribute to obtaining a high yield of marketable tubers: under control it amounted to only 70.8%. In variants with fertilizers, the marketability of potato tubers increased and ranged from 72.2 to 79.6%. Pure organic fertilizers and against the background of mineral fertilizers contributed to an increase in the yield of marketable tubers (by 1.4–8.8%) compared with the control, which, apparently, is explained by an improvement in the agrophysical properties of the soil when they are applied (Table 4).

Применение минеральных и органических удобрений под капусту белокочанную раннеспелого сорта (2012 г.) приведено в табл. 5. Внесение подстилочного навоза в дозе 60 т/га увеличило урожайность капусты на 87,2 ц/га по сравнению с вариантом без удобрений. При этом полученный урожай характеризовался более низкой величиной, чем в варианте Ν90+60Ρ60Κ180, однако различие находилось в пределах ошибки опыта. Применение заявляемого отхода производства субстрата, полученного в процессе после выращивания шампиньонов, в дозе 30 т/га, эквивалентной по азоту дозе азота, внесенного с подстилочным навозом (60 т/га), оказало существенное влияние на урожайность возделываемой культуры, способствуя формированию 263,2 ц/га капусты. Установлено, что выровненные по азоту органические удобрения (подстилочный навоз, 60 т/га и отход грибного производства в дозе 30 т/га) характеризовались равнозначной агрономической эффективностью, разница в урожайности между сравниваемыми вариантами была незначительной.The use of mineral and organic fertilizers for cabbage early ripe varieties (2012) are given in table. 5. The introduction of litter manure at a dose of 60 t / ha increased cabbage yield by 87.2 c / ha compared to the version without fertilizers. At the same time, the yield obtained was characterized by a lower value than in the variant Ν 90 + 60 Ρ 60 Κ 180 , however, the difference was within the experimental error. The use of the inventive waste product of the substrate obtained in the process after growing champignons at a dose of 30 t / ha, the nitrogen equivalent of the nitrogen dose applied with litter manure (60 t / ha), had a significant impact on the yield of the cultivated crop, contributing to the formation of 263.2 t / ha of cabbage. It was established that nitrogen-fertilized organic fertilizers (litter manure, 60 t / ha and mushroom production waste at a dose of 30 t / ha) were characterized by equal agronomic efficiency, the difference in yield between the compared options was insignificant.

Таблица 5. Влияние отхода грибного производства, полученного в процессе после выращивания шампиньонов, на урожайность капусты белокочанной, 2012 г.Table 5. The effect of mushroom production waste obtained in the process after growing champignons on the yield of white cabbage, 2012

№ п/п No. p / p Вариант Option Урожай- ность кочанов, ц/га Harvest nost heads of cabbage c / ha Прибавка, ц/га Increase, kg / ha Нитраты, мг/кг сырой массы Nitrates mg / kg raw masses от органических удобрений from organic fertilizers οτΝΡΚ οτΝΡΚ ,1 ,one Без удобрений No fertilizer 170,1 170.1 - - - - 170 170 2 2 Ν90+60Ρ90Κ180 Ν90 + 60Ρ90Κ180 279,8 279.8 - - 109,7 109.7 311 311 3 3 Подстилочный навоз, 60 т/га (прототип) Litter manure, 60 t / ha (prototype) 257,3 257.3 87,2 87.2 - - 219 219 4 4 Подстилочный навоз, 60 т/га + Ν90+60Ρ90Κ180 Litter manure, 60 t / ha + Ν90 + 60Ρ90Κ180 317,5 317.5 37,7 37.7 60,2 60,2 332 332 5 5 Отход грибного производства, 60 т/га Mushroom production waste, 60 t / ha 288,7 288.7 118,6 118.6 - - 241 241 6 6 Отход грибного производства, 30 т/га Mushroom production waste, 30 t / ha 263,2 263.2 93,1 93.1 - - 228 228 7 7 Отход грибного производства, 30 т/га + Ν90+60Ρ90Κ180 Mushroom production waste, 30 t / ha + Ν90 + 60Ρ90Κ180 320.7 320.7 40,9 40.9 57,5 57.5 338 338 8 8 Отход грибного производства, 15 т/га + Ν90+60Ρ90Κ-180 Mushroom production waste, 15 t / ha + Ν90 + 60Ρ90Κ-180 294,3 294.3 14,5 14.5 - - 284 284 НСР05 NDS 05 23,0 23.0 - - - - 25 25

Внесение отхода грибного производства в дозе 60 т/га, соответствующей по азоту двойной дозе азота, внесенного с подстилочным навозом, обеспечило дополнительный сбор 118,6 ц/га капусты. Прибавка урожайности в этом варианте была аналогична прибавке, полученной при внесении минеральных удобрений, и существенно превышала (на 25,5-31,4 ц/га) урожайность, полученную в вариантах, предусматривающих внесение органических удобрений (подстилочного навоза, 60 т/га и отхода производства суб- 4 027438 страта, 30 т/га) в дозе, эквивалентной одинарной дозе азота.The introduction of waste mushroom production in a dose of 60 t / ha, corresponding to nitrogen, a double dose of nitrogen, introduced with litter manure, ensured an additional collection of 118.6 c / ha of cabbage. The yield increase in this variant was similar to the increase obtained with the application of mineral fertilizers, and significantly exceeded (by 25.5-31.4 kg / ha) the yield obtained in the options involving the introduction of organic fertilizers (litter manure, 60 t / ha and waste production sub- 4,027,438 strata, 30 t / ha) in a dose equivalent to a single dose of nitrogen.

Наиболее высокая урожайность капусты (317,5-320,7 ц/га) получена при совместном применении минеральных удобрений с подстилочным навозом в дозе 60 т/га и отходом грибного производства в дозе 30 т/га. Прирост урожая за счет внесения Ν90+60Ρ60Κ180 по сравнению с вариантами, предусматривающими одностороннее применение этих органических удобрений, составил 57,5-60,2 ц/га, с не удобренным вариантом - 147,4-150,6 ц/га. Применение отхода грибного производства в дозе 15 т/га, эквивалентной половине дозы азота, внесенного с подстилочным навозом (60 т/га), в сочетании с минеральными удобрениями было менее эффективным, способствуя дополнительному сбору урожая капусты на уровне 124,2 ц/га в сравнении с вариантом без удобрений. При этом разница в урожайности между этим вариантом и вариантами с внесением подстилочного навоза и отхода грибного производства, выровненными по азоту, превышала НСР05, достигая 23,2-26,4 ц/га (табл. 5).The highest yield of cabbage (317.5-320.7 kg / ha) was obtained with the combined use of mineral fertilizers with litter manure at a dose of 60 t / ha and mushroom waste at a dose of 30 t / ha. The yield increase due to the application of Ν 90 + 60 Ρ 60 Κ 180 compared to the options providing for the unilateral use of these organic fertilizers amounted to 57.5-60.2 c / ha, with a non-fertilized version - 147.4-150.6 c / ha. The use of mushroom production waste at a dose of 15 t / ha, equivalent to half the dose of nitrogen introduced with litter manure (60 t / ha), in combination with mineral fertilizers was less effective, contributing to an additional harvest of cabbage at a level of 124.2 c / ha in Compared to the option without fertilizers. At the same time, the difference in yield between this option and the options with the introduction of litter manure and waste of mushroom production, aligned with nitrogen, exceeded the NDS 05 , reaching 23.2-26.4 c / ha (Table 5).

В результате проведения исследований не выявлено превышения допустимого уровня содержания нитратов (400 мг/кг сырой массы) в капусте при внесении как органических, так и минеральных удобрений. Данный показатель в зависимости от применяемых удобрений варьировал в пределах 170-338 мг/кг сырой массы.As a result of the studies, no excess of the permissible level of nitrates (400 mg / kg of wet weight) in cabbage was revealed when applying both organic and mineral fertilizers. This indicator, depending on the fertilizer used, varied between 170-338 mg / kg of wet weight.

Приведенные данные свидетельствуют, что применение на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве отхода производства субстрата, полученного в процессе после выращивания шампиньонов, в качестве органического удобрения под картофель в дозах 15, 30 и 60 т/га по своей эффективности не уступало навозу подстилочному (КРС). При внесении грибного отхода в одинаковых дозах с навозом КРС (60 т/га) прибавка от грибного отхода (к варианту с навозом) составила 43 ц/га, при этом окупаемость 1 т отхода была выше на 72 кг клубней. Эффективность грибного отхода возрастает при внесении в меньших дозах (30-15 т/га) и совместно с минеральными удобрениями. При внесении отхода грибного производства в дозе 30 т/га, аналогичной по азоту дозе азота, внесенного с подстилочным навозом (60 т/га), прибавка клубней картофеля составила 30 ц/га по отношению к навозу. Эффективность отхода грибного производства в дозе 30 т/га на фоне Ν90Ρ60Κ!40 была равноценной (342 ц/га) дозе навоза 60 т/га на фоне Ν90Ρ60Κ140 (349 ц/га клубней). В клубнях картофеля отмечалось повышение содержания крахмала и товарности клубней как при внесении традиционного органического удобрения (прототипа), так и заявляемого в качестве органического удобрения отхода грибного производства, при более низком содержании нитратов, по сравнению с минеральной системой удобрения.The data presented indicate that the use of substrate production waste obtained in the process after growing champignons on soddy-podzolic loose-loamy sandy soil as an organic fertilizer for potatoes in doses of 15, 30 and 60 t / ha was not inferior in effectiveness to litter (cattle). When introducing mushroom waste in equal doses with cattle manure (60 t / ha), the increase from mushroom waste (to the variant with manure) was 43 kg / ha, while the payback of 1 ton of waste was 72 kg higher than tubers. The efficiency of mushroom waste increases when applied in smaller doses (30-15 t / ha) and together with mineral fertilizers. When introducing a waste of mushroom production at a dose of 30 t / ha, a nitrogen dose of nitrogen applied with litter manure (60 t / ha) similar to nitrogen, the increase in potato tubers was 30 kg / ha in relation to manure. The efficiency of mushroom production waste at a dose of 30 t / ha against a background of Ν 90 Ρ 60 Κ ! 40 was equivalent (342 kg / ha) to a manure dose of 60 t / ha against a background of Ν 90 Ρ 60 Κ 140 (349 kg / ha of tubers). In potato tubers, an increase in the starch content and marketability of tubers was noted both when traditional organic fertilizer (prototype) was applied, as well as mushroom production waste declared as organic fertilizer, with a lower nitrate content, compared to the mineral fertilizer system.

Также наиболее высокая урожайность капусты белокочанной (317,5-320,7 ц/га) получена на дерново-подзолистой суглинистой почве при внесении отхода грибного производства в дозе 30 т/га и подстилочного навоза в дозе 60 т/га, выровненных по азоту, в сочетании с минеральными удобрениями 90+60Ρ60Κ180).Also, the highest yield of white cabbage (317.5-320.7 kg / ha) was obtained on sod-podzolic loamy soil with the addition of mushroom production waste at a dose of 30 t / ha and litter manure at a dose of 60 t / ha, nitrogen-aligned, in combination with mineral fertilizers 90 + 60 Ρ 60 Κ 180 ) .

Приведенные данные свидетельствуют о возможности использования предлагаемых отходов грибного производства в качестве органических удобрений при возделывании пропашных и овощных культур, под которые непосредственно вносятся органические удобрения.The data presented indicate the possibility of using the proposed mushroom production waste as organic fertilizers in the cultivation of row crops and vegetables, under which organic fertilizers are directly applied.

Применение отходов грибного производства в качестве органических удобрений в дозе 30 т/га в чистом виде (по азоту равноценно дозе азота, внесенного с подстилочным навозом 60 т/га) или на фоне ΝΡΚ обеспечивает примерно равноценную эффективность (с достоверной прибавкой клубней картофеля на уровне 30 ц/га и тенденцией повышения урожайности кочанов капусты на 5,7 ц/га) по сравнению с прототипом (60 т/га подстилочного навоза КРС).The use of mushroom production waste as organic fertilizers at a dose of 30 t / ha in its pure form (nitrogen equivalent to a dose of nitrogen introduced with litter manure 60 t / ha) or against background ΝΡΚ provides approximately equal efficiency (with a reliable increase in potato tubers at level 30 kg / ha and a tendency to increase the yield of cabbage cabbage by 5.7 kg / ha) compared with the prototype (60 t / ha of cattle litter).

Предлагаемые отходы грибного производства для использования в качестве органических удобрений отвечают критериям новизны, заключающейся в том, что установлены новые дополнительные источники поступления органического вещества в почву, их дозы, позволяющие получать высокую урожайность пропашных и овощных культур.The proposed mushroom production waste for use as organic fertilizer meets the criteria of novelty, namely, that new additional sources of organic matter in the soil, their doses, allowing to obtain high yields of row crops and vegetables, are established.

Предлагаемые отходы грибного производства для использования в качестве органических удобрений отвечают критерию изобретательского уровня, заключающегося в том, что при внесении их в эквивалентной дозе по азоту (30 т/га) с подстилочным навозом (60 т/га) обеспечивается увеличение урожайности клубней картофеля на уровне 30 ц/га с тенденцией повышения урожайности кочанов капусты на 5,7 ц/га, а при внесении их в эквивалентных дозах в физическом весе с навозом (60 т/га) обеспечивается увеличение урожайности клубней картофеля на 43 ц/га, кочанов капусты - на 31 ц/га, при одновременном получении высококачественной продукции.The proposed mushroom production waste for use as organic fertilizer meets the criterion of inventive step, namely, that when applied in an equivalent dose of nitrogen (30 t / ha) with litter manure (60 t / ha), the yield of potato tubers is increased at the level 30 kg / ha with a tendency to increase the yield of cabbage head by 5.7 kg / ha, and when they are applied in equivalent doses in physical weight with manure (60 t / ha), the yield of potato tubers is increased by 43 kg / ha, head of cabbage - 31 kg / ha, while receiving high-quality products.

Предлагаемые отходы грибного производства для использования в качестве органических удобрений отвечают критерию промышленной применимости на том основании, что отходы грибного производства имеются на промышленном предприятии Совместное общество с ограниченной ответственностью БОНШЕ (Республика Беларусь) и могут быть использованы для применения в сельскохозяйственном производстве при возделывании сельскохозяйственных культур.The proposed mushroom production waste for use as organic fertilizer meets the criterion of industrial applicability on the grounds that the mushroom production waste is available at the BONSHE Joint Venture industrial enterprise (Republic of Belarus) and can be used for agricultural production in the cultivation of crops.

ЛитератураLiterature

1. Яковенко А.З., Жемойц А.А. Достижение технологии производства шампиньонов и ксилофилов. (Обзорная информация). - М., 1978. - 64 с.1. Yakovenko A.Z., Zhemoyts A.A. Achievement of champignon and xylophil production technology. (Overview). - M., 1978. - 64 p.

2. Дудка И.А., Вассер С.П. Грибы: Справочник миколога и грибника. - Киев: Наукова думка, 1987. 536 с.2. Pipe I.A., Wasser S.P. Mushrooms: A handbook of mycologist and mushroom picker. - Kiev: Naukova Dumka, 1987.536 s.

- 5 027438- 5,027438

3. Горленко М.В., Гарибова Л.В., Сидорова И.И. и др. Все о грибах. - М.: Лесная промышленность, 1986. - 280 с.3. Gorlenko M.V., Garibova L.V., Sidorova I.I. and others. All about mushrooms. - M .: Forest industry, 1986. - 280 p.

4. Девочкин Л.А. Шампиньоны. - М.: Агропромиздат, 1989. - 175 с.4. Devochkin L.A. Champignon. - M.: Agropromizdat, 1989 .-- 175 p.

5. Никодем Саксон. Шампиньоны - интенсивные методы производства. - Познань-Киев, 2007. - 135 с.5. Nicodemus Saxon. Champignons - intensive production methods. - Poznan-Kiev, 2007 .-- 135 p.

6. Смирнов А.Г. Организация компостного производства // Школа грибоководства. -№ 1(43). - январь/февраль 2007. - Вологда. - С. 6-8.6. Smirnov A.G. Organization of compost production // School of mushroom production. No. 1 (43). - January / February 2007. - Vologda. - S. 6-8.

7. Ткач О.В. Начинающим грибоводам или Оно Вам это надо? // Школа грибоководства. - № 1(43). январь/февраль 2007. - Вологда. - С. 23-24.7. Weaver OV For beginner mushroom growers or do you need it? // School of mushroom farming. - No. 1 (43). January / February 2007. - Vologda. - S. 23-24.

8. Ранчева Ц. Интенсивное производство шампиньонов / Пер. с болг. Г.Ф. Карасева; под ред. и с предисл. Л.А. Девочкина. - М.: Агропромиздат, 1990. - 190 с.8. Rancheva C. Intensive production of champignons / Per. with bulg. G.F. Karaseva; under the editorship of and with the foreword. L.A. Girls. - M.: Agropromizdat, 1990 .-- 190 p.

9. КекеатсЬек ΐο Чибу икеб тикЬтоот сотроЧ / ЕайЬ апб Мшет. §с1. - 1997. - 66, № 2. - Р. 21-22.9. Kekeatsyek ΐο Chibu ikeb tikbotot sotroch / Eyb apb Mshet. §C1. - 1997. - 66, No. 2. - R. 21-22.

10. Справочник агрохимика / В.В. Лапа [и др.]; под общ. ред. В.В. Лапы. - Минск: Белорусская наука, 2007. - 390 с.10. Reference agrochemist / V.V. Paw [et al.]; under the general. ed. V.V. Paws - Minsk: Belarusian Science, 2007. - 390 p.

11. Гигиенические нормативы 2.1.7.12-1-2004 /перечень предельно допустимых концентраций (ПДК) и ориентировочно допустимых концентраций (ОДК) химических веществ в почве.11. Hygienic standards 2.1.7.12-1-2004 / list of maximum permissible concentrations (MPC) and approximate permissible concentrations (MPC) of chemicals in the soil.

Claims (1)

ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯCLAIM Применение отходов производства субстрата, полученного после выращивания шампиньонов, в количестве 15-60 т/га в качестве органического удобрения для выращивания картофеля и капусты.The use of waste production of the substrate obtained after growing champignons, in the amount of 15-60 t / ha as an organic fertilizer for growing potatoes and cabbage.
EA201301196A 2013-08-13 2013-08-13 Organic fertilizer based on mushroom production waste EA027438B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EA201301196A EA027438B1 (en) 2013-08-13 2013-08-13 Organic fertilizer based on mushroom production waste

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EA201301196A EA027438B1 (en) 2013-08-13 2013-08-13 Organic fertilizer based on mushroom production waste

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA201301196A1 EA201301196A1 (en) 2015-02-27
EA027438B1 true EA027438B1 (en) 2017-07-31

Family

ID=52594963

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA201301196A EA027438B1 (en) 2013-08-13 2013-08-13 Organic fertilizer based on mushroom production waste

Country Status (1)

Country Link
EA (1) EA027438B1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2813800C1 (en) * 2023-05-10 2024-02-19 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" (ФГБОУ ВО РГАТУ) Method of growing potatoes using organic and mineral fertilizers

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2059354C1 (en) * 1993-01-19 1996-05-10 Научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии РАСХН Substrate for champignon and other edible mushrooms growing and a method of its preparing
US20060032281A1 (en) * 2004-08-10 2006-02-16 Alan Meyer Soil conditioner
EP2455357A1 (en) * 2010-11-19 2012-05-23 Agriculture Research & Development B.V. Mushroom compost as mulch
CN102701808A (en) * 2012-06-04 2012-10-03 菏泽宝源生物工程有限公司 Pure natural multi-element organic fertilizer and preparation method thereof
US20130055635A1 (en) * 2010-03-26 2013-03-07 Gary E. Harman Plant propagation medium and methods of making and using it

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2059354C1 (en) * 1993-01-19 1996-05-10 Научно-исследовательский институт сельскохозяйственной биотехнологии РАСХН Substrate for champignon and other edible mushrooms growing and a method of its preparing
US20060032281A1 (en) * 2004-08-10 2006-02-16 Alan Meyer Soil conditioner
US20130055635A1 (en) * 2010-03-26 2013-03-07 Gary E. Harman Plant propagation medium and methods of making and using it
EP2455357A1 (en) * 2010-11-19 2012-05-23 Agriculture Research & Development B.V. Mushroom compost as mulch
CN102701808A (en) * 2012-06-04 2012-10-03 菏泽宝源生物工程有限公司 Pure natural multi-element organic fertilizer and preparation method thereof

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2813800C1 (en) * 2023-05-10 2024-02-19 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева" (ФГБОУ ВО РГАТУ) Method of growing potatoes using organic and mineral fertilizers

Also Published As

Publication number Publication date
EA201301196A1 (en) 2015-02-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Kumar et al. Legumes for carbon and nitrogen cycling: an organic approach
Hopkins et al. Improving phosphorus use efficiency through potato rhizosphere modification and extension
Akanbi et al. The influence of maize–stover compost and nitrogen fertilizer on growth, yield and nutrient uptake of amaranth
Caspersen et al. Blueberry—Soil interactions from an organic perspective
Singh et al. Vermicompost and NPK Fertilizer Effects on Morpho-Physiological Traits of Plants, Yield and Quality of Tomato Fruits:(L.)
Biswash et al. Effect of potassium and vermicompost on the growth, yield and nutrient contents of mungbean (BARI Mung 5)
Srinivasa Rao Soil Health Improvement with Gliricidia Green Leaf Manuring in Rainfed Agriculture: On Farm Experiences
Roberts et al. Yield responses of wheat (Triticum aestivum) to vermicompost applications
Abo-Sedera The utilize of vermicomposting outputs in substrate culture for producing snap bean
Shehata et al. Influence of compost, humic acid and amino acids on sweet pepper growth, productivity and storage-ability
Adhikary et al. Yield response of tomato under different combination of manures and fertilizers
Manju et al. Effect of organic nutrients on the yield and quality of Banana cv. Nendran (Musa spp., AAB)
Ahad et al. Nutrient management in high density apple orchards–A Review
Kumawat et al. Residual effect of FYM and fertilizers on soil fertility, productivity and economics of pearl millet (Pennisetum glaucum L.)
RU2400961C2 (en) Method of efficient use of crop debris
Ewulo et al. Effects of urea and poultry manure on growth and yield attributes of tomatoes (Lycopersicon esculentum mill) and soil chemical composition
Yadav et al. Comparative evaluation of locally available casing materials for quantitative and qualitative effect on two strains of Agaricus bisporus (Lange).
Shiyam et al. Optimizing the productivity of plantain/cocoyam mixture by mulching and fertilizer application
Khanafi et al. The Effectiveness of bio-slurry and inorganic fertilizer combination on the performance of rice (Oryza sativa L)
Hewavitharana et al. Evaluation of organic potting media enriched with Trichoderma spp. and their effect on growth performance of selected vegetables
Ngaatendwe et al. Use of vermicompost as supplement to pine bark for seedling production in nurseries
RU2195106C2 (en) Hotbed soil for growing vegetable and green crops, flowers
EA027438B1 (en) Organic fertilizer based on mushroom production waste
RU2299539C1 (en) Method for growing of plants in greenhouses
Yadav et al. Effect of nutrient management on yield and nutrient status on soil in mungbean (Vigna radiata L. Wilczek)

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ KZ KG TJ TM

QB4A Registration of a licence in a contracting state
QB4A Registration of a licence in a contracting state
QB4A Registration of a licence in a contracting state
QZ4A Registered corrections and amendments in a licence
QB4A Registration of a licence in a contracting state