DK64277A - Dietetisk ost og fremgangsmade til dens fremstilling - Google Patents

Dietetisk ost og fremgangsmade til dens fremstilling

Info

Publication number
DK64277A
DK64277A DK64277A DK64277A DK64277A DK 64277 A DK64277 A DK 64277A DK 64277 A DK64277 A DK 64277A DK 64277 A DK64277 A DK 64277A DK 64277 A DK64277 A DK 64277A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
dietetic
cheese
procedure
preparation
dietetic cheese
Prior art date
Application number
DK64277A
Other languages
Danish (da)
English (en)
Inventor
F C D Alessandro
Original Assignee
Sodiet S R L
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Sodiet S R L filed Critical Sodiet S R L
Publication of DK64277A publication Critical patent/DK64277A/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/02—Making cheese curd
    • A23C19/055—Addition of non-milk fats or non-milk proteins, polyol fatty acid polyesters or mineral oils

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
DK64277A 1976-02-16 1977-02-15 Dietetisk ost og fremgangsmade til dens fremstilling DK64277A (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT2020476A IT1055879B (it) 1976-02-16 1976-02-16 Formaggio dietetico con lipidi ad elevato contenuto di acidi grassi mono e.o polinsaturi

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK64277A true DK64277A (da) 1977-08-17

Family

ID=11164715

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK64277A DK64277A (da) 1976-02-16 1977-02-15 Dietetisk ost og fremgangsmade til dens fremstilling

Country Status (8)

Country Link
BE (1) BE851478A (fr)
BR (1) BR7701014A (fr)
DE (1) DE2706576A1 (fr)
DK (1) DK64277A (fr)
FR (1) FR2340688A1 (fr)
GB (1) GB1577636A (fr)
IT (1) IT1055879B (fr)
NL (1) NL7701558A (fr)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2316275B1 (es) * 2007-03-16 2010-03-22 Universidad Politecnica De Madrid Proceso de sustitucion de las grasas saturadas de la leche por aceites vegetales no hidrogenados.

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE697440C (de) * 1939-02-05 1940-10-14 Johannes Paessler Verfahren zur Gewinnung eines Gemisches von Quark und Lecithin
FR1180286A (fr) * 1956-07-30 1959-06-03 Mazetti Aktiebolag Produit alimentaire et procédé de préparation de celui-ci
FR1258982A (fr) * 1960-03-10 1961-04-21 Procédé de fabrication d'un fromage de régime
US3278313A (en) * 1963-01-28 1966-10-11 Pacific Vegets Le Oil Corp Process for producing cheddar type cheese containing polyunsaturated fat
US3397994A (en) * 1964-09-16 1968-08-20 Vitamins Inc Imitation cream cheese spread containing polyunsaturated fat
FR1492381A (fr) * 1965-08-06 1967-08-18 Unilever Nv Produit alimentaire gras
FR1458685A (fr) * 1965-10-01 1966-11-10 Extension des fabrications de l'industrie de la margarine
US3716377A (en) * 1968-09-03 1973-02-13 A Bratland Preparation of cheese
US3889004A (en) * 1972-09-25 1975-06-10 Lever Brothers Ltd High pressure injection of a fatty in aqueous phase

Also Published As

Publication number Publication date
FR2340688A1 (fr) 1977-09-09
BE851478A (fr) 1977-06-16
DE2706576A1 (de) 1977-08-18
FR2340688B1 (fr) 1984-10-19
IT1055879B (it) 1982-01-11
BR7701014A (pt) 1977-11-01
NL7701558A (nl) 1977-08-18
GB1577636A (en) 1980-10-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK303682A (da) Bromhexin-retardationsform og fremgangsmaade til dens fremstilling
DK441377A (da) Stabiliseret iscreme og fremgangsmaade til dens fremstilling
DK175177A (da) Peptider med gonadoliberinvirkning og fremgangsmade til dens fremstilling
NO162499C (no) Fremgangsmaate og apparat til plasmasproeyting.
DK493882A (da) Faeldningskiselsyre og fremgangsmaade til fremstilling deraf
DK186077A (da) Olie-i-vand-emulsion og fremgangsmade til dens fremstilling
DK439077A (da) 1-aryloxy-2-hydroxy-3-alkylenaminopropaner og fremgangsmaade til fremstilling deraf
DK473177A (da) Salve og fremgangsmaade til fremstilling deraf
DK130182A (da) Antagonister for argininvasopressin og fremgangsmaade til fremstilling heraf
DK411677A (da) Drikkevare og fremgangsmaade til dens behandling
DK11877A (da) Antracyklinglykosider og fremgangsmade til fremstilling deraf
DK90879A (da) Hagesmaek og fremgangsmaade til dens fremstilling
DK493082A (da) Acylanilider og fremgangsmaader til fremstilling heraf
DK562277A (da) Hydroxamsyrer og fremgangsmaade til deres fremstilling
NL7607821A (nl) Kaas en werkwijze ter bereiding daarvan.
DK567781A (da) Phenoxyalkoxysilaner og fremgangsmaade til fremstilling heraf
DK152375C (da) Fritstroemmende rensemiddel og fremgangsmaade til dets fremstilling
NO794027L (no) Fremgangsmaate og kim til epitaksial stoerkning
DK539677A (da) Vaadvlies og fremgangsmaade til fremstilling deraf
DK188177A (da) Florstofbane og fremgangsmade til dens fremstilling
DK96177A (da) 4-androsten-3-oner og fremgangsmade til fremstilling heraf
DK537481A (da) 5-amino-1-phenyl-4-cyanpyrazoler og fremgangsmaade til fremstilling heraf
DK113580A (da) Faerdigbehandlingskar til ostefremstilling
DK271381A (da) Haardfedt og fremgangsmaade til fremstilling deraf
DK144932C (da) Middel og fremgangsmaade til ensilering