DK2586512T3 - Saltvandsfiltreringsindretning anvendt på en kødprodukts-indsprøjtningsmaskine - Google Patents

Saltvandsfiltreringsindretning anvendt på en kødprodukts-indsprøjtningsmaskine Download PDF

Info

Publication number
DK2586512T3
DK2586512T3 DK11008658.4T DK11008658T DK2586512T3 DK 2586512 T3 DK2586512 T3 DK 2586512T3 DK 11008658 T DK11008658 T DK 11008658T DK 2586512 T3 DK2586512 T3 DK 2586512T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
drum
prefiltration
filtration
wall
filtering
Prior art date
Application number
DK11008658.4T
Other languages
English (en)
Inventor
Corominas Narcis Lagares
Original Assignee
Metalquimia Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Metalquimia Sa filed Critical Metalquimia Sa
Application granted granted Critical
Publication of DK2586512T3 publication Critical patent/DK2586512T3/da

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D33/00Filters with filtering elements which move during the filtering operation
    • B01D33/06Filters with filtering elements which move during the filtering operation with rotary cylindrical filtering surfaces, e.g. hollow drums
    • B01D33/073Filters with filtering elements which move during the filtering operation with rotary cylindrical filtering surfaces, e.g. hollow drums arranged for inward flow filtration
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C9/00Apparatus for tenderising meat, e.g. ham
    • A22C9/001Apparatus for tenderising meat, e.g. ham by injection
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D33/00Filters with filtering elements which move during the filtering operation
    • B01D33/06Filters with filtering elements which move during the filtering operation with rotary cylindrical filtering surfaces, e.g. hollow drums
    • B01D33/11Filters with filtering elements which move during the filtering operation with rotary cylindrical filtering surfaces, e.g. hollow drums arranged for outward flow filtration
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D33/00Filters with filtering elements which move during the filtering operation
    • B01D33/35Filters with filtering elements which move during the filtering operation with multiple filtering elements characterised by their mutual disposition
    • B01D33/41Filters with filtering elements which move during the filtering operation with multiple filtering elements characterised by their mutual disposition in series connection
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D33/00Filters with filtering elements which move during the filtering operation
    • B01D33/35Filters with filtering elements which move during the filtering operation with multiple filtering elements characterised by their mutual disposition
    • B01D33/41Filters with filtering elements which move during the filtering operation with multiple filtering elements characterised by their mutual disposition in series connection
    • B01D33/42Filters with filtering elements which move during the filtering operation with multiple filtering elements characterised by their mutual disposition in series connection concentrically or coaxially
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D33/00Filters with filtering elements which move during the filtering operation
    • B01D33/44Regenerating the filter material in the filter
    • B01D33/46Regenerating the filter material in the filter by scrapers, brushes nozzles or the like acting on the cake-side of the filtering element
    • B01D33/466Regenerating the filter material in the filter by scrapers, brushes nozzles or the like acting on the cake-side of the filtering element scrapers

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Filtration Of Liquid (AREA)

Claims (15)

1. Saltvandsfiltreringsindretning, som kan anvendes på en kødproduktsindsprøjtningsmaskine, omfattende en præfiltreringsenhed (30) med: en første præfiltreringstromle (1) og en anden præfiltreringstromle (8) anbragt til at rotere koaksialt sammen omkring en horisontal rotationsakse og henholdsvis forsynet med en første filtreringsvæg (2) og en anden filtreringsvæg (9) omkring den horisontale rotationsakse; en indløbstragt (3) konfigureret til at modtage saltvand som skal filtreres og til at tvinge det til den første præfiltreringstromle (1) igennem den første filtreringsvæg (2) ved et øvre område deraf; et kar (4) anbragt til at opsamle saltvandet filtreret igennem den første filtreringsvæg (2) som forlader den første præfiltreringstromle (1) ved et nedre område deraf, hvor den anden præfiltreringstromle (8) er delvist nedsænket i saltvandet indeholdt i karret (4), saltvandet fra karret (4) kommer ind i den anden præfiltreringstromle (8) igennem den anden filtreringsvæg (9) i et nedre område deraf, og saltvandet hældes fra den anden præfiltreringstromle (8) i en beholder (5) igennem en åben sidevæg (8a) af den anden præfiltreringstromle (8); en første skraber (16) anbragt til at skrabe den udvendige overflade af den første filtreringsvæg (2) af den første præfiltreringstromle (1) og en første rampe anbragt til at lede affaldet aftrukket af den første skraber (16) til en opsamlingsbakke (20); og en anden skraber (18) anbragt til at skrabe den udvendige overflade af den anden filtreringsvæg (9) af den anden præfiltreringstromle (8) og en anden rampe (19) anbragt til at lede affaldet aftrukket af den anden skraber (18) til en opsamlingsbakke (20); og en sikkerhedsfiltreringsenhed (40) med: mindst et sikkerhedsfilterhylster (7) nedsænket i beholderen (5) i hvilken saltvandet hældes fra den anden præfiltreringstromle (8), hvor sikkerhedsfilterhylsteret (7) er forbundet til et udløb (6) af beholderen (5); og sugningsorgan til at suge saltvandet indeholdt i beholderen (5) igennem sikkerhedsfilterhylsteret (7) og igennem udløbet (6), kendetegnet ved at: et fastholdelseselement (35) er anbragt til at stryge hen over den udvendige overflade af den første filtreringsvæg (2) af den første præfiltreringstromle (1) ved et øvre område deraf; og en drivmekanisme er anbragt til rykvis at bevæge fastholdelseselementet (35) ud af kontakt med den første filtreringsvæg (2) for at lade den første præfiltreringstromle (1) bevæge affald opsamlet af fastholdelseselementet til den første skraber (16).
2. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 1, kendetegnet ved at drivmekanismen omfatter et kamelement (36) fastgjort til en sidevæg af den første præfiltreringstromle (1) og en kamfølger (37) fastgjort til en bevægelig ramme (38) på hvilken fastholdelseselementet (35) er installeret, hvor kamelementet (36) er konfigureret og positioneret til at indgribe med kamfølgeren (37) til rykvist at bevæge fastholdelseselementet (35) ud af kontakt med den første filtreringsvæg (2) under rotation af den første præfiltreringstromle (1).
3. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 2, kendetegnet ved at et andet fastholdelseselement (41) er anbragt til at stryge hen over den udvendige overflade af den anden filtreringsvæg (9) af den anden præfiltreringstromle (8) ved et øvre område deraf opstrøms den anden skraber (18), hvor det andet fastholdelseselement (41) er installeret på en støtte (42) fastgjort til den bevægelige ramme (38) som skal bevæges sammen med det første fastholdelseselement (35) af drivmekanismen.
4. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 1, kendetegnet ved at den anden præfiltreringstromle (8) har en lukket sidevæg (8b) tilstødende til den første præfiltreringstromle (1) og mellem karret (4) og en ende af den anden præfiltreringstromle (8) tilstødende til den åbne sidevæg (8a) er der anbragt dynamiske tætningsorganer.
5. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 4, kendetegnet ved at de dynamiske tætningsorganer omfatter en perimetrisk flange (10) strækkende sig radialt udad fra enden af den anden præfiltreringstromle (8) tilstødende til den åbne sidevæg (8a) og en cirkulær fraktionskanal (11) fastgjort til karret (4) og inden i hvilken den perimetriske flange (10) er delvist indsat og roterer.
6. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge et hvilket som helst af kravene 1 til 5, kendetegnet ved at den første præfiltreringstromle (1) har ved modstående ender deraf sidevægge (la, lb) konfigureret til at tillade passagen af saltvandet fra inden i den første præfiltreringstromle (1) mod karret (4).
7. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 1, kendetegnet ved at præfiltreringsenheden (30) omfatter mindst en yderligere præfiltreringstromle (12) anbragt til at rotere koaksialt sammen med den første og anden filtreringstromle (1, 8) og forsynet med en yderligere filtreringsvæg (13) omkring den horisontale rotationsakse.
8. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 7, kendetegnet ved at karret (4) omfatter mindst et yderligere rum (4a) adskilt fra karret (4) af de dynamiske tætningsorganer mellem karret (4) og den anden præfiltreringstromle (8), hvor det yderligere rum (4a) af karret (4) modtager saltvand fra den anden præfiltreringstromle (8), og hvor saltvandet kommer ind fra det yderligere rum (4a) af karret (4) til den yderligere præfiltreringstromle (12) igennem den yderligere filtreringsvæg (13) i et nedre område deraf, og saltvandet hældes fra den yderligere præfiltreringstromle (12) til beholderen (5) igennem en åben sidevæg (12a) af den yderligere præfiltreringstromle (12).
9. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 8, kendetegnet ved at den yderligere præfiltreringstromle (12) har en lukket sidevæg (12b) tilstødende til den anden præfiltreringstromle (8) og mellem det yderligere rum (4a) af karret (4) og en ende af den yderligere præfiltreringstromle (12) tilstødende til den åbne sidevæg (12a) deraf er der anbragt dynamiske tætningsorganer.
10. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 9, kendetegnet ved at de dynamiske tætningsorganer omfatter en perimetrisk flange (14) strækkende sig radialt udad fra enden af den yderligere præfiltreringstromle (12) tilstødende til den åbne sidevæg (12a) deraf og en cirkulær fraktionskanal (15) fastgjort til det yderligere rum (4a) af karret (4) og inden i hvilken den perimetriske flange (14) er delvist indsat og roterer.
11. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 7, kendetegnet ved at en yderligere skraber er anbragt til at skrabe den udvendige overflade af den yderligere filtreringsvæg (13) af den yderligere præfiltreringstromle (12) og en rampe er anbragt til at lede affaldet aftrukket af den yderligere skraber til en opsamlingsbakke (20).
12. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 1, kendetegnet ved at sikkerhedsfiltreringsenheden (40) omfatter mindst to sikkerhedsfiltreringshylstre (7) forbundet til udløbet (6) igennem respektive uafhængige ventilindretninger (24), hver af hvilke er drevet af en drejebevægelse af en støtte (25) på hvilken det tilsvarende sikkerhedsfilterhylster (7) er samlet mellem en arbejdsposition, i hvilken sikkerhedsfilterhylsteret (7) er nedsænket i saltvandet i beholderen (5) og den tilsvarende ventilindretning (24) er åben, og en rengørings- og vedligeholdelsesposition, i hvilken sikkerhedsfilterhylsteret (7) er optrukket fra saltvandet i beholderen (5) og den tilsvarende ventilindretning (24) er lukket, hvor hver støtte (25) er forbundet til et stort legeme (28) tilpasset i størrelse til at mindske volumen af saltvand inden i det tilsvarende sikkerhedsfilterhylster (7).
13. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 12, kendetegnet ved at hvert sikkerhedsfilterhylster (7) er i forbindelse med udløbet (6) igennem en indre ledning (26) dannet i det store legeme (28) og i støtten (25), den indre ledning (26) har et eller flere indløb (27) placeret til at være over niveauet af saltvand i beholderen (5) når støtten (25) er i rengørings- og vedligeholdelsespositionen, tilladende en udtrækning af sikkerhedsfilterhylsteret (7) ved aksialt at glide det langs støtten (25) uden risikoen for at saltvandet trænger igennem mod ventilindretningen (24) når støtten (25) er i rengørings- og vedligeholdelsespositionen.
14. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 12 eller 13, kendetegnet ved at et basislegeme af ventilindretningen (24) er fastholdt i en driftssituation inden i beholderen (5) med en smæklås (29) som kan manuelt blive frigivet for at tillade fjernelse af samlingen dannet af ventilindretningen (24), støtterne (25) og de store legemer (26) fra beholderen (5).
15. Saltvandsfiltreringsindretningen ifølge krav 1 eller 8, kendetegnet ved at bunden af karret (4) og/eller bunden af det yderligere rum (4a) af karret (4) er forbundet til beholderen (5) af sikkerhedsfiltreringsenheden (40) ved hjælp af et afløbsrør (31) inkluderende en ventil (32).
DK11008658.4T 2011-10-28 2011-10-28 Saltvandsfiltreringsindretning anvendt på en kødprodukts-indsprøjtningsmaskine DK2586512T3 (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP11008658.4A EP2586512B1 (en) 2011-10-28 2011-10-28 Brine filtering device, applied to a meat product injection machine

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK2586512T3 true DK2586512T3 (da) 2016-06-13

Family

ID=47076281

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK11008658.4T DK2586512T3 (da) 2011-10-28 2011-10-28 Saltvandsfiltreringsindretning anvendt på en kødprodukts-indsprøjtningsmaskine

Country Status (4)

Country Link
EP (1) EP2586512B1 (da)
DK (1) DK2586512T3 (da)
ES (1) ES2575372T3 (da)
WO (1) WO2013061125A1 (da)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE202016102342U1 (de) * 2016-05-03 2017-08-04 Schröder Maschinenbau KG Filtervorrichtung für Pökellake
CN112791498B (zh) * 2021-01-21 2022-10-25 太原科思姆科技有限公司 一种防堵的污水过滤装置

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2505565A1 (de) 1975-02-10 1976-08-26 Zell I W J Krueckels Maschf Verfahren zum sieben einer fluessigkeit, und vorrichtung zum durchfuehren eines solchen verfahrens
ES2015398A6 (es) 1989-05-02 1990-08-16 Metalquimia Sa Equipo de filtracion y reciclado de substancias fluidas, aplicable a maquinas inyectoras de masas carnicas.
ES2226798T3 (es) 2000-04-07 2005-04-01 Metalquimia, S.A. Dispositivo filtrador de subtancias fluidas, utiles para maquinas inyectoras de materias carnicas.

Also Published As

Publication number Publication date
EP2586512B1 (en) 2016-03-09
WO2013061125A1 (en) 2013-05-02
ES2575372T3 (es) 2016-06-28
EP2586512A1 (en) 2013-05-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US20120091052A1 (en) Brine filtering device, applied to a meat product injection machine
US9636610B2 (en) Brine filtering device, applied to a meat product injection machine
US3957636A (en) Method and apparatus for liquid/solid separation
DK2586512T3 (da) Saltvandsfiltreringsindretning anvendt på en kødprodukts-indsprøjtningsmaskine
CN205379991U (zh) 一种带刮板的工业用离心机
KR101634932B1 (ko) 유체 여과장치
EP1720627B1 (en) Dual filter system for filtering of injector fluids
US9506236B2 (en) Device and process for removing floating material from a liquid
KR101669435B1 (ko) 여과장치
JP2007111688A (ja) 雑廃水浄化処理方法ならびにその装置
CN115228292B (zh) 一种超滤系统中的水回用装置
JP2003117317A (ja) 水処理装置
CN112973227A (zh) 一种瓦楞纸生产废水循环处理装置及工艺
CN205328972U (zh) 一种金属加工液净化设备
KR20170035474A (ko) 여과장치
CN217698245U (zh) 一种植物饮品分离过滤装置
CN109052798A (zh) 一种全自动地上型油水分离装置
CN211099999U (zh) 一种大豆粉原料筛选去石机
CN117682640B (zh) 一种化工污水处理设备及其处理方法
CN209567909U (zh) 有机污水处理系统
CN218188361U (zh) 一种自动化水处理过滤器
CN219984108U (zh) 一种隔油提升设备
CN218553182U (zh) 一种利用生物酶解及微波辅助萃取大麻二酚提取生产设备
CN117568631B (zh) 一种磷石膏中稀土元素水洗提取设备及工艺
CN217698112U (zh) 一种化工产品生产用固液分离装置