DK200301654A - Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe - Google Patents

Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe Download PDF

Info

Publication number
DK200301654A
DK200301654A DK200301654A DKPA200301654A DK200301654A DK 200301654 A DK200301654 A DK 200301654A DK 200301654 A DK200301654 A DK 200301654A DK PA200301654 A DKPA200301654 A DK PA200301654A DK 200301654 A DK200301654 A DK 200301654A
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
carcase
halves
handling
holding mechanism
arrangement
Prior art date
Application number
DK200301654A
Other languages
English (en)
Inventor
Niels R Jensen
Hansen Niels Worsoee
Original Assignee
Slagteriernes Forskningsinst
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Slagteriernes Forskningsinst filed Critical Slagteriernes Forskningsinst
Priority to DK200301654A priority Critical patent/DK176414B1/da
Publication of DK200301654A publication Critical patent/DK200301654A/da
Application granted granted Critical
Publication of DK176414B1 publication Critical patent/DK176414B1/da

Links

Landscapes

  • Chain Conveyers (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

Patentkrav 1. Anordning (1) til brug på en slagtelinie til håndtering af en slagtekrop bestående af to samhørende slagte-halvkroppe (2), der er ophængt i mindst et hængejern eller krog, hvori anordningen omfatter en bevægelig indretning (3), der står i forbindelse med to holdeaggregater (4), hvilken indretning (3) kan bevæges ind mod slagtekroppens (2) bevægelsesbane og er indrettet til at bringe holdeaggregaterne (4} i kontakt med hver sin slag-tehalvkrop (2), holdeaggregaterne (4) er indrettet til at fiksere slagtehalvkroppene (2), og holdeaggregaterne (4) er drejelig forbundet til indretningen (3} og endvidere indrettet til at dreje slagtehalvkroppene (2) modsat hinanden til en arbejdsposition. 2. Anordning (1) ifølge krav 1, hvori hvert holdeaggregatet (4) omfatter en styredel (5) og en anlægsdel (6), hvilke kan bevæges ind mod hinanden til fiksering af slagtehalvkroppen (2). 3. Anordning (1) ifølge krav 2, hvori holdeaggregaterne (4) drejes 5°-250°, fortrinsvis 80°-120° i forhold til hinanden. 4. Anordning (1) ifølge kravene 2 eller 3, hvori styredelen (5) drejes ind mod anlægsdelen (6) til klemmende fiksering af slagtehalvkroppen (2), og anlægsdelen (6) derefter udfører en drejebevægelse sammen med styredelen (5) til den nævnte arbejdsposition, 5. Anordning (1) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, hvori indretningen (3} bevæges ved hjælp af pneumatik, servomotorer, hydraulik og/eller lignende. 6. Anordning (1) ifølge kravene 2-5, hvori der på indretningen (3) er anordnet mindst en tandstang (9, 10) og på styredelen (5) og anlægsdelen (6) mindst et tandhjul (8), således at styredelen (5} og anlægsdelen (6) drejes ved bevægelse af indretningens (3) tandstænger (9, 10) . 7. Anordning (1) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, hvori indretningen (3) bevæges som en teleskopisk arm, via skinner, drej eled og/eller lignende. 8. Anordning (1) ifølge kravene 1-5, hvori indretningen (3) omfatter en parallelogramkonstruktion til bevægelse ind mod slagtekroppens bevægelsesbane. 9. Anordning (1) ifølge krav 8, hvori anordningen (1) omfatter en flerhed af hydrauliske cylindre, hvor en første cylinder (27) i det mindste er indrettet til at bevæge indretningen (3) ind mod slagtekroppens bevægelsesbane, hvor en anden cylinder (28) er indrettet til at dreje styredelene (5) og hvor en tredje cylinder (29) er indrettet til at dreje anlægsdelene (6). 10. Anordning (1) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, hvori anordningen (1) omfatter organer (15, 16), der er indrettede til at bevæge anordningen (1) i en sideværts retning, i hovedsagen parallelt med slagtekroppens bevægelsesbane. 11. Anordning (1) ifølge krav 10, hvori yderligere organer er indrettede til at accelerere slagtekroppen op i forhold til dennes normale hastighed igennem slagtelini-en. 12. Anordning (1) ifølge et hvilket som helst af de foregående krav, hvori indretningen (3) efter hel eller delvis fiksering af slagtehalvkroppene (2) i holdeaggregaterne (4) bevæges yderligere fremad mod slagtekroppens (2) bevægelsesbane og derved drejes holdeaggregaterne (4) modsat i hinanden. 13. Fremgangsmåde til brug på en slagtelinie til håndtering af en slagtekrop bestående af to samhørende slagte-halvkroppe (2), der er ophængt i mindst et hængejern eller krog, hvori fremgangsmåden omfatter bevægelse af en indretning (3), der står i forbindelse med to holdeaggregater (4), ind mod slagtekroppens (2) bevægelsesbane til at bringe holdeaggregaterne (4) i kontakt med hver sin slagtehalvkrop (2), fiksering af slagtehalvkroppene (2) ved hjælp af holdeaggregaterne (4), og drejning af slagtehalvkroppene (2) modsat hinanden til en arbejdsposition ved drejning af holdeaggregaterne (4) på indretningen (3) . 14. Fremgangsmåde ifølge krav 13, hvori indretningen (3) og holdeaggregaterne (4) bevæges i en sideværts retning, i hovedsagen parallelt med slagtekroppens bevægelsesbane. 15. Fremgangsmåde ifølge krav 14, hvori slagtekroppen accelereres op i forhold til dennes normale hastighed igennem slagtelinien. 16. Anvendelse af en anordning ifølge kravene 1-12 til til håndtering af en slagtekrop bestående af to samhørende slagtehalvkroppe (2), der er ophængt i mindst et hængejern eller krog på en slagtelinie.
DK200301654A 2002-11-08 2003-11-07 Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe DK176414B1 (da)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DK200301654A DK176414B1 (da) 2002-11-08 2003-11-07 Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DKPA200201722 2002-11-08
DK200201722 2002-11-08
DK200301654 2003-11-07
DK200301654A DK176414B1 (da) 2002-11-08 2003-11-07 Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DK200301654A true DK200301654A (da) 2004-05-09
DK176414B1 DK176414B1 (da) 2008-01-07

Family

ID=32598634

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK200301654A DK176414B1 (da) 2002-11-08 2003-11-07 Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe

Country Status (1)

Country Link
DK (1) DK176414B1 (da)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1832174A1 (en) 2006-03-10 2007-09-12 Slagteriernes Forskningsinstitut Device and method for performing a treatment process on a carcass

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1832174A1 (en) 2006-03-10 2007-09-12 Slagteriernes Forskningsinstitut Device and method for performing a treatment process on a carcass

Also Published As

Publication number Publication date
DK176414B1 (da) 2008-01-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP0508551B1 (en) Automatic animal carcass splitting
BRPI0414141A8 (pt) Hélice de tubo de perfuração
CN109452341B (zh) 一种生猪吊挂自动加工系统
DK156808B (da) Anlaeg til udtagning af indvolde af slagtede dyr
US4164056A (en) Leg holding machine
US3046597A (en) Machine for removing hides from slaughter animals and the like
JP6470283B2 (ja) 食肉解体された家禽から摘出された内臓群を仕分けするためのガイド部材、ガイドアセンブリ、システムおよび方法
DE69101431D1 (de) Vorrichtung zum Ausnehmen von Schlachtgeflügel.
SE422647B (sv) Anordning for flaende av farkroppar vid slakt
DK200301654A (da) Anordning og fremgangsmåde til fiksering af slagtekroppe
CN109258753A (zh) 一种生猪屠宰设备
US4327633A (en) Ham skinning apparatus
EP1937077A1 (en) Apparatus and method for cutting-free of tenderloin
SE8104263L (sv) Anordning for flaende av smaboskap, serskilt farkroppar vid slakt
EP3162217A3 (en) Evisceration apparatus and a method for eviscerating suspended poultry
EP1417889A3 (en) Device and method for fixation of carcases
GB2538135A (en) Meat processing
US4351088A (en) Method and apparatus for removing skin from animal carcasses
US11129391B2 (en) Apparatus for supporting and maneuvering an animal carcass
AU2011204829B2 (en) Improvements in Meat Processing Equipment
US10602747B2 (en) Method, a guide assembly and a system for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry
EP1115293B1 (en) Apparatus and method for cutting up the belly of a slaughtered animal and use thereof
GB1283605A (en) Improvements in or relating to hide pulling apparatus
CA1334046C (en) Automatic animal processing
DK177518B1 (da) Klovbeskæringsboks samt anvendelse

Legal Events

Date Code Title Description
PBP Patent lapsed

Effective date: 20211107