DK146767C - Fremgangsmaade til fremstilling af pressegaer og toergaer med forbedret aktivitet eller haeveevne i surt miljoe - Google Patents
Fremgangsmaade til fremstilling af pressegaer og toergaer med forbedret aktivitet eller haeveevne i surt miljoeInfo
- Publication number
- DK146767C DK146767C DK318281A DK318281A DK146767C DK 146767 C DK146767 C DK 146767C DK 318281 A DK318281 A DK 318281A DK 318281 A DK318281 A DK 318281A DK 146767 C DK146767 C DK 146767C
- Authority
- DK
- Denmark
- Prior art keywords
- pressegaes
- tours
- highlights
- procedure
- manufacturing
- Prior art date
Links
- 239000002253 acid Substances 0.000 title 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 238000000034 method Methods 0.000 title 1
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
- C12N1/16—Yeasts; Culture media therefor
- C12N1/18—Baker's yeast; Brewer's yeast
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
- A21D8/02—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking
- A21D8/04—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking treating dough with microorganisms or enzymes
- A21D8/047—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking treating dough with microorganisms or enzymes with yeasts
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/04—Preserving or maintaining viable microorganisms
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Virology (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
- Solid-Sorbent Or Filter-Aiding Compositions (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Priority Applications (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DK318281A DK146767C (da) | 1981-07-16 | 1981-07-16 | Fremgangsmaade til fremstilling af pressegaer og toergaer med forbedret aktivitet eller haeveevne i surt miljoe |
| NO82822237A NO822237L (no) | 1981-07-16 | 1982-06-29 | Fremgangsmaate til fremstilling av pressgjaer og toerrgjaer med forbedret aktivitet eller heveevne i surt miljoe samt anvendelse av den ved fremgangsmaaten fremstilte gjaer til fremstilling av bakverk |
| DE19823225970 DE3225970A1 (de) | 1981-07-16 | 1982-07-10 | Verfahren zur hertellung von presshefe und trockenhefe mit verbesserter aktivitaet oder triebkraft im sauren milieu sowie die verwendung der beim verfahren hergestellten hefe zur herstellung von backwaren |
| SE8204299A SE8204299L (sv) | 1981-07-16 | 1982-07-13 | Forfarande for framstellning av pressjest och torrjest med forbettrad aktivitet eller jesformaga i sur miljo samt anvendningen av den vid forfarandet framstellda jesten for framstellning av bakverk |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DK318281A DK146767C (da) | 1981-07-16 | 1981-07-16 | Fremgangsmaade til fremstilling af pressegaer og toergaer med forbedret aktivitet eller haeveevne i surt miljoe |
| DK318281 | 1981-07-16 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DK318281A DK318281A (da) | 1983-01-17 |
| DK146767B DK146767B (da) | 1983-12-27 |
| DK146767C true DK146767C (da) | 1984-07-23 |
Family
ID=8120010
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DK318281A DK146767C (da) | 1981-07-16 | 1981-07-16 | Fremgangsmaade til fremstilling af pressegaer og toergaer med forbedret aktivitet eller haeveevne i surt miljoe |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE3225970A1 (da) |
| DK (1) | DK146767C (da) |
| NO (1) | NO822237L (da) |
| SE (1) | SE8204299L (da) |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2736651B1 (fr) * | 1995-07-13 | 1997-08-29 | Laffort Jean Francois | Procede d'ensemencement active d'un mout notamment de raisin par des levures |
| PT821057E (pt) * | 1996-07-26 | 2007-07-17 | Dsm Ip Assets Bv | Levedura para panificação |
| DE19900446B4 (de) * | 1999-01-08 | 2006-08-24 | Willibald Seibold | Trockenbackhefe |
| GB2477441B (en) * | 2008-09-24 | 2013-09-04 | Serrol Ingredients Pty Ltd | Leavening composition |
| ES2355033B8 (es) * | 2011-01-19 | 2012-06-08 | Bimbo, S.A. | Procedimiento de fabricación de pan. |
-
1981
- 1981-07-16 DK DK318281A patent/DK146767C/da not_active IP Right Cessation
-
1982
- 1982-06-29 NO NO82822237A patent/NO822237L/no unknown
- 1982-07-10 DE DE19823225970 patent/DE3225970A1/de not_active Withdrawn
- 1982-07-13 SE SE8204299A patent/SE8204299L/ not_active Application Discontinuation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DK146767B (da) | 1983-12-27 |
| NO822237L (no) | 1983-01-17 |
| SE8204299L (sv) | 1983-01-17 |
| SE8204299D0 (sv) | 1982-07-13 |
| DK318281A (da) | 1983-01-17 |
| DE3225970A1 (de) | 1983-02-10 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE3889160D1 (de) | Supraleitender Dünnfilm und Verfahren, um diesen zu präparieren. | |
| DK105784D0 (da) | Fremgangsmaade og anlaeg til sammen at formale to eller flere forskelligt formalelige skoere materialer | |
| DK497682A (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af 7-oxabicycloheptan- og 7-oxabicycloheptenprostaglandinanaloge | |
| MX161747A (es) | Heterofilamentos termicamente adheribles y metodo para producirlos | |
| DK7986D0 (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af kompositemner eller indkapslede emner | |
| FI822553L (fi) | Foerfarande att tillverka fryst eller djupfryst bakmjoel | |
| DK188184D0 (da) | Fremgangsmaade til dannelse af et kompleks af biologisk aktive eller funktionelle forbindelser og anvendelse af forbindelserne | |
| IT8223226A0 (it) | Procedimento ed apparecchiatura per la correzione ambientale di registrazioni e log di neutroni termici. | |
| DK251782A (da) | Fremstilling og anvendelse af genetisk modificerede mikroorganismer | |
| DK146767C (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af pressegaer og toergaer med forbedret aktivitet eller haeveevne i surt miljoe | |
| DK66886A (da) | Fremgangsmaade til formindskelse af korrosion i elektrokemiske elementer | |
| DK271582A (da) | Fremgangsmaade og komposition til fremstilling af asbestfrie genstande | |
| DE3879030D1 (de) | Methode, um metallstrukturen korrosionsbestaendig, schalldicht und erschuetterungssicher zu machen. | |
| DK126281A (da) | Fremgangsmaade til omsaetning af alkoholer og eller phenoler med phosphorpentasulfid i naervaerelse af katalysatorer | |
| DK438686D0 (da) | Baerematrix til optagelse af katalytisk virkende forbindelser og fremgangsmaade til fremstilling af baerematrixen | |
| DK106387D0 (da) | System til lagring af gas eller vaeske | |
| FI821162A0 (fi) | Bildaeck med radiell stomfoertaerkning foer tunga belastningar | |
| DK311785A (da) | Fremgangsmaade til formindskelse af korrosion i elektrokemiske elementer | |
| DK443886D0 (da) | Fremgangsmaade og anlaeg til beklaedning af draenroer | |
| DK148487A (da) | Specialtagsten og fremgangsmaade til dens fremstilling | |
| DK544582A (da) | Fremgangsmaade og anlaeg til fremstilling af isomerose | |
| DK382284A (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af 7-acylamino-3-hydroxy-cephem-4-carboxylsyrer og 7-acylamino-3-hydroxy-1-dethia-1-oxacephem-4-carboxylsyrer | |
| DK42679A (da) | Klaebestofoploesninger og fremgangsmaade til fremstilling deraf | |
| DK71085D0 (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af sorbinsyre og derivater heraf | |
| DK145961C (da) | Fremgangsmaade til samling af en reol med hylder og/eller skabe og hylde eller reolskab til isaettelse i en reol |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PBP | Patent lapsed |