DK121544B - Fremgangsmåde og redskab til behandling af kødfjerdinger. - Google Patents

Fremgangsmåde og redskab til behandling af kødfjerdinger.

Info

Publication number
DK121544B
DK121544B DK372067AA DK372067A DK121544B DK 121544 B DK121544 B DK 121544B DK 372067A A DK372067A A DK 372067AA DK 372067 A DK372067 A DK 372067A DK 121544 B DK121544 B DK 121544B
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
tool
treating meat
quarters
meat quarters
treating
Prior art date
Application number
DK372067AA
Other languages
English (en)
Inventor
G Aubert
Original Assignee
Schlumberger Cie N
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Schlumberger Cie N filed Critical Schlumberger Cie N
Publication of DK121544B publication Critical patent/DK121544B/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0047Hand-tools for deboning, cutting or dividing carcasses
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DK372067AA 1966-07-29 1967-07-19 Fremgangsmåde og redskab til behandling af kødfjerdinger. DK121544B (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR13021530 1966-07-29

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK121544B true DK121544B (da) 1971-10-25

Family

ID=9678761

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK372067AA DK121544B (da) 1966-07-29 1967-07-19 Fremgangsmåde og redskab til behandling af kødfjerdinger.

Country Status (6)

Country Link
US (1) US3483592A (da)
BE (1) BE701318A (da)
DE (1) DE1632087B1 (da)
DK (1) DK121544B (da)
GB (1) GB1176041A (da)
NL (1) NL6710536A (da)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK39090D0 (da) * 1990-02-14 1990-02-14 Slagteriernes Forskningsinst Fremgangsmaade til at loesne og udtraekke knogler fra en slagtekrop og apparat til brug ved fremgangsmaaden
US5813905A (en) * 1994-05-31 1998-09-29 Stork Protecon-Langen B.V. Device and apparatus for deboning halves of slaughtered animals
US6478667B2 (en) * 2000-01-28 2002-11-12 Excel Corporation Method and apparatus for tenderizing meat
AU768370B2 (en) * 2000-01-28 2003-12-11 Cargill Meat Solutions Corporation Method and apparatus for tenderizing meat
IES20020232A2 (en) * 2002-03-28 2003-05-14 Devrone Ltd A cattle slaughering and meat tenderising process

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1719030A (en) * 1929-07-02 smith
US1160937A (en) * 1915-06-21 1915-11-16 Grant H Miller Method of treating beef-carcasses.
GB340125A (en) * 1929-12-16 1930-12-24 Swift & Co Improvements in carcass side holder
US2026242A (en) * 1934-08-06 1935-12-31 Grant H Miller Method of and apparatus for treating beef carcasses
US2102084A (en) * 1934-08-11 1937-12-14 Grant H Miller Method of and apparatus for treating beef carcasses

Also Published As

Publication number Publication date
GB1176041A (en) 1970-01-01
US3483592A (en) 1969-12-16
NL6710536A (da) 1968-01-30
DE1632087B1 (de) 1971-04-08
BE701318A (da) 1967-12-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK119725B (da) Fremgangsmåde og apparat til desinficering af apparater og instrumenter.
DK116625B (da) Fremgangsmåde til at registrere udseende og farve af en genstand under anvendelse af hologramteknikken.
DK118001B (da) Fremgangsmåde til hurtig frysning af næringsmidler og apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK123050B (da) Fremgangsmåde og apparat til lynfrysning af genstande.
DK127241B (da) Fremgangsmåde og dykkerapparat til udførelse af undervandsoperationer.
DK134638B (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af formstykker.
DK117516B (da) Fremgangsmåde til stabilisering af smøremidler mod forringelse under anvendelse og middel til udførelse af denne fremgangsmåde.
DK124251B (da) Fremgangsmåde til fremstilling og bearbejdning af forgarner af kontinuerlige tråde.
DK124589B (da) Værktøj til lodning og fjernelse af loddemiddel.
DK125276B (da) Fremgangsmåde og apparat til indpresning af kød.
DK129665B (da) Fremgangsmåde til stabilisering af løs jord og apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK125697B (da) Fremgangsmåde og apparat til desinfektion af spildevand.
IS1639A7 (is) Aðferð og tæki til þess að framleiða beinlaus fiskflök.
DK109685C (da) Fungitoksisk middel og fremgangsmåde til bejdsning af såsæd.
DK116052B (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af urinstof.
DK121544B (da) Fremgangsmåde og redskab til behandling af kødfjerdinger.
DK132396B (da) Fremgangsmåde til behandling af spildevand og apparat til udførelse af fremgangsmåden.
DK114948B (da) Fremgangsmåde til konserverende behandling af skaldyr, navnlig rejer.
FI45853C (fi) Jätevesien biologinen puhdistusmenetelmä ja -laite.
DK120935B (da) Fremgangsmåde til afbening af kødstykker og apparat udførelse af fremgangsmåden.
DK109172C (da) Fremgangsmåde og maskine til sortering af fiskæg.
NL7504830A (nl) Uitbeenwerkwijze en inrichting daarvoor.
DK126963B (da) Fremgangsmåde til dræbning af svampe og bakterier.
DK108175C (da) Fremgangsmåde til afhåring af skind og huder.
DK121136B (da) Konserveringsmiddel til huder og skind.