DK100917C - Apparat til kontinuerlig fortørring, rogning og eventuelt afkøling af madvarer, fortrinsvis pølser. - Google Patents

Apparat til kontinuerlig fortørring, rogning og eventuelt afkøling af madvarer, fortrinsvis pølser.

Info

Publication number
DK100917C
DK100917C DK215160A DK215160A DK100917C DK 100917 C DK100917 C DK 100917C DK 215160 A DK215160 A DK 215160A DK 215160 A DK215160 A DK 215160A DK 100917 C DK100917 C DK 100917C
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
foodstuffs
smoking
drying
continuous pre
possibly cooling
Prior art date
Application number
DK215160A
Other languages
English (en)
Inventor
Ove Kleppan
Original Assignee
Ove Kleppan
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ove Kleppan filed Critical Ove Kleppan
Application granted granted Critical
Publication of DK100917C publication Critical patent/DK100917C/da

Links

DK215160A 1959-06-03 1960-06-02 Apparat til kontinuerlig fortørring, rogning og eventuelt afkøling af madvarer, fortrinsvis pølser. DK100917C (da)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NO100917X 1959-06-03

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK100917C true DK100917C (da) 1965-02-01

Family

ID=19904248

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK215160A DK100917C (da) 1959-06-03 1960-06-02 Apparat til kontinuerlig fortørring, rogning og eventuelt afkøling af madvarer, fortrinsvis pølser.

Country Status (1)

Country Link
DK (1) DK100917C (da)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK109246C (da) Fremgangsmåde og apparat til bestemmelse af kød- og spækfordelingen i slagtede dyr.
DK113403B (da) Anlæg til varmebehandling, røgning og afkøling af bacon og andre kødvarer.
DK181375A (da) Fremgangsmade og apparat til behandling af kod, iser skinke
DK103248C (da) Apparat til opvarmning af fødevarer.
DK111085B (da) Fremgangsmåde ved tilberedning og preservering af naturligt pølseskind og rørformet bæreorgan til udøvelse af fremgangsmåden.
DK123261B (da) Fremgangsmåde og apparat til frysetørring.
DK105562C (da) Fremgangsmåde og apparat til bestemmelse af fedtindholdet af mælk.
DK106051C (da) Apparat til opvarmning, navnlig til dielektrisk opvarmning af levnedsmidler.
DK120935B (da) Fremgangsmåde til afbening af kødstykker og apparat udførelse af fremgangsmåden.
DK100917C (da) Apparat til kontinuerlig fortørring, rogning og eventuelt afkøling af madvarer, fortrinsvis pølser.
DK115304B (da) Apparat til fremstilling af formede kødprodukter.
DK119364B (da) Fremgangsmåde of apparat til varmeoverføring.
DK101957C (da) Fremgangsmåde og apparat til skæring af dybfrosne fødevarer.
DK103091C (da) Fremgangsmåde til filetering af fladfisk og lignende fisk.
AU241411B2 (en) Apparatus for continuous predrying, smoking, cooking and cooling of edibles, particularly sausages
AU6119160A (en) Apparatus for continuous predrying, smoking, cooking and cooling of edibles, particularly sausages
DK98224C (da) Fremgangsmåde og apparat til bearbejdning af overfladen af kødstykker.
DK102442C (da) Fremgangsmåde til konservering af fødevarer ved tørring og apparat til udøvelse af fremgangsmåden.
DK96373C (da) Fremgangsmåde og apparat til kontinuerlig støbning af metalrør.
DK93149C (da) Apparat til snitning af madvarer.
DK92984C (da) Fremgangsmåde og apparat til bestemmelse af svulmningsgraden af creme.
DK94708C (da) Apparat til imprægnering fortrinsvis af levnedsmidler.
DK129216B (da) Apparat til kogning af kartofler og lignende fødevarer.
DK101591C (da) Fremgangsmåde og apparat til fremstilling af arylalkylaminoketoner.
DK94979C (da) Fremgangsmåde og apparat til udvinding af fedtstof og fodermidler af dyrekroppe og slagteaffald.