DK0855861T3 - Fremgangsmåde og anlæg til kogeekstrudering af produkter, fortrinsvis til menneske- eller dyreføde - Google Patents

Fremgangsmåde og anlæg til kogeekstrudering af produkter, fortrinsvis til menneske- eller dyreføde

Info

Publication number
DK0855861T3
DK0855861T3 DK96930941T DK96930941T DK0855861T3 DK 0855861 T3 DK0855861 T3 DK 0855861T3 DK 96930941 T DK96930941 T DK 96930941T DK 96930941 T DK96930941 T DK 96930941T DK 0855861 T3 DK0855861 T3 DK 0855861T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
plant
human
products
animal food
boiling extrusion
Prior art date
Application number
DK96930941T
Other languages
Danish (da)
English (en)
Inventor
Konrad Munz
Original Assignee
Buehler Ag
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Buehler Ag filed Critical Buehler Ag
Application granted granted Critical
Publication of DK0855861T3 publication Critical patent/DK0855861T3/da

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
    • A21C11/16—Extruding machines
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P30/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the process or apparatus
    • A23P30/20—Extruding

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
  • Formation And Processing Of Food Products (AREA)
DK96930941T 1995-10-19 1996-09-26 Fremgangsmåde og anlæg til kogeekstrudering af produkter, fortrinsvis til menneske- eller dyreføde DK0855861T3 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH296195 1995-10-19
PCT/CH1996/000336 WO1997014312A1 (de) 1995-10-19 1996-09-26 Verfahren und anlage zum kochextrudieren von produkten vorzugsweise für den menschlichen oder tierischen konsum

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK0855861T3 true DK0855861T3 (da) 2001-12-27

Family

ID=4245536

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK96930941T DK0855861T3 (da) 1995-10-19 1996-09-26 Fremgangsmåde og anlæg til kogeekstrudering af produkter, fortrinsvis til menneske- eller dyreføde

Country Status (8)

Country Link
US (1) US6217922B1 (ja)
EP (1) EP0855861B1 (ja)
JP (1) JP4031040B2 (ja)
CN (1) CN1086550C (ja)
DE (1) DE59608161D1 (ja)
DK (1) DK0855861T3 (ja)
HK (1) HK1016838A1 (ja)
WO (1) WO1997014312A1 (ja)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6773739B2 (en) * 2002-08-30 2004-08-10 Wenger Manufacturing, Inc Method and apparatus for extrusion of food products including back pressure valve/diverter
CN101803794B (zh) * 2010-04-23 2011-11-23 江苏牧羊集团有限公司 挤压膨化机
US9993760B2 (en) 2015-08-07 2018-06-12 Big Heart Pet, Inc. Particle separator systems and processes for improving food safety
CN112148047B (zh) * 2020-09-28 2021-12-28 杭州老板电器股份有限公司 水蒸汽量控制方法及厨房电器

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3818422A1 (de) * 1988-05-31 1989-12-07 Johann Maroudas Verfahren und vorrichtung zur herstellung von teigwaren aus einem mehl, wasser und bindemittel enthaltenden teig, der nach der ausformung getrocknet wird
US5120559A (en) * 1991-10-03 1992-06-09 Cornell Research Foundation, Inc. Extrusion processing with supercritical fluids
US5652009A (en) * 1996-04-01 1997-07-29 Extru-Tech, Inc. Enhanced hydration extrusion cooking system, method and product

Also Published As

Publication number Publication date
WO1997014312A1 (de) 1997-04-24
HK1016838A1 (en) 1999-11-12
US6217922B1 (en) 2001-04-17
CN1200015A (zh) 1998-11-25
DE59608161D1 (de) 2001-12-13
JPH11514234A (ja) 1999-12-07
EP0855861B1 (de) 2001-11-07
CN1086550C (zh) 2002-06-26
JP4031040B2 (ja) 2008-01-09
EP0855861A1 (de) 1998-08-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK0832565T3 (da) Mælkeerstatningsprodukt og fremgangsmåde til fremstilling deraf
DK0630181T3 (da) Ernæringsprodukt til kvæstede og kirurgiske patienter
DK0739898T3 (da) Phosphononmoneosternukleinsyrer, fremgangsmåde til fremstilling deraf og anvendelse deraf
NO980440D0 (no) Infrarödt strålingselement og fremgangsmåte for fremstilling derav
DK0826673T3 (da) Acetamidderivater, fremgangsmåde til fremstilling deraf og medicinske præparater
NO972107L (no) Bearbeidet fiskekjött, fiskekjöttmaterial fremstilt ved anvendelse derav, og fremgangsmåte for fremstilling av bearbeidet fiskekjött
DE69629988D1 (de) Pharmazeutisches Grundbestandteil und seine Verwendung
BR9507944A (pt) Composições alimenticias terapéuticas e métodos para diminuir flutuações de acucar no sangue
DK0753303T3 (da) Anvendelse af en fysiologisk funktionel födevare til at forbedre og/eller forstærke hjernefunktion, indlæringsevne og hukommelsesfunktioner
DK0755189T3 (da) Anlæg til kontinuerlig fødevareforarbejdning
NO983641D0 (no) Fremgangsmåte til behandling og farmasöytisk preparat
NO20002431D0 (no) Ekspanderbart matprodukt og fremgangsmÕte til fremstilling derav
DK0777969T3 (da) Beluftet syrnet levnedsmiddelprodukt og fremgangsmåde til fremstilling heraf
NO304124B1 (no) Infrar°d strÕlingskilde og fremgangsmÕte til dens fremstilling
DK0845947T3 (da) Fremgangsmåde til afköling og konservering af fisk og produkter fremstillet af fisk udsat for en sådan behandling
NO172838C (no) Fremgangsmaate og anlegg for behandling av avfallsprodukter
DK161010C (da) Vandfrit cremeprodukt til avendelse som antitranspirant og/eller deodorant og fremgangsmaade til fremstilling deraf
IT1275043B (it) Metodo e relativo prodotto per la difesa delle piante dai parassiti vegetali
DK420288D0 (da) Koedprodukt og fremgangsmaade til fremstilling deraf
DK0855861T3 (da) Fremgangsmåde og anlæg til kogeekstrudering af produkter, fortrinsvis til menneske- eller dyreføde
PL316981A1 (en) Method of preparing hydrolysed cereal products with addition of fruits or honey, apparatus therefor and hydrolysed cereal products obtained thereby
DK0594528T3 (da) Fremgangsmåde og anlæg til behandling af halve slagtekroppe
NO973193D0 (no) Kollagen-baserte metoder og formuleringer for behandling av immune system-medierte sykdommer
DK0929231T3 (da) Fremgangsmåde til behandling af planteproteiner og ernæringsprodukter fremstillet på basis heraf
NO308200B1 (no) FremgangsmÕte og anlegg for ferdigstillelse av produkter