DE95766C - - Google Patents
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- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B25/00—Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices
- C13B25/001—Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices with heating tubes or plates
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Description
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on α-νϊοϊΐwienon α-νϊοϊΐwien
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Es ist ein bekannter Uebelstand bei den Verdampfapparaten der Zuckerindustrie und anderen Industrieen, dafs bei "Verdampfung aus den Säften ausgeschiedene feste Körper sich an den Heizflächen der Siederohre festsetzen und so die Verdampfungsfähigkeit derselben nach und nach erschweren. Es ist ein fernerer Uebelstand, dafs gerade bei gut functionirenden Verdampfern, und zwar gerade in dem Stadium, so lange die Siederöhren frei von Ansätzen sind, sehr leicht der zu verkochende Saft etc. aus den Siederöhren hochspritzt und nach dem sogenannten Saftfänger oder sogar weiter bis zum Condensator übergerissen wird und dort verloren geht.It is a well-known defect in the evaporators of the sugar industry and other industries, that solid bodies separated from the juices on evaporation are dissolved stick to the heating surfaces of the boiler pipes and thus the evaporation capacity of the same gradually aggravate. It is a further disadvantage that it is precisely with well functioning Evaporate, especially at that stage, as long as the boiler tubes are free of deposits are, very easily the juice to be boiled etc. splashes up from the boiling tubes and after so-called juice trap or even further to the condenser and there get lost.
Um den erstgenannten Uebelstand zu vermeiden, hat man innerhalb der Siederöhren verschiedentlich selbsttätige Reiniger anzubringen versucht. Man hat diese z. B. an einem im oberen Theil des Verdampfkörpers befindlichen Schwimmerstab befestigt. 'Diese Construction hat den Fehler, dafs sie in ihrer Wirkung von dem Niveaustande abhängig ist und sofort versagt, sobald ein gewisses Minimalniveau erreicht ist bezw. sobald überhaupt das Niveau constant bleibt. Man hat andererseits aber auch bereits versucht, jedes der einzelnen Siederohre mit einem selbstständigen Reiniger zu versehen, wobei die Bewegung der Reiniger, die theils Schwimmerform, theils die einer rotirenden Schnecke haben, durch die aufsteigenden Dampfblasen bewirkt wird. Diese Constructionen haben sich in der Praxis wegen der erheblichen Complication und der Gefahr des Festsetzens nicht bewährt und war diese Art Röhrenreiniger auch nicht im Stande, das Hochreifsen von Saftströmen während der lebhaftesten Siedeperiode zu verhindern.In order to avoid the first-mentioned inconvenience, one has inside the boiler tubes tried to apply automatic cleaners on a number of occasions. You have this z. B. on one The float rod located in the upper part of the evaporator is attached. 'This construction has the fault that its effect depends on the level and fails immediately as soon as a certain minimum level is reached or. as soon as that Level remains constant. On the other hand, one has already tried each of the individual To provide boiler pipes with an independent cleaner, whereby the movement of the cleaner, which partly have a swimmer shape, partly that of a rotating snail, by the ascending one Vapor bubbles is caused. These constructions have become in practice because of the considerable complication and danger of sticking and this type of tube cleaner was not able to do that either To prevent ripening of sap streams during the busiest boiling periods.
Der Zweck der vorliegenden Erfindung ist es nun, beide Uebelstände mit einer einzigen Mafsnahme zu beseitigen und sowohl die Siederöhren von Ansätzen frei zu halten, als auch ein Ueberreifsen von Saft nach dem Condensator zu verhindern. Das Mittel zur Verhütung dieser beiden Uebelstände besteht darin, dafs von der Decke des Verdampfkörpers eine Reihe von Gliederketten in die Siederöhren hineinhängen. Diese Ketten sind folgendermafsen befestigt.The purpose of the present invention is now to remedy both evils with a single one Measures to be removed and both to keep the boiler tubes free of deposits, as well as also to prevent over-ripening of juice after the condenser. The means of contraception of these two inconveniences consists in the fact that from the ceiling of the evaporator one Hang a series of link chains in the boiler tubes. These chains are as follows attached.
Ueber dem Heizkörper im Inneren des Verdampfapparates, möglichst oben unter dem Dom, werden in der gleichen Reihenfolge, wie die Reihen von Siederöhren in den Rohrboden eingewalzt sind, Eisenstäbe, am besten Flacheisen, hochkantig befestigt. An diesen Eisenstäben werden sogenannte Wagebalken drehbar befestigt, deren beide Arme genau so lang sind, dafs von den Enden derselben herabreichende Ketten in je zwei benachbarte Siederöhren hineinhängen. Die an beiden Enden jedes Wagebalkens hängenden Ketten sind gleich schwer und gleich lang, so dafs sich der Wagebalken im Gleichgewicht befindet. Die Ketten reichen durch die Siederöhren hindurch bis fast an den unteren Rohrboden des Verdampfapparates heran.Above the radiator inside the evaporator, if possible above below the Dom, are in the same order as the rows of boiler tubes in the tube sheet are rolled in, iron bars, preferably flat iron, fastened on edge. On these iron bars so-called balance beams are rotatably attached, the two arms of which are just as long, that chains reaching down from the ends of the same into two adjacent boiler tubes hang in. The chains hanging from both ends of each balance beam are the same heavy and of equal length, so that the balance beam is in equilibrium. the Chains reach through the boiler tubes almost to the lower tube sheet of the The evaporator.
Ist nun die Flüssigkeit im Verdampfapparat infolge des Kochens in lebhafter Bewegung, so wird selbstverständlich jede Kette in jedem Moment einen verschiedenen Zug auf ihren Aufhängungspunkt ausüben, je nachdem der aufstrebende Dampfstrom ihrem Gewicht mehrIf the liquid in the evaporator is now in lively motion as a result of the boiling, so of course every chain has a different pull on its own at every moment Exercise suspension point, depending on the aspiring steam stream their weight more
oder minder entgegenwirkt; infolge dessen werden sich die an den Wagebalken hängenden Ketten in einer fortwährend balancirenden Bewegung befinden. Die Ketten behalten aber andererseits auch nicht ihre stramm senkrechte Haltung bei, sondern sie werden infolge der Saftbewegung im Apparat auch seitliche Bewegungen ausführen und gegen die Wände der Siederöhren anschlagen. Diese anschlagende Bewegung wird aber nicht allein in einer senkrechten Richtung zu der Wandung der Siederöhren geschehen, sondern da die Ketten gleichzeitig sich auf- und niederbewegen, wird neben dem Anschlagen auch ein Scheuern und Reiben der Ketten an den Wandungen der Siederöhren eintreten.or counteracts less; Consequently the chains hanging on the balance beam become in a continual balancing movement are located. On the other hand, however, the chains do not keep their strictly vertical position They also move sideways as a result of the movement of the juice in the apparatus execute and strike against the walls of the boiler tubes. This striking movement is not alone in happen in a perpendicular direction to the wall of the boiler tubes, but because the Chains move up and down at the same time, in addition to being hit, there is also chafing and the chains rub against the walls of the boiler tubes.
Durch diese Bewegung der Ketten wird der Effect erreicht werden, dafs die Wandungen der Siederöhren von Ansätzen frei gehalten werden und somit ihre volle Verdampffähigkeit beibehalten. Es wird aber ferner die Geschwindigkeit der aufsteigenden Dampf blasen und somit die Gefahr des Mitreifsens durch die als Widerstände dienenden Ketten vermindert und da ferner der ganze obere Raum des Verdampfers voller Ketten hängt, wird auch jeder mitgerissene Saftstrom gebrochen werden und sich zwischen den Kettengliedern verfangen, so dafs nicht nur ein Ueberreifsen der Säfte nach dem Condensator unmöglich gemacht ist, sondern auch die Verdampfungsiähigkeit infolge der grofsen Berieselungsfläche auf den Ketten eine wesentlich erhöhte ist.By this movement of the chains the effect will be achieved that the walls the boiler tubes are kept free of deposits and thus their full vaporizability maintained. But it will also blow the speed of the rising steam and thus the risk of being dragged along by the chains that act as resistors is reduced and furthermore, since the whole upper space of the evaporator is hanging full of chains, becomes Also, any entrained sap stream will be broken and stretched between the chain links so that not only overripe of the juices after the condenser is impossible is made, but also the evaporation capacity due to the large sprinkling surface on the chains is a significantly increased.
Diese Ausführungsform ist in Fig. ι der beiliegenden Zeichnung dargestellt. A ist ein gewöhnlicher, stehender Vacuumapparat mit verticalen Siederöhren C. B sind die in die Siederöhren hineinhängenden Ketten, welche an Wagebalken D schwingend befestigt sind.This embodiment is shown in Fig. Ι the accompanying drawing. A is an ordinary, upright vacuum apparatus with vertical boiler tubes C. B are the chains hanging into the boiler tubes, which are attached swinging to balance beam D.
Selbstverständlich, kann die Aufhängung der Ketten auch in anderer Weise erfolgen als gerade an Wagebalken, Bedingung ist nur, dafs den Ketten unter dem Einflufs des aufsteigenden Dampfstromes eine gewisse Verticalbewegung gestattet wird. Es können z. B. die Ketten statt an Wagebalken an federnden Spiralen aufgehängt oder solche Spiralen in die Ketten oberhalb der Siederöhren eingeschaltet sein. Fig. 2 stellt diese Ausführungsform mit Spiralen dar und bezeichnet E die zwischen dem oberen Boden des Verdampfers und den Ketten eingeschalteten Spiralen.Of course, the chains can also be suspended in a different way than straight on balance beams, the only condition is that the chains are allowed a certain vertical movement under the influence of the rising steam stream. It can e.g. B. the chains are suspended on resilient spirals instead of balance beams or such spirals can be switched on in the chains above the boiler tubes. Fig. 2 shows this embodiment with spirals and denotes E the spirals interposed between the upper base of the evaporator and the chains.
Claims (3)
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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Family
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