DE9203663U1 - Meß- und/oder Regelvorrichtung für Gar-, Koch-, oder ähnliche Verfahren in offenen oder geschlossenen Systemen - Google Patents

Meß- und/oder Regelvorrichtung für Gar-, Koch-, oder ähnliche Verfahren in offenen oder geschlossenen Systemen

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    • G01MEASURING; TESTING
    • G01LMEASURING FORCE, STRESS, TORQUE, WORK, MECHANICAL POWER, MECHANICAL EFFICIENCY, OR FLUID PRESSURE
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    • G01L19/0092Pressure sensor associated with other sensors, e.g. for measuring acceleration or temperature
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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DE102008051265B4 (de) 2008-10-10 2019-03-28 Wmf Württembergische Metallwarenfabrik Ag Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts, zugehörige Vorrichtung zum Steuern, Regeln und Bedienen eines Gargerätes und ein solches Gargerät
EP2674080A1 (de) 2012-06-14 2013-12-18 MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG Gargerät zum Garen einer flüssigen oder einer einen hohen Flüssigkeitsanteil enthaltenden Speise und Verfahren zum Betreiben eines solchen Gargeräts
DE102012011679A1 (de) * 2012-06-14 2013-12-19 MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG Gargerät zum Garen einer flüssigen oder einer einen hohen Flüssigkeitsanteil enthaltenden Speise und Verfahren zum Betreiben eines solchen Gargeräts

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