DE915444C

DE915444C - On and off switch for fully automatic knife star dough dividing and molding machines

Info

Publication number: DE915444C
Application number: DEE1425D
Authority: DE
Original assignee: GOTTHILF LEBERECHT EBERHARDT S
Current assignee: GOTTHILF LEBERECHT EBERHARDT S
Priority date: 1936-09-12
Filing date: 1936-09-12
Publication date: 1954-07-22

Description

Ein- und Ausschaltvorrichtung für vollautomatische Messerstern-Teigteil- und -Wirkmaschinen Die Erfindung bezieht sich auf eine Ein- und Ausschaltvorrichtung für Messerstern-Teigteil- und -Wirkmaschinen, die mit Hilfe eines bei jedem Arbeitsspiel zu steuernden Elektromotors angetrieben werden.On and off switch for fully automatic knife star dough dividing and knitting machines The invention relates to a switch-on and switch-off device for knife star dough dividing and molding machines that use one with each work cycle to be controlled electric motor are driven.

Die bekannten Maschinen dieser Art sind in der Regel mit einer nach jedem Arbeitsspiel selbsttätig die .Stillsetzung der Maschine bewirkenden Ausschaltvorrichtung und mit einer die Schließ-, Preß- und Teilvorrichtung steuernden, nach einer Umdrehung die Abschaltung bewirkenden Kurvenscheibe ausgerüstet. Die Erfindung hat sich in erster Linie die Aufgabe gestellt, für Antriebe dieser Art den Ein- und Ausschaltvorgang durch Einsparung von bisher benötigten Kupplungen zu vereinfachen und zu diesem Zwecke einen elektrischen Druckknopfschalter mit einer mechanischen, durch eine bekannte Kurvenscheibe .betätigten Ausschaltvorrichtung zu kuppeln.The known machines of this type are usually with one after automatic shutdown of the machine in each work cycle and with a closing, pressing and dividing device controlling, after one revolution the shutdown-effecting cam equipped. The invention has turned into First and foremost, the task of switching on and off actuators of this type is set by saving on previously required couplings and to simplify this Purposes an electric push button switch with a mechanical, through a known cam .betätigte disconnection device to be coupled.

Die diese Aufgabe in einfacher Weise lösende Erfindung ist im wesentlichen dadurch gekennzeichnet, daB der Druckknopf des den Motorstromkreis beeinflussenden Druckknopfschalters einen Doppelhebel steuert, mit dem ein entgegengesetzt dem Druckknopf aus dem Schaltergehäuse herausragender Schaft gelenkig verbunden ist, der seinerseits an einen Winkelhebel angelenkt ist, dessen Arm von einer kreisscheibenförmigen, an der Ein-und Ausschaltstelle je nach Anordnung ihrer Lagerachse eine Aussparung bzw. einen entsprechenden Nocken aufweisenden Kurvenscheibe gesteuert wird.The invention which easily solves this problem is essentially characterized in that the push button of the motor circuit influencing Push-button switch controls a double lever, with the one opposite the push-button from the switch housing protruding shaft is articulated, which in turn is hinged to an angle lever, the arm of which is shaped by a circular disc, a recess at the switch-on and switch-off point, depending on the arrangement of its bearing axis or a corresponding cam having cam is controlled.

Nach einem weiteren :Merkmal der Erfindung ist der entgegengesetzt dem Druckknopf aus dem Schaltergehäuse herausragende Schaft mit einer Schulter versehen bzw. in seinem Durchmesser abgesetzt und geht durch einen in einer z. B. mittels eines unter Federwirkung stehenden Handhebels verschiebbaren Sperrschiene vorgesehenen Schlitz hindurch, der am einen Ende ein Erweiterungsloch aufweist, durch das nach entsprechender Verschiebung der Schiene in die achsengleiche Deckungsstellung zwischen Schaft und Erweiterungsloch entgegen einer sie in der Schaltersperrstellung zu halten suchenden Kraft, z. B. der Spannung einer Feder, der im Durchmesser größere Teil des Schaftes beim Eindrücken des Druckknopfes hindurchtreten und damit die Einschaltung der Maschine bewirken kann.According to another: the feature of the invention is the opposite the push button from the Switch housing with protruding shaft provided a shoulder or offset in its diameter and goes through one in a z. B. displaceable by means of a spring-loaded hand lever Locking rail provided a slot through it, which has an extension hole at one end has, by the corresponding shifting of the rail in the same axis Coincidence position between the shaft and the extension hole against a them in the Switch lock position to keep seeking force, z. B. the tension of a spring, the larger diameter part of the shaft will pass when the push button is pushed in and thus can cause the machine to be switched on.

Auf diese Weise wird eine Vorrichtung mit einer aus einer längs verschiebbaren Sperrschiene bestehenden Sicherheitsvorrichtung gegen unbeabsichtigtes Ingangsetzen der Maschine weiter im Hinblick auf den Unfallschutz verbessert. Die Erfindung beschreitet damit einen Weg, der von den bisher im Bäckereimaschinenbau und auch auf ferner liegenden Gebieten, z. B. des Werkzeugmaschinenbaus, gemachten Vorschlägen . bzw. von dem, was dort bisher üblich gewesen ist, abweicht, nämlich von Zweihandsteuerungen, die entweder durch rein mechanische oder aber durch rein elektrische Mittel betätigt wurden.In this way, a device with one of a longitudinally displaceable Locking rail existing safety device against unintentional activation of the machine further improved in terms of accident protection. The invention advances thus a way that from the previous one in the bakery machine construction and also on further lying areas, e.g. B. the machine tool industry, proposals made. respectively. deviates from what has been customary there so far, namely two-hand controls, operated either by purely mechanical or purely electrical means became.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstands dargestellt.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention shown.

Abb. i gibt einen senkrechten Schnitt durch einen Teil des unteren Maschinenständers einer vollautomatischen Messerstern-Teigteil-und -Wirkmaschine wieder; Abb.2 zeigt eine Draufsicht auf den unteren Maschinenständer bei abgenommener Teigtragplatte; Abb.3 gibt einen Teil der Sicherungs- bzw. Sperrschiene in vergrößertem Maßstab wieder.Fig. I gives a vertical section through part of the lower one Machine stand of a fully automatic knife star dough dividing and molding machine again; Fig.2 shows a top view of the lower machine stand with the stand removed Dough tray; Fig.3 shows a part of the safety or locking bar in an enlarged view Scale again.

In dem unteren Maschinenständer i ist die senkrechte Antriebswelle 2 für die die Wirkbewegung ausführende Tesgtragplatte in den Lagern 3 und 4. gelagert. Zwischen den beiden Lagerstellen sitzt auf der Welle 2 eine Schnecke 5, die in ein Schneckenrad 6 eingreift, dessen Welle bzw. Lagerachse 7 in Lagerböcken 8, g gelagert ist.The vertical drive shaft is in the lower machine stand i 2 for the Tesgtragplatte executing the active movement in bearings 3 and 4. Between the two bearings sits on the shaft 2 a screw 5, which is in a Worm wheel 6 engages, the shaft or bearing axis 7 of which is mounted in bearing blocks 8, g is.

Wie Abb. 2 erkennen läßt, ist auf dem aus dem Lager g vorstehenden Stumpf der Lagerachse 7 eine kreisscheibenförmige Kurvenscheibe io angeordnet. Der von dieser Kurvenscheibe gesteuerte Zapfen i i ist in einer hier nicht näher interessierenden Weise mit den Betätigungshebeln zur Durchführung des Preß- und Schneidvorgangs verbunden.As can be seen in Fig. 2, is on the protruding from the camp g A circular disk-shaped cam disk is arranged at the end of the bearing axis 7. Of the The pin i i controlled by this cam is in a pin which is not of further interest here Way connected to the operating levers for carrying out the pressing and cutting process.

In die vordere Wand des unteren Maschinenständers ist ein Druckknopfschalter 12 eingebaut, dessen Druckknopf 13 bei Stillstand der Maschine aus der Vorderplatte des Schaltergehäuses vorsteht und dessen Schaft 14 aus der Rückwand des Gehäuses herausragt. Die elektrischen Verbindungen zu dem nicht dargestellten Antriebsmotor sind der besseren Übersicht wegen weggelassen. Sie bedürfen auch im einzelnen keiner Erläuterung. Wie aus Abb. i ersichtlich ist, greift der Schaft 14 gelenkig mittels Bolzen 15 an dem Arm 16 eines Winkelhebels an, der auf einer Achse 17 schwenkbar ist. Der zweite Arm 18 dieses Winkelhebels steht unter der Wirkung einer einerseits an seinem Ende und andererseits an dem Lagerbock g befestigten Feder ig, die bestrebt ist, das Ende des Armes 18 entweder in eine Aussparung 2o in der kreisscheibenförmigen Kurvenscheibe io an der Ein- und Ausschaltstelle hineinzuziehen oder bei anderer Anordnung der Lagerachse z. B. auf der Schalterseite der senkrechten Welle 2, von einem an derselben Umfangsstelle angeordneten Nocken herunter- und gegen den Kreisbogenmantel der Scheibe io heranzuziehen.In the front wall of the lower machine stand is a push button switch 12 installed, its push button 13 from the front panel when the machine is at a standstill of the switch housing protrudes and its shaft 14 from the rear wall of the housing protrudes. The electrical connections to the drive motor, not shown are omitted for a better overview. You do not need any in detail either Explanation. As can be seen from Fig. I, the shaft 14 engages in an articulated manner Bolt 15 on the arm 16 of an angle lever which is pivotable on an axis 17 is. The second arm 18 of this angle lever is under the action of one on the one hand at its end and on the other hand on the bearing block g attached spring ig, which endeavors is, the end of the arm 18 either in a recess 2o in the circular disk-shaped To pull in the cam disk io at the switch-on and switch-off point or at another Arrangement of the bearing axis z. B. on the switch side of the vertical shaft 2, of a cam arranged at the same circumferential point down and against the circular arc jacket to pull the disk io.

In dem unteren Maschinenständer ist weiterhin eine Sperrschiene 2i in entsprechenden Lagern waagerecht bzw. längs verschiebbar geführt. Diese Schiene ist quer zu dem Schaft 14 beweglich, und zwar mit Hilfe eines in entsprechendem Abstand vom Druckknopf 13 an der Außenseite des unteren Maschinenständers i angeordneten Handhebels 22, dessen abgewinkelter Ansatz 23 in eine Ausnehmung der Schiene 21 eingreift. Der Handhebel 22, 23 steht unter .der Wirkung einer Feder 26, die bestrebt ist, die Schiene 2i stets nach rechts, von der Bedienungsseite aus gesehen (vgl. Abb. 2), zu ziehen.In the lower machine stand there is also a locking rail 2i guided horizontally or longitudinally in corresponding bearings. This rail is movable transversely to the shaft 14, with the aid of a corresponding Distance from the push button 13 arranged on the outside of the lower machine stand i Hand lever 22, the angled extension 23 of which in a recess in the rail 21 intervenes. The hand lever 22, 23 is under .the action of a spring 26, which strives is, the rail 2i always to the right, seen from the operating side (cf. Fig. 2) to pull.

Die teils im Maschinenständer i und teils auf dem Handhebel 222 waagerecht gelagerte, verschiebbare Schiene 21 weist im Schubbereich des Schafts 14 einen Schlitz 24 auf, an dessen einem Ende ein Erweiterungsloch 25 angeordnet ist. Während der Hub der Schiene auf der rechten Seite irgendwie formschlüssig begrenzt ist, wird das linke Hubende durch die achsengleiche Deckungsstellung zwischen der Achse des Schafts 14 und der Achse des Erweiterungslochs 25 bestimmt, so daß in dieser Stellung der Bund bzw. die Schulter des Schafts 14 durch 'das Loch 25 bindurchzutreten vermag, wenn der Druckknopf 13 betätigt wird. Die Schlitzweite neben dem Loch 25 ist jedoch nur um ein geringes größer als der Durchmesser des Schafts 14, so daß der verstärkte Bund des letzteren eine Axialbewegung des Schafts in jeder anderen Schienenstellung als der oben beschriebenen verhindert.The partly in the machine stand i and partly on the hand lever 222 horizontally The mounted, displaceable rail 21 has a slot in the thrust area of the shaft 14 24, at one end of which an expansion hole 25 is arranged. During the The stroke of the rail on the right-hand side is somehow positively limited the left end of the stroke through the coaxial congruence position between the axis of the Shank 14 and the axis of the expansion hole 25 determined so that in this position the collar or the shoulder of the shaft 14 is able to pass through the hole 25, when the push button 13 is operated. However, the slot width next to the hole 25 is only slightly larger than the diameter of the shaft 14, so that the reinforced Bund of the latter an axial movement of the shaft in every other rail position prevented than the one described above.

Die Wirkungsweise der neuen Aus- und Einschaltvorrichtung ist folgende: Die Inbetriebsetzung der Maschine durch den Druckknopf 13 des Schalters 12 kann erst erfolgen, wenn der Bedienende mit seiner linken Hand den Handhebel 22 nach vorn gegen die Federwirkung bis in die oben bezeichnete Deckungsstellung zwischen Loch 25 und Schaft 14 verschwenkt hat. Nunmehr wird der Schaltknopf eingedrückt, wobei der Bund des Schafts 14 in das Loch 25 eindringt und der Stromkontakt eingeschaltet wird. Das Ende des Winkelhebels 18 hebt sich dabei aus der Aussparung 2o der Kurvenscheibe io heraus, so daß nunmehr diese Scheibe an der jetzt einsetzenden Drehung nicht gehindert wird. Diese Druckknopfstellung muß so lange eingehalten werden, bis die Aussparung 2o an dem Hebelende vorbeigelaufen ist und sich das letztere auf der kreisförmigen Außenbahn der Kurvenscheibe io befindet, die dann für Aufrechterhaltung des Maschinenbetriebs so lange sorgt, bis nach einmaligem Umlauf die Aussparung 20 wieder in den Bereich des Hebelendes 18 gelangt und die Feder i9 das Hebelende in die Aussparung 2o hineinzieht, damit den Bund des Schafts 14 aus dem Loch 25 herauszieht und den Druckknopf 13 in die Ausschaltstellung schiebt, wobei sich die Stromkontakte voneinander trennen. In dieser Umlaufzeit der Kurvenscheibe io fallen sämtliche Arbeitsvorgänge der i-Taschine vom anfänglichen Senken des Preß- und Teilkopfes bis zu seinem Wiederanheben nach beendetem Wirken.The mode of operation of the new switch-off and switch-on device is as follows: The start-up of the machine by the push button 13 of the switch 12 can only take place when the operator moves the lever 22 with his left hand at the front against the spring action up to the above-mentioned covering position between Hole 25 and shaft 14 has pivoted. Now the button is pressed in, wherein the collar of the shaft 14 penetrates into the hole 25 and the power contact is switched on will. The end of the angle lever 18 lifts out of the recess 2o of the cam io out, so that now this disk is not in the rotation that is now beginning is prevented. This push button position must be maintained until the Recess 2o has passed the end of the lever and the latter is on the circular Outer track of the cam is located io, which is then used to maintain machine operation takes care until after a single revolution the recess 20 is back in the area of the lever end 18 and the spring i9 pulls the lever end into the recess 2o, so that the collar of the shaft 14 pulls out of the hole 25 and the push button 13 into the switch-off position, whereby the power contacts separate from each other. All work processes of the i-machine take place in this period of rotation of the cam disk from the initial lowering of the pressing and dividing head until it is raised again finished work.

Sobald der Schalter die in Abb. i dargestellte Lage wieder eingenommen hat, schnellt die Schiene 21 in ihre aus Abb. 2 ersichtliche Linksstellung unter der Einwirkung der Feder 26 zurück, so daß jedes Drücken auf den Knopf 13 so lange unwirksam bleibt, bis der Bedienende nach erneutem Einlegen einer mit Teig beschickten Teigtragplatte in die Maschine von neuem mit der linken Hand den Hebel 22 herumschwenkt und dadurch wieder die Voraussetzungen für ein Eindrücken des Knopfes 13 und für ein erneutes Einschalten des Motors schafft.As soon as the switch has taken the position shown in Fig. I again has, the rail 21 snaps into its left position shown in Fig. 2 below the action of the spring 26 back, so that each press of the button 13 so long remains ineffective until the operator has inserted another one loaded with dough Dough support plate in the machine again with the left hand swings the lever 22 around and thereby again the prerequisites for pressing the button 13 and for the motor can be switched on again.

Auf diese Weise besteht für den Bedienenden keine Unfallgefahr mehr, weil er beide Hände zugleich für die Inbetriebsetzung der Maschine benötigt, deren erste Folge das schnelle Absenken des Teil- und Preßkopfes mit dem Teigum.fassungsring ist, wodurch dann alle weiteren Arbeitsvorgänge der inneren Maschinenteile dem Eingriff durch die menschliche Hand entzogen sind.In this way there is no longer any risk of accident for the operator, because he needs both hands at the same time to start up the machine, whose The first consequence is the rapid lowering of the dividing and pressing head with the Teigum.fassringring is, whereby then all further operations of the internal machine parts the engagement withdrawn by the human hand.

Claims

PATENT CLAIMS: i. On and off device for by means of a Electric motor driven knife star dough piece to be controlled for each work cycle and knitting machines with an automatic shutdown after each work cycle the machine causing disconnection device and with a closing, pressing and controlling the dividing device, causing the shutdown after one revolution Cam disc, characterized in that the push button (13) of the motor circuit influencing push-button switch controls a double lever, with the one opposite the push button from the switch housing protruding shaft (14) hingedly connected is, which in turn is articulated to an angle lever (16, 18) whose arm (18) of a circular disk-shaped, at the switch-on and switch-off point depending on the arrangement their bearing axis (7) has a recess (2o) or a corresponding cam having Cam (io) is controlled.

2. Apparatus according to claim i with one from a longitudinally displaceable locking rail against existing safety device unintentional starting 'of the machine, characterized in that the shaft (14) is provided with a shoulder or offset in its diameter and through one in a z. B. by means of a spring-loaded hand lever (22, 23) slidable locking rail (21) provided slot (24) passes through, .the has at one end an expansion hole (25) through which, according to the corresponding Displacement of the rail (21) into the coaxial position between the shaft (14) and extension hole (25) against them in the switch lock position keep searching force, e.g. B. the tension of a spring (26), the diameter larger part of the shaft (14) when pushing in the push button (13) and thus can cause the machine to be switched on.