DE9001464U1 - Gerät zum Verhindern des Überkochens von Milch - Google Patents

Gerät zum Verhindern des Überkochens von Milch

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DE9001464U1
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    • G01K3/00—Thermometers giving results other than momentary value of temperature
    • G01K3/005—Circuits arrangements for indicating a predetermined temperature
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/56—Preventing boiling over, e.g. of milk
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Description

Anmelder: Oliver Johannson Hammeru/eg 7 6100 Darmstadt Anmeldetag: 6.2.1990 - 1 e+—
Gerät zum Verhindern des überkoch*rss von Milch Stand de? Technik
Das Nachlesen in den Patentschriften in Darmstadt ergab, daß r Lösung dieses Proüi.·: :■■-. lediglich Tö->fc mil Wassermantel i spezielle Dsc'el existieren, iii diesen Töpfen wird die MiI^h zum Kochen "^.bracht und Kocht weiter ohne überzuschäumen. Dabei u/erden Vitamine zerstört ünc" F-1 weiße denaturiert. Für Trinkmilch reicht eine Temperatur unterhalb der Siedetemperatur aus. Um dies zu erreichen, könnte man ein Thermometer verwenden, sich geduldig u/artend vor den Kochtopf stellen, bis die gevjuünschte Temperatur erreicht ist. Die Praxis zeigt, daß man inzwischen schnell noch etu/as anderes tut, die Milch vergißt und erst der Geruch der verbrannten Milch diese u/ieder in die Erinnerung zurückholt.
Aufgabe
Der in Anspruch 1 angegebenen Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, mit Hilfe eines akustischen Signals dem Hausmann zum richtigen Zeitpunkt die Milch ins Gedächtnis zurückzurufen. Anspruch 2 ist das Vorgeben der Temperatur, bei der das akustische Signal ertönen soll.
Vorteile
Der Hausmann kann während des Erwarrm'organrjes andere Arbeiten erledigen, außerdem bleibt die Milch für die Ernährung wertvoller, da sie nur bis zur gewünschten Temperatur ( &zgr;.B.70"C ) erhitzt wird.
■ ■ *
Anmelder: Oliver Johannson Hammeru/ecj 7 6100 Darmstadt Anmeldetag: 6.2.1990
Beschreibung:
Gerät zum Verhindern des Oberkochens von Milch
Ein Thermoelement 14 u/ird in die Milch gehängt und erzeugt eine der Milchtemperatur proportionale Spannung. Diese u/ird in einem Operationsverstärker 1? verstärkt und über einen Spannungsteiler 7-9 an die Gate des Thyristors 16 gegeben. Bei Oberschreiten der Diffusionsspannung am Gate-Kathode PN-Obergang ( 0,7V ) u/ird der Thyristor leitend und versorgt die astabile Kippstufe mit Spannung — ein u/ei thin hörbarer Ton ruft dem beschäftigten Hausmann die vergessene und nun wohltemperierte Milch ins Gedächtnis zurück.
Am Potentiometer 8 kann die Schu/ellentemperatur, auf die das Gerät ansprechen soll, stufenlos eingestellt u/erden.
&Lgr;&igr;&igr;&igr;&igr;&mgr;; 1 (1<!&idiagr; : >i\\J< >,r .loliannson llnmmnruyng 7 (>100 Darm", tad» Anmnldut a;j: 6.2. 1990 - 2 Darstellung der Erfindung
Bin Ausfiihirungst'öispiel der Erfindung ist in Fig.l zu sehen und der dazugehörinö Schaltplan in Fig.2.
Ein Thermoelement 14 u/ird in die Milch gehängt und erzeugt proportional zur Milchtemperatur eine Spannung. Diese Spannung u/ird durch einen Operationsverstärker 15 verstärkt. Der Ausgang des Operationsverstärkers steuert über einen Spannungsteiler 7-9 «"inen Thyristor 16. Bei Erreichen einer bestimmten Spannung schaltet der Thyristor durch. Als Folge davon hat der Schwingkreis 1-6 u.17-19 Spannung und erzeugt einen Ton im Lautsprecher 19.
Am Potentiometer 8 kann die Schu/ellenspannung und damit die geu/ünschte Mi ichtemperatur eingestellt werden.
.i. - 150 Q 1.1 - 1 Ku Thermoelement ( Öffner )
2 ... &igr; KQ 12 - 10 KQ Operationsverstärker
3 - 3,3 KQ 13 - 10 KQ Thyristor
4 - 3,3 KQ 14 - NiCr-Ni NPN
5 - 1 KQ 15 - LM 741 NPN
6 - 1 KQ 16 - BRX 49 Lautsprecher 8 a
7 - 2,2 KQ 17 - BC 337 Taster
8 - 2,2 KQ Pot. 18 - BC 337
9 - 27 KQ 19 -
10 MQ 20 -

Claims (2)

Gerät zum Verhindern des Oberkochens von Milch Anmelder: Oliver Johannson Hammeru/eg 7 6100 Darmstadt Anmeldetag. 6.2.1990 Schutzanspruche:
1) Gerät zum Verhindern des Überkochens von Milch, dadurch gekennzeichnet, daß es auc einem externen Thermoelement und einer damit verbundenen Schaltvorrichtung besteht, die bei Erreichen einer bestimmten Thermospannung ein akustisches Signal erzeugt.
2) Gerät zum Verhindern des Überkochens von Milch nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Spannung ( Temperatur ), bei der das akustische Signal ertönen soll, einstellbar ist.
DE9001464U 1990-02-09 1990-02-09 Gerät zum Verhindern des Überkochens von Milch Expired - Lifetime DE9001464U1 (de)

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE4310989A1 (de) * 1993-04-03 1994-10-06 Andreas Von Zelewski Thermosignalstift für Milch oder dergleichen
DE29815083U1 (de) 1998-08-22 1999-02-04 Poppeler, Ludwig, 87730 Bad Grönenbach Milch-Überkochmelder
DE10058840A1 (de) * 2000-11-27 2002-06-13 Rupprecht Gabriel Elektronische Kochhilfe mit Signalisierung
DE20318327U1 (de) * 2003-11-25 2005-04-14 Wenzler, Heidelinde Kochgutüberhitzungssignalgeber

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DE10058840C2 (de) * 2000-11-27 2003-02-13 Rupprecht Gabriel Elektronische Kochhilfe mit Signalisierung
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