DE899982C

DE899982C - Mass cooking plate

Info

Publication number: DE899982C
Application number: DEA6344D
Authority: DE
Inventors: Harold Michaelis
Original assignee: AEG AG
Current assignee: AEG AG
Priority date: 1940-03-28
Filing date: 1941-02-21
Publication date: 1953-12-17

Description

Die Erfindung` bezieht sich -auf eine Massekochplatte, d. h. auf eine elektrische Kochplatte, bei der innerhalb eines Gußkörpers elektrische Heizkörper eingegossen oder eingebettet sind. -_ Die Gestalt der Kochplatte kann eine kreisrunde oder eine beliebig andere sein. Die Heizkörper können entweder als Stabheizkörper oder als Heizspiralen ausgebildet sein, die in Ausnehmungen der gußeisernen Platte in einen Isolierstoff eingebettet sind. Die Stabheizkörper können entweder eingegossen oder an der Platte irgendwie innig befestigt. sein.The invention relates to a mass cooking plate, d. H. on a electric hotplate with electric heating elements within a cast body cast or embedded. -_ The shape of the hotplate can be circular or any other. The radiators can either be used as rod radiators or be designed as heating coils in recesses in the cast iron plate are embedded in an insulating material. The rod heating elements can either be cast in or somehow intimately attached to the plate. be.

Bei diesen Massekochplatten besteht der Mangel, daß sie mit der Zeit uneben werden, d. h. sich verwerfen, so daß das Kochgeschirr dann keine ebene Auflagefläche mehr besitzt.These mass cooking plates have the defect that they over time become uneven, d. H. warp so that the cookware does not have a flat surface owns more.

Die Erfindung bezweckt die Beseitigung dieses Mangels und besteht darin, daß am Rande der Kochplatte außerhalb des mit Heizkörpern ausgerüsteten mittleren Teils mehrere radiale Ausnehmungen vorgesehen sind, die die ganze Plattendicke durchdringen. Diese Ausnehmungen können schlitzartig, länglich oder bogenförmig sein. Der äußere Rand der Kochplatte wird ohne Ausnehmungen als, Schrumpfring, der das freie Ausdehnen der Koch platte beim Erhitzen behindert undi dadurch ein Verwerfen der Platte verursacht. Die Unterbrechungen dieses Schrumpfringes in Gestalt der erfindungsgemäßen Ausnehmungen beseitigen diese Wirkung. Es kann jetzt jeder Teil der Kochplatte, der einen Sektor zwischen zwei Randäüsnehmungendarstellt, sich frei ausdehnen und zusammenziehen, ohne durch-den Randschrump-fring_ daran behindert: zu werden. Infolgedessen ist auch. die Gefahr eines Verwerfens der-Platte beseitigt. Sie bleibt eben und bietet dauernd eine ebene Aufstellfläche für das Kochgeschirr. -Die Zeichnung veranschaulicht zwei Ausführungs-. Beispiele der Erfindung.The invention aims to remedy this deficiency and exists in the fact that on the edge of the hotplate outside of the central radiator equipped Partly several radial recesses are provided that penetrate the entire plate thickness. These recesses can be slot-like, oblong or arc-shaped. The outer one Edge of the hotplate is designed without recesses, shrink ring, which allows free expansion the cooking plate obstructs the heating and thereby causes the plate to be warped. The interruptions of this shrink ring in the form of the recesses according to the invention eliminate this effect. Any part of the hotplate that has a sector can now be used between two peripheral openings, expand and contract freely, without being hindered by the shrinkage of the edge. As a result is even. eliminates the risk of disc warping. It stays flat and offers always a level surface for the cookware to stand on. - The drawing illustrates two execution. Examples of the invention.

Fig. 1 ist der Grundriß mit- Teilschnitt einer Bauart der Platte; -Fig. o ist` ein Querschnitt 2-2. durch die Platte nach Fig. i ; Fig. 3 ist eine andere Bauart der Platte im Grundriß ; Fig. 4 - ist ein- Querschnitt 4-,4 durch- die Platte -nach Fig. 3.Fig. 1 is a partially cutaway plan view of one type of plate; -Fig. o is a cross section 2-2. through the plate of Fig. i; Fig. 3 is a different type of plate in plan; Fig. 4 - is a cross section 4-, 4 through the plate - according to Fig. 3.

Die Massekochplatte 1o nach Fig. 1 und 2 liegt in einer Aussparung 11 einer Herdplatte 12" von der ein ringförmiger Flansch 13 abwärts geführt ist und in einen waagerechten Flansch 13a überläuft, ,der die Kochplatte 1o trägt. Diese Kochplatte ist kreisförmig und besteht aus einer Platte 14 aus einem gut wärmeleitendem Metall, beispielsweise aus Gußeisen. Der mittlere Teil 14a der Platte wird beheizt durch die Heizkörper 15 und 16, die in der Platte mit eingegossen sind, bestehend z. B,. aus Heizspiralen 17, die in Mantelrohren 1& in Magnesiumoxyd 1g eingebettet sind.The mass cooking plate 1o according to FIGS. 1 and 2 lies in a recess 11 a hotplate 12 ″ from which an annular flange 13 is guided downwards and overflows into a horizontal flange 13a, which carries the hotplate 1o. These Cooking plate is circular and consists of a plate 14 made of a good heat conductor Metal, for example made of cast iron. The middle part 14a of the plate is heated by the radiators 15 and 16, which are cast in the plate with, consisting z. B ,. from heating coils 17, which are embedded in jacket pipes 1 & in magnesium oxide 1g are.

Der Plattenteil 14a ,ist von einem nicht beheizten Ringteil 2o umgeben, der die Wärme vom beheizten Teil nur durch Leitung erhält. Der Ringteil 2o kann -dünner als der mittlere Teil oder auch von gleicher Dicke sein. Er ruht mit Vorsprüngen 21 in der Ausnehmung 11 auf dem Herdplattenflanschteil 13a. Unter der Platte befindet sich ein Reflektor 22 mit waagerechten Außenflanschen 23, die auf dem Flansch 13a aufliegen. Die Anschlußenden 24 der Heizkörper 15 und 16 sind durch Öffnungen 25 im Reflektor 22 nach unten durchgeführt und münden in einen Anschlußkörper 26. -Im Plattenrand 2o sind radiale Schlitze 27 vorgesehen, die die ganze Plattendicke des Ringteils 2o durchdringen und sich bis zum Plattenteil' 14a erstrecken.The plate part 14a is surrounded by an unheated ring part 2o, which receives the heat from the heated part only through conduction. The ring part 2o can - be thinner than the middle part or of the same thickness. He rests with projections 21 in the recess 11 on the hotplate flange part 13a. Located under the plate a reflector 22 with horizontal outer flanges 23, which are on the flange 13a rest. The connection ends 24 of the heating elements 15 and 16 are through openings 25 carried out in the reflector 22 down and open into a connector body 26. -Im Plate edge 2o radial slots 27 are provided, which cover the entire thickness of the plate Penetrate ring part 2o and extend to the plate part '14a.

Bei der Bauart nach den Fig: 3 und' 4 besteht die Kochplatte 28 aus dem mittleren beheizten Teil 29- Mit den Heizkörpern 30 und 31 und dem um beheizten Ringteil 32, der mit seinen Vorsprüngen 34 auf dem Flansch 35 der Herdplatte 36 aufliegt. Im Ringteil 32 sind mehrere längliche oder bogenförmige Ausnehmungen 33 vorgesehen, die die gleiche Wirkung haben wie die Schlitze 27 der zuerst beschriebenen Bauart. Die Schlitze oder längliche. oder bogenförmigen Ausnehmungen sind gleichmäßig auf .dem Umfang des Ringteils. verteilt. Die Schlitzbreite und, die Gestalt der Ausnehmungen sowie ihre Anzahl richten sich nach der jeweiligen Größe und Gestalt der Platte.In the design according to FIGS. 3 and 4, the hotplate 28 consists of the middle heated part 29- With the radiators 30 and 31 and the heated to Ring part 32, which with its projections 34 on the flange 35 of the hotplate 36 rests. In the ring part 32 there are several elongated or arcuate recesses 33 provided which have the same effect as the slots 27 of the first described Design type. The slits or elongated ones. or arcuate recesses are uniform on .the circumference of the ring part. distributed. The width of the slot and, the shape of the Recesses and their number depend on the respective size and shape the plate.

Claims

PATENT CLAIMS: 1.

Mass cooking plate, characterized in that it at the edge ((20, 32) outside of the part equipped with radiators several die has radial recesses (27, 35) penetrating the entire plate thickness. "2. ' Hotplate according to claim 1, characterized in that the recesses on the edge (20) have slots (27) are.

3. Cooking plate according to claim 1, characterized in that the edge (32) elongated recesses (35) are provided.

4. Cooking plate according to claim 3, characterized characterized in that the recess (35) are arcuate: