DE881253C - Beweglicher Tisch mit Einrichtung zum Kuehlen und Waermen von Speisen und Getraenken - Google Patents

Beweglicher Tisch mit Einrichtung zum Kuehlen und Waermen von Speisen und Getraenken

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DE881253C
DE881253C DEB14629D DEB0014629D DE881253C DE 881253 C DE881253 C DE 881253C DE B14629 D DEB14629 D DE B14629D DE B0014629 D DEB0014629 D DE B0014629D DE 881253 C DE881253 C DE 881253C
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DE
Germany
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cooling
beverages
movable table
equipment
food
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Expired
Application number
DEB14629D
Other languages
English (en)
Inventor
Margarete Burmeister
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Individual
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B31/00—Service or tea tables, trolleys, or wagons
    • A47B31/02—Service or tea tables, trolleys, or wagons with heating, cooling or ventilating means

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Description

  • E s @:beU:apnt;.-Spei@sen -,auf _Wärnplatten anzu= wärmen bzw. warmzuhalten, wobei es gleichgültig ist, ob die Wärme elektrisch, durch Spiritus 'oder Gas erzeugt wird. Es isf äuch 'bekannt;. ,Wärme= platten beweglich bzw. orfsgebunden zu verwenden .und-die Hitze durch mehr oder weniger isolierende Ah:deckungen -,nutzbar zu machen. Kühlschränlze zur Frischhaltung verderblicher Lebensmittel,sind gleichfalls bekannt. Als Kälteerzeuger dient Eis, auchwerdenphvsikalische oder chemische-Methoden zur Erzeugung von Kälte benutzt. Kühlschräu@Ze sind bisher- ortsgebunden wegen des erforderlichen Gas- bzw. Stromanschlusses und wegen des erheblichen Gewichtes der Geräte.
  • Es fehlte bisher die i1#.fögl'iehkeit für jeden Gebrauch die Vorteile der Speisenkühlung und der Warmhaltung in einem beweglchfen"'iind:' leicht -,zu bedienenden Gerät zu vereinigen. , Durch die Erfindung ist diese Aufgabe, gelöst.
  • Ein bewegliches Untergestell bietet die Möglich-" keit zur Unterbringung von wärmeerzeugenden' Apparaten und kälteerzeugenden bzw. speichernden Vorrichtungen: Hierdurch wird'- die ' HaÜshaitführung erleichtert und der Genuß der Speisen begünstigt. D.ie Anordnung ersetzt sowohl Kellerals auch Abstellräume und sichert besonders. in Kleinwohnungen der Hausfrau die bequeme und griffbereite Lagerung der -täglich benötigten Mahlzeiten. Die auf einem mit Rädern versehenen öder sonstwie beweglichen Untergestell befestigte T'iscli= . platte ist zur Aufnahme beliebig heizbarer, auch mit Wärmebestrahlungsschutz versehener Koch-und Wärmeplatten eingerichtet. Daneben ist genügend Platz vorhanden, um -beispielsweise Brotröster aufzunehmen. Unter der Tischplatte befindet sich, .gegen die Abstrahlung der Wärmeplatte geschützt, ein- Geschirrabstellraum _ sowie ein - verschließbarer: -Einlagerungsraum ` -für warm y zu haltende Getränke.
  • Unter dieser Abteilung ist ein Raum vorgesehen, der nach `einer bekannten Methoden durch 1 Komprimieren oder Absorbieren von Gasen oder durch natürliches oder künstliches Eis bzw. Kältemischungen auf eine die Frischhaltung und Genußfähigkeit der Speisen förderndeTemperatur gekühlt werden kann.
  • Der Kühlraum kann auchLüftungsvorrichtungen erhalten, so daß bei Unterbringung der Einrichtung in-'kühlen Räumen die Frischhaltung der Speisen ohne Betätigung der Kälteerzeuger gewährleistet ist. {Loggia.-Die'-Tsol'atiön des Kühlraumes ist so bemessen, daß die erforderlicheTemperatur nach Abschaltung -der' Kühlvorrichtung--beispielsweise während des Essetuis erhalten bleibt. Es ist nicht erforderlich, aber möglich, diaß der Raum unter den Gefrier-, punkt gekühlt wird; meistens wird eine Temperatur genügen, die der Genußfähigkeit :der Speisen entspricht, . ., , ..
  • Bei-elektrischer Beheizung findet die Schaltung an einer Tischplattenseite Platz. Zur bequemen Handhabung erhält die bewegliche Vorrichtung umlaufende bzw. einseitige oder mehrseitige Handgriffe. .

Claims (1)

  1. PATEN-TANS.P-RUCH: Beweglicher Tisch mit Einrichtung zum. Kühlen und Wärmen von Speisen und Getränken, dadurch gekennzeichnet, daß Kühl-und Warmhalteeinrichbungen-in einem gemeinsamen, leicht beweglichen Gestell untergebracht 'sind; wobei Art und Lage der Heiz- und Kühlvorrichtungen gleichgültig sind.
DEB14629D 1942-04-05 1942-04-05 Beweglicher Tisch mit Einrichtung zum Kuehlen und Waermen von Speisen und Getraenken Expired DE881253C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19757004A1 (de) * 1997-12-20 1999-07-01 Robert Detzer Gmbh & Co Kg Kochzentrum mit Warm- und/oder Kaltausgabe

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE19757004A1 (de) * 1997-12-20 1999-07-01 Robert Detzer Gmbh & Co Kg Kochzentrum mit Warm- und/oder Kaltausgabe
DE19757004C2 (de) * 1997-12-20 2000-11-30 Robert Detzer Gmbh & Co Kg Kochzentrum mit Warm- und/oder Kaltausgabe

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