Die Erfindung betrifft eine @ Einrichtung zum Erwärmen und insbesondere
zum(Rösten: von Schüttgut, wie Kaffeebohnen, Getreide oder Mahlprodukten, im elektrischen
Hochfrequenzfeld. Beim Entwurf einer solchen Einrichtung ist darauf Bedacht zu nehmen,
daß einerseits eine gleichmäßige Einwirkung es Hochfrequenzfeldes auf das Behandlungsgut
gewährleistet sein muß und andererseits die Belastung des Hochfrequenzerzeugers
möglichst wenig schwanken soll.The invention relates to a device for heating and in particular
for (roasting: of bulk goods such as coffee beans, grain or ground products, in the electric
High frequency field. When designing such a facility, care should be taken to ensure that
that on the one hand a uniform effect of the high-frequency field on the material to be treated
must be guaranteed and on the other hand the load on the high frequency generator
should fluctuate as little as possible.
Es ist u. a. bereits eine Einrichtung zur Erwärmung von Schüttgut
mit einer um eine waagerechte Achse drehbaren Rösttrommel -aus..Isolierstoff bekannt,
die einem zwischen zweiebenen, züi Zylintlerachse parallelen Elektroden gebildeten
hochfrequenten Kondensatorfeld ausgesetzt ist: Eine solche Elektrodenanordnunghat
zwangsläufig eine schlechte Ausnutzung des zwischen den Elektroden wirksamen Hochfrequenzfeldes
und außerdem eine ungleichmäßige Erwärmung des Behandlungsgutes zur Folge.It is i.a. already has a device for heating bulk goods
with a roasting drum rotatable about a horizontal axis - made of insulating material known,
the electrodes formed between two-level electrodes parallel to the cylinder axis
is exposed to a high-frequency capacitor field: Such an electrode arrangement has
inevitably poor utilization of the high-frequency field effective between the electrodes
and also result in uneven heating of the items to be treated.
Zur Vermeidung dieser Nachteile sind bei einer Einrichtung der geschilderten
!Art gemäß der Erfindung die Kondensatorelektroden so ausgebildet, daß sie an den
zur Drehachse senkrechten Stirnwänden der Trommel anliegen oder gegebenenfalls sogar
selbst diese Stirnwände darstellen. Um Randfeldverzerrungen abzuschwächen, ist es
zweckmäßig, die Trommel als flache Dose oder Schachtel auszuführen, so daß ihre
axiale Ausdehnung klein wird im Verhältnis zu ihrem Durchmesser bzw. zur Länge der
Diagonale der Stirnwände. Aus demselben Grund kann man auch dieElektroden Über den
Rand der Stirnwände der Trommel hinausragen lassen. Es erweist sich als zweckmäßig,
die Trommel nicht ganz voll zu füllen, weil dann: infolge der größerenBewegungsfreiheit
desTrommelinhalts eine besonders lebhafte Durchmischung desselben zustande kommt.In order to avoid these disadvantages, in a device the described
! Art according to the invention, the capacitor electrodes formed so that they are attached to the
end walls of the drum that are perpendicular to the axis of rotation are in contact or, if necessary, even
even represent these end walls. To reduce edge field distortions, it is
expedient to run the drum as a flat box or box, so that their
axial expansion is small in relation to its diameter or to the length of the
Diagonal of the end walls. For the same reason you can also use the electrodes
Let the edge of the end walls of the drum protrude. It turns out to be useful
not to fill the drum completely, because then: as a result of the greater freedom of movement
of the contents of the drum a particularly lively intermingling occurs.
Die bei rotierenden Trommeln bisher nicht bekanntgewordene Elektrodenanordnung
hat die bemerkenswerte Folge, daß sich eine gleichmäßigere Feldverteilung in dem
Behandlungsgut einstellt als bei der achsparallelen Anordnung, bei der wegen des
längs des Trommelumfanges sich ändernden Luftspaltes zwischen Elektroden und Trommel
die Feldlinien nur in der waagerechten Axialebene gänzlich im Behandlungsgut verlaufen,
in den dazu parallelen (Ebenen dagegen nur zum Teil, was eine schlechte Ausnutzung
des zwischen den Elektroden wirksamen Feldes bedeutet. Diese Verhältnisse sind unabhängig
von dem jeweiligen Füllungsgrad der Trommel.The electrode arrangement hitherto unknown in rotating drums
has the remarkable consequence that there is a more uniform field distribution in the
Item to be treated than in the axially parallel arrangement, in which because of the
along the drum circumference changing air gap between electrodes and drum
the field lines only run entirely in the item to be treated in the horizontal axial plane,
in the planes parallel to it (on the other hand only partially, which is poor utilization
of the effective field between the electrodes. These relationships are independent
depending on the filling level of the drum.
In der Zeichnung ist ein Beispiel für die Ausführung der Erfindung
schematisch dargestellt. Der zur. Aufnahme des Behandlungsgutes dienende, aus Isolierstoff
bestehende Behälter i hat die Form eines niedrigen Kastens mit quadratischem oder
länglich-rechteckigem Boden und Deckel und ist um eine waagerechte Achse 2, die
zweckmäßig nicht durch den Innenraum hindurchgeführt ist, drehbar angeordnet. An
den beiden zur Drehachse senkrechten Stirnwänden des Behälters liegen die ebenen
Elektroden 3, q. an. Diese können aber auch selbst die Stirnwand bilden. Wenn eine
Berührung des Behandlungsgutes mit Metallteilen vermieden werden, muß, werden die
Elektroden in letzterem Fall an der dem Behandlungsgut zugekehrten Seite mit einem
isolierenden Überzug versehen. Zwischen die beiden Elektroden wird eine Hochfrequenzstromquelle,
vorzugsweise ein Ultrakurzwellengenerator, angeschlossen, um das die Erwärmung des
Behandlungsgutes bewirkende Hochfrequenzfeld zu erzeugen.In the drawing is an example of the implementation of the invention
shown schematically. The for. Acceptance of the item to be treated, made of insulating material
existing container i has the shape of a low box with a square or
oblong-rectangular bottom and cover and is about a horizontal axis 2, the
is expediently not passed through the interior, rotatably arranged. At
the two end walls of the container perpendicular to the axis of rotation are flat
Electrodes 3, q. at. But these can also form the front wall themselves. When a
Contact of the material to be treated with metal parts must be avoided
In the latter case, electrodes on the side facing the item to be treated with a
insulating cover provided. A high-frequency power source is placed between the two electrodes,
preferably an ultra-short wave generator, connected to the heating of the
To generate treatment material causing high-frequency field.