DE872306C

DE872306C - Device for continuous rapid condensation and cleaning of smoke gases

Info

Publication number: DE872306C
Application number: DEA4741A
Authority: DE
Original assignee: ANSTALT UNDA
Current assignee: ANSTALT UNDA
Priority date: 1949-11-07
Filing date: 1950-10-22
Publication date: 1953-03-30

Description

Vorrichtung zur kontinuierlichen Schnellkondensation und. Reinigung von Räuchergasen -Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf die Gewinnung gereinigter Räucherflüssigkeiten für die Behandlung von Genußwaren oder für solche bestimmten Hüllmittel, wie Wurst und Wursthüllen. Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung, mit Hilfe welcher Räuchergase bzw. Räucherdämpfe von hierzu geeigneten Verbrennungs- und Verschwelungsstoffen, wie Holzmehlen, Reisschalen u. dgl., gegebenenfalls mit aromatischen Zusätzen fortlaufend und im Anschluß an einen kontinuierlich arbeitenden Raucherzeuger kondensiert und von schädlichen bzw. unerwünschten Bestandteilen befreit werden.Device for continuous rapid condensation and. cleaning of smoke gases - The present invention relates to the recovery of purified Smoking liquids for the treatment of luxury goods or intended for such Wrapping means, such as sausage and sausage casings. The invention relates to a device with the help of which smoke gases or smoke fumes from suitable combustion and charring substances such as wood flour, rice husks and the like, optionally with aromatic additives continuously and following a continuously operating Smoke generator condensed and freed from harmful or undesirable components will.

Die Vorrichtung nach der Erfindung ist im wesentlichen dadurch gekennzeichnet, daß sie besteht aus einem Durchströmungsbehälter, vorzugsweise einem mit gerundeten Stirnflächen ausgestatteten, horizontal anzuordnenden, zylindrischen Kessel mit einem einseitig in diesen einmündenden Gaseintritt, der in einen weiteren, zentrisch angeordneten, beiderseits offenen Durchströmungskanal kleineren Durchmessers ragt und in dessen Innern ein zur Erzeugung erhöhten Saugzuges geeignetes Element vorgesehen ist, auf dessen Druckseite Umleitungsmittel für das angesaugte Medium zum Kreislauf desselben über die Außenflächen des Innenbehälters und zum Wiedereintritt nach der Saugseite angebracht sind und der Hauptbehälter mit einer Außenkühlung sowie umlaufenden Arbeitsmitteln zur Abstreifung von Kondensatansätzen sowie deren fortlaufender =Abführung aus dem Behälter ausgerüstet ist.The device according to the invention is essentially characterized in that that it consists of a flow-through container, preferably one with a rounded one Cylindrical kettles equipped with front faces, which can be arranged horizontally one gas inlet opening into this on one side, the one in another, centrally arranged, on both sides open flow channel of smaller diameter protrudes and an element suitable for generating increased induced draft is provided in its interior is, on the pressure side of which diverting means for the sucked-in medium to the circuit the same over the outer surfaces of the inner container and for re-entry after the Suction side are attached and the main container with an external cooling and circulating Work equipment for stripping off condensate deposits and their ongoing = discharge is equipped from the container.

Der Durchströmungsbehälter, welcher beispielsweise im Zuge einer fortlaufenden Erzeugung von Räucherkondensat von Sägemehl ausgehend abhängg von der Rohmaterialzugabe und dessen Beschaffenheit in gleichbleibender Zusammensetzung Kondensat liefern soll, kann z. B. die Form einer Kugel oder auch eines langgestreckten Rohres haben mit diametral sich gegenüberliegendem Gaseintrittsrohr und Abzugsrohr für das aus Kondensat und unkondensierbaren Anteilen bestehende Arbeitsprodukt. Um -eine Kreisströmung ohne störende Wirbel zu gewährleisten, können auf den Innenwänden auch noch Leitbleche vorgesehen werden, durch welche das. durch das Innere des eingeschalteten, besonderen Durchwirbelungskanals gezogene Medien auf der Saugseite umgelenkt und um den Durchwirbelungskanal herum wieder zur Saugseite befördert wird. Zur Ansaugung und Durchwirbelung dient zweckmäßig ein Flügelrad auf einer durch Stopfbüchse in der Wandung des Behälters abgedichteten Welle mit entsprechendem Antrieb. Das Eintrittsrohr kann auch in eine Düse münden, deren Druck durch die zurückgeworfene Masse des Mediums erzeugt wird und die Durchwirbelung durch andere schnell umlaufende Arbeitsmittel, wie Schlagkreuze od. dgl., erzeugt werden. Zur Abstreifung von Ansätze bildenden kondensierbaren oder niederschlagbaren Stoffen an den von außen gekühlten -Innenwänden ist vorteilhaft ein umlaufendes Kreuz oder eine Anzahl mehrerer solcher Kreuze vorgesehen, die an ihren freien Enden mit zweckmäßig federnd gegen die Innenwände sich anlegenden Abstreifern ausgestattet sind, die in eine mit einem Schlitz nach dem Schalterinnern sich öffnende Mulde oder ein geschlossenes Gehäuse das abgestreifte Gut einstreichen, in welcher durch eine Förderschnecke ein ständiger Abtransport nach einem Sammelbehälter erfolgt.The flow-through container, which for example in the course of a continuous Generation of smoke condensate from sawdust depending on from the raw material addition and its consistency in constant composition Is to deliver condensate, z. B. the shape of a sphere or an elongated one Pipe with diametrically opposite gas inlet pipe and exhaust pipe for the work product consisting of condensate and non-condensable components. In order to ensure a circular flow without disturbing eddies, on the inner walls baffles are also provided, through which the. through the interior of the switched on, Special vortex channel deflected media drawn on the suction side and is conveyed back to the suction side around the vortex canal. For suction and turbulence is expediently an impeller on a through stuffing box in the wall of the container sealed shaft with a corresponding drive. The inlet pipe can also open into a nozzle, the pressure of which is caused by the thrown back mass of the medium is generated and the turbulence by other rapidly rotating work equipment, such as crosshairs or the like., Are generated. For stripping off approaches condensable or precipitable substances on the inside walls cooled from the outside a circumferential cross or a number of several such crosses is advantageously provided, which rest at their free ends with expediently resilient against the inner walls Wipers are fitted into one with a slot towards the inside of the switch Brush the stripped material in an opening trough or a closed housing, in which a continuous transport to a collecting container by a screw conveyor he follows.

Für die Kondensation von Gasen und Dämpfen oder zur Abscheidung von leicht kondensierbaren, unerwünschten Begleitstoffen, wie Teeren, hat man bereits Vorrichtungen gewählt, bei denen das eingeführte Gasgemisch oder Vorkondensat durch Umführungen zu einer innigeren Berührung mit den gekühlten Außenwänden gebracht und die auszuscheidenden Kondensatstoffe zur Niederschlagung an den Behälterwänden gebracht würden. Man hat sich hierzu schraubenähnlich umlaufender Fördermittel bedient, welche eine Umwälzung und z. B. als Schneckenbleche gleichzeitig eine ständige Abschaburig der Wände bewirken sollten. Diese Vorrichtungen haben den Nachteil, daß der Widerstand, welchen die zähen Niederschläge verursachen, den Kraftbedarf sehr erhöht und die Umlaufgeschwindigkeiten der Umwälz- und Fördermittel nur sehr gering sein können. Man hat nach anderen Vorschlägen versucht, zur Abscheidung von festen und flüssigen Stoffen aus Gasen und Dämpfen durch tangentiale Einführung des Gasstromes in einen trommelartigen Behälter und wiederholte Umlenkungen in seinem Innern stärkere Wirbelbildungen und höhere Gasgeschwindigkeiten zu erzielen, war hierdurch aber infolge der baulichen Anordnung für die Erhöhung der Kühlfläche nicht in der Lage, in einfacher Weise für eine ständige Reinigung der Kühlflache zu sorgen. Durch die Vorrichtung pack der vorliegenden Erfindung ist es dagegen in einfacher Weise möglich, die angesaugten Gase und Dämpfe nicht nur durch eine innige Berührung mit den ständig freigelegten Kühlflächen, sondern vor allem auch durch eine sehr intensive Durchwirbelung mit bereits erzeugtem, gekühltem Kondensat niederzuschlagen und durch die Unabhängigkeit des Durchwirbelungskörpers. von der Reinigungsvorrichtung dessen Antrieb von Belastungen der obenerw:ähnten Art frei zu halten. Die Vorrichtung arbeitet infolgedessen betriebssicher, gleichmäßig und schnell und stellt sich selbsttätig auf die Anlieferung von Dämpfen ein und ist gegebenenfalls sehr feinstufig in Abhängigkeit von der Beschaffenheit der angelieferten Gase einstellbar: Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel einer Vorrichtung nach der Erfindung in schematischer Darstellung: Es zeigt Fig. i in einem vertikalen Längsschnitt das Innere des Behälters mit Teerabsgheider und Antrieb, Fig. 2 einen Schnitt durch die Darstellung gemäß Fig. i nach II-II, Fig. 3 einen Schnitt durch die Darstellung gemäß Fig: i nach III-III.For the condensation of gases and vapors or for the separation of Easily condensable, undesirable accompanying substances, such as tars, are already available Devices selected in which the introduced gas mixture or precondensate through Bypassed to a closer contact with the cooled outer walls and the condensate substances to be separated out for precipitation on the container walls would be brought. For this purpose, screw-like circulating funding has been used, which an upheaval and z. B. as screw plates at the same time a constant scraping the walls should do. These devices have the disadvantage that the resistance, which the tough precipitation cause, the power requirement greatly increased and the Circulation speeds of the circulation and conveying means can only be very low. According to other proposals, attempts have been made to separate solid and liquid Substances from gases and vapors through tangential introduction of the gas flow into one drum-like container and repeated diversions in its interior stronger vortex formations and to achieve higher gas velocities, however, was due to the structural Arrangement for increasing the cooling surface will not be able to do so in a simple manner to ensure constant cleaning of the cooling surface. Pack through the device The present invention, however, it is possible in a simple manner, the sucked Gases and vapors not only through intimate contact with those that are constantly exposed Cooling surfaces, but above all through a very intensive vortex with condensate that has already been generated and cooled down and through independence of the vertebral body. from the cleaning device its drive from loads of the kind mentioned above. As a result, the device works reliably, evenly and quickly and automatically adjusts to the delivery of vapors and is possibly very fine-grained depending on the condition of the supplied gases adjustable: The drawing illustrates an exemplary embodiment a device according to the invention in a schematic representation: It shows Fig. i in a vertical longitudinal section the interior of the container with tar separator and Drive, Fig. 2 is a section through the illustration according to Fig. I to II-II, Fig. 3 shows a section through the illustration according to FIG. 1 to III-III.

Im einzelnen bedeutet dabei i einen zylindrischen, horizontal liegenden Behälter mit zentrisch nach innen gewölbt eingezogenen Stirnwänden ä und 3. Der zylindrisch eingezogene Wandteil 4 bildet einen bohlen Lagerzapfen für das Stegkreuz 5; welches zusammen mit dem Stegkreuz 9 die zylindrische Kammer 6 trägt. 7 ist das Zuführungsrohr für die Gase und Dämpfe, welche etwa aus einem kontinuierlich arbeitenden Räuchergaserzeuger kommen; es ragt bis zu einem gewissen Betrage in die Kammer 6 ein. Auch die Stirnwand 3 bildet einen hohlen Lagerzapfen für das Stegkreuz 9, durch welchen mittels einer Stopfbüchse io die Welle ir für das Flügelkreuz-12 geführt ist und abgedichtet wird. 13 ist ein Motor zum Antrieb des Flügelkreuzes 12. Die beiden Stegkreuze 5 und 9 sind an ihren freien Enden durch federnd gegen die- Behälterinnenwände sich anlegende Abstreifleisten 14 verbunden: 15 ist ein Kühlmäntel des Behälters i- mit -dem Ablaßrohr 16 und einem- nicht dargestellten Zulauf. 17 ist eine Hohlwelle mit der Antreibescheibe 18, um die Stegkreuze und damit die zylindrische Kammer 6 und die Schabmesser in Umdrehung zu versetzen. Über den gleichen. Antrieb kann in nicht dargestellter Weise auch die Schnecke ig betätigt .werden, die .durch einen Schlitzei des Gehäuses iobzw. des Behälters i eingeführt und von den Messern abgeschabte niedere Kondensate abfordert. 22 sind Umlenkbleche, 23 ist der Austrittsstützen für die gereinigten Kondensate.In detail, i means a cylindrical, horizontally lying container with centrally curved inwardly retracted end walls a and 3. The cylindrically retracted wall part 4 forms a plank bearing journal for the crosspiece 5; which, together with the crosspiece 9, carries the cylindrical chamber 6. 7 is the feed pipe for the gases and vapors which come from a continuously operating smoke gas generator; it protrudes into the chamber 6 up to a certain amount. The end wall 3 also forms a hollow bearing journal for the crosspiece 9, through which the shaft ir for the wing cross 12 is guided and sealed by means of a stuffing box io. 13 is a motor for driving the wing cross 12. The two web crosses 5 and 9 are connected at their free ends by wiper strips 14 that rest against the inner walls of the container: 15 is a cooling jacket of the container with the drain pipe 16 and one not shown inlet. 17 is a hollow shaft with the drive disk 18 to set the crosspieces and thus the cylindrical chamber 6 and the scraper blades in rotation. About the same. Drive can also be operated in a manner not shown, the worm, which iobzw through a slot in the housing. of the container i introduced and requested lower condensates scraped off by the knives. 22 are baffles, 23 is the outlet support for the cleaned condensates.

Die Wirkungsweise dieser Vorrichtung ist die folgende: Die durch das Rohr 7 eingeführten Dämpfe werden in den Kanal 6 durch die mit sehr höhen: Touren umlaufende Flügelschraube 12, angezogen, durcheinandergewirbelt und, umgelenkt durch die Bleche 22, gegen die Wände des Behälters i geworfen, an denen sie durch die anfänglich sehr starke Kühlung größtenteils sofort kondensieren. Flüssigkeitsteilchen und Gasrest werden weiter nach der Stirnwand zu gerissen, wiederum in den Strahl der angezogenen Dämpfe gezogen und erneut durchwirbelt. Alsbald bildet sich im unteren Teil des Behälters Kondensat, dessen Höhe allmählich ansteigt und nunmehr auch die Kammer 6 anfüllt. Das schnell umlaufende Flügelrad 12 reißt nunmehr Flüssigkeit und einströmendes Gas an sich, führt zu einer innigen Durchwirbelung beider und damit zu einer Steigerung der Kondensationsgeschwindigkeit. Sich an den Wänden anschlagende niedere Kondensate, wie Teere, und auch. Verunreinigungen der Gase, werden von den Schabmessern abgestrichen und s *indig an den scharfen Kanten des Eintrittsschlitzes t.The mode of operation of this device is as follows: The Pipe 7 introduced vapors are in the channel 6 through the very high: tours revolving wing screw 12, tightened, swirled around and deflected by the metal sheets 22, thrown against the walls of the container i, on which they pass through the initially very strong cooling mostly condense immediately. Liquid particles and Gas residues are torn further towards the front wall, again in the jet of the drawn vapors and whirled through again. Immediately forms in the lower Part of the condensate container, the height of which gradually increases and now also the Chamber 6 fills. The rapidly rotating impeller 12 now tears liquid and inflowing gas itself, leads to an intimate swirling of both and thus to an increase in the condensation rate. Hanging on the walls lower condensates, such as tars, and also. Impurities in the gases are caused by the Scraped off scraper knives and snugly on the sharp edges of the entrance slit t.

des Schneckengehäuses so ab- und eingestrichen, daß die Schnecke sie leicht abfördern kann. Nach gewisser Arbeitszeit stellt sich die Kondensationsleistung zur Gaszufuhr ein, daß der Spiegel des sich bildenden und durch das Rohr 23 ablaufenden Kondensates wieder etwas absinkt, wodurch wiederum etwas mehr Kühlfläche frei wird, damit die Kondensationsleistung wieder ansteigt usf.of the snail housing and painted in such a way that the snail it can easily convey away. After a certain amount of work, the condensation output is achieved for gas supply that the level of the forming and draining through the pipe 23 The condensate drops a little again, which in turn frees up a little more cooling surface, so that the condensation output increases again, etc.

Im Rahmen der Erfindung sind verschiedene Abänderungen möglich, so kann z. B. auch die umgeführte Flüssigkeit durch eine Kegeldüse über die Gaseinführungsleitung zurückgeleitet werden, um einen kräftigen Umlauf zu erzielen; die Schabmesser können spiralig gebogen sein, die Kühlung kann als Umlaufkühlung ausgebildet sein usf.Various modifications are possible within the scope of the invention, see above can e.g. B. also the circulated liquid through a conical nozzle via the gas inlet line be returned to make a vigorous orbit; the scraping knives can be curved in a spiral, the cooling can be designed as a circulation cooling and so on.

Claims

PATEN TA NS PR LCHE: i. Device for the continuous rapid condensation and purification of smoke gases, characterized in that it consists of a flow-through container with a gas inlet opening into this on one side, which protrudes into a further, centrally arranged, flow-through channel of smaller diameter, open on both sides, and inside which an element suitable for generating increased induced draft is provided is, on the pressure side of which diverting means are used for the sucked-in medium to circulate via the outer surfaces of the inner container and for re-entry to the suction side, and the main container is equipped with external cooling, circulating working equipment for stripping off condensation deposits and their continuous removal from the container and a fume cupboard.

2. Device for continuous Rapid condensation according to claim i, characterized in that the container consists of a horizontally arranged cylindrical bowl with rounded inward indentations End walls consists of hollow pegs for gas entry into the shaft of a suction fan and form bearing journals for crosspieces that run with their hubs on the journals and scraper blades resting resiliently against the inner wall of the container at their free ends wear.

3. Device for continuous rapid condensation according to the claims i and 2, characterized in that the web crosses the flow channel inside of the container between you. 4. Device for continuous rapid condensation according to claims i to 3, characterized in that a worm shaft over a slot in the wall of the container holds the condensates supplied by the scraper promotes.