DE861538C - Drum-like device provided with a heating and stirring device for opening and drying, in particular, substances containing water and glue - Google Patents

Drum-like device provided with a heating and stirring device for opening and drying, in particular, substances containing water and glue

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DE861538C
DE861538C DEH4357D DEH0004357D DE861538C DE 861538 C DE861538 C DE 861538C DE H4357 D DEH4357 D DE H4357D DE H0004357 D DEH0004357 D DE H0004357D DE 861538 C DE861538 C DE 861538C
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    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D1/00Evaporating
    • B01D1/02Evaporators with heating coils

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  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description

Trommelartige, mit Heiz- und Rühreinrichtung versehene Vorrichtung zum Aufschließen und Trocknen insbesondere wasser- und leimhaltiger Stoffe Die Erfindung betrifft eine trommelartige, mit Heiz- und Rühreinrichtung versehene Vorrichtung zum Aufschließen und Trocknen insbesondere wasser- und leimhaltiger Stoffe, wie sie z. B. bei der Tierkörperverwertung anfallen. In einer solchen Vorrichtung, die im wesentlichen einen trommelartigen Behälter bildet, werden die zerteilten Tierkörper gekocht und sterilisiert. Der Behälter ist zu diesem Zweck mit einer Heiz- und einer Rühreinrichtung versehen.Drum-like device provided with heating and stirring devices for opening up and drying, in particular, substances containing water and glue The invention relates to a drum-like device provided with a heating and stirring device for breaking up and drying, in particular, substances containing water and glue, such as she z. B. incurred in carcass disposal. In such a device that essentially forming a drum-like container, the carcasses are divided boiled and sterilized. The container is for this purpose with a heating and a Provide stirring device.

Es ist schon vorgeschlagen worden, den Behälter durch einen Dampfmantel und zusätzlich sich bewegende Heizflächen zu beheizen, die mit dem Rührwerk in Verbindung stehen und sich mit diesem bewegen. Hierbei hat sich aber gezeigt, daß beim Trocknen des Gutes beim Übergang in den breiigen Zustand infolge der unzweckmäßigen Anordnung und Ausbildung der Heiz- und Rührkörper der Kraftbedarf groß wird. Auch wird dadurch eine stärkere Bauart und ein stärkerer Antrieb für die Vorrichtung notwendig, als an sich erforderlich wäre. It has already been suggested that the container be covered by a steam jacket and additionally to heat moving heating surfaces that are connected to the agitator stand and move with it. However, it has been shown that during drying of the goods at the transition to the pulpy state as a result of the inexpedient arrangement and training of the heating and stirring body, the power requirement becomes large. It also becomes a stronger design and a stronger drive for the device than necessary would be necessary in itself.

Diesen Nachteil beseitigt die Erfindung. Sie besteht darin, daß im Innern des Behälters eine als Heizvorrichtung dienende, von der Tragwelle des Behälters getragene, die Welle schraubenförmig umgehende Rohrschlange vorgesehen ist und daß zugleich als Förderer wirkende Rührwerkzeuge von auf der Welle befestigten Armen getragen werden. The invention overcomes this disadvantage. It consists in the fact that im Inside the container a serving as a heating device, from the support shaft of the container supported, the shaft helically circumventing coil is provided and that at the same time acting as a conveyor from attached to the shaft Poor to be carried.

Die Anordnung und Ausbildung der Rührwerkzeuge ist erfindungsgemäß so gewählt, daß sie während des Kochens oder des Trocknens des-im Behälter befindlichen Gutes der durch die schraubenförmige Heizschlange auf das Gut ausgeübten. Förderwirkung entgegenwirken und diese Förderwirkung gleichsam aufheben. Beim Entleeren des Behälters, bei geändertem Drehsinn des Rührwerks, fördern die Rührwerkzeuge das Gut nach der Mitte des Behälters, wo sich die Austragsöffnung befindet. Die Erfindung bezieht sich weiter auf besondere Ausbildungen der Rührwerkzeuge, insbesondere bei Benutzung des Behälters als Trockner, sowie auf eine zweckmäßige Halterung für die Rührwerkzeuge.The arrangement and design of the stirring tools is according to the invention chosen so that they are in the container during cooking or drying Good that exerted on the good by the helical heating coil. Promotional effect counteract and at the same time cancel this promotional effect. When emptying the container, If the direction of rotation of the agitator is changed, the agitator tools convey the material to the Center of the container where the discharge opening is located. The invention relates furthermore on special training of the stirring tools, especially when in use of the container as a dryer, as well as a suitable holder for the stirring tools.

Durch die Erfindung wird die Bauart der Koch-und Trockenvorrichtung wesentlich vereinfacht, und infolge der zweckmäßigen Ausbildung und Anordnung der Rühr- und 3Rörderwer-kzeuge wird der Krattbedarf zum Betrieb der Vorrichtung wesentlich herabgesetzt. The design of the cooking and drying device much simplified, and due to the appropriate design and arrangement of the Agitators and 3 conveyors, the power requirement for the operation of the device becomes essential degraded.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Es zeigt Abb. I einen Längsschnitt durch den trommelartigen Koch- und Trockenbehälter mit Heiz- und Rührwerk in Ansicht, Abb. 2 die Heizschlange und das Rührwerk in 'Abwicklung, Abb. 3 einen Querschnitt durch den Behälter nach der Linie I-I der Abb. I, Abb. 4 einen Querschnitt durch den Behälter nach der Linie IlÜlIl der Abb. 1, Abb. 5 eine Einzelheit im größeren Maßstab und Abb. 6 in der- Abwicklung die Anordnung und Ausbildung der Rührwerkzeuge bei einem Trockenapparat. The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention shown. It shows Fig. I a longitudinal section through the drum-like cooking and Drying container with heating and agitator in view, Fig. 2 the heating coil and the Agitator in 'development, Fig. 3 a cross section through the container according to the line I-I of Fig. I, Fig. 4 a cross section through the container along the line IlÜlIl Fig. 1, Fig. 5 a detail on a larger scale and Fig. 6 in the development the arrangement and design of the stirring tools in a drying apparatus.

In einem trommelförmigen Behälter I ist eine schraubenförmig verlaufende beheizte Rohrschlange 2 angeordnet; sie umgibt eine durch den Behälter längs hindurchgeführte Tragwelle 3. Die beiden Enden 4, 5 der Rohrschlange sind an Bohrungen 6, 7 der Welle 3 angeschlossen. Durch die Bohrung 6 wird- das Heizmittel (Dampf) der Heizschlange 2 zugeführt und durch die Bohrung 7 das Kondensat abgeführt. Das zu verarbeitende Gut wird dem Behälter Durch einen Aufgabeschacht 8 zugeführt, der sich in der Mitte -des Behälters I befindet. Das Austragen des Gutes erfolgt durch eine dem Aufgabeschacht gegenüberliegende verschließbare Oeffnung 9. Auf der Welle 3 sind mit Abstand voneinander und auf die Länge des Behälters verteilt Arme rot angeordnet, an denen Rühr- und Förderwerkzeuge 1 befestigt sind. In a drum-shaped container I is a helical one heated coil 2 arranged; it surrounds a longitudinally passed through the container Support shaft 3. The two ends 4, 5 of the pipe coil are at holes 6, 7 of the shaft 3 connected. The heating medium (steam) of the heating coil is fed through the hole 6 2 is supplied and the condensate is discharged through the bore 7. The one to be processed Good is fed to the container through a feed chute 8, which is in the middle -of the container I is located. The goods are discharged through a feed chute Opposite closable opening 9. On the shaft 3 are at a distance from each other and arms distributed red along the length of the container, on which stirring and Conveyor tools 1 are attached.

Wie besonders aus Abb. 2 ersichtlich ist, sind die Rühr- und Förderwerkzeuge I-I winkelförmig ausgebiLdet. In der einen (linken) Hälfte des Behälters I ist der Winkel nach links offen, während in der anderen (rechten)- Hälfte des Behälters I der Winkel nach rechts offen ist. Aus Abb. 2 ist zu ersehen, daß die -Winkelschenkel IIa a der Rührwerkzeuge eine schwächere Neigung zur Waagerechten haben als die Winkelschenkel IIb. Außerdem ist die Neigung IIb -der Winkelschenkel in der rechten Hälfte des Behälters der Neigung der Winkelschenkel IIb in der linken Hälfte des Behälters entgegengesetzt. Die verschiedenartige Ausbildung der Rührwerkzeuge hat folgenden Zweck: Durch die schraubenförmig verlaufende Heizschlange wird auf das in dem Kocher befindliche Gut eine Förderwirkung in Richtung auf das eine, beim Ausführungsbeispiel das rechte Ende des Behälters I hin ausgeübt, wo dann -eine Gutanhäufung stattfinden würde. Dieser unerwünschten Förderwirkung der Heizschlange wirken die Rührkörper II entgegen, und zwar durch die Winkelflächen 1 Ia, deren Neigung zweckmäßig, wie aus Abb. 2 zu ersehen ist, vom einen Ende des Behälters I zum anderen Ende hin zunimmt. As can be seen particularly in Fig. 2, the stirring and conveying tools are I-I designed to be angled. In one (left) half of the container I is the Angle open to the left, while in the other (right) half of the container I the angle is open to the right. From Fig. 2 it can be seen that the -angular leg IIa a the stirring tools have a weaker inclination to the horizontal than the angle legs IIb. In addition, the slope IIb - the angle leg in the right half of the Container of the inclination of the angle legs IIb in the left half of the container opposite. The various designs of the stirring tools are as follows Purpose: The helical heating coil is used to access the inside of the cooker Good located a promotional effect in the direction of one, in the embodiment the right end of the container I exercised, where then -a accumulation of goods take place would. The agitators act on this undesirable conveying effect of the heating coil II against, through the angular surfaces 1 Ia, the inclination of which is useful, such as can be seen from Fig. 2, increases from one end of the container I to the other end.

Während des Kochens dreht sich beim Ausfüh rungsbeispiel die Welle 3 in Richtung des Pfeiles x, gesehen im Sinne des Uhrzeigers. Soll der Behälter 1 entleert werden, so wird der Drehsinn der Welle 3 geändert. Es kommen dann die Winkelschenkel IID der Rührwerkzeuge 11 zur Wirkung. In the exemplary embodiment, the shaft rotates during cooking 3 in the direction of arrow x, viewed clockwise. Should the container 1 are emptied, the direction of rotation of shaft 3 is changed. Then they come Angle leg IID of the stirring tools 11 to the effect.

Die Winkeiflächen der Schenkel I Ib der in der linken Hälfte des Behalters I arbeitenden Rührwerkzeuge fördern dann das Gut nach der Mitte des Behälters und ebenso die Winkelschenkel Irb der in der rechten Hälfte des Behälters I arbeitenden Rührwerkzeuge 11; so daß alles in der Trommel befindliche Gut der in der Mitte der Trommel befindlichen Austragsöffnung 9 zugeführt wird. The angular surfaces of the legs I Ib in the left half of the Container I working stirring tools then convey the material to the center of the container and also the angle legs Irb of those working in the right half of the container I. Stirring tools 11; so that everything in the drum is in the middle of the Drum located discharge opening 9 is supplied.

An den Stirnenden des Behälters I befindliche winkelförmige Rüthrwerkzeuge 12 haben im wesentlichen die Aufgabe, ein Ansetzen des Gutes an den Stirnwänden des Behälters, zu verhüten und es von den Seitenwänden abzuleiten. Angular stirring tools located at the ends of the container I. 12 essentially have the task of attaching the goods to the end walls of the container and to divert it from the side walls.

Um- das Aufgeben des Gutes in sden Behälter I nicht zu behindern, ist unterhalb des Aufgebeschachtes 8 der Abstand zweier aufeinanderfolgender Schraubengänge Ider Heizschlange vorzugsweise vergrößert. In order not to hinder the loading of the goods into container I, is below the Aufgebeschachtes 8, the distance between two successive screw threads The heating coil is preferably enlarged.

Wird der Behälter I zum Trocknen benutzt, dann kann, wie aus Abb. 6 ersichtlich ist, ein Teil der in der einen, z. B. linken, Hälfte des Behälters arbeitendenRührwerkzeuge mit nur einer Schrägfläche I IC versehen sein, deren Neigung dann so gewählt wird, daß sie beim Trocknen des breiigen Gutes eine starke Förderwirkung ausüben, die der Fsrderwirkung der Heizschlange entgegengerichtet ist. Beim Entleeren des Behälters arbeiten dann die zur Wirkung kommenden Schra.gfiächen IIC und IIb in der Weise fördern auf das Gut ein, daß es nach der Mitte des Behälters gefördert wird, wo es ausgetragen- wird. If container I is used for drying, then, as shown in Fig. 6 can be seen, part of the one, z. B. left, half of the container working stirring tools with only one inclined surface I IC, the inclination is then chosen so that it has a strong conveying effect when drying the pulpy material exercise, which is opposite to the conveying effect of the heating coil. When emptying of the container then work the areas IIC and IIb that come into effect promote in such a way on the good that it is promoted to the middle of the container where it is carried out.

Die mit ihren Enden 4, 5 an die Tragwelle 3 angeschlossene Heizschlange 2 wird von den die Rü'hr-und Förderwerkzeuge II tragenden Armen IO mittels an diesen angeordneter Schellen I3 (Abb 5) gehalten. In diesen ist das Heizrohr frei beweglich, so daß gegebenenfalls auftretende Spannungen nicht auf die Tragarme übertragen werden. The heating coil connected with its ends 4, 5 to the support shaft 3 2 is supported by the arms IO carrying the stirring and conveying tools II by means of them arranged clamps I3 (Fig 5) held. The heating pipe can be moved freely in these, so that any stresses that may occur are not transferred to the support arms.

Claims (6)

PATENTANSPROCHE: I. Trommelartige, mitHeiz-undRühreinricqhtung versehene Vorrichtung zum Aufschließen und Trocknen insbesondere wasser- und.leimhaltiger Stoffe, wie sie z. B. bei der Tierkörper- verwertung anfallen, mit einer auf einer Welle angeordneten, mit dieser umlaufenden Heizschlange und mit als Förderer wirkenden Rührwerkzeugen, wobei hohle Teile der Welle zum Zu- und Abführen des Heizmittels zur und aus der Heizschlange dienen, dadurch gekennzeichnet, daß die Rühr- und Förderwerkzeuge (11) unabhängig von der Heizschlange (2) auf der Welle (3) durch Tragarme (Io) gehalten sind. PATENT APPEAL: I. Drum-like, provided with heating and stirring devices Device for opening up and drying, especially those containing water and glue Substances such as those used for. B. in the case of carcass recovery incurred with a heating coil arranged on a shaft, revolving with this and with Agitating tools acting as conveyors, with hollow parts of the shaft for feeding and discharging of the heating means to and from the heating coil, characterized in that the stirring and conveying tools (11) independent of the heating coil (2) on the shaft (3) are held by support arms (Io). 2. Vorrichtung nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß die die Schraubengänge bildenden Rühr- und Forderwerkzeuge (I I) mit Förderflächen (via, IIb) verse'hen sind, die je einen Winkel bilden. 2. Apparatus according to claim I, characterized in that the Stirring and conveying tools (I I) that form screw threads with conveying surfaces (via, IIb) are verse'hen that each form an angle. 3. Vorrichtung nach Anspruch I und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die beim Kochen und Trocknen zur Wirkung kommenden Förderflächen (via) der Rührwerkzeuge (II) so zur Waagerechten geneigt sind, daß sie während des Kochens oder Trocknens eine Förderwirkung auf das Gut ausüben, die der von der Heizschlange (2) ausgeübten entgegengerichtet ist. 3. Apparatus according to claim I and 2, characterized in that the conveying surfaces (via) the stirring tools that come into effect during cooking and drying (II) are inclined to the horizontal in such a way that they can be used during cooking or drying exert a conveying effect on the material similar to that exerted by the heating coil (2) is opposite. 4. Vorrichtung nach Anspruch I bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die beim Entleeren des Behälters zur Wirkung kommenden Förderflächen (1 1b) der Rührwerkzeuge (I I) so geneigt zur Waagerechten angeordnet sind, daß sie eine nach der in der Mitte des Behälters (I) angeordneten Austragsöffnung (g) gerichtete Förderwirkung ausüben. 4. Apparatus according to claim I to 3, characterized in that the conveying surfaces (1 1b) of the coming into effect when emptying the container Stirring tools (I I) are arranged so inclined to the horizontal that they one after the discharge opening (g) arranged in the middle of the container (I) exercise. 5. Vorrichtung nach Anspruch I bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß bei Benutzung des Behälters als Trockner ein Teil der in der einen Hälfte des Behälters arbeitenden Rührwerkzeuge (11) nur mit einer schrägen Förderfläche (IIC) versehen ist, die bei beiden Drehbewegungen der Welle fördernd wirkt (Abb. 6). 5. Apparatus according to claim I to 4, characterized in that when using the container as a dryer, a part of the in one half of the container working agitator tools (11) only provided with an inclined conveying surface (IIC) which has a positive effect on both rotary movements of the shaft (Fig. 6). 6. Vorrichtung nach Anspruch I bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die mit ihren beiden Enden (4, 5) an die Bohrungen (6, 7) der Tragwelle (3) für die Rühr- und Förderwerkzeuge angeschlossene Heizschlange (2) in an den Tragarmen (Io) für die Rührwerkzeuge angeordneten Schellen (I3) frei beweglich getragen wird (Abb. 5). 6. Apparatus according to claim I to 5, characterized in that with their two ends (4, 5) to the bores (6, 7) of the support shaft (3) for the stirring and conveying tools connected to the heating coil (2) on the support arms (Io) for the stirring tools arranged clamps (I3) is carried freely movable (Fig. 5).
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1062375B (en) * 1957-09-04 1959-07-30 Pintsch Bamag Ag Process and device for preventing the formation of paste during the pot extraction of starchy oilseeds

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1062375B (en) * 1957-09-04 1959-07-30 Pintsch Bamag Ag Process and device for preventing the formation of paste during the pot extraction of starchy oilseeds

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