DE856307C - Cascade coolers, especially for milk - Google Patents
Cascade coolers, especially for milkInfo
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- DE856307C DE856307C DED9612A DED0009612A DE856307C DE 856307 C DE856307 C DE 856307C DE D9612 A DED9612 A DE D9612A DE D0009612 A DED0009612 A DE D0009612A DE 856307 C DE856307 C DE 856307C
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-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F28—HEAT EXCHANGE IN GENERAL
- F28D—HEAT-EXCHANGE APPARATUS, NOT PROVIDED FOR IN ANOTHER SUBCLASS, IN WHICH THE HEAT-EXCHANGE MEDIA DO NOT COME INTO DIRECT CONTACT
- F28D3/00—Heat-exchange apparatus having stationary conduit assemblies for one heat-exchange medium only, the media being in contact with different sides of the conduit wall, in which the other heat-exchange medium flows in a continuous film, or trickles freely, over the conduits
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- Engineering & Computer Science (AREA)
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf einen Kaskadenkühler, der speziell für Milch geeignet ist. Bei :Milchkühlern dieser Art ist es bekannt, die Sammelvorrichtung für die gekühlte Milch so mit Ablaufeinrichtungen zu versehen, daß die aufgefangene Milch gleichzeitig oder abwechselnd zu einem oder mehreren Milchkübeln, Milcheimern oder anderen zweckmäßigen Gefäßen geführt werden kann. Um die Milch abwechselnd zu einem oder einem anderen Behälter zu führen, ist es notwendig, wechselweise den einen Ausguß zu schließen und den anderen, z. B. mittels eines Hahnes, zu öffnen.The invention relates to a cascade cooler specifically is suitable for milk. In milk coolers of this type, the collecting device is known to provide drainage devices for the chilled milk so that the Milk at the same time or alternately to one or more milk pots, milk pails or other suitable vessels. Take turns around the milk To lead to one or another container, it is necessary to alternate between the to close one sink and the other, e.g. B. by means of a tap to open.
Bei einer anderen Ausführung ist es bekannt, die Ausgüsse an Stelle von Hähnen mit Gummischläuchen zu versehen, durch welche die Milch in verschiedene Milcheimer geführt werden kann. Beim Wechseln des Gefäßes muß der dazu gehörige Schlauch außer Tätigkeit gesetzt werden, z. B. indem man ihn auf eine Haltevorrichtung legt, die über der Sammelvorrichtung angeordnet ist.In another embodiment it is known to have the spouts in place of taps to be provided with rubber hoses through which the milk in different Milk bucket can be carried. When changing the vessel, the one belonging to it must be used Hose are put out of action, e.g. B. by placing it on a holding device lays, which is arranged above the collecting device.
Dieser Vorgang ist umständlich. Der Milchstrahl muß unterbrochen werden, und es besteht dieGefahr, daß Milch verlorengeht. Weiterhin sind die Schließ-und Ablegevorrichtungen schwer zugänglich, so daß ihre Reinigung Schwierigkeiten bereitet.This process is cumbersome. The milk stream must be interrupted and there is a risk of milk being lost. Furthermore, the closing and Depositing devices difficult to access, so that their cleaning is difficult.
Ferner wurde bereits vorgeschlagen, eine kleine Schwingrinne anzuordnen, die unterhalb eines Ausgusses in der Mitte einer Sammelvorrichtung angebracht ist, so daß die Milch je nach der Neigung der Schwingrinne zu dem einen oder anderen von zwei Milchkübeln laufen muß.Furthermore, it has already been proposed to arrange a small vibrating channel, which is attached below a spout in the middle of a collecting device, so that the milk depending on the inclination of the vibrating trough to one or the other has to run from two milk buckets.
In einer :Milchkühlanlage dieser Art vergrößert sich die Bauhöhe des Kühlers, und die Einrichtung hat ebenfalls den Nachteil, daß sie schwierig zu reinigen ist, da besonders der Ausguß schwer zugänglich ist.In a: milk cooling system of this type, the overall height of the Cooler, and the device also has the disadvantage that it is difficult to clean is because the spout in particular is difficult to access.
Weiterhin ist es bekannt, die Sammelvorrichtung mit einem Abfluß zu versehen, der von einer ihrer langen Seiten im rechten Winkel zur Längsachse der Sammelvorrichtung heraustritt. Diese Sammelvorrichtung kann um ihre Längsachse gedreht werden, so daß die Milch herausfließen kann, wenn der Ausfluß herunterhängt. Mit dieser Einrichtung ist nur ein unterbrochener Betrieb durchführbar, weil der Milchstrahl bei jedem Eimerwechsel unterbrochen werden muß.It is also known to provide the collecting device with a drain provided, of one of its long sides at right angles to the longitudinal axis of the Collection device emerges. This collecting device can be rotated about its longitudinal axis so that the milk can flow out when the discharge hangs down. With this device can only be operated with interrupted operation because the milk jet must be interrupted every time the bucket is changed.
Die Erfindung hat den Zweck, diese Nachteile zu beseitigen und eine
wesentlich vereinfachte Verteilungsvorrichtung vorzusehen. Der erfindungsgemäße
Kaskadenkühler ist als Sammelbehälter mit einer Rinne ohne Endwände versehen. In
diese läuft die gekühlte Flüssigkeit. Er ist ferner schwenkbar eingerichtet. Die
in die Rinne einlaufende Flüssigkeit läuft dann von dem einen oder dem anderen Ende
ab. Wesentlich ist, d.aß die Rinne selbst die
Claims (3)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK856307X | 1950-06-21 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE856307C true DE856307C (en) | 1952-11-20 |
Family
ID=8153321
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DED9612A Expired DE856307C (en) | 1950-06-21 | 1951-06-22 | Cascade coolers, especially for milk |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE856307C (en) |
-
1951
- 1951-06-22 DE DED9612A patent/DE856307C/en not_active Expired
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