DE854070C

DE854070C - Process for the production of shock-free grape sugar solutions

Info

Publication number: DE854070C
Application number: DEP24701A
Authority: DE
Inventors: Heinrich Dr Geffcken
Original assignee: ASTRA GES fur CHEMISCHE ERZEU
Current assignee: ASTRA GES fur CHEMISCHE ERZEU
Priority date: 1948-12-14
Filing date: 1948-12-14
Publication date: 1952-10-30

Description

Die Herstellung pharmazeutischer Traubenzuckerlösungen ist deshalb mit besonderen Schwierigkeiten verbunden, weil diese Lösungen einen idealen Nährboden für Bakterien aller Art darstellen und daher oft wenige Stunden genügen, um umfangreiche Bakterienkulturen entstehen zu lassen. Diese werden zwar bei der Sterilisierung abgetötet, hinterlassen hierbei jedoch in der Lösung ihre Stoffwechsel- und Auflösungsprodukte, welche vielfach toxischen Charakter besitzen und Anlaß zu den bekannten, nach Traubenzuckerinjektionen hin und wieder auftretenden Schockerscheinungen (Schüttelfrost u. dgl.! geben. Da es in der Praxis nicht möglich ist, bei 1-lerstellung und Abfüllung einer Traubenzuckerlösung jeglichen Bakterienbefall auszuschließen und jede Ampulle sofort nach der Füllung zu sterilisieren, war man gezwungen, jede irgendwie getrübte Ampulle auszuscheiden und überdies zahlreiche Stichproben im Tierversuch auf Schockfreiheit zu prüfen. The production of pharmaceutical glucose solutions is therefore associated with particular difficulties because these solutions provide an ideal breeding ground represent for bacteria of all kinds and therefore often a few hours are sufficient for extensive To allow bacterial cultures to develop. These will be used during sterilization killed, but leave their metabolism and dissolution products in the solution, which are often toxic in character and give rise to the known ones after glucose injections occasional shock symptoms (chills, etc.!) it is not possible in practice when creating and bottling a glucose solution to exclude any bacterial infestation and to use each ampoule immediately after filling To sterilize, one was forced to excrete any ampoule that was somehow cloudy and also to check numerous random samples in animal experiments for freedom from shock.

Die Erfindung betrifft ein, Verfahren zur Herstellung von Traubenzuckerlösungen, bei welchen die Entstehung einer merkbaren Bakterienbesiedlung durch einfache und leicht durchführbare Maßnahmen ausgeschlossen und infolgedessen die kostspielige Überwachung des Fabrikationsausfalles durch Tierversuch überflüssig gemacht wird. Nach der Erfindung wird die Traubenzuckerlösung in silbernen Gefäßen angesetzt und heiß in die vorsterilisierten Ampullen gefüllt, welche anschließend sofort verschlossen werden. Überraschenderweise ist selbst bei Traubenzuckerlösungen die Keimentwicklung in Silbergefäßen so stark gehemmt, daß es innerhalb der fabrikatorisch erforderlichen Zeiten nicht mehr zur AusbiLdung von Kulturen kommt. The invention relates to a method for the production of glucose solutions, in which the emergence of a noticeable bacterial colonization by simple and Measures that can be easily carried out are excluded and, as a result, costly ones Monitoring of the production failure is made superfluous by animal experiments. According to the invention, the glucose solution is put in silver vessels and hot filled into the pre-sterilized ampoules, which then sealed immediately will. Surprisingly, the germ development is even with glucose solutions so strongly inhibited in silver vessels that it is within the manufacturing requirements Times no longer comes to the formation of cultures.

Füllt man die in solcher Weise praktisch keimfrei gehaltene Lösung bei einer Temperatur von 60 bis o° in die vorsterilisierten Ampullen und schließt diese sofort, so kann es auoh in den Ampullen auf Tage hinaus nicht mehr zu merklichem Bakterienxvachstum kommen. Die endgültige Sterilisierung im Autoklav läßt sich deshalb, wie bisher, schubweise in größeren Chargen durchführen.The solution, which has been kept practically sterile in this way, is filled at a temperature of 60 to 0 ° in the pre-sterilized ampoules and closes this immediately, so it can no longer be noticeable in the ampoules for days to come Bacterial growth is coming. The final sterilization in the autoclave can therefore as before, carry out batches in larger batches.

Voraussetzung für die erfolgreiche Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens ist natürlich die Bakterienfreiheit des destillierten Wassers, mit dem die Traubenzuckerlösung angesetzt wird. Man erreicht sie am sichersten, indem man diese Lösung unmittelbar im Kondensationsgefäß des Destillationsapparates herstellt. Prerequisite for the successful implementation of the invention The process is of course the freedom from bacteria of the distilled water with which the glucose solution is prepared. The safest way to get there is to produces this solution directly in the condensation vessel of the distillation apparatus.

Die Zeichnung gibt schematisch eine Anordnung für die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens wieder. Das in der Destillationsblase I verdampfende Wasser schlägt sich im Kühler 2 nieder, dessen Kondensationsfläche den gestrichelt angedeuteten Silberüberzug3 trägt. Das mit gelöstem Silber (Löslichkeit etwa Io-8) gesättigte Kondenswasser fließt in die Vorlage 4 ab, welche den Traubenzucker als Bodenkörper 5, sowie ein Aräometer 6 enthält, an dem man die Konzentration derentstehenden Lösung ablesen kann. Die Innenwand der Vor. lage 4 ist ebenfalls mit einem gestrichelt angedeuteten Silberüberzug versehen. The drawing gives a schematic arrangement for the implementation of the method according to the invention again. The evaporating in the still I. Water is precipitated in the cooler 2, the condensation surface of which is shown in dashed lines indicated silver coating3. The one with dissolved silver (solubility about Io-8) saturated condensation water flows into the template 4, which the glucose as Contains soil body 5, as well as a hydrometer 6, on which the concentration of the resulting Can read the solution. The inner wall of the front. position 4 is also shown with a dashed line indicated silver coating.

Sobald die gewünschte rLösungsdichte erreicht ist, wird die Vorlage 4 gegen eine gleichartige, mit neuem Traubenzucker beschickte Vorlage gewechselt und der Inhalt der Vorlage4 in das auf etwa 60 bis go" beheizte Silbergefäß 7 überführt, aus dem die Lösung innerhalb des Ofens 8 bei solcher Temperatur das Filter g durchläuft und dann unmittelbar in die gläserne Abfüllvorrichtung IO gelangt. As soon as the desired solution density is achieved, the template 4 was replaced with a similar template loaded with new grape sugar and the contents of the template 4 are transferred to the silver vessel 7, which is heated to about 60 to 0 ", from which the solution within the furnace 8 passes through the filter g at such a temperature and then immediately enters the glass filling device IO.

Die Ampullen 1 1 werden von einer Arbeitskraft aufgeschnitten und über eine Dampfdüse I2 gestülpt, welche sie gleichzeitig sterilisiert und etwaige Glassplitterchen herausbläst und spült. Eine zweite Arbeitskraft nimmt die heißen Ampullen von der Düse I2 und füllt sie bei IO mit der heißen Lösung. Eine dritte Arbeitskraft verschmilzt sie anschließend im heißen Zustand. Natürlich lassen sich diese Arbeitsgänge auch vollautomatisch durchführen. The ampoules 1 1 are cut open by a worker and put them over a steam nozzle I2, which sterilizes them and any Blows out and rinses fragments of glass. A second worker takes the hot ones Ampoules from nozzle I2 and fill them with the hot solution at IO. A third Worker then fuses them in the hot state. Of course you can also carry out these operations fully automatically.

Man erkennt ohne weiteres, daß bei solchem Vorgehen praktisch nur noch Bakterien in die Lösung gelangen können, welche sich entweder im Traubenzucker befanden oder beim Abfüllen aus der Luft mitgerissen werden. Trockener hochkonzentrierter Traubenzucker wirkt aber bekanntlich bakterizid, während einzelne beim Abfüllen aus der Luft in die Lösung gelangende Keime durch die Temperatur von Lösung und Ampulle, welche mindestens eine wirksame Pasteurisierung gewährleistet, so geschwächt werden, daß es innerhalb der unter normalen Verhältnissen bis zur Sterilisierung verfließenden Zeit (maximal 24 Std.) zu keinem störenden Bakterienwachstum mehr kommen kann. One recognizes without further ado that with such a procedure practically only nor bacteria can get into the solution, which is either in the glucose or be carried away from the air during filling. Dry highly concentrated However, grape sugar is known to have a bactericidal effect, while some when bottling Germs that get into the solution from the air due to the temperature of the solution and Ampoule, which ensures at least an effective pasteurization, so weakened that it will be within the under normal conditions until sterilization elapsing time (maximum 24 hours) to no more disturbing bacterial growth can come.

PATENTANSPRC: I. Verfahren zur Herstellung schockfreier Traubenzuckerlösungen, dadurch gekennzeichnet, daß die Lösung in silbernen Gefäßen (4) angesetzt und heiß in die vorsterilisierten Ampullen gefüllt wird, welche unmittelbar nach dem Füllen verschlossen werden. PATENT APPLICATION: I. Process for the production of shock-free glucose solutions, characterized in that the solution is prepared and hot in silver vessels (4) is filled into the pre-sterilized ampoules, which immediately after filling be locked.

Claims

2. The method according to claim I, characterized in that the solution directly in a silver-plated template (4) of the still by distilling up of the water is produced on the grape sugar (5).

3. Distillation apparatus for carrying out the method according to claim 2, characterized by a silver cooler.

4. The method according to claim I, characterized in that the solution is preheated for filling in a silver vessel (7).

5. The method according to claim I, characterized in that the solution filtered at a temperature of 60 to 900 and then immediately at that temperature the filling device (Io) is fed.