DE8317218U1

DE8317218U1 - CHAMBER FILTER PRESS FOR THE FILTRATION OF SUGAR-BASED JUICES

Info

Publication number: DE8317218U1
Application number: DE19838317218
Authority: DE
Original assignee: H Putsch GmbH and Co KG
Current assignee: H Putsch GmbH and Co KG
Priority date: 1983-06-13
Filing date: 1983-06-13
Publication date: 1983-10-27

Description

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HOFFMANN VEITL¹E & PARTNERHOFFMANN VEITL ¹ E & PARTNER

PATENT- UND RECHTSANWÄLTEPATENT AND LAWYERS

PATENTANWÄLTE DlPL.-ING. W. EITLE · DR. RER. NAT. K. HOFFMANN < DlPL₁-ING. W. LEHNPATENTANWÄLTE DlPL.-ING. W. EITLE DR. RER. NAT. K. HOFFMANN <DIPL ₁ -ING. W. LEHN

DlPL₁-ING. Ki FOOHSLE . DR₁ RER. NAT. B, HANSEN · DR. RER. NAT. H₁-A. BRAUNS · DlPL.'INe. K, GDRGDlPL ₁ -ING. Ki FOOHSLE. DR ₁ RER. NAT. B, HANSEN DR. RER. NAT. H ₁ -A. BRAUNS · DlPL.'INe. K, GDRG

DlPL.-ING, K. KÖHLMANN · RECHTSANWALT A. NETTEDlPL.-ING, K. KÖHLMANN · LAWYER A. NETTE

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H. Putsch GmbH & Comp,
5800 Hagen 1H. Putsch GmbH & Comp,
5800 Hagen 1

Kammerfilterpresse zur Filtration von zuckerhaltigen SäftenChamber filter press for the filtration of sugary juices

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Kammerfilterpresse zur Filtration von zuckerhaltigen Säften, bei der die Kammern durch die äußeren Vertiefungen von jeweils abwechselnd hintereinander angeordneten Filtertücher zwischen sich aufnehmenden Druck- und Membran-Filterplatten gebildet werden, wobei die Druck- und Membran-Filterplatten zur Bildung eines Zuführkanales für die zu filtrierende Suspension mit jeweils miteinander fluchtenden Zufuhrlöchern, zur Bildung von zwei Filtratkanälen mit jeweils zwei miteinander fluchtenden Filtrat-Ablauflöchern und zur Bildung eines Waschwasser- und Trocknungsluftkanales mit jeweils miteinander fluchtenden Zuführlöchern für Wasser und Luft ausgestattet sind, wobei die Verbindung der Filtrat-Ablauflöcher sowie der Zuführlöcher für das Waschwasser und die Trocknungsluft mit der Kammer durch innerhalb der Platten verlaufende Zuführ- bzw. Ablaufbohrungen gebildet ist, die über eine Vielzahl kleinerer Zufuhr- bzw. Ablauföffnungen in die Kammer einmünden.The present invention relates to a chamber filter press for the filtration of sugary juices, in which the chambers alternate through the outer depressions filter cloths arranged one behind the other are formed between receiving pressure and membrane filter plates, the pressure and membrane filter plates each having to form a feed channel for the suspension to be filtered aligned feed holes to form two Filtrate channels each with two aligned filtrate drainage holes and for the formation of a washing water and Drying air ducts are each equipped with mutually aligned feed holes for water and air, wherein the connection of the filtrate drainage holes and the feed holes for the washing water and drying air with the chamber through feed or drainage bores running inside the plates is formed, which open into the chamber via a large number of smaller supply or drainage openings.

Kammerfilterpressen dieser Art (vgl. beispielsweise DE-OS 23 58 578) werden seit einiger Zeit nicht nur in der chemischen Industrie (insbesondere der Farbenindustrie), sondern auch in der Zuckerindustrie eingesetzt. Sie haben den Vorteil, daß durch ein Nachpressen des Filterkuchens mit Hilfe der herausdrückbaren Membran hohe Trocknungssubstanzen imChamber filter presses of this type (see, for example, DE-OS 23 58 578) have been used for some time not only in the chemical industry (especially the paint industry), but also used in the sugar industry. You have the advantage that by pressing the filter cake with the help the push-out membrane has high drying substances in the

ARABELLASTRASSE 4 · D-8000 MÜNCHEN B.1,·· 'TELEFfDN f.OB&% 911<SsS_{# ;}iTELEX O5-29619 CPATWEJ - TELEKOPIERER 918356ARABELLASTRASSE 4 · D-8000 MÜNCHEN B.1, ·· 'TELEFfDN f.OB &% 911 <SsS _#; iTELEX O5-29619 CPATWEJ - TELECOPER 918356

-6-Filterkuchen erreicht Werden können.-6 filter cake can be achieved.

Sie haben allerdings den Nachteil, daß sich nur relativ kleine Durchsatzmengen erzielen lassen.However, they have the disadvantage that only relatively small throughput rates can be achieved.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, eine Kammerfilterpresse der eingangs beschriebenen Art derart weiterzubilden, daß unter Beibehaltung der Vorteile eine größere Duxchsatzmenge erzielt werden kann.The object of the present invention is to provide a chamber filter press the type described in such a way that while maintaining the advantages of a greater Duxchsatz volume can be achieved.

Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch erreicht, daß bezogen auf die Filterfläche einer Kammer der Querschnitt des Zuführloches für die zu filtrierende Suspension 4,00 bis 8,00 Promill, die Summe der Querschnitte der Zuführ-Öffnungen für das Waschwasser und die Trocknungsluft in der Membran-Filterplatte 0,20 bis 0,S0 Promill, die Summe der Querschnitte der Ablauföffnungen für das Filtrat in der Membran-Filterplatte 0,10 bis 1,00 Promill und die Summe der Querschnitte der Ablauföffnungen für das Filtrat und die Trocknungsluft in der Druck-Filterplatte 0,10 bis 1,00 Promill beträgt.According to the invention, this object is achieved in that, based on the filter surface of a chamber, the cross section of the feed hole for the suspension to be filtered 4.00 to 8.00 per thousand, the sum of the cross-sections of the feed openings for the washing water and the drying air in the membrane filter plate 0.20 to 0. 50 per mil, the sum the cross-sections of the drainage openings for the filtrate in the Membrane filter plate 0.10 to 1.00 per thousand and the sum of the cross sections of the drainage openings for the filtrate and the Drying air in the pressure filter plate is 0.10 to 1.00 per mil.

Der Erfindung liegt die Erkenntnis zugrunde, daß unter Berücksichtigung der speziellen Filtrationseigerischaften von zuckerhaltigen Säften bei einer entsprechenden Bemessung der Querschnittsverhältnisse höhere Durchsatzmengen erzielt werden können. So haben Versuche ergeben, daß sich mit erfindungsgemäß ausgestalteten Kammerfilterpressen hinsichtlich der Durchsatzmenge gegenüber bekannten Konstruktionen je nach Plattengröße Steigerungen um etwa 40 bis 80 % erreichen lassen.The invention is based on the knowledge that, taking into account the special filtration properties of sugary juices with an appropriate dimensioning the cross-sectional ratios higher throughput rates can be achieved. Experiments have shown that with the invention designed chamber filter presses with regard to the throughput can be increased by around 40 to 80% compared to known constructions, depending on the panel size permit.

Diese Versuche haben auch gezeigt, daß sich bei einer erfindungsgemäß ausgestalteten Kammerfilterpresse besonders 35These tests have also shown that, according to the invention designed chamber filter press especially 35

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günstige Filtrationsverhältnxsse ergeben, wenn bezogen auf die Filterfläche einer Kammer der Querschnitt des Zuführloches für das Waschwasser und die Trocknungsluft 1,20 bis 1,80 Promill, der halbe Querschnitt der Zuführbohrung in der Membran-Filterplatte für das Waschwasser und die Trocknungsluft 0,08 bis 0,20 Promill, der halbe Querschnitt der Ablaufbohrung in der Membran-Filterplatte für das FiI-trat 0,08 bis 0,20 Promill, der halbe Querschnitt der Ablaufbohrung in der Druck-Filterplatte für das Filtrat 0,08favorable filtration ratios result when based on the filter surface of a chamber the cross section of the feed hole for the washing water and the drying air 1.20 to 1.80 per thousand, half the cross-section of the feed hole in the membrane filter plate for the washing water and drying air 0.08 to 0.20 per thousand, half the cross-section of the drain hole in the membrane filter plate for the filter 0.08 to 0.20 per thousand, half the cross-section of the drain hole in the pressure filter plate for the filtrate 0.08

TO bis 0,20 Promill, der Querschnitt des Filtratablaufloches in der Membran-Filterplatte 1,50 bis 3,00 Promill und der Querschnitt des Filtrat-Ablaufloches in der Druck-Filterplatte 1,50 bis 3,00 Promill beträgt. TO up to 0.20 per mill, the cross-section of the filtrate drainage hole in the membrane filter plate 1.50 to 3.00 per thousand and the cross section of the filtrate drainage hole in the pressure filter plate is 1.50 to 3.00 per thousand.

Bei einem bevorzugten, besonders gute Ergebnisse erbringenden Ausführungsbeispiel einer erfindungsgemäßen Kammerfilterpresse sind bezogen auf die Filterfläche einer Kammer die Querschnitte wie folgt bemessen:In a preferred embodiment of a chamber filter press according to the invention, which produces particularly good results the cross-sections are dimensioned as follows in relation to the filter area of a chamber:

- Zufuhrloch für die zu filtrierende Suspension 5,93 Promill, - Feed hole for the suspension to be filtered 5.93 parts per thousand,

- Zufuhrloch für das Waschwasser und die Trocknungsluft 1,34 Promill,- Feed hole for the washing water and the drying air 1.34 per mill,

- halber kleinster Querschnitt der· Zuführbohrung in der Membran-Filterplatte für das Waschwasser und die Trocknungsluft 0,09 Promill,- half the smallest cross-section of the supply bore in the membrane filter plate for the washing water and the drying air 0.09 per thousand,

- Summe der Querschnitte der Zuführöffnungen in der Membran-Filterplatte für das Waschwasser und die Trocknungsluft 0,45 Promill,- Sum of the cross-sections of the feed openings in the membrane filter plate for the washing water and the drying air 0.45 per thousand,

- Summe der Querschnitte der Ablauföffnungen in der Membran-Filterplatte für das Filtrat 0,45 Promill,- Sum of the cross-sections of the drainage openings in the membrane filter plate for the filtrate 0.45 per thousand,

- Summe der Ablauföffnungen in der Druck-Filterplatte für das Filtrat und die Trocknungsluft 0,54 Promill,- Sum of the drainage openings in the pressure filter plate for the filtrate and the drying air 0.54 per thousand,

- halber kleinster Querschnitt der Ablaufbohrungen in der Metnbran-Filterplatte für das Filtrat 0,09 Promill, ~ halber kleinster Querschnitt der Ablaufbohrungen in der- half the smallest cross-section of the drainage holes in the Metnbran filter plate for the filtrate 0.09 per thousand, ~ half the smallest cross-section of the drainage holes in the

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Druck-Filterplatte für das Filtrat und die Trocknungsluft 0,09 Promill,Pressure filter plate for the filtrate and the drying air 0.09 per mill,

- Filtrat-Ablaufloch in der Membran-Filterplatte 2,27 Promill , und- Filtrate drainage hole in the membrane filter plate 2.27 per mill , and

- Filtrat-Ablaufloch in der Druck-Filterplatte 2,27 Promill. - Filtrate drainage hole in the pressure filter plate 2.27 per mill.

Um zu verhindern, daß durch das Filtertuch eine Verminderung des wirksamen Querschnittes der Ablauföffnungen für das Filtrat erfolgt, ist es zweckmäßig, die Ablauföffnungen für das Filtrat zum Filtertuch hin durch eine Abdeckung abzudecken. Grundsätzlich kann eine derartige Abdeckung in der verschiedensten Weise ausgebildet sein. Eine besonders einfache Abdeckung wird durch die Anordnung einer Platte erzielt, die im Abstand von den Ablauföffnungen angeordnet ist. Zur Erzielung einer zuverlässigen DraincLgewirkung ist es vorteilhaft, die Abdeckung gelocht auszubilden. Gute Ergebnisse werden insbesondere dann erzielt, wenn die Fläche der Abdeckung einseitig oder beidseitig mit Noppen oder Riefen ausgestattet ist.To prevent the filter cloth from reducing the effective cross-section of the drainage openings for the If the filtrate occurs, it is advisable to cover the drainage openings for the filtrate towards the filter cloth with a cover. In principle, such a cover can be designed in the most varied of ways. A special one simple cover is achieved by the arrangement of a plate, which is arranged at a distance from the drainage openings is. To achieve a reliable drainage effect it is advantageous to make the cover perforated. Good results are especially achieved when the area the cover is equipped with knobs or grooves on one or both sides.

Um den Strömungswiderstand zu verringern ist es vorteilhaft, daß die Zuführbohrung bzw. die Ablaufbohrungen stufenförmig abgesetzt ausgeführt sind und sich zu dem Zuführloch bzw. den Ablauflöchern hin vergrößern. Eine derartige Ausgestaltung erbringt auch Vorteile hinsichtlich der Fertigung.To reduce the flow resistance, it is advantageous to that the feed bore or the drainage bores are designed stepped offset and to the feed hole or enlarge towards the drainage holes. Such a configuration also provides advantages in terms of production.

Es ist bekannt, daß mit zunehmender Dicke des Filterkuchens die Durchsatzmenge abnimmt. Mit anderen Worten: Die Durchlässigkeit des Filterkuchens ist umso größer, je dünner die Kuchendicke ist* Dies ergibt sich im Prinzip aus dem Gesetz von Hagen-Poiseuille, nach dem die Durchsatzmenge umgekehrt proportional der Kapillarlänge und damit der Dicke des Filterkuchens ist.It is known that with increasing thickness of the filter cake, the throughput decreases. In other words: the permeability of the filter cake is larger, the thinner the cake thickness is * This results in principle from the Hagen-Poiseuille's law, according to which the throughput rate is inversely proportional to the capillary length and thus the thickness of the filter cake.

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Ausgehend davon kann somit die Leistung von erfindungsgemäßen Kammerfilterpressen hinsichtlich der Durchsatzmenge noch dadurch verbessert werden, daß gegenüber bekannten Konstruktionen die Kammertiefe und damit die Dicke des FiI-terkuchens begrenzt wird. Günstige Verhältnisse werden dann erzielt, wenn die Kammertiefe zwischen 30 und 45 mm beträgt. Bei einem bevorzugten Ausführungsbeispiel beträgt die Kammertiefe 37,5 mm. Diese Werte stellen gegenüber Kammerfilterpressen der eingangs geschilderten Art eine Reduzierung der Kammertiefe auf 60 bis 90 % dar.On the basis of this, the performance of chamber filter presses according to the invention with regard to the throughput rate can thus be determined can be improved by the fact that, compared to known constructions, the chamber depth and thus the thickness of the filter cake is limited. Favorable conditions are achieved when the chamber depth is between 30 and 45 mm. In a preferred embodiment, the chamber depth is 37.5 mm. These values are compared to chamber filter presses of the type described at the beginning represents a reduction in the chamber depth to 60 to 90%.

Um die bei dem Absüßvorgang gegenüber dem Filtrationsvorgang veränderten Verhältnisse berücksichtigen zu können, hat es sich als vorteilhaft erwiesen, daß der durch die Filtrat-Ablauflöcher für das Waschwasser und die Trocknungsluft gebildete Filtratkanal mit einem Drosselorgan ausgestattet ist, über dessen Öffnungsverhältnis eine Anpassung an die jeweilige Phase d<>s Zyklus möglich ist.In order to be able to take into account the changed conditions during the sweeping process compared to the filtration process it has proven advantageous that the through the filtrate drainage holes Filtrate channel formed for the washing water and drying air is equipped with a throttle device is, an adjustment to the respective phase d <> s cycle is possible.

Im folgenden ist zur weiteren Erläuterung und zum besseren Verhältnis ein Ausführungsbeispiel einer erfindungsgunäßen Kammerfilterpresse unter Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen näher beschrieben.In the following, for further explanation and for a better relationship, an exemplary embodiment of a device according to the invention is given Chamber filter press described in more detail with reference to the accompanying drawings.

Fig. 1 zeigt schematisch in einer Seitenansicht eine Kammerfilterpresse, bei der zwischen einer Kopf- und einer Endplatte jeweils abwechselnd Membran- und Druck-Filterplatten eingespannt sind,Fig. 1 shows schematically in a side view a chamber filter press, with the membrane and pressure filter plates alternating between a head and an end plate are clamped,

Fig. 2 zeigt schematisch eine Membran-Filterplatte mit beidseitig angeordneten Membranen, wobei diese jedoch nicht besonders dargestellt sind,Fig. 2 shows schematically a membrane filter plate with membranes arranged on both sides, but these are not specially shown,

Fig. 3 zeigt in einer vergrößerten Darstellung, teilweise 35Fig. 3 shows in an enlarged representation, partially 35

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abgebrochen einen Schnitt in der Ebene A-A der Fig.1, Fig. 4 zeigt schematisch eine Druck-Filterplatte,broken off a section in the plane A-A of Figure 1, Fig. 4 shows schematically a pressure filter plate,

Fig. 5 zeigt in einer vergrößerten Darstellung eine Einzelheit B der Fig. 4, undFIG. 5 shows, in an enlarged illustration, a detail B from FIGS

Fig. 6 zeigt einen Schnitt in der Ebene C-C der Fig. 5.FIG. 6 shows a section in the plane C-C of FIG. 5.

Wie aus Fig. 1 hervorgeht, sind bei diesen Membran-Xammerfilterpressen zwischen einer End- und einer Kopfplatte abwechselnd Membran-Filtarplatten 11 und Druck-Filterplatteii 12 eingespannt. Zwischen den Filterplatten sind in herkömmlicher Weise jeweils Filtertücher angeordnet, die jedoch nicht besonders dargestellt sind.As can be seen from Fig. 1, these membrane Xammer filter presses between an end plate and a top plate alternately membrane filter plates 11 and pressure filter plate ii 12 clamped. Between the filter plates each filter cloths are arranged in a conventional manner, however are not specifically shown.

Wie aus den Fig. 2 und 4 hervorgeht, sind sowohl die Membran-Filterplatten 11 als auch die Druck-Filterplatten 12 in bekannter Weise etwa rechteckig oder quadratisch ausgebildet. Beide Filterplatten können jedoch grundsätzlich auch jede andere Umrißform aufweisen.As can be seen from FIGS. 2 and 4, both the membrane filter plates 11 as well as the pressure filter plates 12 in known Way approximately rectangular or square. In principle, however, both filter plates can also be any have a different outline shape.

Sowohl die Membran-Filterplatten 11, als auch die Druck-Filterplatten 12 weisen im Bereich ihrer' rechten oberen Ecke zur Bildung eines Zuführkanales für die zu filtrierende Suspension jeweils miteinander fluchtende Zuführlöcher 1 auf. In der linken oberen Ecke beider Filterplatten wiederum sind zur Bildung eines Waschwasser und Trocknungsluftkanales miteinander fluchtende Zuführlöcher 2 vorgesehen. Im Bereich der beiden unteren Ecken weisen beide Filterplatter jüweils miteinander fluchtende Filtratablauflöcher 9 und 10 auf, welche zwei Filträtkanäle zum Abführen ries Filtrates bilden.Both the membrane filter plates 11 and the pressure filter plates 12 point in the area of their 'upper right corner to form a feed channel for the suspension to be filtered, feed holes 1 which are in each case aligned with one another. In the upper left corner of the two filter plates are in turn to form a washing water and drying air duct together aligned feed holes 2 are provided. In the area the two lower corners have both filter plates jüweils aligned filtrate drainage holes 9 and 10, which form two Filträtkanäle for discharging huge filtrate.

Wie aus Fig. 2 hervorgeht/ ist in jeder Membran-Filterplatte 11 ausgehend vom Zuführloch 2 etwa parallel zur Plattenober·"As can be seen from Fig. 2 / is in each membrane filter plate 11 starting from the feed hole 2 approximately parallel to the top of the plate "

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kante eine Zuführbohrüng 3 angeordnet/ die mit Zuführöffnüngen 4 verbunden ist, welche in die Kammer 14 einmünden* Die genaue Anordnung der Zuführbohrung 3 und der Zuführöffnungen 4 ist in vergrößertem Maßstab in Fig. 3 därgestellt. Edge a feed bore 3 arranged / those with feed openings 4, which open into chamber 14 * The exact arrangement of the feed bore 3 and the feed openings 4 is shown on an enlarged scale in FIG.

Wie aus Fig. 2 ferner hervorgeht, ist im Bereich des unteren Randes der Kammer 14, die allgemein auch als Kuchenraum bezeichnet wird, eine Vielzahl von Ablauföffnungen 5 für das Filtrat angeordnet* Diese Ablauföffnungen 5 münden in eine etwa parallel zur Unterkante der Membran-Filterplatte 11 verlaufende Ablaufbohrung 7, welche ihrerseits in das im Bereich der linken unteren Plattenecke angeordnete Filtrat" Ablaufloch 9 einmündet.As can also be seen from FIG. 2, in the area of the lower edge of the chamber 14, which is also generally used as a cake chamber is referred to, a plurality of drainage openings 5 for the filtrate arranged * These drainage openings 5 open into an approximately parallel to the lower edge of the membrane filter plate 11 running drain hole 7, which in turn in the Filtrate "drainage hole 9" located in the area of the lower left-hand corner of the plate opens.

Das Filtrat-Ablaufloch 10 seinerseits weist keine Verbindung zum Kuchenraum 14 der Membran-Filterplatte 11 auf.The filtrate drain hole 10 in turn has no connection to the cake chamber 14 of the membrane filter plate 11.

Wie aus Fig. 4 hervorgeht, ist bei der Druck-Filterplatte 12 im Bereich des unteren Randes des Kuchenraumes 14 ebenfalls eine Vielzahl von Ablauföffnungen 6 vorgesehen. Diese Ablauföffnungen 6 sind mit einer etwa parallel zur Unterkante der Druck-Filterplatte 12 verlaufenden Ablaufbohrung verbunden, die ihrerseits in das im Bereich der rechten unteren Plattendecke angeordnete Filtrat-Ablaufloch 10 einmündet. Die genaue Anordnung der Filtrat-Ablauföffnungen 6 und der Ablaufbohrung 8 ergibt sich aus den Fig. 5 und 6.As can be seen from Fig. 4, is in the pressure filter plate 12 in the area of the lower edge of the cake chamber 14 as well a plurality of drainage openings 6 are provided. These Drainage openings 6 are approximately parallel to the lower edge the pressure filter plate 12 running drainage hole connected, which in turn in the in the area of the lower right Plate ceiling arranged filtrate drainage hole 10 opens. The exact arrangement of the filtrate outflow openings 6 and the outflow bore 8 can be seen from FIGS. 5 and 6.

Wie die Fig. 4 ferner zeigt, haben das Zuführloch 2 für das Waschwasser und die Trocknungsluft und das Filtrat-Ablaufloch 9 keine Verbindung zum Kuchenraum 14 der Druck-Filterplatte 12. As FIG. 4 further shows, the supply hole 2 for the washing water and drying air and the filtrate drain hole 9 no connection to the cake chamber 14 of the pressure filter plate 12.

Sowohl die Ablaufbohrung 7 bei der Membran-Filterplatte 11, als auch die Ablaufbohrung 8 bei der Druck-Filterplatte 12 verlaufen jeweils parallel zur Dichtfläche 13 der Filter-Both the drain hole 7 in the membrane filter plate 11, as well as the drain hole 8 in the pressure filter plate 12 run parallel to the sealing surface 13 of the filter

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Km zu verhindern/ daß infolge des hohen Druckes in der Kammer 14 das Filtertuch in die Ablaufoffnungen 5 der Membran-Filterplatte 11 und insbesondere in die Ablauföffnungen 6 der Druck-Filterplatte 12 hineingedrückt wird und die Ablauföffnungen somit nicht mehr voll angeströmt werden können, ist eine Abdeckung 15 in Form einer Platte vorgesehen. Die Anordnung dieser Abdeckung ist in den Fig. 5 und 6 dargestellt. Wie im Vorangegangenen bereits erwähnt, kann die Abdeckung 15 zur Verbesserung der Drainagewirkung gelocht sein oder einseitig bzw. beidseitig Noppen oder Riefen aufweisen.Km to prevent / that as a result of the high pressure in the chamber 14 the filter cloth into the drainage openings 5 of the membrane filter plate 11 and in particular into the drainage openings 6 the pressure filter plate 12 is pushed in and the drainage openings thus can no longer be fully flown against, a cover 15 is provided in the form of a plate. The arrangement of this cover is shown in FIGS. As mentioned above, can the cover 15 may be perforated to improve the drainage effect or knobs or grooves on one side or on both sides exhibit.

Durch eine Bemessung der Querschnitte der oben beschriebenen Löcher, Bohrungen und öffnungen, wie sie sich aus den Ansprüchen ergibt, können bei der Filtration von zuckerhaltigen Säften Steigerungen hinsichtlich der Durchsatzmengen erzielt werden, die etwa 40 % bis etwa 80 % betragen. Diese erheblichen Verbesserungen führen dazu, daß erfindungsgemäß ausgestaltete Kammerfilterpressen den in der Zuckerindustrie geforderten hohen Ansprüchen voll gerecht werden.By dimensioning the cross-sections of the above-described holes, bores and openings, as they emerge from the claims results, increases in throughput can be achieved in the filtration of sugary juices which are about 40% to about 80%. These significant improvements lead to the invention designed chamber filter presses in the sugar industry fully meet the high demands required.

Versuche haben gezeigt, daß die Absüßung des Filterkuchens verbessert werden kann, wenn während des Absüßvorganges das Absüßfiltrat nicht frei und ungehindert aus dem durch die Filtratablauflöcher 10 gebildeten Filtratkanal.16 (vgl. Fig. 1) der Kammerfilterpresse abfließen kann. Erfindungsgemäß ist daher am Ende des Filtratkanales 16 ein regelbares Drosselorgan 17 angeordnet, mit dem während des Absüßvorganges eine entsprechende Drosselung des Abflusses vorgenommen werden kann. Dadurch wird ein Rückstau erzielt, der für eine gleichmäßige Verteilung des Absüßwassers über die gesamte Fläche jedes Filterkuchens sorgt.Experiments have shown that the sweetening of the filter cake can be improved if during the sweeping process the abscess filtrate is not free and unhindered from the filtrate channel formed by the filtrate drainage holes 10. 16 (cf. Fig. 1) the chamber filter press can flow. According to the invention there is therefore a controllable one at the end of the filtrate channel 16 Arranged throttle member 17 with which a corresponding throttling of the outflow is carried out during the suction process can be. This creates a backwater that ensures an even distribution of the waste water over the entire area Surface of each filter cake.

Claims

oe itM to V- "■ II · + · * I * · h'offmann '· eitle & partner PATENT AND LAWYERS PATENTANWÄLTE DIPU-ING. W. EITLE. DR. RER. NAT. K. HOFFMANN · DIPL.-tNG . W. LEHN DIPL.-ING. K. FDCHSLE. DR. RER. NAT. B. HANSEN · DR. RER. NAT. H.-A. BRAUNS · DIPL.-ING. K. GDRG DIPL.-ING. K KOHLMANN · LAWYER A. NETTE H. Putsch GmbH & Comp. 5800 Hagen 1 Chamber filter press for the filtration of sugary juices Protection claims

1. Chamber filter press for the filtration of sugary Juices in which the chambers are alternately arranged one behind the other through the outer depressions Filter cloths are formed between receiving pressure and membrane filter plates, the

Pressure and Me, .abran ~ filter plates to form a feed channel for the suspension to be filtered with feed holes that are aligned with one another, for formation of two filtrate channels each with two aligned filtrate drainage holes and to form one Washing water and drying air ducts with supply holes for water and air that are aligned with one another are equipped, the connection of the filtrate drainage holes as well as the feed holes for the washing water and the drying air of the chamber through within the

Plates running feed or discharge bores formed which open into the chamber via a large number of smaller feed or drainage openings, characterized in that, based on the filter surface before a chamber the cross section of the feed hole (1) for the suspension to be filtered 4.00 to 8.00 per thousand, the Sum of the cross-sections of the feed openings (4) for the

Washing water and the drying air in the membrane filter plate (11) 0.20 to 0.60 per thousand / the sum of the transverse

ARABELUA ROAD 4. D-8000 MUNICH Of YELEFÖN'COOöygVit / S? '· TELEX Ö5'29619 ([PATHS} · TELEKOPlERER B183

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Sections of the drainage openings (5) for the filtrate in the Membrane filter plate (11) 0.10 to 1.00 per mil and the Sum of the cross-sections of the drainage openings (6) for the filtrate and the drying air in the pressure filter plate (12) is 0.10 to 1.00 per mil.

2. Chamber filter press according to claim 1, characterized in that, based on the filter surface of a chamber, the cross section of the feed hole (2) for the washing water and the drying air 1.20 to 1.80 per thousand, half the cross section of the feed bore (3) in the membrane -Filter plate (11) for the washing water and drying air 0.08 to 0 _f 20 per thousand, half the cross section of the drain hole (7) in the membrane filter plate (11) for the filtrate 0.08 to 0.20 per thousand, half Cross section of the drain hole (8) in the pressure filter plate (12) for the filtrate 0.08 to 0.20 per thousand, the cross section of the filtrate drain hole (9) in the membrane filter plate (11) 1.50 to 3.00 Per mil, and the cross section of the filtrate drainage hole

(10) in the pressure filter plate (12) 1.50 to 3.00 per mill amounts to.

3. Chamber filter press according to claim 1, characterized in that g e k a η η that, based on the filter area of a chamber, the cross-sections are dimensioned as follows:

- Feed hole (1) for the suspension to be filtered 5.93 parts per thousand,

- Feed hole (2) for the washing water and the drying air 1.34 per mill,

- Half the smallest cross-section of the feed bore (? 'in the membrane filter plate (11) for the washing water and the Drying air 0.09 per thousand,

- Sum of the cross-sections of the feed openings (4) in the membrane filter plate (11) for the washing water and the Drying air 0.45 per thousand,

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- Sum of the cross-sections of the drainage openings (5) in the Membrane filter plate (11) for the filtrate O; 45 per thousand,

- Sum of the drainage openings (6) in the pressure filter plate (12) for the filtrate and the drying air 0.54

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- half the smallest cross-section of the drainage holes (7)

in the membrane filter plate (11) for the filtrate 0.09 \ per mill,!

- half the smallest cross-section of the drainage holes (8) in the pressure filter plate (12) for the filtrate and the drying air 0.09 per thousand,

- Filtrate drain hole (9) in the membrane filter plate (11) 2.27 per mil, and

- Filtrate drainage hole (10) in the Pruck filter plate (12) 2.27 per mill.

4 * chamber filter press according to claim 1, 2 or 3, characterized characterized in that the drainage openings (5) for the filtrate towards the filter cloth are covered by a cover (15).

5. Chamber filter press according to claim 4, characterized in that the cover (15) by a plate is formed.

6. Chamber filter press according to claim 4, characterized in that the cover is perforated.

7. Chamber filter press according to claim 4, 5 or 6, characterized characterized in that the surface of the cover has knobs or grooves on one or both sides having.

8. Chamber filter press according to claim 1, characterized in that g e k e η η, that the feed bore (3) or the

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-A--A-

Drainage holes (7 and 8) are stepped and enlarge towards the feed hole (2) or the drainage holes (9 and 10).

9. Chamber filter press according to one or more of the preceding claims, characterized in that that the chamber depth is between 30 and 45 mm.

10. Chamber filter press according to claim 9, characterized in g e / that the chamber depth is 37.5 mm.

11. Chamber filter press according to claim 1, characterized that the through the filtrate drainage holes

(9) Filtrate channel formed for the Absüßfiltrat and the drying air equipped with a throttle device (17) is.