Die Erfindung befaßt sich mit der Aufgabe, Töpfe, Rührschüsseln u.
dgl. mit einfachen Mitteln gegenüber ihrer Unterlage, in erster Linie an dem Arbeitstisch,
derart festzulegen, daß - es sich erübrigt, den Topf oder die Schüssel mit einer
Hand festzuhalten, sondern daß man vielmehr beide Hände für die eigentliche Arbeitsverrichtung,
z. B. zum Quirlen, zum Teigkneten o. dgl., frei hat. Der Gegenstand der Erfindung
ist eine einfache Vorrichtung, die diesem Zwecke dient und durch deren Anwendung
zahlreiche Verrichtungen beim Kochen erheblich erleichtert und beschleunigt «-erden.
Die Vorrichtung nach der Erfindung erzielt dies grundsätzlich durch zwei in ihrer
Länge verstellbare Halteketten, die mit ihrem einen bügelförmigen Ende an gegenüberliegenden
Stellen des Topfes, der Schüssel o. dgl. angreifen und mit ihrem anderen hakenförmigen
Ende an in verschiedenen Fluchten liegenden Kanten, insbesondere an der Ecke eines
Tisches, an diesem angreifen. Mit diesen Haltemitteln kann der Topf, die Schüssel
o. dgl. an einem Küchentisch gewissermaßen verankert werden, wobei man es durch
die Wahl der einstellbaren Kettenlänge in der Hand hat, die beiden Haltemittel so
fest anzuziehen, daß der Topf oder die Schüssel beim Rühren, Quirlen, Kneten o.
dgl., wofür man nunmehr beide Hände verfügbar hat, nicht mehr auf dem Tisch hin
und her bewegt werden kann.The invention is concerned with the object, pots, mixing bowls and.
Like. With simple means against their base, primarily on the work table,
set in such a way that - there is no need to fill the pot or bowl with a
Hand, but rather that you have both hands for the actual work,
z. B. for whisking, for kneading dough o. The like. Has free. The subject of the invention
is a simple device that serves this purpose and through its application
numerous cooking tasks are considerably facilitated and accelerated.
The device according to the invention achieves this basically by two in their
Adjustable length holding chains with one bow-shaped end at the opposite end
Place the pot, the bowl or the like. Attack and with your other hook-shaped
Ends at edges that are in different alignment, especially at the corner of one
Table, attack at this one. With these holding means, the pot, the bowl
o. The like. To a certain extent be anchored on a kitchen table, whereby it is through
the choice of the adjustable chain length is in the hand, the two holding means so
to be firmly tightened so that the pot or bowl cannot be used when stirring, whisking, kneading or the like.
Like., for which you now have both hands available, no longer on the table
and can be moved here.
Der Erfindungsgegenstand ist im nachstehenden an Hand zweier Ausführungsbeispiele
näher erläutert, von denen das eine auf der Zeichnung in Abb. i im Schrägbild veranschaulicht
ist, während Abb. 2 in größerem Maßstab eine Einzelheit wiedergibt; Abb.3 zeigt
ein weiteres Ausführungsbeispiel in einer teilweise im Schnitt gehaltenen Seitenansicht.The subject of the invention is in the following on the basis of two exemplary embodiments
Explained in more detail, one of which is illustrated in the drawing in Fig. i in an oblique view
while Fig. 2 shows a detail on a larger scale; Fig.3 shows
a further embodiment in a partially sectioned side view.
Die paarweise zu verwendenden Haltemittel bestehen aus einer Gliederkette
i, deren eines Ende an einer Schraubenfeder 2 angreift, an der ein mit einer Spitze
4 versehener Haken 3 befestigt ist. An dem anderen Ende der Kette ist in das jeweils
an der passenden Stelle sitzende Kettenglied ein Bügel 5 eingehakt, der zur Festlegung
des in Abb. i dargestellten Kochtopfes über eines seiner Henkel 6 geschoben wird
und an diesem wie ein Haken angreift, siehe auch Abb. 2. Der am unteren Ende der
Kette i befestigte Haken 3 wird in der aus Abb. i ersichtlichen Weise mit seiner
Spitze 4 in die Unterseite der Tischplatte nahe ihrer Kante kräftig eingezogen.
In der gleichen Weise wird die andere Kette i mit ihren entsprechenden Teilen einerseits
an dem gegenüberliegenden Henkel 7 des Kochtopfes angebracht und andererseits mit
ihrem Haken 3, 4 unter der zweiten Kante einer Ecke des Tisches befestigt. Durch
diese Anordnung der beiden Haltemittel wird der Kochtopf gegenüber dem Tisch festgelegt,
und zwar um so sicherer, je kürzer man die die Zugkraft übertragende Kettenlänge
durch Einhaken der Bügel 5 in die entsprechenden Kettenglieder betnißt. Hierbei
ist die Nachgiebigkeit der in den Kettenzug eingeschalteten Schraubenfeder 2 von
Bedeutung. Abb. 2 läßt erkennen, daß der Haltebügel 5 über einen Topfhenkel gestreift
werden kann, ohne daß man die Feder 2 übermäßig zu dehnen braucht. Wie Abb. i erkennen
läßt, gestatten die Glieder der Kette i erforderlichenfalls auch eine gewisse gegenseitige
Verwindung.The holding means to be used in pairs consist of a link chain
i, one end of which engages a helical spring 2, on which one with a tip
4 provided hook 3 is attached. At the other end of the chain is in each
at the appropriate place seated chain link a bracket 5 is hooked, the setting
the saucepan shown in Fig. i is pushed over one of its handles 6
and acts on this like a hook, see also Fig. 2. The one at the lower end of the
Chain i attached hook 3 is in the manner shown in Fig. I with his
Tip 4 pulled firmly into the underside of the table top near its edge.
In the same way, the other chain i with its corresponding parts becomes one hand
attached to the opposite handle 7 of the saucepan and on the other hand with
their hooks 3, 4 attached under the second edge of a corner of the table. By
this arrangement of the two holding means the saucepan is set in relation to the table,
and the safer the shorter the chain length transmitting the tensile force
by hooking the bracket 5 into the corresponding chain links. Here
is the flexibility of the helical spring 2 of
Meaning. Fig. 2 shows that the retaining bracket 5 slipped over a pot handle
can be without the need to stretch the spring 2 excessively. As shown in Fig. I
allows the links of the chain i, if necessary, also allow a certain mutual
Twisting.
Abb.3 zeigt die Verwendung der Vorrichtung nach der Erfindung zum
Festhalten einer Rührschüssel, wobei die Haltemittel grundsätzlich in der gleichen
Weise angeordnet und angebracht werden, wie vorstehend zu Abb. i beschrieben. Die
Gestaltung des Bügels 5 ermöglicht hierbei auch unter der Wirkung des Kettenzuges
in bestimmter Richtung das sichere Anlegen des hakenförmigen Bügelteiles an der
Innenseite des Schüsselrandes.Fig.3 shows the use of the device according to the invention for
Holding a mixing bowl, the holding means basically in the same
Be arranged and attached as described above for Fig. I. the
Design of the bracket 5 enables this also under the action of the chain hoist
in a certain direction the secure application of the hook-shaped bracket part to the
Inside of the bowl rim.
Die Vorrichtung nach der Erfindung besteht aus nur wenigen Einzelheiten,
deren Herstellung durch Biegen von Stahldraht o. dgl. leicht möglich ist. Sie ist
einfach zu handhaben und erfüllt die hier vorliegende Aufgabe, wie die Erprobung
gezeigt hat, in vollkommenem Maße.The device according to the invention consists of only a few details,
whose manufacture by bending steel wire or the like is easily possible. she is
easy to use and fulfills the task at hand, like testing
has shown in perfect measure.