DE7934681U1 - KITCHEN MACHINE - Google Patents

KITCHEN MACHINE

Info

Publication number
DE7934681U1
DE7934681U1 DE19797934681 DE7934681U DE7934681U1 DE 7934681 U1 DE7934681 U1 DE 7934681U1 DE 19797934681 DE19797934681 DE 19797934681 DE 7934681 U DE7934681 U DE 7934681U DE 7934681 U1 DE7934681 U1 DE 7934681U1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
knife
disc
distance
spacer ring
disk
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE19797934681
Other languages
German (de)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Koninklijke Philips NV
Original Assignee
Philips Gloeilampenfabrieken NV
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Philips Gloeilampenfabrieken NV filed Critical Philips Gloeilampenfabrieken NV
Publication of DE7934681U1 publication Critical patent/DE7934681U1/en
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26DCUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/25Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member
    • B26D1/26Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut
    • B26D1/28Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut and rotating continuously in one direction during cutting
    • B26D1/29Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member moving about an axis substantially perpendicular to the line of cut and rotating continuously in one direction during cutting with cutting member mounted in the plane of a rotating disc, e.g. for slicing beans

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

• a ·• a ·

β t ββ t β

N. V. Plops'5!θίN. V. Plops'5! Θί

24-10-1979 1 PHN 929824-10-1979 1 PHN 9298

"Küchenmaschine" ."Food processor".

Die Neuerung bezieht sich auf eine Küchenmaschine zum Schneiden von Gemüse mit einem unterhalb einer Füllöffnung liegenden drehend antreibbaren Messer sowie einer in gewissem Abstand unter dem Messer liegenden mit dem Messer mitdrohenden Scheibe, wobei der Abstand zwischen dem Messer und der Scheibe einstellbar ist.The innovation relates to a food processor for cutting vegetables with a filling opening below lying rotatably drivable knife and one lying at a certain distance under the knife with the Knife with threatening disc, the distance between the knife and the disc being adjustable.

Eine derartige Küchenmaschine ist aus der FR PS , 2.144.972 bekannt.Such a food processor is from the FR PS , 2,144,972 known.

Bei derartigen Küchenmaschinen ist es erwünscht,With such kitchen machines it is desirable

'° dass es für die Länge des zu schneidenden Gemüsses eine Einstellmöglichkeit gibt. In der Schneidemaschine nach der FR PS 2.144.972 ist dies dadurch verwirklicht worden, dass die Scheibe, die als Anschlag für das zu schneidende Gemüse dient, mittels eines Nockenmechanismus gegenüber'° that there is one for the length of the vegetable to be cut Adjustment option there. In the cutting machine according to FR PS 2.144.972 this has been achieved by that the disc, which serves as a stop for the vegetables to be cut, is opposite by means of a cam mechanism

'5 dem Messer einstellbar gemacht ist.' 5 the knife is made adjustable.

Die Neuerung hat nun zur Aufgabe, eine einfachs Konstruktion zu schaffen, mit der der Abstand zxvischen Messer und Scheibe geändert werden kann. Diese Aufgabe wird nach der Neuerung dadurch gelöst, dass der AbstandThe task of the innovation is now, a simple one To create construction with which the distance between knife and disc can be changed. This task is solved after the innovation that the distance

*° zwischen Messer und Scheibe durch einen zwischen dem Messer und der Scheibe vorhandenen Distanzring einer gewissen Dicke bestimmt wird, wobei der genannte Abstand durch Austausch des Distanzringes durch einen anderen Ring mit einer anderen Dicke einstellbar ist.* ° between knife and disc by one between knife and the spacer ring of a certain thickness present in the disc is determined, said distance being by Exchange of the spacer ring by another ring with a different thickness is adjustable.

Eine bevorzugte AusfüLrungsform der Küchenmaschine nach der Neuerung weist das Kennzeichen auf, dass auf jeder Seite der Scheibe ein Distanzring unterschiedlicher Dicke vorhanden ist, welche Distanz^inge zusammen die Nabe der Scheibe und mit der Scheibe ein Ganzes bilden und wobei der genannte Abstand durch Umkehrung der Scheibe auf zwei verschiedene Werte einstellbar ist. A preferred embodiment of the food processor according to the innovation is characterized in that there is a spacer ring of different thickness on each side of the disk, which distance together form the hub of the disk and with the disk as a whole, and where the above-mentioned distance is reversed Disc can be set to two different values.

Ein Ausführungebeispiel der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher be-An example of the innovation is shown in the drawing and is described in more detail below.

11*1 * * I**·· Il11 * 1 * * I ** ·· Il

III Il IMIIII · «·III Il IMIIII · «·

PMN 9298PMN 9298

schrieben, fiswrote, f sharp

fig. 1 einen teilweisen Schnitt durch die Küchen« maschine wobei der Deckel mit der Füllöffnung und das unterliegende Messer dargestellt sind.fig. 1 a partial section through the kitchens « machine where the lid with the filling opening and the knife underneath are shown.

Fig. 2 eine Ansicht des Messers mit der Scheibe bei entferntem Deckel«Fig. 2 is a view of the knife with the disc with the cover removed.

Ein Deckel 1 kann auf den Rand einer Schüssel 2 gestellt werden. Der Deckel ist mit einer Füllöffnung 3 für das zu schneidende Gemüse und mit einem AnschlussteilA lid 1 can be placed on the rim of a bowl 2. The lid has a filling opening 3 for the vegetables to be cut and with a connector h H versehen, durch den die Achse 5 hindurchragt, auf der ein unterhalb des Deckels liegendes Messer 6 sowie eine mit dem Messar mitdrehende Scheibe 7 befestigt sind. Die Achse 5 wird von einem nicht dargestellten Motor über ein ebenfalls nicht dargestelltes Getriebe angetrieben. Dieprovided through which the axis 5 protrudes, on the one Knife 6 lying below the cover and a disk 7 rotating with the knife are attached. The axis 5 is driven by a motor, not shown, via a transmission, also not shown. the Scheibe 7 hat einen Flansch 8, der als Anschlag für das Gemüse dient. An der Stelle des Messers 6 ist in dem Flansch der Scheibe eine Öffnung 9 vorhanden, durch die das geschnittene Gemüse hindurchfällt. Die Scheibe 7 hat weiterhin eine Nate 10, die auf der einen Seite der ScheibeDisc 7 has a flange 8 which serves as a stop for the vegetables. At the point of the knife 6 is in the Flange of the disc has an opening 9 through which the cut vegetables fall. The disc 7 has continue a nate 10 that is on one side of the disc in axialer Richtung weiter hinausragt als auf der anderen Seite. Das Messer 6 und die Scheibe 7 sind mit Hilfe zweier auf der Achse 5 drehbarer Muttern 11 und 12 aufeinander geklemmt.protrudes further in the axial direction than on the other Page. The knife 6 and the disc 7 are with the help of two nuts 11 and 12 rotatable on the axis 5 on one another clamped.

In Fig. 1 entspricht die Schnittlänge des GemüsesIn Fig. 1, the cut length corresponds to the vegetable

dem Abstand 13 zwischen der Schneidkante Ik des Messers und der Anschlagfläche 15 des Flansches 8 und wird durch den Abstand 16 zwischen der Anschlagfläche 15 des Flansches 8 und der axialen Fläche 17 der Nabe 10 bestimmt.the distance 13 between the cutting edge Ik of the knife and the stop surface 15 of the flange 8 and is determined by the distance 16 between the stop surface 15 of the flange 8 and the axial surface 17 of the hub 10.

Wünscht man eine andere Schnittlänge für das Gemüse so wird die Mutter 11 entfernt, die Scheibe 7 wird umgedreht, wobei das Messer auf dieselbe Art und Weise wie vorher angeordnet wird, und die Mutter 11 wird wieder befestigt. Nun liegt die axiale Fläche 18 der Nabe 10 an dem Messer 6 an. Die Schnittlänge für das Gemüse ist nun kleiner, weil der Abstand 19 zwischen der Anschlagfläche 20 des Flansches 8 und der axialen Fläche 18 der Nabe kleiner ist.If a different length of cut is desired for the vegetables, the nut 11 is removed, the disc 7 is turned over, the knife being arranged in the same way as before, and the nut 11 is fastened again. The axial surface 18 of the hub 10 now rests against the knife 6. The cut length for the vegetables is now smaller because the distance 19 between the stop surface 20 of the flange 8 and the axial surface 18 of the hub is smaller.

Statt einer ein Ganzes mit der Scheibe bildendeInstead of one that forms a whole with the disc

I ti · ta ·«·»»«·I ti · ta · «·» »« ·

Il i I ti·· ···Il i I ti ·· ···

|··Ι « eti ···| ·· Ι «eti ···

III · ( < ·III (<

■ ■ ι Il I I I I 111 · Il ■ ■ ι Il IIII 111 · Il

24-10-1979 3 PHU 929824-10-1979 3 PHU 9298

Nabe 10, die auf der einen Seite der Scheibe in axialer Richtung weiter hinausragt als auf der anderen Seite, ist es auch möglich die Schnittlänge mit Hilfe van Bistanzringen unterschiedlicher flicken einsteilbar zu machen, welche Ringe zwischen dem Messer 6 und der Scheibe 7 angeordnet werden· In der Praxis hat es sich aber herausgestellt, dass es ausreicht, Wenn die Schnittlänge auf zwei verschiedene Werte eingestellt werden können· Die Konstruktion nach der dargestellten Ausftihrungsfortn ist so vorteilhaft, Weil man keine einzelnen Hilfsteile, wie Distanzringe braucht um die Schnittlänge zu ändern.Hub 10, which protrudes further out on one side of the disc in the axial direction than on the other side it is also possible to adjust the cutting length with the help of bistance rings of different patches, which rings are arranged between the knife 6 and the disc 7 · In practice, however, it has been found that it is sufficient if the cutting length to two different values can be set · The construction according to the illustrated execution continuation is like this advantageous, because you do not need individual auxiliary parts such as spacer rings to change the cutting length.

Claims (2)

III ·■ ftirrt· · ι· 2^-10-1979 1 PHN 9298 Schutzansprüche~.III · ■ ftirrt · ι · 2 ^ -10-1979 1 PHN 9298 protection claims ~. 1. Küchenmaschine zum Schneiden von Gemüse mit einem unterhalb einer Füllöffnung liegenden drehend antreibbaren Messer sowie einer in gewissem Abstand unter dem Messer liegenden und mit dem Messer mitdrehenden Scheioe, wo2>3i der Abstand zwischen Messer und Scheibe einstellbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Abstand zwischen Messer und Scheibe durch einen zwischen dem Messer und der Scheibe vorhandenen Distanzring einer bestimmten Dicke bestimmt wird, wobei der genannte Abstand durch Austausch des Distanzringes durch einen anderen Distanzring mit einer anderen Dicke einstellbar ist.1. Food processor for cutting vegetables with one Rotatingly drivable knife lying below a filling opening and a knife at a certain distance below the Knife lying and rotating with the knife, where2> 3i the distance between knife and disk is adjustable is characterized in that the distance between Knife and disk through a spacer ring of a certain thickness between the knife and the disk is determined, said distance by replacing the spacer ring with another spacer ring with a other thickness is adjustable. 2. Küchenmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass auf jeder Seitt. der Scheibe ein Distanzring unterschiedlicher Dicke vorhanden is+··, welche Distanz-2. Kitchen machine according to claim 1, characterized in that on each side. the disc a spacer ring different thickness is available + ··, what distance- '5 ring zusammen die Nabe der Scheibe und mit der Scheibe ein Ganzes bilden und wobei der genannte Abstand durch Umkehrung der Scheibe auf zwei verschiedene Werte einstellbar ist.' 5 ring together form the hub of the disc and form a whole with the disc, and the said distance being adjustable to two different values by reversing the disc. , 20, 20 2525th 3030th
DE19797934681 1978-12-13 1979-12-10 KITCHEN MACHINE Expired DE7934681U1 (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL7812110A NL7812110A (en) 1978-12-13 1978-12-13 KITCHEN MACHINE.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE7934681U1 true DE7934681U1 (en) 1980-05-22

Family

ID=19832062

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE19797934681 Expired DE7934681U1 (en) 1978-12-13 1979-12-10 KITCHEN MACHINE

Country Status (3)

Country Link
DE (1) DE7934681U1 (en)
FR (1) FR2443907A1 (en)
NL (1) NL7812110A (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2564743A1 (en) * 2011-09-01 2013-03-06 Koninklijke Philips Electronics N.V. An apparatus and method for processing a food stuff
US9254064B2 (en) 2011-09-01 2016-02-09 Koninklijke Philips N.V. Apparatus for processing a food stuff

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0320239B1 (en) * 1987-12-08 1992-08-05 Mitsui Petrochemical Industries, Ltd. Method of preparation of plant tissue strips for plant tissue culture
DE102008040937A1 (en) * 2008-08-01 2010-02-11 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Device for cutting processed material, in particular for dicing food, and food processor
CN113103326B (en) * 2021-03-12 2022-07-19 浙江中医药大学中药饮片有限公司 Fresh curcuma aromatica processing device and fresh curcuma aromatica processing method

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP2564743A1 (en) * 2011-09-01 2013-03-06 Koninklijke Philips Electronics N.V. An apparatus and method for processing a food stuff
WO2013030728A1 (en) * 2011-09-01 2013-03-07 Koninklijke Philips Electronics N.V. An apparatus and method for processing a food stuff
CN102975226A (en) * 2011-09-01 2013-03-20 皇家飞利浦电子股份有限公司 An apparatus and method for processing a food stuff
US9254064B2 (en) 2011-09-01 2016-02-09 Koninklijke Philips N.V. Apparatus for processing a food stuff
CN102975226B (en) * 2011-09-01 2016-06-29 皇家飞利浦电子股份有限公司 For processing the apparatus and method of food
RU2603565C2 (en) * 2011-09-01 2016-11-27 Конинклейке Филипс Н.В. Food material processing device and method
US9770134B2 (en) 2011-09-01 2017-09-26 Koninklijke Philips N.V. Apparatus and method for processing a food stuff

Also Published As

Publication number Publication date
NL7812110A (en) 1980-06-17
FR2443907A1 (en) 1980-07-11
FR2443907B1 (en) 1983-08-19

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3017081C2 (en)
DE2141813C3 (en) Food preparation device
DE3007898C2 (en)
DE2116675A1 (en)
DE7934681U1 (en) KITCHEN MACHINE
DE882182C (en) Device for shooting up waste paper, cellulose, wood pulp and the like. like
EP2621320B1 (en) Adjustable grating blade
DE2256951B2 (en) Schnitzel device for household kitchen machines
DE2836630A1 (en) CUTTER KNIFE
DE6902007U (en) MAWING WITH SEVERAL DRUMS ARRANGED SIDE BY SIDE IN DRIVING DIRECTION, EQUIPPED WITH RADIALLY PROJECTING KNIVES
DE69908734T2 (en) Cutting knife sharpening apparatus
DE872198C (en) Stirring and mixing blades, especially for mixing distillery mashes
CH415334A (en) Shredding machine for meat or other food and luxury foods that can be shredded
DE102014012065A1 (en) Device for fixing and aligning cutter knives for a system for fine comminution
DE1276492B (en) Knives for shredding machines
DE1552588A1 (en) Circular knife scissors
DE1582316A1 (en) Mower
DE2049124B2 (en) MACHINE FOR CRUSHING BULK GOODS
DE69200025T2 (en) Device for removing material from the stem of a plant.
DE12621C (en) Innovations in root cutters
DE398270C (en) Cutting and grating machine for vegetables
DE285944C (en)
DE137767A (en)
DE472840C (en) Circular scissors
CH163491A (en) Cutting disc.