DE7518837U

DE7518837U - A tray to support food, preferably packed in plastic film

Info

Publication number: DE7518837U
Application number: DE7518837U
Authority: DE
Original assignee: Faerch S&J Plast AS
Current assignee: Faerch S&J Plast AS
Priority date: 1974-06-26
Filing date: 1975-06-12
Publication date: 1975-10-02
Also published as: FI751831A; DK135982C; DK135982B; DK343374A; GB1490627A; SE7506887L

Description

PATENTANWXLTEPATENT ANWXLTE

DIPL-INe. ALBERrBQt)IMERT ItR. IN6. WALTER H&ORMANN DiPL-PH/i. OR. Hi(KZ IB'ODDAR*DIPL-INe. ALBERrBQt) IMERT ItR. IN6. WALTER H & ORMANN DiPL-PH / i. OR. Hi (IB'ODDAR concentration camp *

RECHTSANWALT WILHELM J.H. STAHLBERSLAWYER WILHELM J.H. STAHLBERS

0-18 BKHENI. POSTFACH 786, (042!< *7 40440-18 BKHENI. PO Box 786, (042! < * 7 4044

Neuanmeldung (Gmb) F 319 "L· Juni 1975New registration (Gmb) F 319 "L · June 1975

S. & J. Faerch Plast A/S, Rasmus Faerchs Vej, 7500 Holstebro, DäuesarkS. & J. Faerch Plast A / S, Rasmus Faerchs Vej, 7500 Holstebro, Däuesark

Eine Schale zur Unterstützung vorzugsweise in Kunststoffolie verpackter Nahrungsmittel.A tray to support food, preferably packaged in plastic film.

Die Erfindung oezieht sich auf eine Schale zur Unterstützung |·; vorzugsweise in Kunststoffolie verpackter Nahrungsmittel, weiss-,
|_; ehe Schale einen von nach oben abstehenden Seitenwänden umge-The invention relates to a shell to support | ·; preferably food wrapped in plastic film, white,
| _; before the shell surrounds one of the upward-protruding side walls

i' . benen und durch sich kreuzende Rippen in nach unten offene FeI- · der aufgeteilten Boden umfasst, wobei die Rippen im Querschnitt die Form eines umgekehrten Vs oder Us besitzen. i '. flat bottom divided by intersecting ribs in downwardly open fields, the ribs having the shape of an inverted V or U in cross section.

Solche Schalen verwendet man vielfach zur Verpackung von Waren wie z.B. Fleisch, Geflügel und Obst, die in Kühlschaukasten in Supermärkten -ind ähnlichen Geschäften aufbewahrt werden. Die Schale und die ausliegende Ware sind mit einer eng anschliessenden, durchsichtigen Schrumpffolie überzogen, so dass der Käufer sowohl die Oberseite als auch einen grossen Teil der in der Schale ruhenden Seite der Ware betrachten kann.Such trays are often used for packaging goods such as meat, poultry and fruit in refrigerated display cases be kept in supermarkets -ind similar shops. the The shell and the goods on display are covered with a tightly fitting, transparent shrink film so that the Buyer can see both the top side and a large part of the side of the goods resting in the shell.

Es ist bekannt, Schalen dieser Art aus Zellstoffpappe herzustellen, die cüe Eigenschaft hat, dass sie Saft z.B. von blutigem und feuchtem Fleisch ensaugt, wodurch vermieden wird, dacs die Saft an der Innenseite der Kunststoffolie herumfliesst und sonn.'" die Betrachtung des Produktes verhindert oder erschwert und dem Erzeugnis ein weniger gefälligen Aussehen verleiht. Da das Zellstoffmaterial die Saft aufsaugt, besteht aber eine Gefahr, dass es zu weich und noch dazu unansehnlich vird, Ui-J ferner müssen die Schalen mit der angesog3nen Saft oft wegen der Möglichkeit eines Bakterienwuchses für weniger hygie-It is known to make trays of this type from pulp board, the cüe has the property that it contains sap, e.g. of bloody and moist meat, which prevents the juice from flowing around the inside of the plastic film and getting sun. '" prevents or makes viewing of the product difficult and gives the product a less pleasing appearance. Since the pulp material soaks up the juice, there is a risk that it will become too soft and unsightly, Furthermore, the bowls with the sucked-in juice often have to be less hygienic because of the possibility of bacterial growth.

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nisch zur Aufbewahrung von Nahrungsmitteln betrachtet werden, und sie werden dann auch in der Regel sofort nach dem Auspacken der Ware weggeworfen. Aus diesen Gründen ist in letzter Zeit in vielen Fällen die Anwendung nicht-saugender Kunststoffscha len üblicher geworden. Ausser dem vorgenannte*! Problem der Ver unreinigung der Ware und der verringerten Durchsichtigkeit des Folienmaterials entsteht hierdurch aber noch das Problem, dass das dünne Material, das aus wircschafliehen Gründen notwendigerweise benutzt werden muss, so kräftig zu gestalten, so dass es eine wirksame Unterstützung bildet und den Zugbeanspruchungen der umgebenden Schrumpffolie widerstehen kann. be considered cally for storing food, and they are then thrown away, as a rule immediately after unpacking the goods. For these reasons, the use of non-absorbent plastic shells has recently become more common in many cases. Except for the aforementioned *! The problem of contamination of the goods and the reduced transparency of the film material also creates the problem that the thin material, which must necessarily be used for economic reasons, is made so strong that it forms an effective support and the tensile stresses of the surrounding area Can withstand shrink film.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrur.de diese Probleme in Verbindung mit der Anwendung von Plastikschalen zu lösen oder wenigstens zu reduzieren, und die Aufgäbe wird erfindungsgemäss dadurch gelöst, dass die Öffnungen in jedem der Felder des Bodens durch eine um das Feld verlaufende und sich von dem aus Kunststoff bestehenden Boden nach oben erstreckende Kante begrenzt werden, und dass die sich in die eine Richtung erstrekkenden Rippen höher sind als die in die andere Richtung verlaufenden kreuzenden Rippen.The invention is based on the task zugrur.de these problems in connection to solve or at least reduce with the use of plastic trays, and the task is according to the invention solved by the fact that the openings in each of the fields of the floor by a running around the field and extending from it Plastic existing floor bounded upwardly extending edge and that the ribs extending in one direction are higher than those extending in the other direction crossing ribs.

Zwischen der um jede Öffnung verlaufenden Kante und den im Feld umgebenden Rippen (oder der Seitenwand) wird dadurch eine Tropfrinne zur Aufnahme der Saft einer Fleisch- oder Obstware gebildet, so dass diese Saft nicht zwischen die Unterseite der Ware und die Folie unter dem Schalenboden hinausfliesst und somit die Ware unschön macht, und der Umstand, dass die zwei Rippengruppen verschiedener Höhe sind, bewirkt, dass auch an ihren Kreuzungsstellen genügend Material vorhanden ist, um der Schale eine erhebliche Steifigkeit zu verleihen, die ferner da- ^arch erhöht wird, dass der zwischen jeder Öffnung befindliche Teil des Bodens einen hauptsächlich W-föroigen Querschnitt aufweist, wobei das W aus einer Rippe und den auf beiden Sei ten von dieser befindlichen Rinnenböden und nach oben gerichte ten Kanten besteht.Between the edge running around each opening and the surrounding ribs (or the side wall) in the field, a drip channel is formed for receiving the juice of a meat or fruit product, so that this juice does not flow out between the underside of the product and the foil under the bottom of the tray and thus makes the goods unattractive, and the fact that the two groups of ribs are of different heights means that there is enough material at their crossing points to give the shell a considerable rigidity, which is further increased that the part of the bottom located between each opening has a mainly W-shaped cross-section, the W consisting of a rib and the gutter bottoms on both sides of this and upwardly directed edges.

Zur weiteren Absteifung der Schale u.a. zur Entgegenwirkung eines Durchbiegens der Seitenwände infolge der Spannungen in demFor further reinforcement of the shell, among other things to counteract a Deflection of the side walls due to the stresses in the

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umgebenden Polienmateria^ können die Enden der Rippen je erfindungsgemäss in eine in die Seitenwand der Schale eingepresste Verstärkungsrippe übergehen, welche sich mit abnehmender Höhe zur Oberkante der Wand erstreckt. Da die Rippen in dieser Weise nach oben verflachen, werden scharfe Ecken mit daraus resultierender Gef-'hr einer Durchbiegung des Wandmaterials vermieden. Ebenfalls Kann es wünschenswert sein, längs der Oberkanten der Rippen scharfe Ecken dadurch zu vermeiden, dass die Seitenflächen der Rippen miteinander zusammenlaufen und dabei eine eben gewölbte Kante bilden.surrounding polienmateria ^ the ends of the ribs can merge according to the invention into a reinforcing rib pressed into the side wall of the shell, which extends with decreasing height to the upper edge of the wall. Since the ribs flatten upwards in this way , sharp corners with the resulting risk of bending of the wall material are avoided. It may also be desirable to avoid sharp corners along the upper edges of the ribs by virtue of the fact that the side surfaces of the ribs converge with one another and thereby form an evenly curved edge.

Um den Wänden an der Oberkante, wo die Verstärkungsrippen ganz flach sind oder sich mit der Wand ganz vereinigen eine genügende Festikeit zu geben ist es gemäss der Erfindung zweckmässig, die Wand in eine nach aussen und nach unten gerichtete profilierte Verstärkungskante übergehen zu lassen.In order to give the walls at the upper edge, where the reinforcing ribs are completely flat or completely unite with the wall, sufficient strength , it is useful according to the invention to let the wall merge into an outwardly and downwardly profiled reinforcing edge.

Die Erfindung wird unten an Hand der Zeichnung näher erläutert. Es zeigenThe invention is explained in more detail below with reference to the drawing. Show it

Fig. 1 in Draufsicht eine Ausführungsbeispiel der erfindungsgemässen SchaleFig. 1 in plan view an embodiment of the inventive Bowl

Fig. 2 teilweise im Schnitt eine Seitenansicht der Schale und Fig. 3 teilweise im Schnitt eine Endansicht der Schale.Figure 2 is a partially sectioned side view of the shell; and Figure 3 is a partially sectioned end view of the shell.

Die dargestellte Schale weist von einem Boden 2 schräg nach oben verlaufende Seitenwände 1 auf, welcher Boden durch in der Längsrichtung verlaufende Rippen 3 und in der Querrichtung verlaufende Rippen 4 in eine Anzahl Felder aufgeteilt wird. In jedem Feld durchbricht eine Öffnung 5 d?n Boden, welche Öffnung von einer um die Öffnung verlaufenden von dem Beden hochgepressten Kante 6 um-eben ist, so dass zwischen den längsverlaufenden und den querverlaufenden Rippen und der Kante 6 eine Rinne 7 um jede Öffnung gebildet wird. Man wird ersehen, dass die Rippen 4 höher sind als die Rippen 3, wodurch vermieden wird, den Schalenboden an den Kreuzungsstellen der Rippen zu sehr zu schwächen. Man wird ersehen, dass wenn die Rippen gleich hochThe shell shown has from a bottom 2 sloping upwardly extending side walls 1, which bottom through in the Longitudinal ribs 3 and transverse ribs 4 is divided into a number of fields. In each field an opening 5 breaks through the ground, which opening from one that runs around the opening and is pressed up by the beden Edge 6 um-flat so that between the longitudinal and the transverse ribs and edge 6 a groove 7 is formed around each opening. It will be seen that the ribs 4 are higher than the ribs 3, which avoids too much of the tray bottom at the intersection of the ribs weaknesses. It will be seen that when the ribs are the same height

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wären, n\2r Material, das der Stärke des Schalenbodens entspricht, an den Kreuzungsstellen vorhanden sein würde, und die Funktion der Rippen als versteifende längsverlaufende und quorverlaufende Balken ginge verloren.would be, n \ 2r material that corresponds to the thickness of the bowl bottom, would exist at the crossing points, and the function of the ribs as stiffening longitudinal and quorum extending Beam would be lost.

Wie oben angeführt is ο ..ie Schale zur Unterstützung saftabgebender Waren gedacht, welche Waren dadurch verpackt werden, dass die Ware und die Schale mit einer durchsichtigen Schrumpffolie überzogen werden, die, wenn man sie straff zieht, einen verhältnismässig hohen Druck auf die Seitenwände der Schale ausübt. Um diese Wände zu versteifen, geht jede Rippe an ihren Enden in eine in die Wand eingepresste Verstärkungsrippe 8 bzw. 9 über, die in Richtung nach oben hin verflacht, so dass ein ebener Übergang zwischen der Seitenwand und der Rippe gebildet wird. Zur weiteren Versteifung der Seitenwände sind diese oben mit einer nach aussen und nach unten gebogene Verstärkungskante 10 ausgebildet. Die dargestellte Schale besitzt, selbst wenn sie aus sehr dünnem Material hergestellt wird, eine erhebliche Steifigkeit teils wegen der speziellen Ausbildung der Wände und teils wegen der Form des Bodens. Man wird somit ersehen, dass die Rippen 3, 4 zusammen mit den die Böden 7 bildenden Teilen des Bodens 2 und den hochgepresstai. Rinnenwände 6 ein fast W-förmiges Querprofil aufweisen und somit einen beträchtlich grösseren Widerstand gegen Durchbiegen als eine einfache hochgepresste Rippe leisten. Gewünschtenfalls können sich die hochgepressten Kanten 6 mit den Rinnen höher als gezeigt nach oben erstrecken, z.B. zur Ebene der Oberkante der niedrigsten Rippen 3.As stated above, ο ..the bowl is used to support the sap-releasing agent Goods thought, which goods are packed in that the goods and the shell with a transparent shrink film are overdrawn, which, if you pull them taut, make you comparatively exerts high pressure on the side walls of the shell. To stiffen these walls, each rib goes on its ends into a reinforcing rib 8 or 9 pressed into the wall, which flattens in the upward direction, so that a level Transition between the side wall and the rib is formed. To further stiffen the side walls, these are at the top formed with a reinforcing edge 10 bent outwards and downwards. The bowl depicted owns, itself if it is made of very thin material, a considerable rigidity partly because of the special design of the Walls and partly because of the shape of the floor. It will thus be seen that the ribs 3, 4 together with those forming the bottoms 7 Parts of the bottom 2 and the hochgepresstai. Channel walls 6 have an almost W-shaped transverse profile and thus a considerably greater resistance to bending than a simple one rib pressed up. If desired, can the pressed-up edges 6 extend upwards with the grooves higher than shown, e.g. to the level of the upper edge of the lowest Ribs 3.

Die Schale lässt sich bequem im Vakuumformverfahren herstellen, und der eben gewölbte Übergang zwischen den obersten Teilen der Rippenseiten und der ebene Übergang zwischen den Rippen 8, 9 und den Seitenwänden 1 steigern die Festigkeit der Schale gegen Zerreissen. Die Rinnen 7 nehmen einen wesentlichen Teil der Saft der Ware auf, und die Ware lässt sich somit auch von der Unterseite bequem prüfen und ihr Aussehen wird nicht wegen der Flüssigkeit unschön gemacht. Man wird verstehen, dass die Öffnungen 5 nicht rechteckig zu sein brauchen, und dass die Rippen 3 und 4 nicht senkrecht zueinander angeordnet zu sein brau-The shell can be conveniently manufactured using the vacuum forming process, and the curved transition between the uppermost parts of the Rib sides and the flat transition between the ribs 8, 9 and the side walls 1 increase the strength of the shell against Tear. The channels 7 take a substantial part of the juice of the goods, and the goods can thus also be of the Check the underside comfortably and its appearance will not be made unsightly because of the liquid. You will understand that the openings 5 need not be rectangular and that the ribs 3 and 4 do not need to be arranged perpendicular to one another

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chen, dass man aber innerhalb der Rahmen der Erfindung, Schalen mit anderen Formoj: von vieleckigen Öffnungen herstellen kann.chen, but within the scope of the invention, bowls in other formoj: can produce polygonal openings.

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Claims

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PROTECTION CLAIMS .

© Shell for support, preferably in plastic film packaged food, which shell is surrounded by an upwardly protruding crosswind and through itself intersecting ribs in downwardly open fields comprising divided bottom, the ribs in cross section the shape of an inverted Vs or Us, characterized in that the openings in each of the fields of the bottom by one that runs around the field and extends from it Plastic existing floor to be limited upwardly extending edge, and that that extend in one direction Ribs are higher than the ribs crossing in the other direction.

. 2. Shell according to claim 1, characterized in that that the ends of the ribs each into a reinforcing rib pressed into the side wall of the shell go over, which extends with decreasing height to the top of the wall.

3. Tray according to claim 1 or 2, characterized in that the walls ox; & n merge into an outwardly and downwardly directed profiled reinforcing edge.

4. Shell according to one or more of claims 1 to 3, characterized in that the Side surfaces of the ribs of the floor and the side surfaces of the ribs of the walls unite in a flat curved edge.