DE7506597U

DE7506597U - Electrically heated device for keeping food warm

Info

Publication number: DE7506597U
Application number: DE7506597U
Authority: DE
Original assignee: Witte S & Co
Current assignee: Witte S & Co
Publication date: 1975-07-03

Description

PATENTANWALTPATENT ADVOCATE

DlPL-ING.DlPL-ING.

MARTIN SCHRÖTERMARTIN SCHRÖTER

5860 ISERLOHN5860 ISERLOHN

IM TÜCKWINKEU Ü2 TELtFON Q2T71/8OVflßIN THE REVOLUTION O2 TELEPHONE Q2T71 / 8OVFLOW

28. Februar 1975 Firma
Stephan Witte & Comp.February 28, 1975 company
Stephan Witte & Comp.

5860 Iserl ohn Stefanstraße 2-4 5860 Iserl without Stefanstrasse 2-4

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"Elektrisch beheizte Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen""Electrically heated device for keeping food warm"

Die Erfindung betrifft eine elektrisch beheizte Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen. Bekannt sind elektrisch beheizte Wärmeplatten, auf denen die Speisebehälter, wie Schüsseln oder Töpfe, aufgestellt werden können,» Diese warmhalteplatten haben jedoch mitunter den Nachteil, daß die Speisen in den Behältern nach einiger Zeit am Rand oder am Boden anbacken infolge der relativ hohen Wärmebeaufschlagung in diesem Bereich, Außerdem lassen sich derartige Warmhalteplatten nur schwer reinigen, da sie wegen der eingebauten Heizung nicht mit Oberschußmengen an Wasser behandelt werden könnenoThe invention relates to an electrically heated device for keeping food warm. Electrically heated ones are known Hot plates on which the food containers, such as bowls or pots, can be placed, »These have hot plates However, sometimes the disadvantage that the food in the containers after some time on the edge or to bake on the bottom as a result of Relatively high heat exposure in this area, In addition, such hot plates are difficult to clean, as they cannot be treated with excess amounts of water owing to the built-in heating system

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Neben den elektrisch beheizten Warmhalteplatten sind Speicherwarmhalteplatten bekannt, die jedoch die Speisen nur über einen begrenzten Zeitraum warmhalten. Elektrisch beheizte Warmhaltewagen mit Warmhaltefächern sind zwar für die Warmhaltung von Speisen ohne entscheidende Nachteile vorzüglich geeignet, sie sind jedoch von der Konstruktion aufwendig und setzen Stellflächen im Haushalt voraus«In addition to the electrically heated hot plates, storage hot plates are known, but the food only has one keep warm for a limited period of time. Electrically heated warming trolleys with warming compartments are for keeping food warm Excellently suitable without any significant disadvantages, but they are complex in terms of construction and use space in the Budget ahead «

Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, eine elektrisch beheizte Vorrichtung zum Warmhalten von Reisen zu schaffen, die ohne größeren Platzbedarf in die Nähe des Eßplatzes gebracht werden kann und mit der Speisen über einen längeren Zeitraum warmgehalten werden können, ohne daß es zu bereichsweisem Anbacken der Speisen kommttrThe object of the invention is to provide an electrically heated device for keeping travel warm, without larger space requirements can be brought near the dining area and kept warm with the food for a longer period of time without the food sticking in areas

Zur Lcsunci dieser Erfindungsaufgabe wird eine elektrisch beheizte Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen vorgeschlagen, die gekennzeichnet ist durch einen elektrisch beheizten Unterkasten, in den abnehmbar ein tragbarer Rahmen mit mehreren Schüsseln eingesetzt ist*To accomplish this task of the invention, an electrically heated one is used Device for keeping food warm proposed, which is characterized by an electrically heated lower case, in a removable frame with several bowls is inserted *

Um eine direkte Berührung der Heizung mit den Schüsseln zu vermeiden, wird vorgeschlagen, in den abnehmbaren Rahmen nebeneinander mehrere Schüsseln einzuhängen.To avoid direct contact between the heater and the bowls, it is suggested to hang several bowls next to each other in the removable frame.

Nach einer bevorzugten Ausführungsart der "Erfindung ist der den Unterkasten abdeckende Rahmen mit Führungsstiften oder-rohren in entsprechenden Führungen im Unterkasten eingesetzt. Zweckmäßiger-According to a preferred embodiment of the "invention is the Frame covering the lower box with guide pins or tubes used in corresponding guides in the lower box. Expedient

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weise sind diese Führungsstifte in den Ecken des Rahmens angeordnet, wobei diesen Stiften entsprechende Aussparungen in den Abwinklungen des Unterkastens zugeordnet sind.these guide pins are arranged in the corners of the frame, corresponding recesses in the angled portions of the lower case are assigned to these pins.

Der tragbare Rahmen mit den eingehangenen Schüsseln kann ohne den beheizten Unterkasten transportiert und abgestellt werden. Die Führungsstifte dienen dabei als Füße. Es besteht daher die Möglichkeit, die Schüsseln an einem anderen Ort zu befüllen und sie zusammen mit dem Rahmen zu dem Unterkasten zu tragen. Da der Rahmen vom Unterkasten abnehmbar ist, kann er auch vollständig mit Wasser gereinigt werden, ohne daß die Gefahr besteht, daß Wasser an die elektrischen Installationen gelangt.The portable frame with the suspended bowls can be transported and put down without the heated lower case. The guide pins serve as feet. It is therefore possible to fill the bowls at a different location and to carry them together with the frame to the lower case. Since the frame can be removed from the lower box, it can also be completely can be cleaned with water without the risk of water getting into the electrical installations.

Der Raumbedarf eines solchen Gerätes entspricht in etwa den üblichen Warmhalteplatten. Die Vorrichtung kann entweder auf einem Eßtisch oder einem Beistelltisch abgestellt werden.The space required for such a device roughly corresponds to that of conventional hot plates. The device can either on be placed on a dining table or a side table.

Anhand eines abgebildeten Ausführungsbeispieles wird die Erfindung im folgenden erläutert-.The invention is based on an illustrated embodiment explained below-.

Es zeigen:Show it:

Figur 1 in einer perspektivischen Darstellung den tragbaren Rahmen,Figure 1 is a perspective view of the portable frame,

Figur 2 in einer gleichen Darstellung den zugehörigen Unterkasten
undFIG. 2 shows the associated lower box in the same representation
and

Figur 3 eine modifizierte Art des tragbaren RahmensFigure 3 shows a modified type of portable frame

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ebenfalls in einer perspektivischen Darstellung.also in a perspective view.

In den als Blechkonstruktion ausgebildeten Unterkasten 2 ist der tragbare Rahmen 1 einsetzbar. An diesem Rahmen sind an den vier Ecken Führungsstifte oder -rohre 11 vorgesehen, die in die Aussparungen 23 in den Blechabwinklungen 22 des Unterkastens 2 eingreifen. Der Kasten 2 steht dabei auf Füßen 21. In der Nähe des Bodens ist eine stabförmige Heizung 5 eingesetzt, deren elektrische Installation und Halterung an der Längsseite oder Querseite angeordnet und mit einer Kaschierung 6 abgedeckt sind.The portable frame 1 can be used in the lower box 2, which is designed as a sheet metal structure. On this frame are to the four corners of guide pins or tubes 11 are provided, which are inserted into the recesses 23 in the sheet metal bends 22 of the lower box 2 intervention. The box 2 stands on feet 21. In the vicinity of the floor, a rod-shaped heater 5 is used electrical installation and holder are arranged on the long side or the transverse side and covered with a lamination 6.

In den tragbaren Rahmen 1, an dessen Stirnseite die beiden Traggriffe 12 befestigt sind, können in den Ausnehmungen 13 Schüsseln 3 mit Deckeln 4 eingehangen v/erden. Diese Schüsseln 3 hängen frei in dem Rahmen 1 und haben mit der Heizung keine Berührung» Die Erwärmung der Schüsseln und der darin enthaltenen Speisen erfolgt durch Konvektion und Strahlung. Die Temperatur im durch den Rahmen 1 abgedeckten Unterkasten 2 kann über einen Thermostat geregelt werden.In the portable frame 1, on the front side of which the two carrying handles 12 are attached, bowls 3 with lids 4 can be suspended in the recesses 13. These bowls 3 hang freely in the frame 1 and have no contact with the heater »The bowls and the food they contain are heated by convection and radiation. The temperature in the lower box 2 covered by the frame 1 can be controlled by a thermostat be managed.

Wie aus Figur 3 ersichtlich, kann neben den Öffnungen zum Einhän-gen der Schalen 3 noch eine Abstellfläche 14 vorgesehen sein. Der entsprechend modifizierte Rahmen trägt die Ziffer I¹.As can be seen from FIG. 3, a storage surface 14 can also be provided in addition to the openings for suspending the shells 3. The correspondingly modified frame bears the number I ¹ .

Der tragbare Rahmen 1 bzw. 1' kann vom Unterkasten 2 abgenommen werden» Die Befüllung der Schälen 3 erfolgt zw^ckmäßigerweise in diesem Zustand. Gefüllt: mit warmen Speisen wird der Rahmen 1The portable frame 1 or 1 'can be removed from the lower box 2 The pods 3 are temporarily filled in this state. Filled: the frame 1

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mit den Schüsseln zum Unterkasten 2 getragen und dort eingesecc. Der Rahmen übernimmt damit auch noch die Funktion eines Serviertabletts· carried with the bowls to the lower case 2 and there eingecc. The frame also takes on the function of a serving tray

Claims

Electrically heated device for keeping food warm, characterized by an electrically heated lower case (2), in which a portable frame (1) with several bowls (3) is detachably inserted.

2. Apparatus according to claim 1, characterized in that in the removable frame (1) side by side several bowls (3) are attached.

3ο device according to claim 1, characterized in that the frame (1) covering the lower box (2) with guide pins or tubes (11) in corresponding guides (23) is inserted in the lower box (2).

4. Apparatus according to claim 3, characterized in that the guide pins (11) are arranged in the corners of the frame (1) are and these pins (11) corresponding recesses (23) in the bends »(22) of the lower box (2) are assigned

5. Apparatus according to claim 1, characterized in that

a rod heater (5) is used in the lower box (2), its electrical installation and bracket on one side are arranged covered.

6. Apparatus according to claim 1, characterized in that

on the portable frame (1) next to the rim openings (13) for the bowls (3) one of the several shelves (14) provided are.

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