DE743044C - Household coffee grinder with electric drive - Google Patents

Household coffee grinder with electric drive

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Publication number
DE743044C
DE743044C DES149637D DES0149637D DE743044C DE 743044 C DE743044 C DE 743044C DE S149637 D DES149637 D DE S149637D DE S0149637 D DES0149637 D DE S0149637D DE 743044 C DE743044 C DE 743044C
Authority
DE
Germany
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household
coffee
coffee grinder
saying
household coffee
Prior art date
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Expired
Application number
DES149637D
Other languages
German (de)
Inventor
Rudolf Hintze
Alfred Huebner
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Siemens AG
Original Assignee
Siemens AG
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Filing date
Publication date
Application filed by Siemens AG filed Critical Siemens AG
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Application granted granted Critical
Publication of DE743044C publication Critical patent/DE743044C/en
Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/02Coffee mills; Spice mills having grinding cones
    • A47J42/06Coffee mills; Spice mills having grinding cones mechanically driven

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

Haushaltskaffeemühle mit elektrischem Antrieb Bei den mit Elektromotor angetriebenen Kaffeemühlen für Haushaltsbedarf sind in der Regel beim Anlauf der Kaffeemühle erhebliche Widerstände .durch den Motor zu überwinden, die durch die zwischen Mahlkegel und Mahlring befindlichen Kaffeebohnen oder Kaffeeböhnentei-le hervorgerufen werden. -Während des Betriebes der Kaffeemühle ist der Kraftbedarf geringer. Um insbesondere den Anfangswiderstand der Kaffeemühle überwinden zu können, hat man .daher entweder stärkere Elektromotoren verwenden müssen, als es dem normalen Betriebe .der Kaffeemühle entspricht, oder man hat die Motoren mit besonderen Anlaufvorrichtungen versehen müssen, die eine höhere Kraftentfaltung beim Anlauf .gewährleisten.Household coffee grinder with electric drive For those with an electric motor Powered coffee grinders for household needs are usually at the start-up Coffee grinder considerable resistance. By the motor to overcome that by the Coffee beans or parts of coffee beans between the grinding cone and grinding ring be evoked. -While the coffee grinder is in operation, the power is required less. In order to be able to overcome the initial resistance of the coffee grinder in particular, So one either had to use more powerful electric motors than the normal one Companies .the coffee grinder corresponds, or you have the motors with special starting devices must be provided that a higher power development during start-up .guarantee.

Die Erfindung betrifft nun eine Haushaltskaffeemühle mit elektrischem Antrieb, die heim Anlauf praktisch ohne Widerstand arbeitet, so daß kleinere Elektromotoren als bisher verwendet werden können und auf den Einbau besonderer Anlaufvorrichtungen verzichtet werden kann. Gemäß der- Erfindung wird dies dadurch erre_cht, daß :bei der Kaffeemühle nicht, wie sonst üblich, Mahlkegel und Mahlring verwendet werden, sondern dadurch daß mit einem Elektromotor von mindestens 7000 Umdrehungen in der :Minute eine waagerecht laufende Schleuderscheibe gekuppelt ist, die mit Leitblechen besetzt und von einer Mahlfläche kreisförmig umgeben ist, gegen die die Kaffeebohnen auf Grund der Zentrifugalkraft beim Mahlvorgang gedrückt werden. Da .die Zentrifugalkraft erst bei einer genügenden Umdrehungszahl in Wirkung tritt, können diese Kaffeemühlen praktisch ohne besonderen Anlaufwiderstand durch einen Kleinmotor in BeNvegung gesetzt werden.The invention now relates to a household coffee grinder with an electric drive, which works practically without resistance at start-up, so that smaller electric motors than before can be used and the installation of special start-up devices can be dispensed with. According to the invention, this is achieved in that: in the coffee grinder, the grinding cone and grinding ring are not used, as is usually the case, but in that a horizontally running centrifugal disc is coupled to an electric motor of at least 7000 revolutions per minute, which is connected to guide plates occupied and surrounded by a circular grinding surface, against which the coffee beans are pressed due to the centrifugal force during the grinding process. Since the centrifugal force only comes into effect at a sufficient number of revolutions, these coffee grinders can be set in motion by a small motor with practically no particular starting resistance.

In den Fig. i und z .der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt. i ist ein Motor, der über die senkrechte Welle a eine waagerecht gelagerte Scheibe 3 antreibt, ---die mit radialen Leitblechen :I versehen ist. Die radialen Leit-. bleche werden zweckmäßig durch aufgen_etete Bleche gebildet, etwa so wie dies in Fig. 2 dargestellt -ist. j ist ein Hohlkegel, der oberhalb und seitlich der umlaufenden Scheibe 3 angeordnet ist und der Mahlzähne nach innen zu enthält. 6 ist die Triehteröffnung für die Zuführung der Kaffeebohnen. Soll die Mühle in Betrieb genommen werden, so «-erden durch den Trichter 6 die zti mahlen- den Kaffeebohnen hineingeschüttet, die aber zunächst etwa in der ,Mitte der Scheibe 3, bleiben und in:t dem 'Mahlkranz des Holi!- ke-eIs 5 nicht in Berührung kommen. 1(@'t#; wenn der Motor in Betrieb gesetzt wird die Scheibe 3 in Drehung bringt, werdt_ durch die mit zunehmender L'indrehungszahl' und stärker werd°nde Zentrifugalkraft die Kaffeebohnen nach außen geschleudert und verre?lien sich. da sie durch die Leitbleche d mitgenommen w.-°rden, all der Mahlfläche des Hohlkegels 5. Wenn die Zürkleinerung den genügenden Grad erreicht hat, fällt der ge- inahlene Kaffee über den Rand der Scheibe 3 hinweg nach unt#°n in den Raum 7 hinein. Es ist festgestellt worden, daß bei einer L'm- drehunbszah, von etwa io ooo und dariif>er je 'Minute der durch die Zentrifugalkraft be- wirkte Druck auf die Kaffeebohnen so .groll ist, daß eitle Zerreibung ohne weiteres ein- tritt. Durch Heben und Senken des Mahl- hohlkegels kann tler Abstand zwischen diesem und dein <iulßeren Rand der Scheibe 3 ver- ändert «-erden, wodurch eine gröbere oder eitle feinere 'Ialilwirlcuiig ein-estellt werden kann. Die Schleuderscheibe kann auch so ausgebildet sein, daß ihre Mitte tiefer liegt als ihr Aul.lenrall-_l, clafa sie also l:e-elförmi" äestaltet ist. Die haffebolnien sammeln sich be:ni Einfüllen in der Mitte und «erden dann durch die Zentrifugalkraft nach außen ge- schleudert wie bei der ebenen Seheibe. Die Kaffeemühle kann wegen des geringen Anfangswiderstandes beim Anlaufen finit eittein ganz kleinen Elektromotor betrieben «-erden. Der Motor kann auch deshalb klei- ner als bisher erforderlich bewiihlt «'erden, weil auch während de: Mahlvorganges die Reibung geringer ist. Bei den bisher üblichen Kaffeemühlen erzeiigen die zwischen Mahl- ring und ,Mahlkegel eingeklemmten Kaffee- bolinen naturgemäß eilte höhere Reibung als frei der 'Mühle nach der Erfindung, bei der ein solches Kleininen n:clit eintritt. Der Mahlvorgang erfolgt außerdem viel schneller als bei den bisher üblichen ,fühlen, weil bei der holten Geschwindigkeit voll etwa io ooo oder mehr Umdrehungen in der Zeiteinheit viel mehr Zähn<: all der zlt mahlenden Kaffee- bohne vorbeigleiteli, als dies bei den bisher üblichen -Mühlen finit liahll:ebel und llahl- ring möglich gewesen ist. An exemplary embodiment of the invention is shown in FIGS. 1 and 2 of the drawing. i is a motor that drives a horizontally mounted disc 3 via the vertical shaft a --- which is provided with radial guide plates: I. The radial guide. Sheets are expediently formed by attached sheets, roughly as shown in FIG. 2. j is a hollow cone above and to the side of the rotating disk 3 is arranged and the molars after contains inside too. 6 is the door opening for feeding the coffee beans. Intended to the mill will be put into operation so «-Earth through the funnel 6 the zti- poured the coffee beans into it, but that first about in the middle of disc 3, stay and in: t the 'wreath of Holi! - ke-eIs 5 do not come into contact. 1 (@ 't #; when the engine is started the disk 3 turns, will_ due to the increasing speed of rotation and the centrifugal force becomes stronger Coffee beans thrown outwards and fall out. as they go through the baffles d taken away, all of the grinding surface of the Hollow cone 5. When the Zurich reduction the has reached a sufficient level, the Inhaled coffee over the edge of the disc 3 down into room 7. It it has been found that in an L'm- revolving speed, from about io ooo and dariif> er every minute of the centrifugal force the pressure on the coffee beans looked so resentful is that vain attrition is easy occurs. By raising and lowering the grinding hollow cone can be tler distance between this and your <outer edge of the disc 3 changes «-erden, whereby a coarser or vain finer 'Ialilwirlcuiig be adjusted can. The centrifugal disc can also do this be designed that its center is lower as her Aul.lenrall-_l, clafa she also l: e-elförmi " is designed. The haffebolnien are gathering be: ni filling in the middle and then «grounding outwards due to centrifugal force flings like with the flat Seehibe. The coffee grinder can because of the low Initial resistance when starting finite operated by a very small electric motor "-earth. This is one of the reasons why the engine can less than previously necessary "', because also during the grinding process the Friction is lower. With the usual ones Coffee grinders produce the ring and, grinding cone jammed coffee bolinen naturally rushed higher friction than free of the 'mill according to the invention, in which such a small n: clit occurs. Of the The grinding process is also much faster than with the usual ones, feel because with the full speed up to about io ooo or more revolutions in the unit of time much more teeth <: all the countless coffee bean past gliding than this with the previous ones usual mills finite liahll: ebel and llahl- ring was possible.

Claims (1)

PATENTANSPRÜCHE: s i. Haushaltskaffeemühle mit elektri- schem Antrieb, dadurch gekennzeichnet, daß mit einem Elektromotor von mehreren tausend; z. B. 7000 Umdrehungen in der '-Knute eine waagerecht latifen(le Schleu- derscheibe (3) gekuppelt ist, die finit Leit- blechen 4) besetzt ist und von einer Mahlfläche kreisförmig titn-eben ist, "eben die die Kaffeebohnen auf Grund der Zett- trifugalkraft beim 'Mahlvorgang gedriieht werden. Haushaltskaffeemühle nach All- spruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Mahlfläche die Innenfläche eines Hohl- kegels (5) darstellt, dessen -i-<ißere Otter- scitslittsfliiclic der @chleuderscheilx- ( ;1 z.tt- gekehrt ist. 3. Haushaltskaffeemühle nach All- spruch i und -a, dadurch gekennzeichnet, <Maß die L'nifangsgeschwindigkeit der Mahlfl:ich;° (les 1dolt11cegels tiiin(Iestetts etwa i > in/Sek. beträgt. :i. Haushalt:kaftvemühle nach All- spruch i, dadurch gekennzeichnet. dal') die Mahlflache in etnan lvlinder litrt, dtt' 111e Schleuderscheibe (3-) umgibt. 5. Hauslialtsl:afteeiniilile nach All- spruch i bis 4, dadurch gekennzeichnet, dali die Leitbleche (-p-auf der Schleuderscheibe (3) einen Winkel zu den Radien bilden. (l. Haushaltshaffeemühl@ nach All- spruch i bis ;. dadurch äehennzeichuet, daß der Elektromotor eilte t'nidrehun;.;s- zahl von über io ooo hat. 7. I-Iau@haltskafleemühlc nach All- spruch i bis G, dadurch gekennzeichnet, daß der Hohlkegel (5-) in Richtung axial zur Mittelachse krehl@u@Ierschril@e ( ;) verschiebbar ist. Haushaltskaffeemühle nach spruch i bis 7, da,hirch äel:enuzeichnet, daß Antrteb@motor,Cltlellllel'S@helbc. llalilliolill:eä#-1 und Trichter in eineue ge- ineinsanien Geliiiuse aii-coi-riii.et sind. - 0. Hatishaltakaffeenüihle nach _%ii- spruch i. his S, dadurch bekennzeichuet. daß die h:inder @ler Schleudrrscheilie (3) höher 1_e-en als die 'Litte, so daß eile trichterförmiger Aufnahnieratim für die Kaffeebohnen gebildet tvü@-I.
Zur Abgrenzung des Anmeldungsgegen- standes voni Stand der Technik sind im Er- teiltuibSverfahren keine Druckschriften iti Be- tracht gezogen worden.
PATENT CLAIMS: s i. Household coffee grinder with electric Shem drive, characterized in that that with an electric motor of several thousand; z. B. 7000 revolutions in the '-Knute a horizontal latifen (le Schle- the disk (3) is coupled, the finite guide sheet metal 4) is occupied and by one Milling surface is circular titn-flat, "flat which the coffee beans due to the trifugal force during the 'grinding process will. Household coffee grinder according to All- claim i, characterized in that the Grinding surface the inner surface of a hollow cone (5), whose -i- <esser otter- scitslittsfliiclic the @ chleuderscheilx- (; 1 z.tt- is swept. 3. Household coffee grinder according to All- saying i and -a, characterized <Measure the initial speed of the Mahlfl: i; ° (les 1dolt11cegels tiiin (Iestetts about i> in / sec. amounts to. : i. Household: kaftvemühle after All- saying i, characterized. dal ') the Mahlflache in etnan lvlinder litrt, dtt '111e Surrounds the centrifugal disk (3-). 5. Hauslialtsl: afteeiniilile after all- Proverbs i to 4, characterized by dali the baffles (-p- on the flinger (3) Make an angle to the radii. (l. household coffee mill @ after All- saying i to;. as a result, that the electric motor hurried t'nidrehun;.; s- number of over io ooo has. 7. I-Iau @ haltskafleemühlc to All- Spruch i to G, characterized that the hollow cone (5-) in the axial direction to the central axis krehl @ u @ Ierschril @ e (;) is movable. Household coffee grinder Proverbs i to 7, there, hirch äel: enuzeichen, that Antrteb @ motor, Cltlellllel'S @ helbc. llalilliolill: eä # -1 and funnel in a new ineinsanien Geliiiuse aii-coi-riii.et are. - 0. Hatishalta coffee cooler after _% ii- saying i. his S, thus known. that the h: inder @ler Schleudrrscheilie (3) higher 1_e-en than the 'Litte, so that hurry funnel-shaped Aufnahnieratim for the Coffee beans formed tvü @ -I.
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE970647C (en) * 1951-07-13 1958-10-16 Siemens Elektrogeraete Gmbh Electric motor-driven household appliance for grinding coffee beans, spice kernels, etc. like
DE977169C (en) * 1951-09-30 1965-05-06 Siemens Elektrogeraete Gmbh Electric motor driven household appliance for chopping coffee beans and the like. like
DE29713493U1 (en) * 1997-07-29 1997-11-06 Stawert Mühlenbau GmbH & Co. KG, 22047 Hamburg Disc mill for free-flowing regrind, especially coffee

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
None *

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