DE7312303U

DE7312303U - Dough dividing machine

Info

Publication number: DE7312303U
Application number: DE7312303U
Authority: DE
Original assignee: SEEWER KG
Current assignee: SEEWER KG
Publication date: 1973-07-19

Description

PATE NTANWALTBFATE NTANWALTB DR, RUDOLF BAUERDR, RUDOLF BAUER

Dipl. Ing-'HELMUT HUBBUCH' .Dipl. Ing-'HELMUT HUBBUCH'.

PFORZHEIM,''·' " .PFORZHEIM, '' · '".

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Seewer KG Maschinenfabrik Burbach-Holzhausen Seewer KG Maschinenfabrik Burbach-Holzhausen

Kreis Siegen (Deutschland)District of Siegen (Germany)

TeigteilmaschineDough dividing machine

Die Neuerung betrifft eine Teigteilmaschine mit einer Teigzuführeinrichtung und einer hin- und herbewegbaren, rinnenförmigen Saugkammer mit einem in ihr bewegbaren Saugkolben mit Trennmesser, sowie einer nachgeschalteten Messkammer mit darin beweglichem Messkolben.The innovation relates to a dough dividing machine with a dough feed device and a reciprocable, trough-shaped suction chamber with a suction piston movable in it Separating knife, as well as a downstream measuring chamber with a movable measuring piston.

Eine Teigteilmaschine dieser Gattung ist in der DT-AS 1 234 beschrieben.A dough dividing machine of this type is in DT-AS 1 234 described.

Jn bisher bekanntgewordenen Konstruktionen ist der Saugkolben lait fest angeschraubten Dichtleisten versehen. Die Seitenflächen von Saugkammer und Saugkolben sind unter einem Winkel von etwa 2 gegen oben auswärts geneigt und es muss ein "Einlaufen" des Kolbens in der Kammer erfolgen. Nach einer verhältnismässigIn constructions that have become known so far, the suction piston is provided with sealing strips that are firmly screwed on. The side faces of the suction chamber and suction piston are inclined upwards outwards at an angle of about 2 and there must be a "running in" of the piston in the chamber. After a proportionate

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kurzen Betriebsdauer lässt die Dichtwirkung schon zu wünschen übrig.short operating time, the sealing effect leaves something to be desired.

Hier will die Neuerung Abhilfe schaffen, und zwar dadurch, dass in zur Bewegungsrichtung des Saugkolbens et v/a im rechten Winkel stehende Nuten in einer Seitenfläche des Saugkolbens Andrückfederleisten aus druckelastischem Material und Dichtleisten angeordnet sind, wobei jede Nute durch die darin angeordnete Andrückfederleiste und Dichtleiste vollständig gefüllt ist.The innovation aims to provide a remedy here, namely that in the direction of movement of the suction piston et v / a at right angles standing grooves arranged in a side surface of the suction piston pressure spring strips made of pressure-elastic material and sealing strips are, each groove is completely filled by the pressure spring strip and sealing strip arranged therein.

Die Neuerung wird anhand beiliegender Zeichnung beispielsweise erläutert. Es zeigen:The innovation is explained using the accompanying drawing, for example. Show it:

Fig. 1 einen teilweisen Aufriss und teilweisen Vertikalschnitt einer nach dem Saugprinzip arbeitenden Teigteilmaschine undFig. 1 is a partial elevation and partial vertical section of a working according to the suction principle Dough dividing machine and

Fig. 2 eine perspektivische Ansicht der Saugkammer und des Saugkolbens.Fig. 2 is a perspective view of the suction chamber and the suction piston.

In der Fig. 1 ist nur der Oberteil einer Teigteilmaschine einer bekannten Gattung dargestellt, die nach dem Saugprinzip arbeitet. Aufbau und Wirkungsweise einer derartigen Maschine sind z.B. in der DT-AS 1 234 637 beschrieben.In Fig. 1 only the upper part of a dough dividing machine of a known type is shown, which works on the suction principle. The structure and mode of operation of such a machine are described in DT-AS 1 234 637, for example.

Mit 1 ist der die rinnenförmige Saugkammer 2 unten und seitlich begrenzende Bauteil bezeichnet, mit 3 der in der Saugkammer 2 hin- und herbewegbare Saugkolben. Die Seitenwände von Saugkammer und Saugkolben stehen im rechten Winkel zu den Bodenflächen.With 1 is the trough-shaped suction chamber 2 below and to the side The limiting component denotes, with 3 the suction piston which can be moved back and forth in the suction chamber 2. The side walls of the suction chamber and suction pistons are at right angles to the floor surfaces.

Eine Seitenfläche des Saugkolbens 3 hat zwei zur Bewegungsrichtung des Saugkolbens im rechten Winkel stehende Nuten. Jede dieser Nuten ist ganz gefüllt durch eine Dichtleiste 4 und eineOne side surface of the suction piston 3 has two grooves at right angles to the direction of movement of the suction piston. Each of these grooves is completely filled by a sealing strip 4 and one

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dieselbe abstutzende, d.h. an die Seitenwand der Saugkammer 2 andrückende Federleiste 5 aus druckelastischem Material wie z.B. jenes, das im Handel unter der Bezeichnung "VuI-kollan" erhältlich ist.the same supporting, i.e. on the side wall of the suction chamber 2 pressing spring strip 5 made of pressure-elastic material such as that which is commercially available under the name "VuI-kollan".

Durch eine solche Anordnung erübrigt sich ein "Einlaufen". Ein gutes Vakuum wird von Anfang an erreicht. Die Fertigungstoleranzen können grosser sein. Die Dichtleisten 4 werden, auch wenn sie sich ein wenig abgenützt haben, durch die Federleisten 5 mit einem praktisch unveränderten, ungemessenen Druck an die Seitenwände der Saugkammer 2 angedrückt. Die Bearbeitung der Gleitflächen an Saugkammer und Saugkolben ist dank der Rechtwinkligkeit einfacher und billiger.Such an arrangement eliminates the need for "running in". A good vacuum is achieved right from the start. The manufacturing tolerances can be larger. The sealing strips 4 are even if they have worn out a little, thanks to the spring strips 5 with a practically unchanged, unmeasured Pressure is pressed against the side walls of the suction chamber 2. The machining of the sliding surfaces on the suction chamber and suction piston is easier and cheaper thanks to the perpendicularity.

Claims

ATB NTANWALTB „ 4 - 5^R· ^RUDOLF BAUERATB NTANWALTB "4 - 5 ^R · ^R UDOLF BAUER

: PJRl IhQ' HELMUT HUBBUCH l*ORZWBi : PJRl IhQ 'HELMUT HUBBUCH l * ORZWBi

ι Y«f Jdie 31. UOPOIdM. · Tel (07831) ΑΛ200ι Y «for the 31st UOPOIdM. Tel (07831) ΑΛ200

SCHUTZANSPRUCHPROTECTION CLAIM

Teigteilmaschine mit einer Teigzuführeinrichtung und einer hin- und herbewegbaren, rinnenförmlgen Saugkammer mit einem in ihr bewegbaren Saugkolben mit Trennmesser, sowie einer nachgeschalteten Messkammer mit darin beweglichem Messkolben, dadurch gekennzeichnet, dass in zur Bewegungsrichtung des Saugkolbens (3) etwa im rechten Winkel stehende Nuten in einer Seitenfläche des Saugkolbens Andrückfederleisten (5) aus druckelastischem Material und Dichtleisten (4) angeordnet sind, wobei jede Nute durch die darin angeordnete Andrückfederleiste und Dichtleiste vollständig gefüllt ist.Dough dividing machine with a dough feeding device and a forward and moveable, gutter-shaped suction chamber with one in it movable suction piston with separating knife, as well as a downstream measuring chamber with movable measuring piston therein, characterized in that in the direction of movement of the suction piston (3) grooves approximately at right angles are arranged in a side surface of the suction piston pressure spring strips (5) made of pressure-elastic material and sealing strips (4), wherein each groove is completely filled by the pressure spring strip and sealing strip arranged therein.