DE69701554D1 - Verfahren zum mechanischen Ausbeinen eines Vorderteils - Google Patents

Verfahren zum mechanischen Ausbeinen eines Vorderteils

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B5/00Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0035Deboning or obtaining boneless pieces of meat from a carcass

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  • Food Science & Technology (AREA)
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