DE6950002U - BAPPING DEVICE. - Google Patents
BAPPING DEVICE.Info
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Description
'Spundapparat"'Bunger'
Bisher ist es bei der Biererzeugung üblich, die Gärgefäß« an eine Ringleitung anzuschließen, welche zu eine» Spundapparat führt, über velehsa die COjj-Entwicklung der insgesamt Angeschlossenen Gärgefäß« feststellbar ist. Die Einzelkontrolle der Gärgefäße ist hierbei allerdings ausgeschlossen. Dies ist unbefriedigend· Grundsätzlich wäre swar die B*eb©ehtung der einzelnen Gärgefäße möglich, indes jedes Gärhehälte? ein eigener Spundapparat zugeordnet wird. In solcher Weise su v®a*fafereis., wäs*e aber aufvendig, rerhältnismäßig Jkostepielig und uestätlich in desr Beobachtung. Hier abzuhelfen, ist wesentlicher "weck derSo far it has been customary in beer production to connect the fermentation vessel to a ring main to be connected, which leads to a »bung apparatus, via velehsa the COjj development of the total connected fermentation vessel «can be determined is. However, the individual inspection of the fermentation vessels is excluded. This is unsatisfactory · Basically, we would be honored of the individual fermentation vessels possible, but each fermentation half? one of his own Bung apparatus is assigned. In such a way su v®a * fafereis., Wäs * e but elaborate, relatively costly and essential in the observation. To remedy this is essential "wake up"
Letzterer liegt die technische Aufgabe zugrunde, eine» Sprandapparat au 8caaffen„ welcher die Beobachtung der COg-Entwicklung jeden einseinen Gärgefäßes gestatte+, und die Einstellung des gewünschtem Gärdruck«· ermöglicht. Zur Lösung dieser Aufgabe wird τοη einea Spundapparat »it Vorrichtung zum Anschließen der tön den GärgefäScü abgehendes Lsitssgus Ausgegangen. An einem solchen Spundapparat besteht die Erfindung darin, daß das Spundapp&rat-Gehäuse als geschlossener, teilweise alt Flüssigkeit, insbesondere Wasser, gefüllter Behälter aus durchsichtiges Werkstoff, beispielsweise Acrylglas, ausgebildet ist und für jedes Gärgefäß The latter is based on the technical task of building a "Sprandapparat 8caaffen “who monitor the COg development individually Fermentation vessel allow +, and the setting of the desired fermentation pressure «· enables. To solve this problem, a bung apparatus is used to connect the clay from the fermentation vessel Went out. In such a bung apparatus, the invention consists in that the Spundapp & rat housing as a closed, partly old liquid, in particular water, filled container made of transparent material, for example acrylic glass, is formed and for each fermentation vessel
ein eigenes Leitungs-Anschlußelernent mit einem in die Flüssigkeit mündenden Lippen-Ventil aufweist und daß ein Regulierventil vorhanden ist, welches aus dem Baum oberhalb des Flüssigkeitsspiegels ins I'reie führt.its own line connection element with one opening into the liquid Has lip valve and that there is a regulating valve which leads from the tree above the liquid level into the open space.
An den erfindungsgemäßen Spundapparat kann eine größere Anzahl von Gärgefäßen über je eine eigene Verbindungsleitung angeschlossen werden. Aufgrund der Durchsichtigkeit des Spundapparat-Gehäuseβ ist das Einströmen oder Aussetzen des Zufließens von CO2 aus jedem einzelnen Gärgefäß ersichtlich. Außerdem kann über das Regulierventil der gewünschte Gärdruck eingestellt werden. Dabei ist es zweckmäßig, am Behälter noch ein den Spundungsdruck anzeigendes Manometer anzuordnen.A larger number of fermentation vessels can each be connected to the bung apparatus according to the invention via a separate connecting line. Due to the transparency of the bung apparatus housing, the inflow or cessation of the inflow of CO 2 from each individual fermentation vessel can be seen. In addition, the desired fermentation pressure can be set using the regulating valve. It is advisable to arrange a pressure gauge on the container to indicate the bung pressure.
Zum Einfüllen der Flüssigkeit, in welche die Kohlensäure der einzelnen Gärgefäße über die Lippen-Ventile einströmt, empfiehlt es sich, am Spundapparat noch einen Hahn anzu&ringen, an welchen die Flüssigkeitszuleitung anschließbar ist. Über den gleichen Hahn kann die Flüssigkeit im Spundapparat auch abgelassen werden. U. U. kann ein Mehrwegehahn verwendet werden, wobei der eine Weg zum Einlassen und der andere Weg zum Auslassen der Flüssigkeit dient»For filling the liquid in which the carbon dioxide of the individual If fermentation vessels flow in via the lip valves, it is advisable to attach a tap on the bung apparatus to which the liquid feed line is connectable. The liquid in the bunging device can also be drained off via the same tap. Under certain circumstances, a multi-way valve can be used one way is to let in and the other way to let out the liquid »
Die Erfindung ist nachstehend anhand der Zeichnung erläutert, die in Fig. 1 ein Ausführungsbeispiel, von der Seite aus gesehen, veranschaulicht und in Fig. 2 die Bodenansicht wiedergibt.The invention is explained below with reference to the drawing, which is shown in Fig. 1 illustrates an embodiment, seen from the side and in Fig. 2 shows the bottom view.
Das Gehäuse des Spundapparates ist topfförmig mit zylindrischer Seitenwand 1 und ebenes Boden 2 und gleichfalls »benem Deckel 3 gehalten. Es besteht aus durchsichtigem Acrylglas und ist bis auf die Einmündungen verschiedener Elemente dicht verschlossen. Am Boden 2 sind Lippen-Ventile 4 angebracht, an welche Schlauchtüllen 5 anschraubbar sind. Au jede Schlauchtülle 5 ist über eine nichtgezeigte Leitung ein Gärgefäß angeschlossen* Am Boden 2 ist noch ein Hahn 6 angeordnet, der einerseits in den Innenraum des Spundapparateβ mündet und anderseits über das Anschlußglied 7 das Verbinden mit einer Flüssigkeitszuleitung, beispielsweise der Vaeserleitung, gestattet.The housing of the bung apparatus is cup-shaped with a cylindrical side wall 1 and level bottom 2 and also »benem cover 3 held. It consists of transparent acrylic glass and is up to the junctions various elements tightly sealed. On the bottom 2 lip valves 4 are attached to which hose nozzles 5 can be screwed. Au each Hose nozzle 5 is connected to a fermentation vessel via a line not shown * At the bottom 2 there is also a cock 6, which on the one hand opens into the interior of the Spundapparateβ and on the other hand via the connecting member 7 connecting to a liquid supply line, for example the Vaeserleitung, permitted.
635000225.6.70635000225.6.70
Am Deckel 3 sind das Manometer 8 und das Regulierventil 9 angebracht. Über letzteres ist der Innenraum des Spundapparates mit der freien Atmosphäre verbunden· Dieses ReguliervenLiI gestattet es, einen gewünschten Druck in Inneren des Spundapparates einzustellen und aufrecht zu erhalten. The manometer 8 and the regulating valve 9 are attached to the cover 3. The interior of the bung apparatus is connected to the free atmosphere via the latter Adjust and maintain pressure inside the bunger.
Der Spandapparat wird über den Hahn 6 teilweise mit Flüssigkeit gefüllt, so daß das Einströmen oder Ausbleiben des Kohlendioxyde von den einzelnen Bier-GärgefäBen anhand des Einströmen· oder Fehlens von Gasbläschen bequem beobachtbar ist«The chip machine is partially filled with liquid via the tap 6, so that the inflow or absence of carbon dioxide from the individual Beer fermentation vessels conveniently based on the inflow or absence of gas bubbles is observable "
Die Flüssigkeit im Innenraum des Spundapparates kann über den gleichen Hahn 6, der zum Zuführen dient, abgelassen werden. Der Apparat ist somit in einfacher Weise durchspülbar·The liquid in the interior of the bung apparatus can be about the same Tap 6, which is used for feeding, can be drained. The apparatus is thus easily flushable
Der Spundapparat weist noch eine Lasche 10 mit Löchern 11 auf, über welche er lösbar aufgehängt werden kann.The bung apparatus also has a tab 10 with holes 11 through which it can be hung up releasably.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19696950002 DE6950002U (en) | 1969-12-27 | 1969-12-27 | BAPPING DEVICE. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE19696950002 DE6950002U (en) | 1969-12-27 | 1969-12-27 | BAPPING DEVICE. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE6950002U true DE6950002U (en) | 1970-06-25 |
Family
ID=6607309
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE19696950002 Expired DE6950002U (en) | 1969-12-27 | 1969-12-27 | BAPPING DEVICE. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE6950002U (en) |
-
1969
- 1969-12-27 DE DE19696950002 patent/DE6950002U/en not_active Expired
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