DE677847C

DE677847C - Cooling insert consisting of vertical tubes and insertable in a container for cooling milk

Info

Publication number: DE677847C
Application number: DEG95876D
Authority: DE
Inventors: Oswin Giebe
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1937-07-16
Filing date: 1937-07-16
Publication date: 1939-07-03

Description

Aus senkrechten Rohren bestehender, in Behälter einsetzbarer Kühleinsatz zum Kühlen von Milch Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Kühlen von Milch. Bekanntlich ist es notwendig, die frisch gemolkene Milch zu kühlen, um transportiert werden zu können. Bekannt sind große Kühlanlagen, die für den Kleinbauern sowohl in der AnschafTurig als ,auch in der Unterhaltung zu teuer sind. Es sind ferner Kühleinrichtungen bekannt, bei denen beispielsweise ein aus senkrechten Rohren bestehender, in einen Behälter einsetzbarer Kühleinsatz zur Anwendung gelangt. Alle die bekannten Einrichtungen haben aber den Nachteil, daß sie entweder sehr viel. Kühlmittel beanspruchen oder nur eine ungenügende Kühlung ergeben.Cooling insert consisting of vertical pipes that can be inserted in a container for cooling milk The invention relates to a device for cooling milk. As is well known, it is necessary to cool the freshly milked milk in order to be transported to be able to. Large cooling systems are known for both smallholders are too expensive in terms of purchase and entertainment. There are also Cooling devices known in which, for example, a vertical pipe consisting of is used in a container insertable cooling insert. All the known However, facilities have the disadvantage that they either have a lot. Use coolant or result in insufficient cooling.

Durch die Erfindung werden die -Nachteile der bekannten Anlagen beseitigt, indem eine Kühleinrichtung geschaffen wird, die in'ihrer Anschaffung und in ihrem Betrieb äußerst billig ist und die außerdem noch den Vorteil gegenüber den bekannten Einrichtungen hat, daß sie sich sehr leicht reinigen und in Milchbehälter der verschiedensten Art einsetzen läßt. Die Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, daA die Kühlrohre :an ihren Enden ,an ringförmige Verteiler- und Sammelrohre angeschlossen sind und das Kühlmittelzuflußrohr bis zum ,auf denn Boden des Behälters liegenden Verteilerrohr gegen Wärmeaustausch isoliert ist. Das Kühlmittel kommt ,auf diese Weise mit seiner niedrigsten Temperatur an die tiefste Stelle des Milchbehälters, so daß eine genaue und ordnungsgemäße Kühlung der gesamten Milchmenge von unten, herauf erfolgt. Vorzugsweise wird der Kühleinsatz ,an eine Wasserleitung angeschlossen. Er ist zu diesem Zwecke mit geeigneten Anschlußstücken versehen. Der Grad der Kühlung kann weiterhin jederzeit durch ein mit im Kühleinsatz eingebautes Tliermometer überwacht werden.The invention eliminates the disadvantages of the known systems, by creating a cooling system that is both in your purchase and in your Operation is extremely cheap and which also has the advantage over the known Has facilities that they can be cleaned very easily and in milk containers of the most varied Kind of inserted. The invention is characterized in that the cooling tubes : are connected at their ends to ring-shaped distribution and collecting pipes and the coolant supply pipe to the distributor pipe lying on the bottom of the container is insulated against heat exchange. The coolant comes in this way with his lowest temperature to the lowest point of the milk container, so that an accurate and proper cooling of the entire amount of milk from below, upwards. Preferably the cooling insert is connected to a water pipe. He is for that purpose provided with suitable connectors. The degree the cooling can furthermore monitored at all times by a temperature meter built into the cooling insert will.

Die Zeichnung zeigt ein Ausführungsbeispiel mit den Merkmalen der Erfindung, und zwar zeigen Fig: i einen Schnitt durch einen Milchbehälter mit eingesetztem Kühleinsatz und Fig. z einen Schnitt nach der Linie a-b der Fig.i.The drawing shows an embodiment with the features of Invention, namely: FIG. 1 shows a section through a milk container with an inserted Cooling insert and Fig. Z shows a section along the line a-b of Fig.i.

Der Milchbehälter i, der im allgemeinen mit einem verengten Hals z ausgestattet ist, nimmt den Kühleinsatz ,auf, welcher so groß bemessen ist, daß er gerade durch den Hals 2 eingeführt werden kann. Der bei Milchbehältern allgemein übliche Deckel ist der besseren Darstellung halber weggelassen worden.The milk container i, generally with a narrowed neck z is equipped, takes the cooling insert, which is so large that it can be inserted straight through the neck 2. The one with milk containers in general The usual cover has been omitted for the sake of better illustration.

Der Kühleinsatz besteht im wesentlichen aus einem unteren Verteilerring 3 und einem oberen Sammelring q.. Beide Ringe sind untereinander verbunden durch senkrechte Kühlrohre 5, die bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel die ganze Höhe des Behälters i durchsetzen. Es sind im vorliegenden Falle nur vier senkrechte Rohre angeordnet. Es können selbstverständlich ;auch mehr Rohre vorgesehen sein. Der obere Rohrring 4. ist mit einem Auslaß 6 für das Kühlmittel versehen. Für den Einlaß des Kühlmittels ist ein in der Mitte :des Kühleinsatzes liegendes Vertikalrohr 7 vorgesehen, welches .an seinem oberen Ende einen Einläßstutzen 8 aufweist und sich bis nach dem unteren Rohrring 3 erstreckt. Hier ist das Rohr 7 durch Querleitungen 9 mit dem Rohrring 3 bzw. den Rohren 5 verbünden. über die ganze Länge des Kühleinsatzes trägt das Rohr 7 einen Isoliermantel i o, - so daß das Kühlmittel in der in Fig. i eingezeichneten Pfeilrichtung bis zum Boden mit seiner kältesten Temperatur einströmt und die Kühlung gleichmäßig von unten her erfolgt. Um dem Kühleinsätz _ eine starre Form zu erteilen, ist am oberen Ende zwischen den Vertikalrohren 5 und dem mittleren Rohr 7 bzw. der Isolierung i o eine Querverstrebung i i vorgesehen. Der untere Rohrring 3 läßt sich weiterhin noch mit einem Rand i a versehen, so däß er sich auf den Boden 13 des Milchbehälters i aufsetzen kann.The cooling insert essentially consists of a lower distributor ring 3 and an upper collecting ring q .. Both rings are interconnected by vertical cooling pipes 5, which in the embodiment shown, the entire height enforce the container i. In the present case there are only four vertical pipes arranged. Of course, more tubes can also be provided. The upper Pipe ring 4. is provided with an outlet 6 for the coolant. For the inlet of the A vertical tube 7 is provided in the middle of the cooling insert, which has an inlet port 8 at its upper end and extends to after the lower tubular ring 3 extends. Here the pipe 7 is connected by cross lines 9 the pipe ring 3 or the pipes 5 connect. over the entire length of the cooling insert the pipe 7 carries an insulating jacket i o, - so that the coolant in the in Fig. i in the direction of the arrow until the bottom with its coldest temperature flows in and the cooling takes place evenly from below. Around the cooling insert a rigid one To give shape, is at the upper end between the vertical tubes 5 and the middle Pipe 7 or the insulation i o a cross brace i i is provided. The lower pipe ring 3 can still be provided with an edge i a, so that it is on the ground 13 of the milk container i can put on.

Zum Zwecke der Kühlung wird der Kühleinsatz, der mit seinem Einlaß 8 und seinem Auslaß G an einem Kühlmittelkreislauf angeschlossen ist, in den Milchbehälter i eingesetzt. Das Kühlmittel, beispielsweise Wasser, durchströmt den Einsatz von unten her in der eingezeichneten Pfeilrichtung, wodurch eine Kühlung bis zu beliebigen Grenzen erfolgen kann. Wenn ein geeignetes Kühlmittel Verwendung findet, so kann ,auch eine Tiefkühlurig erfolgen: An dem im Kühleinsatz befestigten Thermometer i q. läßt sich der Grad der Kühlung überwachen.For the purpose of cooling, the cooling insert with its inlet 8 and its outlet G is connected to a coolant circuit, into the milk container i used. The coolant, for example water, flows through the insert of down in the direction of the arrow, whereby a cooling up to any Limits can be made. If a suitable coolant is used, so can , a deep-freeze can also be done: on the thermometer attached to the cooling insert i q. the degree of cooling can be monitored.

Claims

PATENT CLAIM '. Consisting of vertical pipes that can be inserted in containers Cooling insert for cooling milk, thereby gekeiznzeicn .. advised that the cooling tubes (5) connected at their ends to annular distribution and collecting pipes (3, [) are and the Kühlmittelzuflußr ube (7) to the lying on the bottom of the container Distribution pipe is insulated against heat exchange.