DE654169C

DE654169C - Fruit and potato peelers

Info

Publication number: DE654169C
Application number: DED72091D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1937-12-13

Description

Obst- und Kartoffelschäler Die Erfindung betrifft einen Obst- und Kartoffelschäler mit einem an einem Halter schwenkbar gelagerten, das Schneidmesser tragenden und beim Schälen als Führungsfläche dienenden Rahmen. Letzterer dient unmittelbar als Anlagefläche beim Schälen. Seine Lagerung ist in einem Handgriff vorgesehen, der sich in Höhe, Länge und Breite sowie Wölbung der inneren Handgrifffiäche anpaßt und einen sich gegen das zweite Glied des Zeigefingers legenden Haken besitzt.Fruit and Potato Peeler The invention relates to a fruit and potato peeler Potato peeler with a cutting knife mounted pivotably on a holder supporting frame and serving as a guide surface during peeling. The latter serves directly as a contact surface when peeling. It can be stored in a single action provided, the height, length and width as well as the curvature of the inner handle area adapts and has a hook resting against the second member of the index finger.

Hierdurch ist der Vorteil gegeben, daß bei rascher Arbeitsleistung eine Ermüdung der Hand unterbleibt. Der Rahmen; gibt über alle unebenen Stellen im Schnitt die nötige Richtung- von selbst an, ohne daß diese durch den Druck oder durch Drehen des ganzen Schälers mit der Hand erst gegeben werden muß.This has the advantage that with rapid work performance hand fatigue does not occur. The frame; gives over all uneven spots in the cut the necessary direction - by itself, without this by the pressure or must first be given by turning the whole peeler by hand.

Erfindungsgemäß besteht der Halter aus einem aus Draht von vorzugsweisse halbrundem Querschnitt gebogenen Handgriff, der einen parallel zur Messerschneide verlaufenden Teil. aufweist. Dieser Teil läuft an dem einen Ende in eine rechtwinklige Ausbiegung ,aus und isst am anderen Ende zu einer als Handhabe dienenden Schlaufe gebogen. Letztere weist eine der inneren Handgrifffiäche angepaßte, aus ihrer Ebene heraustretende Krümmung auf, und läuft deren auf den parallel zur Messerschneide verlaufenden Teil zurückgebogenes Ende in eine hakenförmige Abbiegung aus. Der Halber ist an seinem parallel zur Messerschneide verlaufenden Teil mit .einem spitz auslaufenden, etwas gewölbten Ausstechmess.er versehen.According to the invention, the holder consists of a wire of preferably white half-round cross-section curved handle, one parallel to the knife edge running part. having. This part runs into a right angle at one end Bend, out and eat at the other end into a loop that serves as a handle bent. The latter shows one of the inner handle area adapted from its level emerging curvature, and runs its on the parallel to the knife edge extending part bent back end into a hook-shaped bend. Halber is on its part running parallel to the knife edge with .a tapering, slightly domed cookie cutter.

In der Zeichnung zeigt Abb. i eine Seitenansicht, Abb. 2 die Draufsicht und Abb. 3 ein Schaubild des Erfindungsgegenstandes in Ge= brauchsstellung; Abb. q. gibt eine Einzelheit wieder.In the drawing, Fig. I shows a side view, Fig. 2 shows the plan view and FIG. 3 shows a diagram of the subject matter of the invention in the position of use; Fig. q. gives a detail.

Der aus Draht von vorzugsweise halbrundem Querschnitt gebogene Griff i besitzt einen parallel äur"Messerschneide 2 verlaufenden Teil 3. Dieser läuft an dem einen Ende in eine rechtwinklige Abbiegung q, aus und ist am andemen Ende zu einer als Handhabe dienenden Schlaufe 5 gebogen. Die Schlaufe 5 weist eine aus ihrer Ebene heraustretende Krümmung auf. Das freie Ende der Schlaufe 5 läuft in eine Abbiegung 6 aus.The handle i, which is bent from wire with a preferably semicircular cross-section, has a part 3 running parallel to the knife edge 2. This ends at one end in a right-angled bend q and is bent at the other end into a loop 5 serving as a handle 5 has a curvature protruding from its plane, and the free end of the loop 5 ends in a bend 6.

Der Halter ist an seinem parallel zur Messerschneide 2 verlaufenden Teil 3 mit einem eine Spitze aufweisenden, etwas gewölbten Ausstechmesser 7 versehen.The holder is parallel to the knife edge 2 on its Part 3 is provided with a slightly curved cutter 7 having a point.

Der das Schneidmesser 2 tragende Rahmen 8 ist einerseits in der Abbiegung q. und andererseits in der Abbiegung 6 schwenkbar gelagert. Die Zunge 9 ist der Anschlag für den Rahmen 8, um beim Absetzen ein gänzliches Umschlagen des Rahmens 8 zu verhindern. Sie gewährleistet die ständige Schneidbereitschaft des Messers 2.The frame 8 carrying the cutting knife 2 is on the one hand in the bend q. and on the other hand pivotably mounted in the bend 6. The tongue 9 is the Stop for the frame 8 in order to completely turn over the frame when it is set down 8 to prevent. It ensures that the knife is always ready to cut 2.

Um den Spalt io zwischen Rahmen 8 und Schneidmesser 2 beliebig verstellen zu können, kann das Messer 2 an jedem Ende mit einer dünnen Schraube i i in einer dicken Schraube 12 in den vorspringenden Schenkeln 13 des Rahmrens 8 befestigt sein: (Abb. q.).In order to be able to adjust the gap io between the frame 8 and the cutting blade 2 as desired, the knife 2 may be at each end with a thin screw ii in a thick bolt 12 in the protruding legs 1 3 of the Rahmrens be secured 8: (Fig q.). .

Das Ausstechmesser 7 kann am Teil 3 festgenietet oder auch durch Einlassen mit dem Teil 3 fest verbunden sein.The cutter 7 can be riveted to part 3 or by letting it in be firmly connected to part 3.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Fruit and potato peeler with one on one Holder pivotably mounted, carrying the cutting knife and when peeling as a guide surface serving frame, characterized in that the holder is made of a wire from preferably a semicircular cross-section curved handle (i). -the one part (3) running parallel to the knife edge (2), which on one: Ends in a right-angled bend (q.) And at the other end to one as a handle serving loop (5) is bent, which is one of the inner handle surface has adapted, emerging from their plane curvature and their parallel to the to the knife edge (2) extending part (3) bent back into a hook-shaped end Turn (6) runs out.

2. Fruit and potato peeler according to claim. i, thereby characterized in that the holder (i) extends at its parallel to the knife edge (2) Part (3) with a slightly curved cookie cutter tapering to a point (7) is provided.