Verfahren zum Herstellen eines Futtermittels Durch die Angaben im
»Centralblatt für die Zuckerindustrie«, 39. Jahrgang, 1934 S. 307, ist es bekanntgeworden,
Futtermittel durch Trocknen eines Gemisches von vollwertigen zerkleinerten Zuckerrüben
und abgepreßten ausgelaugten Rübenschnitzeln herzustellen. Hierbei wird aber ein
Trockenerzeugnis gewonnen, bei dem die Gleichmäßigkeit des Zuckergehaltes in den
Bestandteilen des Erzeugnisses sehr zu wünschen übrigläßt.Process for the production of a feed
"Centralblatt für die Zuckerindustrie", Volume 39, 1934 p. 307, it has become known
Feed by drying a mixture of wholesome crushed sugar beets
and to produce pressed, leached beet pulp. But here is a
Dried product obtained in which the uniformity of the sugar content in the
Components of the product leaves much to be desired.
Es ist dies, wie sich in der Praxis gezeigt hat, mit auf den Übelstand
zurückzuführen, daß während der Trocknung des Gemisches der aus den vollwertigen
Zuckerrübenschnitzeln austretende Zuckersaft die Oberfläche derselben verkrustet,
so daß ein weiterer Austritt von Saft nicht erfolgen kann.It is this, as has been shown in practice, that contributes to the evil
attributed to the fact that during the drying of the mixture of the full-fledged
Sugar beet pulp, leaking sugar juice encrusts the surface of the same,
so that no further leakage of juice can take place.
Das Verfahren gemäß der vorliegenden Erfindung bezweckt, die genannten
Mängel zu beheben,-und besteht darin, daß die Mischung der vollwertigen zerkleinerten
Zuckerrüben und der ausgelaugten Rübenschnitzel vor dem Trocknen unter Vermeidung
eines wesentlichen Saftablaufes einer gelinden Pressung unterworfen und gegebenenfalls
hierbei zur Förderung des Saftausgleichs zwischen den Bestandteilen des Gemisches
erwärmt wird. Hierdurch wird eine gleichmäßigere Verteilung des Zuckersaftes der
vollwertigen Zuckerrüben auf die ausgelaugten Rübenschnitzel herbeigeführt und bei
dem darauffolgenden Trocknen des Gemisches ein Verkrusten der Oberfläche der unaüsgelaug=
ten Zuckerrübenteile vermieden. Die Gleichmäßigkeit der Verteilung des Zuckersaftes
kann man noch dadurch erhöhen, daß man die vollwertigen Rübenschnitzel vor dem leichten
Verpressen mit den ausgelaugten und gegebenenfalls abgepreßten Rübenschnitzeln einer
feineren Zerkleinerung, beispielsweise mittels eines Reißwolfes, unterzieht. Bei
der Durchführung des Verfahrens in dem Betrieb einer Zuckerfabrik läßt man zunächst
die gesamten Rübenmengen nach ihrer Reinigung die Schnitzelstation durchlaufen und
teilt erst hierauf die zur Auslaugung des Zuckers und die zur Futterbereitung bestimmten
Mengen voneinander ab. Anstatt den letzteren Anteil der Rüben durch die allgemeine
Schnitzelstation zu schicken, kann man aber auch diesen für sich allein schnitzeln
und ihn gegebenenfalls hierauf einer Nachzerkleinerung unterwerfen; will man eine
Vor- und Nachzerkleinerung vermeiden, so führt man ihn gleich von vornherein in
die Form besonders feiner Schnitzel über. Es geschieht dies unmittelbar vor dem
Zuteilbunker für die zum leichten Pressen des Gemisches der ausgelaugten und unausgelaugten
Rübenteile dienende Saftausgleichpresse.The method according to the present invention aims to achieve the aforesaid
To remedy deficiencies, -and consists in the fact that the mixture of the full-fledged crushed
Avoid sugar beet and the leached beet pulp before drying
subjected to a substantial juice run-off of a gentle pressing and, if necessary
here to promote the juice balance between the components of the mixture
is heated. This ensures a more even distribution of the sugar juice
wholesome sugar beets brought about and added to the leached beet pulp
the subsequent drying of the mixture an encrustation of the surface of the unaüsgelaug =
th sugar beet fragments avoided. The uniformity of the distribution of the sugar juice
can be increased by adding the full-fledged beet pulp before the light one
Press with the leached and possibly squeezed beet pulp a
finer comminution, for example by means of a shredder, subjected. at
the implementation of the process in the operation of a sugar factory is initially allowed
the entire beet quantities pass through the schnitzel station after cleaning and
only then divides those intended for leaching the sugar and those intended for feed preparation
Quantities from each other. Instead of the latter share of the beet by the general
To send the schnitzel station, you can also chop it up for yourself
and, if necessary, subject it to re-shredding; do you want one
Avoid pre-shredding and post-shredding, it should be introduced from the start
the shape of particularly fine schnitzel. It does this immediately before the
Allocation bunker for the easy pressing of the mixture of the leached and unleached
Juice press serving beet parts.
In der Zeichnung ist eine- Anlage zur Durchführung des Verfahrens
gemäß der vorliegenden Erfindung schematisch dargestellt.The drawing shows a system for carrying out the process
shown schematically according to the present invention.
Der Naßschnitzelkratzer a bringt die Rübenschnitzel aus der Schnitzelstation
zum Diffusionsraum. Der Anteil der nicht auszulaugenden Rübenschnitzel gelangt über
ein
Fördermittel b zu einer automatischen Waage c und von dort aus
zweckmäßig über eine Stachelwalze d in einen Reißwolf e. Das hier
nachzerkleinerte Gut wird nun durch eine Transportschnecke f aufgenommen und zu
einem Mischbunker g gebracht, dessen erster Teil g1 für die Aufnahme dieses Gutes
bestimmt ist, während der Weitere Teil g2 das aus .den darüber befindlichen Pressen
ausfallende ausgelaugte Schnitzelgut aufnimmt. Das Mischungsverhältnis zwischen
den nachzerkleinerten unausgelaugten und den abgepreßten ausgelaugten Rübenschnitzeln
wird durch die in jedem Abteil untergebrachten Fächerwalzen hl und h2 geregelt,
die mit regelbarer Geschwindigkeit umlaufen. Im Auslauf des Bunkers g ist eine Preßschnecke
k angeordnet, in welcher das Gemisch einer leichten Pressung unterworfen wird und
dann in das zur Trockenanlage führende Fördermittel ausläuft. Das Pressen des Gemisches
kann auch mit Hilfe einer -gewöhnlichen Schnitzelpresse durchgeführt werden; hierbei
werden dem ausgelaugten und gegebenenfalls vorgepreßten Schnitzel.gut die unausgelaugten,
vollwertigen Rübenteile gleichmäßig zugegeben oder die letzteren unter Anwendung
einer Mischvorrichtung mit dem erstgenannten Gut vermischt.The wet pulp scraper a brings the beet pulp from the pulping station to the diffusion room. The portion of the beet pulp that cannot be leached reaches an automatic scale c via a conveying means b and from there expediently via a spiked roller d into a shredder e. The comminuted material here is now picked up by a screw conveyor f and brought to a mixing bunker g, the first part g1 of which is intended for the reception of this material, while the further part g2 picks up the leached shredded material falling from the presses located above. The mixing ratio between the re-shredded, unsleached and pressed beet pulp is regulated by the fan rollers h1 and h2 in each compartment, which rotate at a controllable speed. In the outlet of the bunker g a screw press k is arranged, in which the mixture is subjected to a slight compression and then runs out into the conveying means leading to the drying system. The pressing of the mixture can also be carried out with the help of an ordinary pulp press; In this case, the leached and possibly pre-pressed Schnitzel.gut the unsliced, full-fledged beet parts are evenly added or the latter are mixed with the first-mentioned product using a mixing device.
Zur Förderung des Saftausgleichs zwischen den Bestandteilen des Gemisches
ist es unter Umständen vorteilhaft, die unausgelaugten vollwertigen Rübenteile vor
dem leichten Verpressen derselben mit den ausgelaugten Rübenschnitzeln anzuwärmen,
indem man beispielsweise Dampf über die vollwertigen Rübenteile leitet oder zu ihrem
Transport beheizte Schnecken verwendet. Der bei dem Pressen aus dem Gemisch der
ausgelaugten und unausgelaugten Rübenteile etwa -abgeschiedene Saft wird dem Gemisch
vor der Trocknung wieder zugesetzt.To promote the juice balance between the components of the mixture
It may be advantageous to use the whole beet parts that have not been depleted
to warm them by pressing them gently with the leached beet pulp,
for example by directing steam over the full-fledged beet parts or to theirs
Used transport heated augers. The during pressing from the mixture of
Leached and non-leached beet parts - deposited juice is added to the mixture
added again before drying.