DE597940C

DE597940C - Glue washout device

Info

Publication number: DE597940C
Application number: DEB146978D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1929-11-29
Filing date: 1929-11-29
Publication date: 1934-06-02

Description

Kleberauswaschvorrichtung Die Erfindung betrifft eine Kleberauswaschvorrichtung mit zwischen zwei Flächen unter Wasserzulauf bewegten Teigballen.Glue Washout Device The invention relates to an glue washout device with dough balls moved between two surfaces under the water inlet.

Die Erfindung kennzeichnet sich dadurch, daß die Vorrichtung zwei übereinander angeordnete, lose gespannte, wasserdurchlässige und unter Wasser gesetzte Tücher aufweist, von welchen das obere Tuch an einem exientrisch bewegten Knetstempel angebracht ist, der den auszuwaschenden Teigballen lose mitnimmt und zwischen den Tüchern bewegt.The invention is characterized in that the device has two Loosely tensioned, water-permeable and submerged, arranged one above the other Has cloths, of which the upper cloth on an exientrically moved kneading stamp is attached, which loosely takes the ball of dough to be washed with it and between the Cloths moved.

Mit dieser Vorrichtung kann der Teigballen, ,ähnlich wie bei der seit jeher gebräuchlichen und bewährten Handarbeit, also frei beweglich, jedoch in viel kürzerer Zeit ausgewaschen werden. Gegenüber den bisher bekannten Kleberauswaschvorrichtungen, bei welchem in einem Knettrog ein Knetflügel umläuft oder eine Walze hin und her bewegt wird, werden außer der Verkürzung der Arbeitszeit noch die weiteren Vorteile erreicht, daß jede Zerreißung des Klebers, die stets einen Verlust an Kleberteilchen verursacht, vermieden und der Wasserverbrauch stark vermindert wird.With this device, the dough ball, similar to the since Traditionally common and proven manual work, so freely movable, but in a lot can be washed out in a shorter time. Compared to the previously known adhesive washout devices, in which a kneading blade revolves in a kneading trough or a roller back and forth is moved, there are other advantages in addition to the reduction in working hours that every tearing of the glue always results in a loss of glue particles caused, avoided and the water consumption is greatly reduced.

Auf der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt, und zwar in Abb. i im Höhenschnitt und in Abb. z in Draufsicht.In the drawing, the object of the invention is in an exemplary manner Embodiment shown, namely in Fig. I in vertical section and in Fig. Z in Top view.

In einem Rahmen a ist ein wasserdurchlässiges Tuch b mittels Schlitzstreifen c und Schrauben ,d lose, aber mit regelbarer Spannung befestigt. Der Rahmen a liegt in einer Fassung ,e und ist mittels der Klemmschraube f gesichert; g ist eine das Waschwasser aufnehmende Schale mit in den Behälter k für verbrauchtes Wasser führendem Ablaufrohr!.In a frame a is a water-permeable cloth b by means of slit strips c and screws, d loosely but fastened with adjustable tension. The frame a lies in a socket, e and is secured by means of the clamping screw f; g is a that Washing water receiving bowl with leading into the container k for used water Drain pipe !.

Oberhalb des Tuches b befindet sich der stempelartige Teigkneter. Er besteht aus einem umgekehrt angeordneten Trichtert mit Rohr m und Einlauf n. Die Mündung des Trichters l enthält ebenfalls ein Tuch o nach Art des Tuches b; beide .Tücher liegen übereinander, und zwischen ihnen liegt der auszuwaschende, flachgedrückte MehlteigbalIen p. Der Antrieb des Knetstempels L, m, iz erfolgt durch ein Exzentern, in welchem der Knetstempel lose drehbar und axial verschiebbar geführt ist. Die Exzenterachse s ist oben als Rohr t ausgebildet, nimmt den; Waschwasserbehälter u auf und bildet einen seitlichen Knierohrauslaß v, der in das Knetstempielrohr n mündet. Der in ortsfesten Lagern w gehaltene Knetstempel wird mittels der Riemen- oder Schnurscheibe x von einem Motor aus angetrieben. Zum Einhängen des hochgeschobenen Knetstempels dient eine Nase y seines Rohres n, für welche in der Exzenterachse eine Einkerbung z vorgesehen ist; g sind Schmierölfänger.The punch-like dough mixer is located above the cloth b. It consists of an inverted funnel with tube m and inlet n. The mouth of the funnel l also contains a cloth o in the manner of cloth b; Both towels lie on top of each other, and between them lies the flattened flour dough ball to be washed p. The kneading ram L, m, iz is driven by an eccentric in which the kneading ram is loosely rotatable and axially displaceable. The eccentric axis s is designed as a tube t above, takes the; Wash water tank u and forms a lateral knee tube outlet v which opens into the kneading tube n. The kneading die held in stationary bearings w is driven by a motor by means of the belt or cord pulley x. A nose y of its tube n, for which a notch z is provided in the eccentric axis, is used to hang the kneading ram pushed up; g are oil catchers.

Die Tücher b, o können aus verschiedenartigen Werkstoffen bestehen, z. B. aus dunkler Gaze, Schleierstoffen, gelochten Leder-oder Gummihäuten usw.The cloths b, o can consist of different materials, z. B. made of dark gauze, veils, perforated leather or rubber skins, etc.

Mit der Einrichtung wird wie folgt gearbeitet: Man knetet zunächst aus lentsprechenden Mengen Weizenmehl und Wasser einen nicht zu festen flachen Teigballen und legt ihn zwischen die Tücher b, o, wie aus Abb. i ersichtlich. Dann läßt man so viel Waschwasser durch den Einguß u in. die Schale g einlaufen, daß der Teigballen p gut überdeckt ist, und schaltet den: Antrieb ein. Der Knetstempell, rrc, it wird damit in eine kreisförmige Bewegung A (Abt. z) versetzt, wodurch die obere und die untere Seite des Teigballens schon nach kurzer Zeit, etwa nach 5 Minuten, verkleb ern. Der Knetstempel fängt dann an, sich entgegengesetzt zur Exzenterbewegung, d. h. im Sinne der Pfeilrichtung B in Abb. 2, zu drehen, wodurch der äußerlich verkleberte Teigballen dauernd sanft gedreht wird. Dadurch werden ständig neue Oberschichten des Teigballens verldebert, und nach Verlauf weniger Minuten, etwa i o Minuten insgesamt, ist der Kleber vollkommen aus dem Teig ausgeknetet. Der Kleber wird dabei infolge der Drehung des Knetstempels immer gegen die Mitte des Tuches b geführt, wodurch eine Leerarbeit der Einrichtung vermieden wird.The device is worked as follows: First knead A flat ball of dough that is not too firm from appropriate quantities of wheat flour and water and places it between the towels b, o, as shown in Fig. i. Then one lets so much Wash water run through the sprue u into the bowl g, that the dough ball p is well covered, and switches on the: drive. The kneading stamp, rrc, it is set in a circular movement A (section z), whereby the top and bottom side of the dough ball after a short time, about 5 minutes, The kneading stamp then begins to move in the opposite direction to the eccentric movement, d. H. in the direction of arrow B in Fig. 2, to rotate, whereby the externally glued The ball of dough is continuously turned gently. As a result, there are constantly new upper classes of the ball of dough, and after a few minutes, about 10 minutes in total, the glue is completely kneaded out of the dough. The glue is a result the rotation of the kneading plunger always guided towards the center of the cloth b, whereby idle work of the facility is avoided.

Nach dem beendeten Auskneten des Klebers und Abstellen des Antriebes läßt man das Waschwasser in den Behälter k ablaufen, schiebt dann den Knetstempel hoch, hängt ihn bei z ein, zieht die Schale g aus dem Rahmen a, reinigt sie und setzt sie wieder ein. Sodann läßt man den Antriebsmotox wieder anlaufen und eine kleinere Menge Waschwasser durch die ganze Einrichtung hindurchlaufen, bis es klar und stärkefrei in den Behälter k strömt.After the glue has been kneaded and the drive switched off the washing water is allowed to run off into the container k, then the kneading ram is pushed up, hangs it in at z, pulls the bowl g out of the frame a, cleans it and reinstates them. Then let the drive toxin start up again and a Run a small amount of wash water through the whole facility until it runs clear and flows into the container k without starch.

Claims

PATENT CLAIM: i. Glue washout device with between two Flächerv Ball of dough moving under water, characterized by two stacked, loosely stretched, water-permeable and submerged cloths (b, o) made of suitable Substances, e.g. B. veils, perforated leather or rubber skins and the like. Of which the upper cloth (o) is attached to an eccentrically moved kneading stamp, the loosely takes the ball of dough to be washed (p) with it and places it between the towels (b, o) emotional.

2. Apparatus according to claim i, characterized in that the kneading stamp is designed as an inverted funnel (L), whose upwardly directed tube (rn, n) mediates the water inlet.

3. Apparatus according to claim i and 2, characterized in that the eccentric axis (Y) is designed as a tube (i) at the top and forms a lateral water outlet (v) opening into the kneading die tube (m, n). q .. Apparatus according to claims i to 3, characterized in that the kneading ram (l, m) in the eccentric (y) is on the one hand loosely rotatable and on the other hand axially displaceable and lockable.