Schälmaschine für Kartoffeln u. dgl. mit mehreren nacheinander wirkenden
Schälwalzen Die Erfindung betrifft eine Kartoffel- und Rübenschälmaschine mit mehreren
nacheinander zur ATirkung kommenden Schälwalzen, deren Mäntel mit Reibmasse oder
Bürsten versehen sind.Peeling machine for potatoes and the like with several working in succession
Peeling rollers The invention relates to a potato and beet peeling machine with several
peeling rollers coming into action one after the other, their shells with friction compound or
Brushes are provided.
Gemäß der Erfindung wechseln große Walzen mit kleinen Walzen ab, welche
die Zwischenräume zwischen den großen Walzen ausfüllen. Diese Walzen sind so nebeneinander
angeordnet, daß sie eine nach der Ablaufseite des Gutes hin geneigte wellige Reibfläche
bilden, und laufen entgegengesetzt zu der durch die geneigte Lage dieser Reibfläche
bedingten Bewegungsrichtung des Gutes um. Infolge dieser Anordnung der Walzen wird
eine bewegliche Reibfläche gebildet, über die die aufgeschütteten Kartoffeln, Rüben
oder sonstigen Früchte allmählich abwärts rollen, wobei sie geschält werden. Der
Vorteil dieser welligen beweglichen Reibfläche besteht darin, daß z. B. bei Kartoffeln,
welche häufig flache Stellen und Vertiefungen aufweisen, die Schalen fast restlos
abgerieben bzw. entfernt werden. Längliche und flache Kartoffeln behalten dabei
ihre ursprüngliche Form und werden nicht zu Kugeln abgerieben, wie dies bei Kartoffelschälmaschinen
der Fall ist, deren Trommeln innen mit Reibe- bzw. mit Schälflächen versehen sind
und größtenteils nur- die Schalen der erhöhten Stellen abnehmen. Auch lange Rüben
werden mit dieser Schälmaschine nicht nur an den beiden Enden abgerieben, sondern
in -der ganzen Länge gleichmäßig geschält. Ebenso ist die Maschine zum Schälen sonstiger
Früchte, wie Zitronen, Orangen, Kokosnüsse u. dgl., mit gleichem Vorteil 'zu verwenden.According to the invention, large rollers alternate with small rollers, which
fill in the spaces between the large rollers. These reels are so next to each other
arranged that they have a wavy friction surface inclined towards the discharge side of the goods
form, and run opposite to that caused by the inclined position of this friction surface
conditional direction of movement of the goods. As a result of this arrangement of the rollers
a movable friction surface is formed over which the heaped potatoes, beets
or other fruits gradually roll downwards, peeling them. Of the
The advantage of this wavy movable friction surface is that, for. B. with potatoes,
which often have flat spots and depressions, the shells almost completely
rubbed off or removed. Keep elongated and flat potatoes
their original shape and are not rubbed into balls, as is the case with potato peeling machines
is the case whose drums are provided with rubbing or peeling surfaces on the inside
and for the most part just- remove the shells of the raised areas. Long beets too
are not only rubbed off at both ends with this peeling machine, but
peeled evenly along the entire length. Likewise, the machine for peeling is other
Fruits such as lemons, oranges, coconuts and the like can be used with the same advantage.
Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel der Erfindung
in Ansicht von der Seite.The drawing illustrates an embodiment of the invention
in side view.
a ist das Kastengestell, in welches der Walzenrost eingebaut ist;
b sind die größeren Walzen, c die den Zwischenraum zwischen diesen ausfüllenden
kleinen Walzen; d sind die Kettenräder der großen Walzen, e die Kettenräder der
kleinen Walzen; f ist die Triebkette, und g sind die Kettenandrückrollen und zugleich
-spannrollen für die Triebkette; i ist das Wasserspritzrohr; k ist
der Einfülldeckel und l die Entleerungstür, während in die Wasserablaufrinne bedeutet.
Infolge der Anordnung der Walzenreibfläche und der Umdrehung der eingebauten Walzen
nach einer Richtung ist ein Festklemmen einzelner Früchte ausgeschlossen; denn was
die vorhergehende Walze vorbefördert, wird von der nächsten Walze zurückgeworfen,
und dadurch erfolgt die fortwährende Bewegung des Gutes und ein gleichmäßiges Schälen.
Die nach der Entleerungsseite geneigte Reibfläche der Walzen verhindert nicht nur,
daß das eingeschüttete Gut nach einer Seite sich anhäuft, sondern bewirkt eine gleichmäßige
Verteilung des Gutes auf der Walzenreibfläche und schließlich nach dem Öffnen der
Tür eine selbsttätige Entleerung.a is the box frame in which the roller grate is installed; b are the larger rollers, c the small rollers filling the space between these; d are the sprockets of the large rollers, e are the sprockets of the small rollers; f is the drive chain, and g are the chain pressure rollers and, at the same time, tension rollers for the drive chain; i is the water spray tube; k is the filler cap and l the emptying door, while in means the water drainage channel. Due to the arrangement of the roller friction surface and the rotation of the built-in rollers in one direction, jamming of individual fruits is excluded; because what the previous roller moves forward is thrown back by the next roller, and this results in the continuous movement of the material and an even peeling. The friction surface of the rollers inclined towards the emptying side not only prevents the poured material from piling up on one side, but also ensures that the material is evenly distributed on the roller friction surface and, after the door is opened, it is emptied automatically.
Sämtliche Walzen sind in einem Kastengestell beiderseitig gelagert;
der Antrieb erfolgt von einer Seite außerhalb der Lager durch eineTriebkette, die
Ingarigsetzung durch Handdrehkurbel, Riemen oder Motor.All rollers are mounted on both sides in a box frame;
the drive is carried out from one side outside the bearing by a drive chain that
Incorporation by hand crank, belt or motor.
Da bekanntlich Kartoffeln und Rüben mit Wasserbrause geschält werden,
befindet sich oben in dem Kastengestell ein Wasserspritzrohr. Der obere Klappdeckel
dient zum Einfüllen des Schälgutes. Auch kann nach Hochheben desselben immer nachgesehen
i@erden, wie der Schälvorgang vonstatten geht. An der Seite der am tiefsten liegenden
Walze befindet sich die Entleerungstür mit Verschlußriegel.Since it is well known that potatoes and beets are peeled with a water spray,
there is a water spray lance at the top of the box frame. The upper hinged lid
is used to fill in the peeled material. You can also always look after it is lifted
i @ earth how the peeling process takes place. On the side of the deepest
The emptying door with locking latch is located on the roller.
Während des Ganges der Maschine kann diese gefüllt oder entleert werden
ohne äußere Beschmutzung. Das abgehende Wasser mit den Schalen wird durch die unterhalb
angebrachte Ablaufrinne abgeleitet.While the machine is in motion, it can be filled or emptied
without external pollution. The outgoing water with the bowls is through the underneath
attached drainage channel derived.