DE580916C

DE580916C - Process for the production of artificial ice in ice cells

Info

Publication number: DE580916C
Application number: DEA65672D
Authority: DE
Original assignee: Societe des Condenseurs Delas SA
Current assignee: Societe des Condenseurs Delas SA
Priority date: 1931-04-20
Filing date: 1932-04-16
Publication date: 1933-07-18

Description

Verfahren zur Herstellung von Kunsteis in Eiszellen Die Erfindung bezieht sich auf ein Verfahren zur Herstellung von Kunsteis in Eiszellen, bei dem eine ungefrierbare Flüssigkeit, z. B. Sole, an den Zellenwänden entlang geführt wird. und auf die hierzu benötigten Vorrichtungen.Process for the production of artificial ice in ice cells The invention refers to a process for the production of artificial ice in ice cells, in which a non-freezable liquid, e.g. B. Sole, guided along the cell walls will. and the devices required for this.

Im allgemeinen wird das Kunsteis mit Hilfe eines großen Gefriertanks gewonnen, in dem kleinere, als Eiszellen bezeichnete Tröge angeordnet sind, die mit dem zu gefrierenden Wasser gefüllt werden und fast vollständig in eine in dem Tank befindliche ungefrierbare Sole eintauchen; diese Sole wird dadurch gekühlt, daß sie mit Rohrschlangen verschiedenster Form, in denen das Kältemittel verdampft wird, in Berührung gebracht wird.In general, the artificial ice is made with the help of a large freezer tank won, in which smaller troughs known as ice cells are arranged, the filled with the water to be frozen and almost completely in one in the Immerse the non-freezable brine in the tank; this brine is cooled by that they come with pipe coils of various shapes, in which the refrigerant evaporates is brought into contact.

Diese bekannte Vorrichtung besitzt eine Reihe Nachteile. Die in dem Tank enthaltene Solemenge ist stets sehr beträchtlich und erfordert daher eine längere Laufzeit des Kälteverdichters, um auf die für die- Eisherstellung benötigte tiefe Betriebstemperatur gebracht zu werden.This known device has a number of disadvantages. The one in that The amount of brine contained in the tank is always very considerable and therefore requires a longer time Running time of the refrigeration compressor in order to reach the depth required for ice making To be brought to operating temperature.

Um andererseits der Sole eine solche Geschwindigkeit zu erteilen, daß das Gefrieren des Wassers in den Eiszellen genügend rasch vor sich geht, muß die Sole durch Rührwerke oder Pumpen in Bewegung gesetzt werden, die eine erhebliche Leistung verschlingen.On the other hand, to give the brine such a speed, that the freezing of the water in the ice cells takes place quickly enough the brine can be set in motion by agitators or pumps, which has a considerable effect Devour performance.

Schließlich muß der Gefriertank bis zur Höhe des Flüssigkeitsspiegels der Sole, d. h. praktisch auf mehr als die Höhe der Eiszellen, dicht sein. Die Eiszellen müssen nach dem Gefrieren des Wassers in ihnen senkrecht nach oben aus dem Tank herausgezogen werden und senkrecht von oben nach unten in einen Wärmetank eingesetzt werden, um die Wände der Zellen anzuwärmen und das Herausnehmen des Eisblocks zu -erleichtern. Diese verschiedenen Handgriffe erfordern entweder sehr leichte Eiszellen oder aber mechanische Hebezeuge, wenn die Eiszellen zu schwer sind. Das letztere wird jedoch meistens der Fall sein, denn es ist erwünscht, daß die fertigen Eisblöcke so dick wie möglich sind, um das Abschmelzen des Eises während des Transportes zu vermindern.Finally, the freezer tank must be up to the level of the liquid the brine, d. H. practically at more than the height of the ice cells, be tight. The ice cells need after freezing the water in them straight up from the tank are pulled out and inserted vertically from top to bottom in a heat tank to warm the walls of the cells and remove the block of ice -facilitate. These various manipulations either require very light ice cells or mechanical hoists if the ice cells are too heavy. The latter however, it will mostly be the case because it is desirable that the completed ice blocks are as thick as possible to prevent the ice from melting during transport Reduce.

Um die obenerwähnten Nachteile zu vermeiden, hat man vorgeschlagen, anstatt die Eiszellen in die Sole einzutauchen, die Zellen mit doppelten Wänden zu versehen, zwischen denen die Sole hindurchgeleitet wird. Den von den doppelten Wänden gebildeten Zwischenraum hat man auch noch unterteilt, um den Durchströmungsweg für die Sole zu vergrößern. Diese Einrichtungen sind aber sämtlich in ihrer Konstruktion sehr umständlich.In order to avoid the above-mentioned disadvantages, it has been proposed that instead of immersing the ice cells in the brine, the cells with double walls to provide, between which the brine is passed. The one from the double The space formed by the walls has also been subdivided to accommodate the flow path for the brine to enlarge. However, these facilities are all in their construction very inconvenient.

Nach dem Verfahren der Erfindung werden die Nachteile der bekannten Einrichtungen dadurch vermieden, daß die an das obere Ende der Eiszellen geführte gekühlte Sole an den Außenflächen der Zellenwände herabrieselt und nach dem Ablauf von den Zellenwänden rückgekühlt und an das obere Ende der Zellen zurückgeführt wird. Zweckmäßig wird die Sole mittels Pumpe in eine über den Zellen angeordnete Leitung gedrückt, von der sie aus über den Zellenmitten befindlichen Ausflußöffnungen ausströmt und an die Außenflächen der Zellenwände geleitet wird, von welchen sie herabrieselt und sich in einen unter den Zellen angebrachten wasserdichten Trog, der die Kühlschlange mit dem Kältemittel enthält, sammelt, von wo aus die Pumpe in stetem Kreislauf sie wieder ansaugt.According to the method of the invention, the disadvantages of the known Facilities avoided in that the led to the upper end of the ice cells cooled brine trickles down on the outer surfaces of the cell walls and after the drain recooled by the cell walls and to the top of the cells is returned. The brine is expediently pumped into one above the cells arranged line pressed, from which it is located above the cell centers Outflow openings flows out and is directed to the outer surfaces of the cell walls, from which it trickles down and settles in a watertight one under the cells The trough containing the cooling coil with the refrigerant collects from where the Pump in a steady cycle sucks it in again.

Da somit die einzelne Zelle nicht mehr in die Sole eingetaucht oder mit doppelten Wänden und den dazugehörigen Anschlußrohrleitungen versehen ist, kann man zum Entfernen des Blocks aus der Zelle diese einfach um eine waagerechte, unterhalb ihres Schweremittelpunktes gelegene Achse schwenken, wodurch die oben geschilderten langwierigen und lästigen Handgriffe ausgeschaltet sind.Since the individual cell is no longer immersed in the brine or is provided with double walls and the associated connecting pipes, can to remove the block from the cell simply move it horizontally below pivot axis located at its center of gravity, whereby the above-described tedious and annoying tasks are eliminated.

Bei einer solchen Einrichtung wird auch das Einblasen von Luft sehr einfach, welches in bekannter Weise zum Umrühren des Wassers in den Zellen während des Gefriervorganges angewendet wird, um ein durchsichtiges Eis zu erhalten. Es ist hierfür nur nötig, einen unten an der Zelle angebrachten Rohrstutzen mittels eines Schlauches mit einer Druckluftleitung zu verbinden, wobei der Schlauch genügend lang sein muß, um das Schwenken der Zelle nicht zu behindern.With such a device, air blowing also becomes great simply which in a known manner to stir the water in the cells during of the freezing process is used to obtain a transparent ice. It is only necessary for this, using a pipe socket attached to the bottom of the cell a hose to connect to a compressed air line, the hose being sufficient must be long so as not to hinder the pivoting of the cell.

Der Tank braucht nur am unteren Ende auf eine ganz geringe Höhe, nämlich soweit er mit Sole gefüllt ist, flüssigkeitsdicht zu sein, da die Sole nicht auf die ganze Höhe der Zellen mit den senkrechten Wänden des Tanks in Berührung kommt.The tank only needs to be at a very low height at the lower end, namely as far as it is filled with brine, to be liquid-tight, since the brine is not on the full height of the cells comes into contact with the vertical walls of the tank.

Die erforderliche Solemenge ist zur Erzielung derselben Umlaufgeschwindigkeit bei dem Rieselverfahren der Erfindung viel geringer, als sie bei den in die Sole eingetauchten Zellen notwendig ist. Sie ist gleichfalls viel geringer, als bei dem Hindurchleiten der Kühlflüssigkeit durch einen von doppelten Wänden der Zellen gebildeten Kühlmantel, da die Dicke der an den Außenwänden der Zellen herunterrieselnden Soleschicht (Maximum x mm) viel geringer ist, als die Entfernung der beiden doppelten Wände. Hierdurch werden außer der größeren Wirtschaftlichkeit noch folgende Vorteile erzielt: a. Die Leistung der Zirkulationspumpe kann erheblich niedriger gehalten werden.The required amount of brine is to achieve the same rotational speed much less in the trickle process of the invention than in the case of the brine immersed cells is necessary. It is also much less than that Passing the cooling liquid through one of the double walls of the cells Cooling jacket, as the thickness of the brine layer trickling down the outer walls of the cells (Maximum x mm) is much less than the distance between the two double walls. In addition to greater economic efficiency, this also provides the following advantages: a. The performance of the circulation pump can be kept considerably lower.

b. Nach einem längeren Stillstand der Maschine ist viel weniger Kälteleistung notwendig, um die Kühlflüssigkeit auf die Temperatur zu bringen, bei der ihre Umwälzung beginnen kann. Es wird also einmal an Energie gespart und zum andern ist schnelleres Arbeiten möglich. c. Es ist möglich, alle Eiszellen mit einem Male zu gefrieren. Zu Beginn wird die Kühlflüssigkeit bei einer Temperatur von beispielsweise minus 2'C das Wasser, welches mit den Zellenwänden in Berührung ist, leicht gefrieren; aber in dem Maße, wie die gebildete Eisschicht zunimmt, bildet sie eine isolierende Auskleidung, so daß die von dem Kompressor gelieferte Kälte sich in der Sole ansammelt und deren Temperatur sinkt. Diese tiefe Temperatur der Kühlflüssigkeit erlaubt dann eine weitere Eisbildung trotz der sich schon. gebildeten Eishülle. Ist nun die Menge der erforderlichen Sole bei gleicher Anzahl und Größe der Eiszellen gering, dann kann der Kompressor leichter auf sehr tiefe Temperatur, z. B. minus 16'C, heruntergehen. Bei den bekannten Vorrichtungen bleibt man mit der Temperatur bei minus 9 bis xo ° C stehen. Die Erfahrung hat gezeigt, daß man in 16 Stunden Gefrierzeit eine Eismenge herstellen kann, für die die gewöhnlichen Apparate 2q. Stunden benötigen.b. If the machine has not been used for a long time, there is much less cooling capacity necessary to bring the coolant to the temperature at which it is circulating can begin. So on the one hand energy is saved and on the other hand it is faster Work possible. c. It is possible to freeze all ice cells at once. At the beginning, the cooling liquid is at a temperature of minus, for example 2'C the water which is in contact with the cell walls freezes slightly; but as the layer of ice that has formed increases, it forms an insulating one Lining so that the cold delivered by the compressor accumulates in the brine and their temperature drops. This low temperature of the coolant then allows another ice formation despite the already. formed ice shell. Now is the crowd the required brine with the same number and size of the ice cells is low, then the compressor can be brought to a very low temperature, e.g. B. minus 16'C, go down. In the known devices, the temperature remains at minus 9 to xo ° C. Experience has shown that you can get a lot of ice in 16 hours of freezing time can produce for which the usual apparatus 2q. Need hours.

Weiter ist es bekannt, daß der Temperaturaustausch viel leichter vor sich geht, wenn der -eine der Körper, deren Temperatur sich ändert, nur eine geringe Dicke aufweist. Infolgedessen wird der Kälteaustausch zwischen Sole und Zelleninhalt bei gleicher Temperatur dieser und gleicher Übergangsfläche bei dem Rieselverfahren viel besser sein als bei den bekannten Einrichtungen.It is also known that the temperature exchange is much easier goes when the -one of the bodies whose temperature changes only a small one Having thickness. As a result, there is an exchange of cold between the brine and the cell contents at the same temperature of this and the same transition area in the trickle process be much better than the known facilities.

Da die Sole infolge ihrer Schwerkraft von oben nach unten über die Zelle rieselt, kann ihre Menge so geregelt werden, daß das in der Zelle enthaltene Wasser am oberen und am unteren Ende der den Eisblock ergebenden Wassersäule wesentlich zu gleicher Zeit erstarrt.Since the brine due to its gravity from top to bottom over the Cell trickles, their amount can be regulated so that that contained in the cell Water at the top and bottom of the water column that forms the ice block is essential solidified at the same time.

Der so erhaltene Eisblock ist am oberen Ende, wo er mit kälterer Sole zum Gefrieren gebracht wurde, dichter als am unteren Ende, wo die Sole schon erwärmt war. Die erfindungsgemäße Anordnung gestattet also, das Umrühren mittels Luft mit einem' sehr geringen Druck praktisch bis zum Ende des Gefrierens aufrechtzuerhalten.The ice block obtained in this way is at the upper end, where it is filled with colder brine was brought to freeze, denser than at the lower end, where the brine is already heated was. The arrangement according to the invention thus allows stirring by means of air with maintain a very low pressure practically until the end of freezing.

Die Leitung, mit der die Preßluft zum Umrühren des Wassers während des Gefrierens zugeführt wird, kann gleichzeitig dazu dienen, das am Ende des Gefrierprozesses in der Seele des Blocks flüssig gebliebene Wasser abzulassen und nach Herausnehmen des Blocks aus der Zelle die Zelle mit frischem Trinkwasser zu füllen, um den Apparat für einen neuen Arbeitsgang vorzubereiten. Die Bedienungsgriffe beschränken sich damit auf die Betätigung einiger Hähne, das -Umschwenken der. Zellen und ihr Zurückschwenken nach Herausnehmen des Eisblocks, alles einfache Handgriffe, die nur geringen Kraftaufwand erfordern. In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.The line with which the compressed air is used to stir the water during The freezing process can also serve at the end of the freezing process Drain the water that has remained liquid in the core of the block and remove it of the block from the cell to fill the cell with fresh drinking water to the apparatus to prepare for a new operation. The operating grips are limited thus on the operation of some taps, the -umschwenken the. Cells and their pivoting back After removing the ice block, all simple steps that require little effort require. In the drawing is an embodiment of the invention shown.

Fig. i ist eine schaubildliche Gesamtansicht des Apparates mit teilweise ausgebrochener Gehäusewand.Fig. I is an overall perspective view of the apparatus with partial broken housing wall.

Fig. 2 ist ein schematischer Querschnitt des Apparates.Figure 2 is a schematic cross section of the apparatus.

Der Apparat ist. von einem Gehäuse i umgeben, das in Fig. i zum großen Teil ausgebrochen ist, um die innere Anordnung ersichtlich zu machen. Der untere Teil dieses Gehäuses ist abgedichtet und dient als Sammelbecken i' für die Sole; in ihm ist eine Rohrschlange 2 angeordnet, in welcher das Kältemittel umläuft und verdampft.The apparatus is. surrounded by a housing i, which in Fig. i to the large Part broken away to reveal the internal arrangement. The lower Part of this housing is sealed and serves as a collecting basin i 'for the brine; in it a coil 2 is arranged, in which the refrigerant circulates and evaporates.

Über dem Sammelbecken i' sind die pyramidenstumpfförmigen, sich nach unten zu verjüngenden Eiszellen 3, 4; 5 um waagerechte Achsen 6 drehbar angeordnet. In der Arbeitsstellung stehen sie senkrecht, wie die Zellen 3 und 4 der Fig. i. Die Zelle 5 ist in der geschwenkten Lage dargestellt, in die die Zellen gebracht werden, um den fertigen Eisblock herauszunehmen. Die einzelnen Zellen sind einander benachbart; in Fig. i ist zwischen 4 und 5 eine Zelle fortgelassen, um die Zelle 5 besser zu erkennen.Above the collecting basin i 'are the truncated pyramid-shaped ones below to be rejuvenated ice cells 3, 4; 5 arranged to be rotatable about horizontal axes 6. In the working position they are vertical, like cells 3 and 4 in FIG. The cell 5 is shown in the pivoted position in which the cells are brought to take out the finished ice block. The individual cells are one another adjacent; in Fig. i a cell is omitted between 4 and 5 to represent the cell 5 easier to see.

Im oberen Teil des Gehäuses i ist eine Leitung 7 angeordnet, die über den Zellenmitten liegende Ausläufe 8 besitzt. Diese Leitung ist an die durch einen nicht dargestellten Motor angetriebene Pumpe 9 angeschlossen, welche die im Becken i' sich sammelnde Sole ansaugt und in die Leitung 7 drückt.In the upper part of the housing i a line 7 is arranged, which over has outlets 8 located in the middle of the cells. This line is to the through one not shown motor-driven pump 9 connected, which in the basin i 'sucks in collecting brine and pushes it into line 7.

Die Zellen sind oben mit Deckeln ii zugedeckt, die einen mit zahlreichen Löchern 13 versehenen Rand 12 besitzen. Von der Zelle 5 ist der Deckel abgenommen.The cells are covered above with lids ii, one with numerous Have holes 13 provided edge 12. The cover is removed from the cell 5.

Die Wirkungsweise der Vorrichtung ist folgende Wenn das Becken i' mit Sole gefüllt ist und das Kältemittel in der Rohrschlange 2 umläuft, wird die Pumpe 9 in Gang gesetzt. Diese treibt die Sole in die Leitung 7, wo sie aus den Öffnungen 8 austritt und mitten auf die Deckel ii fällt. Von dort läuft sie durch die Löcher 13 und rieselt an den Seitenwänden der Eiszellen herunter. Da zu der Berührung zwischen Sole und Zellenwand noch die teilweise Verdunstung der Sole, die sich in einer dünnen Schicht über eine große Fläche ausbreitet, hinzukommt, so werden die Zellen außerordentlich wirksam abgekühlt.The operation of the device is as follows. If the basin i ' is filled with brine and the refrigerant circulates in the coil 2, the Pump 9 started. This drives the brine into the line 7, where it from the Openings 8 emerges and falls in the middle of the cover ii. From there it runs through the holes 13 and trickles down the side walls of the ice cells. There to the Contact between the brine and the cell wall still leads to partial evaporation of the brine, which spreads in a thin layer over a large area, is added, so the cells are cooled extremely effectively.

Am unteren Ende der Zellen angelangt, fällt die Sole in den Sammler i' im Boden des Gehäuses i zurück, wobei sie noch über die Rohrschlange 2, zumindest über deren obere Röhren läuft; die unteren Röhren der Rohrschlange tauchen vorzugsweise in die unten im Gehäuse angesammelte Sole ein. Die Sole wird so wieder auf die erforderliche Temperatur rückgekühlt und dann von neuem von der Pumpe 9 angesaug@ und den Deckeln der Zellen zugeführt.When it reaches the lower end of the cells, the brine falls into the collector i 'in the bottom of the housing i back, with it still over the pipe coil 2, at least runs over their upper tubes; the lower tubes of the coil are preferentially immersed into the brine that has collected at the bottom of the housing. The brine is thus back to the required level Temperature recooled and then sucked in again by the pump 9 @ and the lids of the cells supplied.

In manchen Fällen wird es zweckmäßig sein, die Rohrschlange 2 oder eine zusätzliche Rohrschlange zwischen der Leitung? und den Zellendeckeln anzubringen,, so daß die aus den Öffnungen 8 austretende Sole darüber hinwegläuft und abgekühlt wird, kurz bevor sie an den Zellenwänden herabrieselt.In some cases it will be useful to use the pipe coil 2 or an additional pipe coil between the line? and to attach the cell lids, so that the brine emerging from the openings 8 runs over it and cools down just before it trickles down the cell walls.

Wie bereits erwähnt, wird zur Herstellung durchsichtigen Eises das Wasser in den Zellen während der Abkühlung durch Einleiten eines Luftstroms in Bewegung gehalten. Dieser Luftstrom wird durch das Gebläse 14 erzeugt, das über die Leitung 15 Luft aus dem Innern des Kastens i ansaugt. Da im Kasten i eine tiefe Temperatur herrscht, schlägt sich die Feuchtigkeit, die die Luft in ihm etwa enthält, beispielsweise infolge Verdampfung von Sole; schnell nieder. Demzufolge ist die vom Gebläse 14 in die Zellen gedrückte Luft sehr trocken, so daß keine Gefahr besteht, daß sich in der Luftleitung Wasser niederschlägt und Eispfropfen entstehen; da anderseits diese Luft bereits vorgekühlt ist, wird sie an das-Wasser in den Zellen nur sehr wenig Wärme abgeben.As mentioned earlier, this is what makes clear ice Water in the cells during cooling by introducing a stream of air in motion held. This air flow is generated by the fan 14, which is over the line 15 Sucks in air from inside the box i. There in box i a low temperature prevails, the moisture that the air contains in it beats itself, for example as a result of evaporation of brine; down quickly. As a result, that of the fan 14 Air forced into the cells is very dry, so there is no risk of it water precipitates in the air duct and ice plugs form; there on the other hand this air is already pre-cooled, it becomes very attached to the water in the cells give off little heat.

Das Gebläse 14 treibt die Luft durch eine Leitung 15' in eine Leitung 16, die mit einer der Zahl der Zellen entsprechenden Zahl von Mundstücken 17 versehen ist. In die Zellenböden sind Rohrstutzen 18 eingesetzt. Mundstücke 17 und Rohrstutzen 18 sind durch Schläuche i9 verbunden, die genügend lang sind, um das Schwenken der Zellen in die in 5 dargestellte Lage zu gestatten. Nachdem die Luft das Wasser in der Zelle von unten nach oben durchquert hat, entweicht sie durch ein am oberen Ende der Zelle angebrachtes Rohr 21.The fan 14 drives the air through a conduit 15 'into a conduit 16, which are provided with a number of mouthpieces 17 corresponding to the number of cells is. Pipe sockets 18 are inserted into the cell bottoms. Mouthpieces 17 and pipe sockets 18 are connected by tubing i9 long enough to allow the pivoting of the To allow cells in the position shown in FIG. After the air takes the water in has crossed the cell from bottom to top, it escapes through one at the top Tube attached to the end of the cell.

Sobald die Pumpe 9 in Gang gesetzt ist und die Sole über die Zellen rieselt, wird das Gebläse 14 angestellt und mit Hilfe der Dreiwegehähne 2 und 23 die Leitung 15' mit der Leitung 16 in Verbindung gebracht, wodurch die Luft in das zu gefrierende Wasser eingeleitet wird.As soon as the pump 9 is started and the brine over the cells trickles, the fan 14 is turned on and with the help of the three-way cocks 2 and 23 the line 15 'brought into communication with the line 16, whereby the air into the water to be frozen is introduced.

Wenn der Gefriervorgang beendet ist, werden Pumpe 9 und Gebläse 14 stillgesetzt. In jeder Zelle befindet sich nun ein Eisblock 24, der, wie bekannt, am unteren Ende einen mittleren Hohlraum aufweist, in dem sich alle Verunreinigungen des Wassers angesammelt haben. Durch Umlegen der Hähne 22 und 23 wird die Leitung 16 von der Leitung 15' abgetrennt und mit einer ins Freie oder in eine beliebige Sammelleitung mündenden Ablaufleitung 25 verbunden.When the freezing process is finished, pump 9 and fan 14 are turned on shut down. In each cell there is now a block of ice 24 which, as is known, at the lower end has a central cavity in which all impurities are located of the water accumulated. By turning the taps 22 and 23, the line 16 separated from the line 15 'and with one in the open air or in any Manifold opening discharge line 25 connected.

Hierauf werden die Türen 26 der Kammer i geöffnet und die Zellen in die in 5 dargestellte Lage gekippt; der Eisblock löst sich durch sein eignes Gewicht, und man kann ihn ohne Schwierigkeit auf ein Transportmittel gleiten lassen. Wenn sämtliche Zellen geleert und wieder mit ihren Deckeln verschlossen worden sind, werden sie wiederaufgerichtet, wozu nur ein unbedeutender Kraftaufwand erforderlich ist; dann werden sie zu einem neuen Arbeitsgang mit Trinkwasser gefüllt. Zu diesem Zweck wird durch Umlegen der Hähne 22 und 23 die Leitung i6 von den Röhren i5' und 25 abgetrennt und an die mit der nicht dargestellten Trinkwasserleitung oder dem Trinkwassertank in Verbindung stehende Leitung 27 gelegt.The doors 26 of the chamber i are then opened and the cells in the position shown in FIG. 5 tilted; the ice block loosens by its own weight, and one can slide it onto a means of transport without difficulty. if all cells have been emptied and closed again with their lids, they are straightened up again, for which only an insignificant expenditure of force is required is; then they are filled with drinking water for a new operation. To this The purpose is by moving the taps 22 and 23, the line i6 from the tubes i5 'and 25 separated and connected to the drinking water line, not shown, or the Drinking water tank connected line 27 placed.

Es ist klar, daß zu Beginn des folgenden Arbeitsganges das Wasser die Leitung 16 anfüllt und in der Leitung 15' bis zu einer gewissen Höhe emporsteigen wird; aber die vom Gebläse 1q. eingeblasene Luft treibt das Wasser aus der Leitung in die Zellen.It is clear that at the beginning of the following operation the water the line 16 fills and rise in the line 15 'to a certain height will; but the one from the fan 1q. blown air drives the water out of the pipe into the cells.

Die Fig.2, die zur größeren Klarheit nur ganz schematisch gehalten ist, zeigt deutlicher als Fig. i, wie für den Fall, wo nur eine Rohrschlange unterhalb der Zellen vorgesehen ist, diese Rohrschlange 2, die Zelle 3 und deren Drehzapfen 6 in dem mit den Türen 26 verschlossenen Kasten i angeordnet sein können. Kasten i und Türen 28 sind sorgfältig wärmeundurchlässig gemacht.The Fig.2, which is kept only very schematically for greater clarity shows more clearly than Fig. i, as for the case where there is only one coil below of the cells is provided, this coil 2, the cell 3 and its pivot pin 6 can be arranged in the box i closed with the doors 26. crate i and doors 28 are carefully made impervious to heat.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Process for the production of artificial ice in ice cells, _in which a non-freezable liquid, e.g. B. Sole, along the cell walls is performed, characterized in that the at the upper end of the ice `cells guided cooled brine trickles down on the outer surfaces of the cell walls and after The drain from the cell walls is cooled back and returned to the upper end of the cells will.

2. Embodiment of the method according to claim i, characterized in that that the brine is pressed by means of a pump (9) into a line (7) arranged above the cells from which it flows out of outflow openings (8) located above the cell centers and is directed to the outer surfaces of the cell walls, from which it trickles down and in a watertight trough under the cells that holds the cooling coil containing the refrigerant, from where the pump (9) collects in a constant cycle she sucks again.

3. Apparatus for performing the method according to claim i and 2, characterized in that each cell is covered at the top with a lid, which has an edge with numerous holes serving for the passage of the brine. q ..

Device for carrying out the method according to claim i, characterized in that that the cooling coil or an additional cooling coil above the cells below the outflow openings (8) of the line supplying the brine is arranged.

5. Device for carrying out the method according to claim i, characterized in that the cells rotatable about horizontal axes below the center of gravity of the cells are.