DE57096C - Device for cleaning the pipes of beer pumps - Google Patents
Device for cleaning the pipes of beer pumpsInfo
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Description
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
Den Gegenstand dieser Erfindung bildet ein Apparat zum Reinigen der Röhren von Bierpumpen und ähnlichen, zum Ausschank von Getränken bezw. Flüssigkeiten dienenden Vorrichtungen mittelst überhitzten Dampfes unter nachfolgender Spülung mit kochendem und darauf mit kaltem Wasser.The subject of this invention is an apparatus for cleaning the tubes of beer pumps and the like, bezw for serving drinks. Devices serving liquids by means of superheated steam followed by rinsing with boiling and then with cold water.
Der Apparat ist in Fig. 1 in Vorderansicht und in Fig. 2 in der Oberansicht (bei abgenommenem Deckel) dargestellt. Fig. 3 zeigt einen senkrechten Schnitt durch die Expansionskammer. The apparatus is shown in front view in FIG. 1 and in top view in FIG Cover) shown. Fig. 3 shows a vertical section through the expansion chamber.
Die Dampfentwickelung findet in dem zweckmäfsig in der Gestalt eines abgestutzten Kegels gewundenen Schlangenrohr 44 statt, welches, mit der weiteren Oeffnung nach unten gekehrt, fast die ganze Höhe des innen mit einem Wärmeschutzfutter ausgekleideten cylindrischen Mantels 31 einnimmt. Letzterer ruht unten auf Füfsen 33 und ist oben durch einen mit Esse 35 versehenen Deckel 34 abgedeckt, der zweckmäfsig ebenfalls in Form eines abgestutzten Kegels hergestellt wird. Die Heizung der Schlange 44 erfolgt durch einen Gasbrenner, welchem der Erfinder folgende Einrichtung giebt. Die Gaszuführung findet durch ein wagrecht in den Mantel 31 eingeführtes Rohr 37 statt, dessen nach oben umgebogenes Ausströmende von einer stehenden Röhre 39 umgeben ist, die, unten offen, als Mischkammer dient. Vom oberen geschlossenen Ende des Rohres 39 strahlt wagrecht ein Kranz von Röhren 40 aus, die in einen von zahlreichen Oeffnungen 42 durchbrochenen ringförmigen Brenner 41 einmünden. Die Oeffnungen 42 liegen am zweckmäßigsten im oberen Theil von 41 und sind schräg aufwärts gerichtet. Um die Flammen gegen den unteren Theil der Dampf-, Heiz- und Kühlschlange 44 hin zu lenken, ist ferner noch oben auf der Kammer 39 eine Platte 43 von gröfserem Durchmesser als der Ringbrenner angeordnet, deren Rand sich flach aufwärts krümmt.The evolution of steam takes place in this expediently in the shape of a truncated cone winding serpentine tube 44 instead, which, with the wider opening turned downwards, almost the entire height of the cylindrical inside, lined with a thermal insulation lining Mantle 31 occupies. The latter rests on feet 33 at the bottom and is connected to a fore 35 at the top provided cover 34 covered, which is also expedient in the form of a trimmed Cone is made. The coil 44 is heated by a gas burner, which the inventor gives the following device. The gas supply takes place through a tube 37 inserted horizontally into the jacket 31 instead of its upwardly bent outflow end is surrounded by a standing tube 39, which, open at the bottom, serves as a mixing chamber. From the top closed end of the Rohres 39 radiates horizontally from a ring of tubes 40, which in one of numerous Openings 42 open through perforated annular burner 41. The openings 42 are most suitably in the upper part from 41 and are directed obliquely upwards. Around the flames against the lower part of the Directing steam, heating and cooling coil 44 is also still on top of chamber 39 a plate 43 of larger diameter than the ring burner is arranged, the edge of which curves flat upwards.
Die Schlange 44 ist am Einlafsende durch Kniestück 45 mit dem Zuflufsrohr '46 für Wasser verbunden (Fig. 2); in letzterem ist innerhalb des Gehäuses 31 ein Absperrventil 47 und aufserhalb des Gehäuses ein Handventil 48 angeordnet. Am Abströmende ist die Schlange 44 durch ein Rohr 52 mit einer Expansionskammer 53 verbunden, in welcher Scheidung von Wasser und Dampf stattfindet. Der Dampf strömt am oberen Ende von 53 ab und wird durch die mittelst Kniestücke 57 verbundenen Röhren 54, 55 und 56 in eine Ueberhitzungsschlange 58 geleitet, die den oberen Theil der Schlange 44 eng umgiebt unter Belassung von so viel Zwischenraum, als die Wärmecirculation zwischen beiden Theilen erfordert. Die Üeberhitzungsschlange mündet unten in ein senkrechtes Rohr 59, Fig. 3 punktirt, welches sich oben an die wagrechte Ableitung 60, 61, 62 anschliefst. 62 verlängert sich durch das Gehäuse nach aufsen und ist hier mit Handventil 63 und Schraubengewinde zum Anfügen des die Verbindung mit dem zu reinigenden Apparat herstellenden Schlauches versehen.The queue 44 is through at the inlet end Elbow 45 connected to the inlet pipe '46 for water (Fig. 2); in the latter is a shut-off valve 47 inside the housing 31 and a manual valve 48 outside the housing arranged. At the downstream end the coil 44 is connected by a pipe 52 to an expansion chamber 53, in which separation of water and steam takes place. The steam exits at the top of 53 and becomes through the tubes 54, 55 and 56 connected by means of elbows 57 into an overheating coil 58, which closely surrounds the upper part of the snake 44, leaving as much space as the circulation of heat between the two parts requires. The overheating coil opens at the bottom into a vertical tube 59, Fig. 3 dotted, which is at the top of the horizontal discharge line 60, 61, 62 then follow. 62 extends outwards through the housing and is here with a manual valve 63 and screw thread for attaching the hose connecting to the apparatus to be cleaned.
Um dem directen Entweichen der WärmeAbout the direct escape of heat
nach der Esse 35 zu begegnen, ist im unteren Theil des von der Schlange 44 umschlossenen Raumes eine Zurückstrahlungsplatte 66 so angeordnet, dafs sie die Verbrennungsproducte in den Zwischenraum zwischen den beiden Schlangen leitet. · Die zur Unterhaltung der Verbrennung benöthigte Luft dringt durch die unteren Oeffhungen 67 im Gehäuse ein.To meet after the forge 35 is in the lower part of that enclosed by the serpent 44 A reflective plate 66 arranged in such a way that that it directs the products of combustion into the space between the two coils. · The entertainment of the Air required for combustion enters through the lower openings 67 in the housing.
Die Expansionskammer 53 ist behufs Entfernung des Condensationswassers mit einem abnehmbaren Boden 71 und ebenso zur Erleichterung der Reinigung mit einem abnehmbaren Deckel 72 versehen. Letzterer trägt ein Sicherheitsventil 73 , dessen Stange sich oben in einem Kreuzkopf 75 führt, der vermittelst Stellenmuttern j·] auf den Führungen 76 verstellbar gegen die die Ventilstange umgebende Spiralfeder 74 drückt.The expansion chamber 53 is provided with a removable bottom 71 for the purpose of removing the condensation water and also with a removable cover 72 to facilitate cleaning. The latter carries a safety valve 73, the rod of which is guided at the top in a cross head 75, which by means of adjusting nuts j ·] on the guides 76 presses adjustably against the spiral spring 74 surrounding the valve rod.
Die Expansionsionskammer 53 ist (durch Röhre 69) mit einem Druckmesser 78 und auch mit einem Wasserstandsanzeiger 80 verbunden. Läfst man das Sicherheitsventil 73 weg, so kann man das Handventil 63 zum Abblasen des Dampfes benutzen.The expansion chamber 53 is (through tube 69) with a pressure gauge 78 and also connected to a water level indicator 80. If the safety valve 73 is omitted, it can you can use the manual valve 63 to blow off the steam.
Zum Gebrauch heizt man zunächst die Schlangen 44 und 58 mittelst des Brenners bei geschlossenem Ventil 63 vor; dann öffnet man theilweise das Ventil 48, so dafs nur so viel Wasser zuströmt, als gleich in Dampf verwandelt werden kann, oder dafs die Schlange behufs Dampferzeugung nur zum Theil gefüllt wird. Der entwickelte Dampf circulirt langsam und in verhältnifsmäfsig kleiner Menge durch 44, strömt in die Expansionskammer 53, wo sich das Wasser ausscheidet, und gelangt dann aus dieser in die Ueberhitzungsschlange 58. Hat sich überhitzter Dampf in genügender Menge angesammelt, so öffnet man das Handventil 63 und läfst so den überhitzten Dampf in den zu reinigenden Apparat. Darauf läfst man Wasser in stärkerer Menge zuströmen, so dafs der Apparat Heifswasser in den zu reinigenden Apparat sendet. Läuft dieses Wasser aus letzterem schliefslich klar ab, so stellt man den Brenner ab, ohne den Wasserzuflufs zu unterbrechen, so dafs schliefslich noch Spülung mit kaltem Wasser stattfindet.For use, the coils 44 and 58 are first heated by means of the burner with the valve 63 closed; then the valve 48 is partially opened, so that only in that way Much water flows in than can be converted into steam at once, or that the snake is only partially filled for the purpose of generating steam. The vapor developed circulates slowly and in a relatively small amount through 44, flows into the expansion chamber 53, where the water separates and then passes out of this into the overheating coil 58. If the superheated steam has accumulated in sufficient quantity, the manual valve is opened 63 and thus lets the superheated steam into the device to be cleaned. Run on it water is poured in in greater quantities so that the apparatus gets hot water into the water to be cleaned Device sends. If this water finally runs off clear from the latter, one sets the burner without interrupting the water supply, so that finally rinsing takes place with cold water.
Während des Schlusses des Ventils 63 hindert das Ventil 47 den Rückflufs von heifsem Wasser bezw. Dampf.During the closure of the valve 63, the valve 47 prevents hot water from flowing back Water resp. Steam.
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