Exzenter-Deckelverschluß für Überdruckkochtöpfe Den Gegenstand der
Erfindung bildet ein Exzenter-Deckelverschluß fürÜberdruckkochtöpfe, bei welchem
der Deckel mittels eines unter die Topfhenkel greifenden durchgehenden Bügels und
eines Exzenterhebels angedrückt wird. Derartige Deckelverschlüsse für Überdruckkochtöpfe
sind bereits bekannt. Bei den bekannten Anordnungen dieser Art wird der Deckelbügel
durch einen in der Mitte befindlichen Daumenhebel niedergedrückt, der seinerseits
auf den Knopf einer Stellschraube drückt. Bei dieser Anordnung ist es nicht möglich,
die Stellschraube in der Schlußstellung des Deckels einzustellen. Hinzu kommt, daß
der Bügel nicht ohne weiteres entfernt werden kann, sondern erst auf der einen Seite
eingeschoben und dann nach der anderen Seite verschoben werden muß, um den Deckel
zu schließen bzw. freizugeben.Eccentric lid lock for pressure cookers The object of the
Invention forms an eccentric lid lock for pressure cookers, in which
the lid by means of a continuous bracket reaching under the pot handles and
an eccentric lever is pressed. Such lid closures for pressure cookers
are already known. In the known arrangements of this type, the cover bracket
depressed by a thumb lever located in the middle, which in turn
presses the button of an adjusting screw. With this arrangement it is not possible
set the adjusting screw in the final position of the lid. In addition, that
the bracket cannot be easily removed, but only on one side
inserted and then moved to the other side to cover the lid
to close or release.
Bei der vorliegenden Erfindung besitzt der Exzenterhebel seitliche
Zapfen, die in Schlitze eines am Kochtopf schwenkbar angebrachten Haltebügels eingreifen,
so daß beim Verschwenken des Exzenterhebels um eine Dreivierteldrehung. nach außen
bis zur Erreichung der senkrechten Stellung der Deckelbügel angepreßt und beim Verschwenken
im umgekehrten Sinne bis zur Auflage auf den Deckelbügel dieser freigegeben wird.
Dadurch ist die Einstellung der Stellschraube in der Schlußstellung des Bügels ermöglicht,
so daß die Einstellung bequem erfolgen kann, ohne däß der Dichtungsstoff zerquetscht
wird. Von besonderer Bedeutung ist, daß bei der vorliegenden Anordnung der Bügel
- durch einen einzigen Handgriff gelöst werden kann und beim Umschwenken des Haltebügels
mit dem Exzenter der Deckel völlig freigegeben wird.In the present invention, the eccentric lever has lateral
Pegs that engage in slots of a mounting bracket pivotably attached to the saucepan,
so that when pivoting the eccentric lever by three quarters of a turn. outward
until reaching the vertical position of the cover bracket pressed and when pivoting
in the opposite sense, this is released until it is placed on the cover bracket.
This enables the adjustment screw to be set in the final position of the bracket,
so that adjustment can be made conveniently without crushing the sealant
will. It is of particular importance that in the present arrangement the bracket
- Can be released with a single movement and when swiveling the retaining bracket
with the eccentric the lid is completely released.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt.An exemplary embodiment of the invention is shown in the drawing.
Fig. i zeigt einen senkrechten Mittelschnitt durch einen Topf und
Fig. 2 eine Einzelheit des ' Deckelverschlusses nach Fig. i.Fig. I shows a vertical center section through a pot and
FIG. 2 shows a detail of the lid closure according to FIG.
Der Verschluß nach Fig. i sieht im Mittelpunkt des Deckels einen Knopf
q. vor, auf dem die einstellbare Schraube 5 aufsitzt. Diese Schraube 5 bildet den
Stützpunkt für einen Hebel 6. Der Hebel 6 ist mit einem Ende am Zapfen 7
eines am Topf befestigten Bügels 8 angelenkt und mit dem anderen Ende an einem am
Topfe bei io angelenkten Bügel 9 befestigt, wobei der Abschluß des Deckels mittels
eines Exzenterhebeis i i erfolgt, dessen -Zapfen 12 mit Schlitzen 13 des Bügels
9 in Eingriff kommen. Durch Einstellen der Schraube 5 auf dem Hebel 6 ist man in
der Lage, den Grad der Abdichtung zwischen Deckel und Topf einzustellen.The closure of Fig. I sees a button q in the center of the lid. before, on which the adjustable screw 5 rests. This screw 5 forms the support point for a lever 6. The lever 6 is hinged at one end to the pin 7 of a bracket 8 attached to the pot and attached at the other end to a bracket 9 hinged to the pot at io, the closure of the lid by means an eccentric lever ii takes place, the pin 12 of which engages with slots 13 of the bracket 9. By adjusting the screw 5 on the lever 6 one is able to adjust the degree of sealing between the lid and the pot.
Das Verschließen und Öffnen findet in der Weise statt, daß zunächst
das eine Ende des Deckelbügels 6 gemäß Fig.2 unter den Zapfen 7 des Bügels 8 heruntergeschoben
wird, alsdann der Bügel über den Deckel gelegt wird und nunmehr der Haltebügel 9
über das freie Ende des Deckelbügels 6 herübergeklappt wird und darauf der Exzenterhebel
i i bewegt wird. Auch bei dem Umklappen des Deckelhebels ii kann die Stellschraube
5, welche den Druck des Hebels auf den Topfrand regelt, noch beliebig verstellt
werden.The closing and opening takes place in such a way that initially
one end of the cover bracket 6 is pushed down under the pin 7 of the bracket 8 according to FIG
is, then the bracket is placed over the cover and now the retaining bracket 9
is folded over the free end of the cover bracket 6 and then the eccentric lever
i i is moved. The adjusting screw can also be used when the cover lever ii is folded down
5, which regulates the pressure of the lever on the edge of the pot, can still be adjusted as required
will.