DE524466C

DE524466C - Device for cleaning starch

Info

Publication number: DE524466C
Application number: DEU9455D
Authority: DE
Original assignee: Uhland & Co W GmbH
Current assignee: Uhland & Co W GmbH
Priority date: 1926-10-14
Filing date: 1926-10-14
Publication date: 1931-05-07

Description

Vorrichtung zur Reinigung von Stärke Das Patent 5o8 1,49 bezieht sich auf ein Verfahren zur Trennung von Stärke, Rückständen und Fruchtwasser bzw. Waschwasser, bei dem die zu gewinnende Stärke aus der Rohstärkemilch in reines Wasser absinken soll, indem sie von einem zur Aufnahme der. Rohstä rkeinilch bestimmten Hauptbehälter in einen unter diesem befindlichen Hilfsbehälter gelangt, der gegen den Hauptbehälter große, jedoch leicht absperrbare Durchgänge besitzt und aus dem die konzentrierte Stärkemilch durch Sperren der zwischen dem Hauptbehälter und dem Hilfsbehälter bestehenden Durchgänge abgelassen werden kann.Starch Purification Apparatus. Patent 5o8 1,49 relates a process for separating starch, residues and amniotic fluid or washing water, in which the starch to be obtained from the raw starch milk sinks into pure water supposed to be by being sent by one to accommodate the. Raw starch milk specific main container enters an auxiliary container located below this, which is against the main container has large, but easily lockable passages and from which the concentrated Starch milk by locking the existing between the main container and the auxiliary container Passages can be drained.

Die zur Ausübung des Verfahrens in Anwendung korntnende Vorrichtung sieht ein periodisches Ablassen der abgeschiedenen Stärke vor, ohne daß das rückständige Fruchtwasser hierbei durchtritt.The device used to carry out the procedure provides for periodic draining of the separated starch without the remaining starch Amniotic fluid passes through here.

Nach der vorliegenden Erfindung soll nun unter Beibehaltung des in dem Patent 5o8 i-Icg beschriebenen Verfahrens die periodische Ablaßvorrichtung für die abgeschiedene Stärke durch eine kontinuierlich arbeitende ersetzt werden. Zu diesem Zwecke ist an Stelle des nach dem Patent 5o8 i.Ic, vorgesehenen Hilfsgefäßes unter dem kegeligen Unterteil des Hauptgefäßes eine in einem Gehäuse umlaufende Trommel vorgesehen, deren Umfang in einzelne Kammern unterteilt ist. Die Umlaufgeischwindigkeit dieser Trommel ist so bemessen, daß die im Hauptgefäß über der Trommel im Fruchtwasser schwebende Stärke sich während des Umlaufes der Trommel in die Kammern senken kann. Bei der weiteren Umdrehung wird die Stärke mitgenommen und nach einer halben Umdrehung entleert. Die entleerte Kammer passiert auf ihrem weiteren Weg einen Wassereintrittsstutzen, der die Kammer mit reinem Wasser füllt, so d.aß die die jeweilige Stärke aufnehmende Kammer, genau wie dies das Verfahren des Patents 508 149 vorsieht, in reines Wasser gelangt.According to the present invention, the periodic discharge device for the separated starch is to be replaced by a continuously operating one, while maintaining the method described in patent 508-1cg. For this purpose, instead of the auxiliary vessel provided according to patent 5o8 i.Ic, a drum rotating in a housing is provided under the conical lower part of the main vessel, the circumference of which is divided into individual chambers. The speed of rotation of this drum is such that the starch floating in the amniotic fluid in the main vessel above the drum can sink into the chambers as the drum rotates. With the further rotation, the starch is carried along and emptied after half a rotation. The emptied chamber passes through a water inlet nozzle on its further path, which fills the chamber with pure water, so that the chamber containing the starch, just as the process of patent 508 149 provides, ends up in pure water.

In der Zeichnung ist die V ori-iclitting zur Trennung von Stärke, Rückständen und Fruchtwasser bzw. Waschwasser in einer beispielsweisen Ausführungsform dargestellt.In the drawing is the pre-iclitting for separating starch, Residues and amniotic fluid or washing water in an exemplary embodiment shown.

Abb. I zeigt einen Längsschnitt von vorn gesehen.Fig. I shows a longitudinal section seen from the front.

Abb, z ist eine Seitenansicht mit teilweisem Schnitt.Fig, z is a side view, partly in section.

Abb. 3 ist ein Querschnitt nach der Linie A-B der Abb. i.Fig. 3 is a cross-section along line A-B of Fig. I.

Abb. .f veranschaulicht die zusätzliche Vorrichtung in Verbindung mit dem Hauptgefäß. Das aus dem zvlindrischen Oberteil a und dem kegetigen Unterteil U bestehende Hauptgefäß dient zur Aufnahme der zu scheidenden kohstärkemilch. Dieselbe befindet sich oberhalb der in einem an den Unterteil b anschließenden Gehäuse n umlaufenden Trommel o. Die letztere ist in radial angeordnete Kammern p unterteilt und schließt mit ihrem Umfang an der Innenwandung des Geh4-ases ft ab. Der Antrieb der Trommel o kann, wie im Ausführungsbeispiel dargestellt, durch ein auf der Trommelachse q sitzendes Schneckenrad r erfolgen, das mit einer am Gehäuse it gelagerten Schnecke s im Eingriff steht. Die die Schnecke .s tragende Welle t trägt Fest- und Losscheibe tc.Fig. .F illustrates the additional device in conjunction with the main vessel. The one from the cylindrical upper part a and the keged lower part U existing main vessel is used to hold the to be separated cornstarch milk. The same is located above in a housing adjoining the lower part b n rotating drum o. The latter is divided into radially arranged chambers p and ends with its circumference on the inner wall of the housing ft. The drive the drum o can, as shown in the exemplary embodiment, by a on the drum axis q seated worm wheel r done with a worm mounted on the housing it s is engaged. The shaft t carrying the worm s carries fixed and loose disks tc.

Die Umlaufgeschwindigkeit der Trommel o ist so bemessen, daß die im darüber befindlichen Raum schwebende Stärke während des Vorüberganges einer Kampier Zeit hat, sich in diese Kammer zu senken. Die Stärke wird bei der weiteren Umdrehung der Trommel mitgenommen und nach einer halben Umdrehung nach unten entleert. Die nunmehr leere Kammer passiert auf ihrem, weiteren Weg einen Wassereintrittsstutzen v, der an das Gehäuse n angeschlossen und so ausgebildet ist, -daß durch ihn Wasser eintreten und Luft entweichen kann. Das Wasser gelangt durch die Öffnung v1 in die Trommelkammern während die in der jeweilig am Stutzen v entlang gleitenden Kammer p eingeschlossene Luft durch den Ansatz v= entweicht. Die Kammer kommt .also mit reinem Wasser gefüllt nach oben, so daß die im Behälter be- findliche Stärke, genau wie dies in dem Patent 508 149 vorgesehen ist, in reines Wasser absinken kann.The speed of rotation of the drum o is such that the strength floating in the space above has time to sink into this chamber during the passage of a Kampier. The starch is carried along with the further rotation of the drum and emptied downwards after half a rotation. The chamber, which is now empty, passes on its further path through a water inlet connection v, which is connected to the housing n and is designed in such a way that water can enter through it and air can escape. The water enters the drum chambers through the opening v1, while the air trapped in the chamber p sliding along the respective connector v escapes through the extension v =. The chamber is .also with pure water is filled up, so that the sawn-sensitive in the container strength, as provided in the Patent 508,149 exactly may drop in pure water.

Claims

PATENT CLAIMS: e.g. Device for cleaning starch according to patent 5o8 149, characterized by the design of the auxiliary vessel as a rotating drum with chambers.

2. Apparatus according to claim r, characterized by an optionally water inlet nozzle (v) provided with a venting device.