Haushaltungsmaschine Haushaltungsmaschinen zum Reiben, Schälen, Schnitzeln,
Rühren usw. mit Hand- oder Motorantrieb sind in den verschiedensten Ausführungen
bekannt. Allen diesen in den Handel gebrachten Maschinen, auch diesen, die zugleich
für mehrere Verwendungsmöglichkeiten gebaut sind, haften nun die Übelstände an,
daß die ersteren fast ausschließlich nur für einen bestimmten Zweck und die letzteren
zur Verarbeitung des Gutes einzig und allein nur auf dem Wege des Trockenverfahrens
Verwendung finden können, so daß mit diesen Maschinen ein Arbeiten unter teilweiser
Verwendung von Wasser, eine Bearbeitung von breiigen Massen oder sogar von Flüssigkeiten
vollständig ausgeschlossen ist. Der Gegenstand der Erfindung bezweckt nun, diesen
Übelständen abzuhelfen und eine Maschine zu schaffen, die als Universalmaschine
für alle Verwendungszwecke, ob mit oder ohne Verwendung von Flüssigkeiten, gebraucht
werden kann. Zu diesem Zwecke ist erfindungsgemäß die Antriebswelle von einem im
Boden des Behälters eingesetzten Rohr umgeben und das Kupplungsende der Antriebswelle
derart im Behälter angeordnet, daß auswechselbare, das Arbeitsgut aufnehmende Gefäße
im Behälter eingesetzt werden können. Auf der Zeichnung ist die Maschine beispielsweise
für drei Verwendungsmöglichkeiten schematisch dargestellt, und zwar zeigen: Abb.
i und a die Ausblidung der Maschine als Reibe- oder Schnitzelmaschine, Abb. 3 und
q. die Ausbildung der Maschine als Kartoffelschälmaschine und Abb. 5 und 6 die Ausbildung
der Maschine als Rühr- oder Sahnenschlagmaschine in Schnitt und Draufsicht.Household machine Household machines for grating, peeling, chopping,
Stirring, etc. with manual or motor drive are in various designs
known. All of these machines that have been put on the market, including these at the same time
are built for multiple uses, the evils are now attached,
that the former are almost exclusively for a specific purpose and the latter
for processing the goods solely by means of the dry process
Can be used, so that with these machines a work under partial
Use of water, processing of pasty masses or even liquids
is completely excluded. The object of the invention now aims at this
To remedy evils and to create a machine that can be used as a universal machine
used for all purposes, with or without the use of liquids
can be. For this purpose, according to the invention, the drive shaft is from an im
Surrounding the bottom of the container inserted tube and the coupling end of the drive shaft
so arranged in the container that interchangeable, the work goods receiving vessels
can be used in the container. For example, on the drawing is the machine
shown schematically for three possible uses, namely: Fig.
i and a the training of the machine as a grater or chopping machine, Fig. 3 and
q. the training of the machine as a potato peeling machine and Fig. 5 and 6 the training
of the machine as a stirring or whipping machine in section and top view.
Wie aus der Zeichnung ersichtlich, ist a ein runder Aufnahmebehälter
mit Füßenp, auf dessen Boden g in der Mitte wasserdicht ein Rohr c senkrecht eingesetzt
ist. Unterhalb des Bodens g ist in beliebiger Art und Weise eine Lagerung L angebracht,
in welcher Kegel- oder Reibrädere, f angeordnet sind, welche mittels einer nach
außen geführten waagerechten Welle h entweder durch eine Kurbel i von Hand oder
mittels eines Motors ihren Antrieb erhalten. d ist eine mit dem waagerecht liegenden
Kegel- oder Reibrad e fest verbundene Welle, welche nach oben durch das Rohr c hindurch
geführt und oberhalb desselben kupplungsartig entweder als Vierkant k o. dgl. ausgebildet
ist und dazu dient, nach Belieben die jeweilig gewünschten Schneid-, Reibe-, Mahl-
oder sonstigen Vorrichtungen in, n, q, y, s, at, t aufzunehmen.
o, o ist ein in den äußeren Behälter a einsetzbarer, des Rohr c übergreifender,
nach Belieben vollwandiger oder durchlöcherter Behälter zur Aufnahme des Reibe-,
Mahl- oder Schnitzelgutes.As can be seen from the drawing, a is a round receptacle with feet p, on the bottom g of which a pipe c is vertically inserted in a watertight manner in the center. Below the bottom g, a bearing L is attached in any manner, in which conical or friction wheels, f are arranged, which are driven by means of an outwardly guided horizontal shaft h either by hand by a crank i or by means of a motor. d is a shaft firmly connected to the horizontally lying conical or friction wheel e, which is guided upward through the tube c and above it is designed in the manner of a coupling either as a square k or the like and is used to produce the desired cutting edge at will. , Grater, grinding or other devices in, n, q, y, s, at, t . o, o is a container which can be inserted into the outer container a and overlaps the tube c, is solid-walled or perforated as desired, for receiving the grated, ground or cut material.
Abb.3 zeigt die Maschine als Kartoffel-, Obst- oder Gemüseschälmaschine.
Zu diesem Zwecke ist über das auf dem Behälterboden g eingesetzte Rohr c ein zweites
Rohr q gesteckt, welches am oberen Ende in den Kupplungszapfen k der Welle
d eingreift und am unteren Ende eine Scheibe y trägt, die mit einer Reibmasse
v belegt ist. z, z ist ein einsetzbarer,
unten aber
offener ringförmiger Einsatzmantel, der die Scheibe y umgreift und dessen innere
Mantelfläche ebenfalls mit einer Reibmasse v belegt ist. Unter Fortfall der Reibmasse
v können Scheibe y sowohl wie Mantel z, z auch reibeisenartig ausgebildet werden.
Die Anwendungsweise dieser Maschine, z. B. als Kartoffelschälmaschine, ist nun folgende:
Nach dem Einfüllen des Wassers werden die Kartoffeln, das Gemüse oder Obst hineingeschüttet
und die mit Reibmasse v belegte Scheibe y durch den Antrieb i, lt, e, f in
Drehung versetzt. Infolge der Drehung wird das eingeschüttete Schälgut gegen den
inneren Reibbelag v des eingesetzten Mantels z, z geschleudert und auf diese
Weise in kurzer Zeit von den anhaftenden Schalen befreit.Fig. 3 shows the machine as a potato, fruit or vegetable peeling machine. For this purpose, a second tube q is inserted over the tube c inserted on the container bottom g, which engages at the upper end in the coupling pin k of the shaft d and at the lower end carries a disk y which is coated with a friction compound v. z, z is an insertable, but open at the bottom, annular insert casing which surrounds the disk y and whose inner surface is also coated with a friction compound v. If the friction material v is omitted, the disc y as well as the casing z, z can also be designed like a grater. The application of this machine, e.g. B. as a potato peeling machine, is now the following: After filling the water, the potatoes, vegetables or fruit are poured in and the disk y covered with friction material v is set in rotation by the drive i, lt, e, f. As a result of the rotation, the poured peeled material is thrown against the inner friction lining v of the inserted casing z, z and in this way freed from the adhering shells in a short time.
Abb. 5 zeigt die Maschine bei der Verwendung als Rühr- oder Sahnenschlagvorrichtung.
Wie ersichtlich, ist auf dem Kupplungszapfen k der Welle d ein Querbalkens, s aufgesetzt,
an welchem die Schläger u, t angebracht sind, die innerhalb des Einsatzes
o oder unter Fortfall desselben direkt innerhalb des Aufnahmebehälters
a mittels des Antriebes e, f, h, i in Drehung gesetzt werden können.Fig. 5 shows the machine being used as a stirring or whipping device. As can be seen, a cross bar, s is placed on the coupling pin k of the shaft d, to which the clubs u, t are attached, which are located within the insert o or, if the latter is omitted, directly within the receptacle a by means of the drive e, f, h, i can be set in rotation.
Durch diese Ausbildung des Aufnahmebehälters a ist es also möglich,
die Maschine, trotzdem ihr Antrieb von unten erfolgt, auch als Spülmaschine zu verwenden,
da das mittlere Rohr c einen Wassereintritt in das Getriebe verhindert.With this design of the receptacle a, it is possible to
the machine can also be used as a dishwasher, even though it is driven from below,
since the middle pipe c prevents water from entering the gearbox.