Vorrichtung zum Erwärmen abzudestillierender Flüssigkeit mit festen
Bestandteilen (Maische) mittels abdestillierter Flüssigkeit mit festen Bestandteilen
(Schlempe) Bei kontinuierlich arbeitenden Destillierapparaten, im besonderen solcher
beider Destillation von Spiritus, wurde bisher nur .bei denjenigen Abtriebsflüs-sigkeiten,
die keine festen Bestandteile enthalten, wie z. B. die sogenannte Würze, diese dazu
herangezogen, die abzudestillieren.de Flüssigkeit, ,die .auf Siedetemperatur ,gebracht
werden muß, vorzuwärmen, @dahingegen nicht .solche Abtriebsflüssigkeiten, welche
feste Bestandteile enthalten, wie z. B. die aus den Maischen in landwirtschaftlichen
Brennereien stammende sogenannte Schlempe.Device for heating liquid to be distilled off with solid
Components (mash) by means of distilled liquid with solid components
(Schlempe) In continuously working stills, especially those
in the distillation of alcohol, has only been used so far for those output fluids
which do not contain any solid components, such as B. the so-called wort, this in addition
used, the abzudestillieren.de liquid, that brought to boiling temperature
must be preheated, but not .such output fluids, which
contain solid components, such as B. those from the mashes in agricultural
So-called stillage originating from distilleries.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist nun eine Vorrichtung, die
es ermöglicht,@auch diese feste Bestandteile enthaltenden Abtriebsflüssigkeiten,
sogenannte Schlempe, zur Rückgewinnung von Wärme heranzuziehen.The present invention is now a device that
it enables @ also these solid constituents containing output fluids,
so-called stillage, to be used to recover heat.
In .der beiliegenden Zeichnung ist ein solcher Apparat in der Aufsicht
und im senkrechten Schnitt dargestellt.Such an apparatus is in the top view in the accompanying drawing
and shown in vertical section.
Der Apparat besteht im wesentlichen aus dem :inneren Zylinder a und
dem äußeren Zylinder b, die so ineinander gelagert sind, daß durch den oberen Deckel
c und den unteren Deckel d ein ringförmiger Zylinderhohlraum k :geschaffen wird.
In diesem Hohlraum ist eine Heizschlange ;spiralig gewunden und mit der inneren
und äußeren Wandung dicht verbunden. Die -heiße entgeistete Flüssigkeit (Schlempe)
tritt durch den Stutzen h in den Hohlraum kein und verläßt :denselben bei i und
ist durch :die eingelagerte Heizschlange .gezwungen, den Hohlraum spiralig zu .durchfließen.
Durch die Heizschlange tritt .die abzudestillierende und vorzuwärmende Maische beim
Stutzen g ein und verjäßt so im Gegenstrom fließend die Schlange und somit den Apparat
bei dem Stutzen f . Natürlich kann auch der Vorgang in umgekehrter Richtung in Vertauschung
der Flüssigkeiten und auch im Gleichstrom ,erfolgen. Durch diese Art .der Führung,
welche jede Kn@ickung und scharfe Biegung der Flüssigkeit vermeidet und auch dem
natürlichen Bedürfnis des Herabfallens der festen Bestandteile in der Maisehe Rechnung
trägt, wird erreicht, daß dieser Apparat bei der Arbeit im Gegensatz zu allen bisherigen
Konstruktionen ;sich nicht verstopft.The apparatus consists essentially of the: inner cylinder a and
the outer cylinder b, which are nested so that by the top cover
c and the lower cover d an annular cylinder cavity k: is created.
In this cavity is a heating coil; spirally wound and with the inner one
and outer wall tightly connected. The -hot de-spirited liquid (stillage)
does not enter the cavity through the nozzle h and leaves: the same at i and
is .forced by: the embedded heating coil to .flow through the cavity in a spiral.
The mash to be distilled and preheated passes through the heating coil
Stub g and so flows in counter-current flowing out of the snake and thus the apparatus
at the nozzle f. Of course, the process can also be reversed and reversed
of the liquids and also in cocurrent. Through this kind of leadership,
which avoids any kinking and sharp bending of the liquid and also that
natural need of falling solids in the corn marriage bill
carries, it is achieved that this apparatus at work in contrast to all previous ones
Constructions; not clogged.
Der wirtschaftliche Vorteil der Erfindung besteht in .der offensichtlich
wichtigen Dampfersparnis, ida ohne die Vorrichtung der vorliegenden Erfindung die
Erwärmung der abzudestillierenden Maische lediglich :durch Dampf erfolgen muß; denn
wenn auch durch dieses Verfahren und diese Vorrichtung die abfließende Schlempe,
die als Viehfutter benutzt wird, etwas tierabgekühlt wird, so entsteht hierdurch
keinerlei Verlust, weil die hohen, dem Siedepunkt naheliegenden Temperaturen auch
ohne diese Vorrichtung durch Ausstrahlung verlorengehen oder absichtlich diese Schlempe
heruntergekühlt werden muß, bis sie die für die tierische Nahrung verhältnismäßig
niedrige Temperatur erreicht hat.The economic advantage of the invention consists in the obvious
important steam savings, i.e. without the device of the present invention
The mash to be distilled is only heated: by steam; because
even if this method and this device reduce the outflowing stillage,
which is used as fodder, something is cooled down by the animals, this is how it is created
no loss because of the high temperatures, which are close to the boiling point
without this device would be lost through radiation or deliberately this slouch
Must be cooled down until they are proportionate to animal nutrition
has reached low temperature.