DE447699C

DE447699C - Preserving vessel

Info

Publication number: DE447699C
Application number: DEK98693D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1926-04-14
Filing date: 1926-04-14
Publication date: 1927-07-25

Description

Einkochgefäß. Zusatz zum Patent 440 i25. Bei dem Einkochgefäß nach Patent 440 i25 wird die Höhlung zur gefahrlosen Unterbringung der stromzuführenden Teile an dem Einkochgefäß-durch Eindrücken des Bodens hergestellt. Das Bohren der Löcher für die Durchführung der Stromleitungen und das für die gute Abdichtung an dieser Stelle erforderliche Schleifen des Gefäßbodens stößt aber auf Schwierigkeiten, so daß es zweckmäßig erscheint, die stromzuführenden Teile an einem besonders eingesetzten Boden zu befestigen. Bei der vorliegenden Erfindung wird dies dadurch erreicht, daß der die strom#-zuführenden Teile 'tragende Boden in ein entsprechendes Gewinde an der inneren Wandung eingeschraubt wird, wobei sich dieser Boden gegen einen ringförmigen Vorsprung in der Seitenwandung legt, zweckmäßig unter Einfügung einer Dichtung.Canning jar. Addition to patent 440 i25. After the canning jar Patent 440 i25 is the cavity for the safe accommodation of the power supply Parts on the jar-made by pressing in the bottom. The drilling of the Holes for the passage of the power lines and that for a good seal Grinding of the bottom of the vessel required at this point, however, encounters difficulties so that it appears expedient to attach the power supply parts to a specially used one To fasten the ground. In the present invention this is achieved by that the power # -zuführenden parts' carrying floor in a corresponding thread is screwed on the inner wall, this bottom against an annular Leads projection in the side wall, expediently with the insertion of a seal.

Wird an Stelle der Elektroden ein Heizkörper vorgesehen, etwa bei Benutzung von Gleichstrom, so kann man zweckmäßig noch eine Einsatzplatte über diesem Boden anbringen, die verhindert, daß die in, dem Einkochgefäß enthaltenen Früchte usw. mit dem Heizkörper unmittelbar in Berührung kommen.If a heater is provided instead of the electrodes, for example at If you use direct current, you can expediently place an insert plate over it Install a base that prevents the fruits contained in the preserving vessel etc. come into direct contact with the radiator.

Eine beispielsweise Ausführungsform eines derartig verbesserten Einkochgefäßes ist in der Zeichnung im Längsschnitt dargestellt.An example embodiment of such an improved preserving vessel is shown in the drawing in longitudinal section.

Das Einkochgefäß a ist unten offen und trägt am unteren Ende im Innern ein Gewinde b, in das die besondere Bodenplatte c eingeschraubt werden kann. Die Platte legt sich dabei an einen ringförmigen Vorsprung d, nachdem ein Dichtungsring e zwischen Platte und Vorsprung gelegt ist.The jar a is open at the bottom and carries inside at the lower end a thread b into which the special base plate c can be screwed. the Plate lies against an annular projection d after a sealing ring e is placed between the plate and the projection.

Die Platte c trägt die stromzuführenden Teile, also etwa die Steckkontakte f zur Verbindung mit einem geeigneten Untersatz. Auf der Platte c liegt der elektrische Heizkörper g, der unter Umständen auch unmittelbar mit der Platte c verbunden bzw., @ wenn diese aus geeignetem Material besteht, in sie eingeschmolzen sein kann.The plate c carries the parts to be supplied with current, that is to say, for example, the plug-in contacts f for connection to a suitable base. The electrical one is on plate c Radiator g, which may also be directly connected to plate c or, @ if this is made of suitable material, it can be melted into it.

Zweckmäßig wird auf den ringförmigen Vorsprung d noch eine besondere Platte h aus Glas oder anderem geeigneten Stoff aufgelegt, die mit den Löchern 1 versehen ist. Auf die Platte legen sich die einzukochenden Früchte auf, ohne die Heizplatte g zu berühren, während die Flüssigkeit durch die Löcher i hindurchtreten -kann.A special plate h made of glass or other suitable material, which is provided with the holes 1 , is expediently placed on the annular projection d. Einzukochenden the fruits put on the plate without the heating plate to touch g, while the liquid through the holes pass i - can.

Das Gefäß wird in bekannter Weise mit einem Deckel i unter Einfügung einer Dichtung L abgeschlossen.The vessel is inserted in a known manner with a lid a seal L completed.

Die Platte h kann auch mit dem Gefäß gleich aus einem Stück hergestellt sein, ebenso wie die Befestigung der Bodenplatte c in anderer Weise als durch Einschrauben erfolgen kann, etwa durch Festklemmen oder mittels eines geeigneten Verschlußbügels,oder sonstwie.The plate h can also be made in one piece with the vessel be, as well as the fastening of the base plate c in a different way than by screwing can be done, for example by clamping or by means of a suitable locking clip, or otherwise.

An Stelle des Heizkörpers g können auch hier wie bei dem Gegenstand des HauprL patents Elektroden vorhanden sein.Instead of the radiator g can also be used here as in the case of the object of the main patent electrodes are available.

Claims

PATENT CLAIMS: r. Further design of the preserving vessel with electrical heating of the vessel contents according to Patent 440 125, characterized in that the wall part carrying the electrodes or heating elements and their power supply parts is specially used. z. Embodiment of the preserving vessel according to claim r, characterized in that the power supply parts sit on a base plate which is in a. The corresponding thread is screwed into the vessel from below. 3. Embodiment of the preserving vessel according to the preceding claims, characterized in that the screwed-in base plate, optionally with a seal, rests against an annular projection on the inner wall of the vessel. q .. Embodiment of the preserving vessel according to the preceding claims, characterized in that a second additional base in the form of a perforated plate is provided in the vessel, which separates the .einzukochende fruit from the heating element or the electrodes. 5. Embodiment of the Einkochgefäßes according to the preceding claims, characterized in that the additional base is placed on the annular projection in the interior of the vessel.