DE403642C

DE403642C - Method and device for drying liquids

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Publication number: DE403642C
Application number: DEN18683D
Authority: DE
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Priority date: 1920-03-30
Filing date: 1920-03-30
Publication date: 1924-10-02

Description

Verfahren und Vorrichtung zum Trocknen von Flüssigkeiten.Method and device for drying liquids.

Zum Trocknen von Flüssigkeiten aller Art (Lösungen, Emulsionen, Suspensionen usw.), insbesondere tierischen und vegetabilischen Ursprungs, wie Milch, Blut, Eier, Fruchtsäfte u. dgl., sind bereits Apparate in Verwendung, bei denen die betreffenden Flüssigkeiten mittels feiner Düsen oder schnellrotierender Behälter mit einem feinen, an der Seite durchlaufenden Schlitz in einem Luftstrom zerstäubt und getrocknet werden. Ein anderes Verfahren bringt diese Flüssigkeiten auf eine schnellrotierende Scheibe, um sie von dieser in einem feinen Schleier abzuschleudern und in einem Luftstrom zu trocknen. Die erstgenannten Verfahren haben den Nachteil, daß sich die Düsen oder feinen Schlitze infolge der meistens zähen oder klebrigen Beschaffenheit der Flüssigkeiten leicht verstopfen bzw. durch die eintrocknende Wirkung des Luftstromes verkrusten, während das letztgenannte Verfahren wohl diesen Übelstand vermeidet, dagegen infolge der schnellen Rotierung der Scheibe einen außerordentlichen Kraftverbrauch beansprucht. Außerdem leiden alle vorgenannten Verfahren darunter, daß den Flüssigkeiten infolge der kurzen Einwirkung des Luftstromes und der Anwesenheit der mit Feuchtigkeit gesättigten Luft bis zum Schlusse des Verfahrens nur eine ungenügende Feuchtigkeitsmenge entzogen wird, so daß die mit diesem Verfahren getrockneten Produkte nicht lagerfähig sind. Auch der Vorschlag, die Trocknung bzw. Nachtrocknung im Vakuum vorzunehmen, führte nicht zu einem lagerfähigen Gut, da hierbei die Trocknungsluft zwar verdünnt, nicht aber gegen Ende des Verfahrens durch trockne Luft ersetzt wurde. For drying all kinds of liquids (solutions, emulsions, suspensions etc.), especially of animal and vegetable origin, such as milk, blood, eggs, Fruit juices and the like are already in use in which the relevant Liquids by means of fine nozzles or rapidly rotating containers with a fine, atomized and dried in a stream of air through a slot running through the side will. Another method brings these fluids to a rapidly rotating one Disc to throw them off in a fine veil and in one Airflow to dry. The first-mentioned methods have the disadvantage that the nozzles or fine slots as a result of their mostly tough or sticky nature the liquids easily clog or due to the drying effect of the air flow encrust, while the latter procedure probably avoids this drawback, on the other hand, due to the rapid rotation of the disk, an extraordinary power consumption claimed. In addition, all of the aforementioned methods suffer from the fact that the liquids as a result the brief exposure to the air stream and the presence of those saturated with moisture Only an insufficient amount of moisture was removed from the air by the end of the process so that the products dried by this process cannot be stored. The suggestion to carry out drying or post-drying in a vacuum also led not a storable good, since the drying air is diluted here, not but was replaced by dry air towards the end of the procedure.

Die genannten überstände werden durch das vorliegende Verfahren vermieden. The above-mentioned protrusions are avoided by the present method.

Dasselbe besteht im wesentlichen darin, daß, nachdem die Flüssigkeiten in bekannter Weise in einen sich drehenden Behälter eingeleitet und infolge der Zentrifugalkraft gegen den Rand dieses Behälters getrieben werden, sie in den Bereich eines aus dem Innern desselben aufsteigenden Preßluftstromes gelangen, welcher sie in Form eines Hohlzylinders nach oben hebt, der durch einen zweiten ihn umgehenden Preßluftstrom unter Vermeidung von durch Flüssigkeiten durchflossenen Düsen oder Schlitzen zerstäubt wird, Worauf die so zerstäubten Flüssigkeitsteilchen in an sich bekannter Weise von einem Warmluftstrom aufgenommen werden, an den sie den größten Teil ihres Wassergehaltes abgeben und der Warmluftstrom selbst infolge der raschen Verdunstung plötzlich so viel Wärme verliert, daß seine Temperatur unter jene Temperatur sinkt, welche schädlich auf die Flüssigkeiten einwirken würde. Die Nachtrocknung des so erhaltenen pulverförmigen Trockengutes erfolgt erfindungsgemäß dadurch, daß es von der Luft, mit welcher es bisher in Berührung stand und welche sich mit Wasserdampf gesättigt hatte, getrennt wird und einem Strom trockner Luft von geringer Temperatur ausgesetzt wird, wobei es den Rest seiner Feuchtigkeit verliert und dadurch unbegrenzt lagerfähig wird. The same is essentially that after the liquids introduced in a known manner in a rotating container and as a result of Centrifugal force driven against the edge of this container pushes them into the area get one from the inside of the same ascending stream of compressed air, which they in the form of a hollow cylinder lifts upwards, which is bypassed by a second one Compressed air flow while avoiding nozzles through which liquids flow or Slitting is atomized, whereupon the thus atomized liquid particles in itself are known to be absorbed by a stream of warm air, to which they are the largest Give up part of their water content and the warm air flow itself as a result of the rapid Evaporation suddenly loses so much heat that its temperature is below that temperature decreases, which would be harmful to the fluids. The final drying the powdery dry material thus obtained takes place according to the invention in that it from the air with which it has hitherto been in contact and which is itself with water vapor had saturated, is separated and a stream of dry air of low temperature exposed, whereby it loses the rest of its moisture and thus indefinitely becomes storable.

Statt in einen sich drehenden Behälter können die Flüssigkeiten aber auch in den Zwischenraum zweier ineinander angeordneter fester Behälter geleitet werden und durch Uberfließen über den Rand des inneren Behälters in den Bereich eines gleichfalls aus letzterem aufsteigenden Preßluftstromes gelangen, der sie ebenso wie oben in Form eines Hohlzylinders nach oben hebt, dessen weitere Behandlung sodann wie oben beschrieben erfolgt. Instead of a rotating container, however, the liquids can also passed into the space between two fixed containers arranged one inside the other and by overflowing over the rim of the inner container into the area a likewise from the latter ascending compressed air flow that they get just like above in the form of a hollow cylinder lifts up, its further treatment then takes place as described above.

Hierbei kann sowohl die Zuflußmenge der Flüssigkeit als auch die Schichthöhe derselben auf ihrer l, Unterlage derart geregelt werden, daß bei der Trocknung der Flüssigkeiten trotz ihrer verschiedenartigen Zähigkeit und ihres ungleichmäßigen Wassergehaltes sowohl die Feuchtigkeitsentziehung als auch die Pulverisierung des Trockengutes in einem gewollten und nötigenfalls veränderlichen Grade stattfindet bei stets unveränderter Menge und Temperatur der zuzuführenden Trocknungsluft. Die Nachtrocknung des so erhaltenen Gutes erfolgt in der oben beschriebenen Weise. Here, both the inflow amount of the liquid and the Layer height of the same on their l, base are regulated in such a way that the Drying of liquids in spite of their different viscosity and their uneven viscosity Water content both the dehumidification and the pulverization of the Dry material takes place in a desired and, if necessary, variable degree with an unchanged amount and temperature of the drying air to be supplied. the The material obtained in this way is subsequently dried in the manner described above.

Die hierbei angewendete Vorrichtung, welche in der beiliegenden Zeichnung in zwei verschiedenen Ausführungsformen im puerschnitt dargestellt ist, besteht nach Anordnung I aus einem rotierenden Becher b, welcher in einen zweckmäßig zylindrischen Trockenraum C eingebaut ist. Dieser ist durch die Blechwandungen a verkleidet. Der Becher b, welcher vorteilhaft die Form einer Halbkugel besitzt, steht mit den zur Aufnahme der zu trocknenden Flüssigkeiten bestimmten Behälter D durch zwei Röhren i und k derart in Verbindung, daß die Röhre i den Flüssigkeitszufluß in den Becher ii, die Röhre k den Luftzutritt in den vollständig geschlossenen Behälter D vermittelt. In den Becher b ist ferner ein Behälter 12 eingebaut, welcher an seiner höchsten Stelle einen ringsum gehenden kreisförmigen Schlitz lil besitzt. The device used here, which is shown in the accompanying drawing is shown in two different embodiments in cross section, consists according to arrangement I from a rotating cup b, which is expediently cylindrical Drying room C is installed. This is covered by the sheet metal walls a. Of the Cup b, which advantageously has the shape of a hemisphere, is available with the Receipt of the liquids to be dried specific container D through two tubes i and k in connection in such a way that the tube i controls the flow of liquid into the beaker ii, the tube k provides air access to the completely closed container D. In the cup b, a container 12 is also built, which at its highest It has a circular slit all the way round.

Der Behälter h steht mit einem Druckluftrohr e in Verbindung. Außerdem führt rings um den Behälter b ein Rohr g, welches mit einem nach oben gerichteten Schnabel versehen ist, in welchem wiederum ein kreisförmiger Schlitz g1 sich befindet. Der ringförmige Verteiler g steht ebenfalls mit einem Druckluftrohr g2 in T'erbindung. The container h is connected to a compressed air pipe e. aside from that leads around the container b a tube g, which with an upward Beak is provided, in which in turn a circular slot g1 is located. The ring-shaped distributor g is also connected to a compressed air pipe g2.

Der Becher b wird durch eine NN'elle c getragen, welche durch eine Riemenscheibe oder eine sonstige Antriebsvorrichtung in entsprechende Umdrehung versetzt werden kann. Der obere Teil der Welle ist mit einer Kupplung c versehen, nach deren Lösung der Becher b zwecks Reinigung niedergelassen werden kann. The cup b is carried by a NN'elle c, which is carried by a Pulley or other drive device in the appropriate rotation can be moved. The upper part of the shaft is provided with a coupling c, after the solution of which the cup b can be lowered for cleaning.

Zu diesem Zweck ist der untere Teil der \zelle hohl ausgeführt. A stellt einen Ventilator, B einen Lufterhitzer bekannter Bauart, r einen Aufhänger aus feinmaschigem Siebgewebe dar, welcher den zylindrischen Behälter C in zwei Abteilungen Cl und C2 teilt. Der Ventilator A und der Luftvorwärmer B stehen mittels des Rohres Bl mit dem Behälter C in Verbindung. For this purpose, the lower part of the \ cell is made hollow. A. represents a fan, B an air heater of known design, r a hanger made of fine-mesh screen fabric, which divides the cylindrical container C into two compartments Cl and C2 divides. The fan A and the air preheater B stand by means of the pipe Bl with the container C in connection.

Der aus dem oberen Teil des Behälters C abzweigende Kanal E führt in einen Abscheider F (siehe auch Horizontalschnitt A-B). In diesen Abscheider F sind entsprechende Leitbleche eingebaut, welche eine Richtungsänderung des Luftstromes und eine Verringerung der Geschwindigkeit desselben bezwecken sollen. Oben auf den Abscheider F ist eine Luftaustrittshaube z aufgesetzt, während derselbe unten mit zwei Entleerungsöffnungen nt und il, die durch Klappen ml und xl absperrbar sind, versehen ist. Diese Entleerungsöffnungen 1)1 und tl stehen mit einem Trockner G irgendeiner zweckmliGigen Konstruktion in Verbindung. The channel E branching off from the upper part of the container C leads into a separator F (see also horizontal section A-B). In this separator F Corresponding baffles are installed, which change the direction of the air flow and aim to reduce the speed of the same. On top of the Separator F is fitted with an air outlet hood z, while the same is below with two drainage openings nt and il, which can be shut off by flaps ml and xl, is provided. These emptying openings 1) 1 and tl are connected to a dryer G in connection with any suitable construction.

Nach Anordnung 2 läßt sich der rotierende Becher b auch durch einen feststehcIldeIlBeclìer b ersetzen. In diesem Falle ist um denselben ein zweiter Becher bl derart angeordnet, daß zwischen den beiden Bechern ein Hohlraum 1)2 zur Aufnahme der Flüssigkeit entsteht. Dieser Hohlraum 12 ist durch die Rohrleitung h3 mit dem Behälter p derart in Verbindung, daß in b2 und p stets der gleiche Flüssigkeitsstand gehalten wird. Das Rohr i ist in gleicher Weise wie bei Anordnung I mit einem geschlossenen, zur Aufnahme der Flüssigkeit dienenden RP-hälter D verbunden und vermittelt von diesem den Flüssigkeitszufluß nach p, während das Luft rohr k den Lufteintritt in den Behälter D bewirkt. According to arrangement 2, the rotating cups Replace b with a fixed clip cover b. In this case it is about the same a second cup bl arranged such that a cavity between the two cups 1) 2 is created to absorb the liquid. This cavity 12 is through the pipeline h3 in connection with the container p in such a way that the liquid level is always the same in b2 and p is held. The pipe i is in the same way as in arrangement I with a closed, for receiving the liquid serving RP-container D connected and mediated by this the liquid flow to p, while the air tube k the air inlet in the container D causes.

Die Arbeitsweise des Apparates nach Anordnung I ist folgende: Der Behälter D wird zunächst bei geschlossenem Ventil o mit der zu trocknenden Flüssigkeit gefüllt und sodann luftdicht abgeschlossen. The operation of the apparatus according to arrangement I is as follows: The Container D is initially filled with the liquid to be dried with the valve o closed filled and then sealed airtight.

Hierauf wird das Ventil o geöffnet und nun fließt die Flüssigkeit durch Rohr i so lange in den Becher b ein, bis in diesem der gewollte Flüssigkeitsstand erreicht ist und die Einmündungsstelle des Rohres k im Becher b und damit der Luftzutritt zum Behälter D durch Flüssigkeit abgesperrt wird. Um die Flüssigkeitshöhe im Becher ii je nach deren \'iskosität in jeder gewollten Weise zu regeln, ist der Ausfluß des Rohres k im Becher b mit einer regelbaren Mündung versehen, durch welche deren Abstand vom Boden des Bechers b vergrößert oder verkleinert werden kann. Sach Einstellung der gewollten Flüssigkeitshöhe wird der Becher b durch die auf der Welle c befindliche Antriebsvorrichtung derart in Drehung versetzt, daß infolge der Zentrifugalwirkung die Flüssigkeit im Becher b bis zum Rande desselben ansteigt und sich gleichmäßig verteilt. Durch die Druckluftrohre e und g2 wird nunmehr kalte oder je nach Bedürfnis mehr oder weniger vorgewärmte Preßluft zugeführt. Hierbei ist dieAusmündungsstelle der PrelJluft im Behältern derart angeordnet, daß diese die gleiche Richtung einnimmt, wie die Wandung des Bechers b; infolgedessen wirkt der aus h austretende Luftstrom saugend auf die in b ansteigende Flüssigkeit und hebt dieselbe fein verteilt hoch. Die durch das ringförmige \'erteilrohr g mit Schlitz gl austretende Preßluft berührt nun den so gebildeten feinen Flüssigkeitszylinder und bewirkt eine außerordentlich feine Zerstäubung desselben. Dieser Flüssigkeitsstaub verteilt sich im Behälter c und wird von der mittels Ventilator A eingepreßten und durch Lufterhitzer B erwärmten Trocknungsluft aufgenommen, wodurch infolge der schnell erfolgenden Wasserverdunstung eine wesentliche Herabminderung der ursprünglichen Temperatur der Trocknungsluft aus B und dadurch eine schnelle Trocknung der zerstäubten Flüssigkeit innerhalb des Apparates C bei derart niederen Temperaturen erfolgt, daß das in den Flüssigkeiten enthaltene Eiweiß nicht zur Gerinnung kommt und die Keimfähigkeit des gewonnenen Trockengutes erhalten bleibt.The valve o is then opened and the liquid now flows through tube i into cup b until the desired liquid level is in it is reached and the junction of the tube k in the cup b and thus the air inlet to container D is shut off by liquid. About the level of the liquid in the cup The outflow has to be regulated in any desired way, depending on its viscosity of the tube k in the cup b provided with an adjustable mouth through which the Distance from the bottom of the cup b can be increased or decreased. Sach setting the desired liquid level is the cup b by the one on the shaft c Drive device set in rotation in such a way that as a result of the centrifugal effect the liquid in cup b rises to the edge of the same and becomes even distributed. The compressed air pipes e and g2 are now cold or as required more or less preheated compressed air supplied. Here is the discharge point the blast air is arranged in the container in such a way that it adopts the same direction, like the wall of the cup b; as a result, the air flow exiting h acts sucking up the liquid rising in b and lifting it up, finely divided. The compressed air exiting through the annular \ 'distribution tube g with slot gl touches now the fine cylinder of liquid thus formed and causes an extraordinary fine atomization of the same. This liquid dust is distributed in the container c and is pressed in by means of fan A and heated by air heater B. Drying air added, which as a result of the rapid evaporation of water a significant reduction in the original temperature of the drying air from B and thereby rapid drying of the atomized liquid within of the apparatus C takes place at such low temperatures that in the liquids contained protein does not coagulate and the germination capacity of the obtained Dry food is preserved.

Da die zu trocknenden Flüssigkeiten nieht nur einen verschiedenartigen Feuchtigkeitsgehalt, sondern auch eine durchaus verschiedenartige Zähigkeit besitzen, muß sowohl die Zuflußmenge der Flüssigkeit in den Becher b, als auch die Schichtdicke der Flüssigkeit auf der Wandung des Behälters b, insbesondere gegen den Rand des letzteren zu genau regelbar sein, was einesteils erreicht wird durch die beiden Röhren i und k, welche die Zufluß menge dadurch regeln, daß bei Verdickung der Lufteintrittsöffnung des Rohres k im Becher b der Abfluß der Flüssigkeit aus dem Behälter D durch das Rohr i unterbunden wird, so daß sich die Flüssigkeit in jeder gewollten Höhe im Becher b einstellt. Since the liquids to be dried are not just different Moisture content, but also have a very different viscosity, both the flow rate of the liquid into the cup b and the layer thickness must be the liquid on the wall of the container b, in particular against the edge of the the latter can be regulated too precisely, which is partly achieved by the two Tubes i and k, which regulate the inflow amount by the fact that the air inlet opening is thickened of the tube k in the cup b the outflow of the liquid from the container D through the Tube i is prevented, so that the liquid is in any desired height Cup b sets.

Anderseits läßt sich die Schichtdicke der Flüssigkeit auf der Wandung des Bechers b in jedem gewollten Verhältnis regeln durch Veränderung der Umdrehungszahl des Bechers b, welche auf bekannte Mteise bewirkt werden kann durch Anordnung von Stufenscheiben, Bremsvorrichtungen usw.On the other hand, the layer thickness of the liquid on the wall can be determined Regulate the cup b in any desired ratio by changing the number of revolutions of cup b, which can be effected in a known manner by the arrangement of Step disks, braking devices, etc.

Das zerstäubte Trockengut wird durch den aus B kommenden Luftstrom gleichzeitig mit der durch Feuchtigkeit gesättigten Luft vermittels des Kanales E nach dem LuftabscheiderF geführt, dessen Leitbleche einesteils eine Verminderung der Luftgeschwindigkeit und eine Richtungsänderung derselben, andernteils die Einteilung des Abscheiders F in zwei getrennte Kammern bewirken, in welchen die schweren Trockensubstanzen zu Boden fallen, die leichtere und feuchte Luft dagegen nach oben steigt und durch die mit Filtern versehene Austrittshaube Z ins Freie gelangt. Das Trockengut sammelt sich auf dem Boden der beiden Abteilungen des Behälters F und wird durch Absperrvorrichtungen >i und it entweder von Zeit zu Zeit in den Trockner G eingelassen oder aber es fließt diesem bei Fortfall der Absperrvorrichtungen m und n selbsttätig und unaufhörlich zu. The atomized dry material is caused by the air flow coming from B. simultaneously with the air saturated with moisture by means of the channel E after the air separator F, the baffles of which are partly a reduction the air speed and a change in direction of the same, on the other hand the division of the separator F in two separate chambers in which the heavy dry substances fall to the ground, while the lighter and more humid air rises up and through the outlet hood Z, which is provided with filters, enters the open air. The dry material collects Located on the bottom of the two compartments of the container F and is closed by shut-off devices > i and it either let into the dryer G from time to time or it This flows automatically and continuously when the shut-off devices m and n cease to exist to.

Feuchtere und dadurch im Behälter C niederfallende Teile des Trockengutes kommen auf das feinmaschige Gitter r zu liegen, werden dort durch die einströmende Luft getrocknet und mit dieser dann ebenfalls nach dem Abscheider F befördert. Parts of the dry material that are more humid and therefore fall down in the container C. come to lie on the fine-meshed grid r, are there by the inflowing Air dried and then also transported to the separator F with this.

Der Abscheider F hat den Zweck, das als feines Pulver gewonnene Trockengut, welches noch zu große Mengen Feuchtigkeit enthält, um lagerfähig zu sein, von der mit Feuchtigkeit gesättigten, im Zylinder C zur Trocknung benutzten Luft zu trennen, um dann in Abwesenheit derselben eine nochmalige Nachtrocknung des erhaltenen Pulvers in einem eigenen Trockner G bei geringen Temperaturen mit trockener Luft vorzunehmen, so daß hierdurch dem Trockengut so viel Feuchtigkeit entzogen wird, daß dasselbe lagerfähig ist und sehr hygroskopisches Trockengut durch die bei anderen Verfahren übliche Anwesenheit der mit Feuchtigkeit gesättigten Luft keine Gelegenheit mehr hat, Feuchtigkeit aus dieser nachträglich wieder aufzunehmen. The purpose of the separator F is to collect the dry material obtained as a fine powder, which still contains too large amounts of moisture to be storable from the to separate moisture-saturated air used for drying in cylinder C, and then, in the absence of this, a further subsequent drying of the powder obtained to be carried out in a separate dryer G at low temperatures with dry air, so that by this the As much moisture is removed from dry goods, that the same is storable and very hygroscopic dry goods due to the other Procedure usual presence of the air saturated with moisture no opportunity has more to subsequently absorb moisture from this again.

Der Betrieb nach Anordnung 2 unterscheidet sich von demjenigen nach Anordnung I hauptsächlich dadurch, daß der Becher b nicht drehbar, sondern feststehend angeordnet ist. In diesem Falle, findet die Regelung des Flüssigkeitszuflusses nach dem Becher b durch Zwischenschaltung eines Gefäßes p und Anwendung eines um b gelegten Doppelmantels bl statt, wobei der dadurch entstehende Hohlraum b2 durch die Röhre b3 mit dem Gefäß p verbunden ist. The operation according to arrangement 2 differs from that according to Arrangement I mainly in that the cup b is not rotatable, but fixed is arranged. In this case, the regulation of the liquid flow takes place the cup b by interposing a vessel p and using a placed around b Double jacket bl instead, with the resulting cavity b2 through the tube b3 is connected to the vessel p.

Durch Veränderung des Abstandes der Ausmündungsöffnung des Rohres k, welches den Lufteintritt in den Behälter D vermittelt, läßt sich nun sowohl die Zufiußmenge der Flüssigkeit aus dem Behälter D durch das Rohr i nach Gefäß p als auch die Höhe des Flüssigkeitsstandes im Gefäß p derart regeln, daß dieselbe sowohl in größerer Menge über den Rand des Gefäßes b als auch in kleinerer oder größerer Schichtdicke überfließt. Es ist also auch in diesem Falle je nach der Viskosität und dem Feuchtigkeitsgehalte der Flüssigkeit möglich, dieselbe durch die beiden Preßluftströme aus h und g derart zu verteilen und zu zerstäuben, daß durch den inseinerWasseraufnahmefähigkeit begrenzten Trockenluftstrom aus dem Vorwärmer B die Flüssigkeit im Trockner C einesteils genügend eingetrocknet und anderseits das Trockengut als genügend feiner Staub gewonnen wird. Auch bei dieser Anordnung wird selbstverständlich infolge der raschen Verdunstung die Temperatur der höher vorgewärmten Trockenluft aus B plötzlich derart herabgemindert, daß eine Gerinnung der in der Flüssigkeit enthaltenen Eiweißkörper und eine Beeinträchtigung der Verdaulichkeit derselben sowie der Keimfähigkeit des Trockengutes nicht eintritt.By changing the distance between the orifice of the pipe k, which mediates the entry of air into the container D, can now be both the Inflow amount of the liquid from the container D through the pipe i to vessel p as also regulate the height of the liquid level in the vessel p such that the same both in larger quantities over the edge of the vessel b as well as in smaller or larger quantities Layer thickness overflows. In this case, too, it depends on the viscosity and the moisture content of the liquid possible, the same by the two To distribute and atomize compressed air flows from h and g in such a way that through the Dry air flow from the preheater B, which is limited in its water absorption capacity the liquid in dryer C on the one hand dried out sufficiently and on the other hand that Dry material is obtained as sufficiently fine dust. Even with this arrangement of course, due to the rapid evaporation, the temperature of the higher preheated ones Dry air from B is suddenly reduced to such an extent that the in the Liquid contained protein bodies and impaired digestibility the same as well as the germinability of the dry material does not occur.

Claims

PATENT CLAIMS: 1. Process for drying liquids, in particular animal and vegetable origin, the same in a rotating Introduced container and driven by the centrifugal force against the edge of the same are, characterized in that they are in this case from one of the inside of the container ascending compressed air flow are added, which it in the form of a hollow cylinder lifts, which is atomized by a second stream of compressed air surrounding it, whereupon the liquid particles atomized in this way in a manner known per se from a stream of warm air to which they give up most of their water content.

2. The method according to claim I, characterized in that the Liquids in the space between two instead of a rotating container solid container arranged inside one another are passed and here by flowing over over the edge of the inner container into the area of one rising from the latter Get compressed air flow, which lifts it in the form of a hollow cylinder, the other Treatment according to the method according to claim I takes place.

3. A method for post-drying the obtained according to claims I and 2 powdery dry material, characterized in that the material from the with water vapor saturated drying air separately and by means of dry air of low temperature is treated.

4. Device for performing the method according to claim I, consisting in a rotatable cup arranged in the drying room, expediently by Hemispherical shape in which a container with an annular, upwardly directed nozzle built in and which of a second container with likewise upwardly directed annular nozzle is surrounded.

5. Device according to claim 4, characterized in that to exercise the method according to claim 2 instead of the rotatable cup fixed, double-walled cup is arranged.

6. Device for drying liquids according to claim 4 and 5, characterized in that the mouth of the ventilation pipe for the liquid collecting container reaches close to the bottom of the cup and is adjustable in height, so that by adjusting this mouth, the inflow of the liquid to be dried in the cup can be regulated while the layer thickness of the liquid is on the wall of the cup when using a rotatable container by changing the number of revolutions of the same and when using a fixed container Change in the height of the liquid level in an orderly next to the cup and controllable with this intermediate tank connected by pipeline is.