Claims (4)
PatentansprücheClaims
1. Verfahren zur Behandlung von Nahrungsmitteln, die insbesondere für die tierische Ernährung bestimmt sind, mit
dem Ziel der Verbesserung ihres Nährwertes, bestehend darin, daß man die genannten Nahrungsmittel einer
Bestrahlung durch Mikrowellen unterwirft, dadurch gekennzeichnet, daß man vorher an einer Probe des zu behandelnden
Produkts die für die Beschaffenheit und den Zustand des Produkts repräsentativen dielektrischen Charakteristiken
in Abhängigkeit von den Bestrahlungsparametern, insbesondere von der Dauer der Bestrahlung bei einer bestimmten
Frequenz und Leistung bestimmt, und daß man in geregelter Weise die Bestrahlung im Hinblick auf die eigentliche
Behandlung durchführt, wobei man die Ergebnisse der vorherigen Bestimmungen berücksichtigt und die genannte
Bestrahlung mit den der gewünschten Beschaffenheit des genannten Produkts entsprechenden Parametern vornimmt.1. Process for the treatment of foodstuffs which are intended in particular for animal nutrition with
the aim of improving their nutritional value, consisting in the fact that one of the foods mentioned
Subjecting to irradiation by microwaves, characterized in that one is previously on a sample of the to be treated
Product, the dielectric characteristics representative of the nature and condition of the product
depending on the irradiation parameters, in particular on the duration of the irradiation at a certain
Frequency and power are determined, and that one regulates the irradiation with regard to the actual
Treatment, taking into account the results of the previous determinations and the above
Carries out irradiation with the parameters corresponding to the desired nature of the product mentioned.
2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das genannte Nahrungsmittel aus Saatgut, Keimlingen,
Wurzeln und Knollen, Mikroorganismen, Mehlen und Preßrückständen, ausgelaugten Schnitzeln und breiartigen
Massen ausgewählt ist.2. The method according to claim 1, characterized in that said food from seeds, sprouts,
Roots and tubers, microorganisms, flours and pressed residues, leached chips and pulpy
Masses is selected.
3. Verfahren nach einem beliebigen der Ansprüche 1 oder 2,
dadurch gekennzeichnet, daß die Frequenz der Mikrowellen zwischen 300 MHz und 30 GHz und die elektrische Leistung
zwischen 0,5 und 30 W/cm liegt.3. The method according to any one of claims 1 or 2,
characterized in that the frequency of the microwaves is between 300 MHz and 30 GHz and the electrical power
is between 0.5 and 30 W / cm.
4. Verfahren nach einem beliebigen der Ansprüche 1 bis 3. dadurch gekennzeichnet, daß die Frequenz 2450 MHz beträgt.4. The method according to any one of claims 1 to 3, characterized in that the frequency is 2450 MHz.