DE3831621A1 - Automatic cooking pot - Google Patents
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Abstract
Description
Die Erfindung betrifft einen automatischen Kochtopf, insbesondere Einkochautomat mit einer elektrischen Heizvorrichtung, einem mittels eines Temperaturein stellers auf eine vorwählbare Temperatur einstell baren Temperaturregler, einer die Kochzeit, insbe sondere Einkochzeit, nach Vorwahl steuernden Zeit schaltuhr mit elektrische, Antrieb, die nach Ablauf der vorgewählten Kochzeit die Heizvorrichtung ab schaltet, und mit einem die Zeitschaltuhr bei Erreichen der Vorwahltemperatur startenden Zeit schaltuhr-Starter, der einen unmittelbar im Strom kreis des elektrischen Antriebs angeordneten elektrischen Schalter aufweist.The invention relates to an automatic saucepan, in particular, automatic cooker with an electric Heater, one by means of a temperature set to a preselectable temperature ed temperature controller, one the cooking time, esp special boiling time, time based on pre-selection time switch with electric, drive, after expiration the heating device from the preselected cooking time switches, and with one the timer Reaching the preset temperature starting time time switch starter, one in the stream circuit of the electric drive arranged has electrical switch.
Aus der US-PS 33 02 001 ist eine automatische Koch vorrichtung gattungsgemäßer Art bekannt, bei der ein auf eine vorgewählte Temperatur einstellbarer Zweipunkt-Temperaturregler vorgesehen ist, der mit seinem elektrischen Schaltkontakt im Stromkreis der Heizvorrichtung angeordnet ist. From US-PS 33 02 001 is an automatic cook device of the generic type known in the an adjustable to a preselected temperature Two-point temperature controller is provided with its electrical switch contact in the circuit the heater is arranged.
Eine Zeitschaltuhr schaltet einen im Stromkreis der Heizvorrichtung angeordneten Zeitschalter, der mit Einstellen der Kochzeit geschlossen wird und nach Ablauf der Kochzeit von der Zeitschaltuhr geöffnet wird.A timer switches you in the circuit the timer arranged in the heating device, which closes when the cooking time is set and after the cooking time has elapsed from the timer is opened.
Hierdurch wird der Stromkreis der Heizvorrichtung unterbrochen.This will make the heater circuit interrupted.
Die Zeitschaltuhr wird von einem Zeitschaltuhr- Starter dann gestartet, wenn die voreingestellte Kochtemperatur erreicht ist und der Temperaturregler erstmals bei Erreichen der oberen Ansprechschwelle den Stromkreis der Heizvorrichtung unterbricht.The timer is operated by a timer Starter then started when the preset Cooking temperature is reached and the temperature controller for the first time when the upper response threshold is reached disconnects the heater circuit.
Aus diesem Grunde ist der Zeitschaltuhr-Starter mechanisch mit der Zeitschaltuhr gekoppelt und elektrisch in den Stromkreis des Antriebsmotors eingeschaltet.For this reason, the timer starter mechanically coupled to the timer and electrically into the circuit of the drive motor switched on.
Für einen störungsfreien Betrieb dieser Vorrichtung ist es notwendig, daß erst die Kochtemperatur und dann die Kochzeit eingestellt wird, da nur dann ein korrektes Einkochergebnis erzielt werden kann. For trouble-free operation of this device it is necessary that the cooking temperature and then the cooking time is set because only then a correct preserving result can be achieved.
Bei falscher Vorwahlfolge wird die Zeitschaltuhr zu früh gestartet, so daß im Endergebnis eine falsche Einkochzeit erzielt wird.If the preselection sequence is incorrect, the timer will switch Started too early, so the end result is wrong Preserving time is achieved.
Aus der GB-OS 20 25 167 ist eine elektrische Kochvor richtung mit einem temperaturempfindlichen Schalter im Stromkreis des Heizelementes bekannt, welcher die Temperatur des Gerätes erfaßt und beim Einschalten des Gerätes einen Schalter eines elektrischen Zeit gebers einschaltet.From GB-OS 20 25 167 is an electric cooker direction with a temperature sensitive switch known in the circuit of the heating element, which the temperature of the device is recorded and when switched on of the device a switch of an electrical time switches on.
Bei diesem Heizgerät ist zwar eine elektrische Zeitschaltuhr vorgesehen, die durch einen temperatur abhängigen elektrischen Schalter gestartet wird, jedoch sind der Temperaturregler und der Zeitschaltuhr- Starter nicht miteinander gekoppelt.This heater has an electrical one Timer provided by a temperature dependent electrical switch is started however, the temperature controller and the timer Starter not coupled.
Aus der DE-AS 14 65 301 ist ein Kochtopf bekannt, bei dem die Zeitschaltuhr als mechanisch angetriebene Schaltuhr und der Zeitschaltuhr-Starter als ein den Uhrenantrieb hemmendes bzw. freigebendes Hemm werk ausgebildet ist. Das Hemmwerk wird von einem Bimetallglied gesteuert, das seinerseits von einem zugeordneten Heizwiderstand erwärmt und damit geschaltetwird.A saucepan is known from DE-AS 14 65 301, where the timer is mechanically driven Time switch and the timer start as one inhibiting or releasing inhibition of the clock drive plant is trained. The inhibitor is by one Controlled bimetallic member, which in turn by one assigned heating resistor heated and thus is switched.
Durch eine geeignete Anschaltung des Heizwiderstandes des Bimetallgliedes an den Stromkreis der Heizvor richtung des Gerätes wird dafür Sorge getragen, daß die Zeitschaltuhr bei Erreichen der Vorwahltemperatur gestartet wird.By a suitable connection of the heating resistor of the bimetallic element to the heating circuit direction of the device, that the timer when the preset temperature is reached is started.
Bei Inbetriebnahme des Kochtopfes bleibt der Heiz widerstand des Bimetallgliedes zunächst stromlos. Erst beim erstmaligen Öffnen des Schaltkontaktes des Temperaturreglers und damit verbundener vorüber gehender Abschaltung der Heizvorrichtung wird der Heizwiderstand eingeschaltet.The heating remains on when the saucepan is started up resistance of the bimetallic element initially without current. Only when the switch contact is opened for the first time of the temperature controller and the associated over the heater is switched off Heating resistor switched on.
Durch den Heizwiderstand wird das Bimetallglied erwärmt und führt eine Schwenkbewegung aus, so daß das Hemmwerk der Zeitschaltuhr freigegeben wird.The bimetallic element becomes the heating resistor heats up and pivots, so that the inhibitor of the timer is released becomes.
Desweiteren betätigt das Bimetallglied einen mechanisch gekoppelten Kontakt eines Mikroschalters, der umgeschaltet wird, wodurch der Heizwiderstand so an den Stromkreis angeschaltet wird, daß dieser nun vom ständig schließenden und öffnenden Schaltkontakt des Temperaturreglers nicht mehr beeinflußt wird. Furthermore, the bimetallic element actuates one mechanically coupled contact of a microswitch, which is switched over, causing the heating resistor is connected to the circuit so that it now from the constantly closing and opening switch contact of the temperature controller is no longer affected.
Er bleibt somit ständig eingeschaltet.It therefore remains switched on continuously.
Nachteilig bei dieser Ausführung ist, daß beispiels weise bei einem nachträglichen Auffüllen des Wassers in dem Kochtopf oder sonstiger Temperaturveränderung, die deutlich unterhalb der gewünschten Einkoch temperatur liegt, die Zeitschaltuhr nicht vorüber gehend abgeschaltet wird, sondern diese ständig weiterläuft, so daß im Ergebnis eine unzutreffende Einkochzeit erreicht werden muß.A disadvantage of this design is that, for example wise with a subsequent filling of the water in the saucepan or other temperature change, which is clearly below the desired preserve temperature is high, the timer is not over is switched off, but this constantly continues, so that the result is an incorrect Preserving time must be reached.
Schließlich ist aus der DE-PS 30 45 252 noch ein automatischer Kochtopf vorbekannt, bei dem der elektrische Schalter des Zeitschaltuhrstarters ein temperaturabhängig schließender Schalter mit einstellbarer Ansprechschwelle ist und der Zeitschalt uhr-Starter an den Temperatureinsteller derart gekoppelt ist, daß die jeweils eingestellte, obere Ansprechschwelle des Schalters mindestens um mögliche Herstell- und Justiertoleranzen niedriger liegt als die jeweilige untere Ansprechschwelle des Temperaturreglers. Finally, from DE-PS 30 45 252 is still one Automatic saucepan previously known, in which the timer switch electric switches a temperature-dependent closing switch with adjustable response threshold and the timer Clock starter to the temperature adjuster like this is coupled that the respectively set, upper Switch response threshold at least around possible manufacturing and adjustment tolerances lower lies as the respective lower response threshold of the temperature controller.
Dabei ist der Temperaturregler und der Zeitschaltuhr- Starter als Zweipunktregler mit jeweils einem im wesentlichen konstanten, von einer oberen und unteren Schaltschwelle begrenzten Schaltdifferenzbereich ausgebildet, wobei die Zweipunktregler in der Justage gepaart sind, so daß die beiden Schaltdifferenz bereiche sich nicht überschneiden.The temperature controller and the timer Starter as a two-point controller with one in each essentially constant, from an upper and lower Switching threshold limited switching differential range trained, the two-point controller in the adjustment are paired so that the two switching differential areas do not overlap.
Diese an sich funktionstüchtige Ausbildung hat den Nachteil, daß die Zweipunktregler exakt aufein ander abgestimmt und justiert sein müssen, was zu einer Verteuerung dieser Regler führt.This training, which is functional in itself, has the disadvantage that the two-point controller on each other exactly other must be coordinated and adjusted, what these controllers become more expensive.
Dadurch, daß die jeweils eingestellte obere Ansprechschwelle des Schalters für den Uhrenstarter mindestens um mögliche Herstell- und Justiertoleranzen niedriger liegt, als die jeweilige untere Ansprech schwelle des Temperaturreglers und darüber hinaus die untere Ansprechschwelle des Temperaturreglers für die Heizung stets einen bestimmten Abstand von der oberen Ansprechschwelle des Schalters für den Zeitschaltuhr-Starter aufweisen muß, ist zwangs läufige Folge, daß durch die untere justierte Schalter bahn nach Erreichen des unteren Schaltpunktes die Zeitschaltuhr gestartet wird und die eingestellte Einkochtemperatur erst zu einem späteren Zeitpunkt erreicht wird, so daß das Einkochgut während dieser Differenzzeit nicht den eingestellten Temperaturwert aufweist.The fact that the currently set upper Response threshold of the switch for the watch starter at least about possible manufacturing and adjustment tolerances is lower than the respective lower response threshold of the temperature controller and beyond the lower response threshold of the temperature controller always a certain distance for the heating from the upper response threshold of the switch for must have the timer starter is mandatory common consequence that by the lower adjusted switch after reaching the lower switching point Timer is started and the set Boil down temperature at a later time is reached so that the food to be cooked during this Difference time not the set temperature value having.
Hierin liegt eine systemimmanente Fehlerquelle dieses Kochtopfes.This is a source of error inherent in the system this saucepan.
Ausgehend von dem gattungsbildenden Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, einen automatischen Kochtopf gattungsgemäßer Art zu schaffen, der bei hoher Genauigkeit eine besonders kosten günstige Fertigung ermöglicht.Based on the generic state of the art the invention is based on the object to create automatic cooking pots of the generic type, which costs a particularly high accuracy enables inexpensive production.
Erfindunggemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß der Zeitschaltuhr-Starter ein den Schalter schließender elektrischer Nachlaufschalter in Form eines thermischen Zeitschalters mit thermischem Verzögerungsglied ist, daß das Verzögerungsglied derart mit dem Temperaturregler gekoppelt ist, daß der Schaltkontakt des Reglers bei Erreichen der Vorwahl temperatur das Verzögerungsglied des Nachlaufschalters in den Stromkreis einschaltet und so das Startsignal für die Zeitschaltuhr auslöst und daß die Verzögerungs zeit des Verzögerungsgliedes größer als die Takt zeit des Temperaturreglers zum Beibehalt der Vor wahltemperatur ist.According to the invention, the object is achieved in that that the timer starter on the switch closing electrical overrun switch in the form a thermal timer with thermal Delay element is that the delay element is such is coupled to the temperature controller that the Switch contact of the controller when the preselection is reached temperature the delay element of the overrun switch switches into the circuit and so the start signal triggers for the timer and that the delay time of the delay element greater than the clock Time of the temperature controller to maintain the pre choice temperature is.
Die erfindungsgemäß zum Einsatz kommenden Nachlauf schalter sind handelsübliche Standardbauteile, die kostengünstig käuflich zu erwerben sind. Solche Nachlaufschalter werden beispielsweise von der Firma Microtherm GmbH. unter der Bezeichnung "Nachlaufschalter ASB" angeboten.The wake used according to the invention switches are standard commercial components, which can be purchased inexpensively. Such follow-up switches are used, for example, by from Microtherm GmbH. under the label "Follow-up switch ASB" offered.
Der Aufbau derartiger Nachlaufschalter ist der, daß in ein Gehäuse ein energiesparender, thermischer Zeitschalter eingebaut ist, der zur zeitverzögerten Ein- und Ausschaltung eingesetzt wird.The construction of such a follow-up switch is that that in an enclosure an energy-saving, thermal Time switch is built in, the time delayed Switching on and off is used.
Das Funktionsprinzip ist so, daß ein elektrischer Widerstand in einen Stromkreis eingeschaltet wird, der einen Thermoschalter zeitlich verzögert zur Auslösung (Einschaltung) bringt. The principle of operation is such that an electrical Resistor is turned into a circuit which delays a thermal switch Tripping (switching on) brings.
Nach Abschalten des Stromes kühlt das Schaltsystem ab und schaltet zeitlich verzögert aus.After switching off the power, the switching system cools and switches off with a time delay.
Nach erneuter Betätigung läuft der gleiche Schalt mechanismus wiederum ab.After actuation again, the same switching runs mechanism in turn.
Solche Nachlaufschalter werden werksseitig einge stellt, wobei solche Nachlaufschalter beispielsweise mit einer Einschaltverzögerung von 45 bis 60 Sek. oder von 20 bis 35 Sek. lieferbar sind.Such run-on switches are turned on at the factory provides such follow-up switches, for example with a switch-on delay of 45 to 60 seconds or are available from 20 to 35 seconds.
Sie werden mit Netzstrom gespeist.They are powered by AC power.
Die Ausschaltverzögerung (Nachlaufzeit) ist ebenfalls werksseitig fest eingestellt und kann beispiels weise zwischen 4 und 7 Minuten oder 3 bis 6 Minuten betragen.The switch-off delay (run-on time) is also factory set and can for example wise between 4 and 7 minutes or 3 to 6 minutes be.
Die Nachlaufschalter sind fertig verdrahtet und weisen vier Anschlüsse auf, von denen zwei an den Mikroschalter und zwei an den Widerstand angeschlossen sind.The run-on switches are pre-wired and have four connections, two of which are connected to the Microswitch and two connected to the resistor are.
Erfindungsgemäß ist der Nachlaufschalter derart mit dem Temperaturregler gekoppelt, daß der Temperatur regler bei Erreichen der Vorwahltemperatur (der Temperaturregler schaltet die Heizung ab) das Ver zögerungsglied des Nachlaufschalters in den Strom kreis einschaltet.According to the follow-up switch is such coupled with the temperature controller that the temperature controller when the preset temperature is reached (the Temperature controller switches off the heating) the ver delay element of the overrun switch in the current turns on the circle.
Hierdurch wird das Startsignal für die Zeitschaltuhr ausgelöst.This is the start signal for the timer triggered.
Dadurch, daß die Verzögerungszeit des Verzögerung gliedes größer als die Taktzeit des Temperaturreglers zum Beibehalt der Vorwahltemperatur ist, wird erreicht, daß das Verzögerungsglied des Nachlaufschalters im Gegentakt zum Temperaturregler ständig in den Stromkreis eingeschaltet bzw. ausgeschaltet wird.Because the delay time of the delay member longer than the cycle time of the temperature controller to maintain the preset temperature is achieved that the delay element of the follow-up switch in opposition to the temperature controller in the Circuit is turned on or off.
Die Taktzeit ist deutlich kleiner als die Aus schaltverzögerung (Nachlaufzeit) des Nachlaufschalters, so daß dieser die Zeitschaltuhr nicht unterbricht.The cycle time is significantly shorter than the off switching delay (run-on time) of the run-on switch, so that it does not interrupt the timer.
Sofern allerdings der mit einem Deckel verschlossene Einkochtopf oder dergleichen geöffnet und beispiels weise weiteres Einkochgut oder kaltes Wasser nachge füllt wird, so schaltet der Temperaturregler über einen längeren Zeitraum die Heizung ein, wobei diese Zeitspanne größer als die Ausschaltverzögerung des Nachlaufschalters ist. If, however, the one closed with a lid Casserole or the like opened and for example as further preserve or cold water is filled, the temperature controller switches over heating for a long period of time this period is longer than the switch-off delay of the overrun switch.
Infolgedessen wird die Zeitschaltuhr unterbrochen und erst dann wieder in Gang gesetzt, wenn die gewünschte Vorwahltemperatur wieder erreicht ist und der Temperaturregler erstmals abschaltet. Auch eine nachträgliche Veränderung der vorgewählten Temperatur des Temperaturreglers führt nicht zu einem negativen Einkochergebnis, weil bei Vorwahl einer höheren Temperatur der Nachlaufschalter die Zeitschaltuhr vorübergehend ausschaltet, bis wiederum die vorgewählte Temperatur erreicht ist und der Temperaturregler die Heizung ausschaltet.As a result, the timer is interrupted and only started again when the desired temperature has been reached again and the temperature controller switches off for the first time. Even a subsequent change to the selected one Temperature of the temperature controller does not lead to a negative boiling result, because with the area code a higher temperature of the overrun switch The timer switches off temporarily until again the preselected temperature is reached and the Temperature controller switches off the heating.
Für die erfindungsgemäß erreichte Funktion ist es unerheblich, welche Herstell- oder Justiertoleranzen der Regler und/oder der Nachlaufschalter aufweisen.For the function achieved according to the invention it does not matter which manufacturing or adjustment tolerances the controller and / or the overrun switch.
Bevorzugt ist ferner vorgesehen, daß das Verzögerungs glied ein elektrischer Widerstand und der thermische Schalter ein in diesem Fall Bimetall-Sprungscheiben schalter ist. It is also preferably provided that the delay link an electrical resistance and the thermal Switch on bimetallic spring washers in this case is switch.
Diese Ausbildung entspricht der üblichen Ausbildung der Nachlaufschalter.This training corresponds to the usual training the run-on switch.
Desweitern ist vorteilhaft, wenn der elektrische Widerstand als PTC-Widerstand ausgebildet ist.It is also advantageous if the electrical Resistor is designed as a PTC resistor.
Hierdurch wird eine Temperaturbegrenzung des Wider standes erreicht, so daß auch bei längerer Ein schaltung des Nachlaufschalters in den Stromkreis keine Überhitzung erfolgt.This will limit the temperature of the counter reached reached, so that even with a long on circuit of the overrun switch in the circuit there is no overheating.
Diese Ausbildung ist aber an sich aus dem Stand der Technik bekannt.However, this training is from the start known in the art.
Bevorzugt ist ferner vorgesehen, daß der Nachlauf schalter in einer thermisch gegenüber dem Kochtopf abgeschirmten ggf. gekühlten Zone des Kochtopfes angeordnet ist.It is also preferably provided that the wake switch in a thermally opposite the saucepan shielded, if necessary, cooled zone of the saucepan is arranged.
Beispielsweise kann der Nachlaufschalter im Boden blech des Kochtopfes unterhalb des eigentlichen Topfbodens angeordnet sein, wobei dieses Bodenblech als Kühlblech dient und ggf. mit Belüftungs öffnungen oder dergleichen ausgestattet sein kann. For example, the wake switch in the floor sheet of the saucepan below the actual one Pot bottom, this bottom plate serves as a cooling plate and possibly with ventilation openings or the like can be equipped.
Durch die Erfindung ist ein hervorragend funktions tüchtiger automatischer Kochtopf geschaffen, der bei hoher Regelgenauigkeit eine kostengünstige Fertigung ermöglicht, wobei darüber hinaus Einstell fehler der Bedienungsperson nicht zu einem nachteiligen Einkochergebnis führen.The invention is an excellent function efficient automatic saucepan created that an economical control with high control accuracy Manufacturing enables, in addition, settings operator error does not result in a disadvantage Boil down result.
Letzeres insbesondere dann, wenn beispielsweise zunächst die Zeituhr eingestellt und anschließend erst der Temperaturregler auf eine Temperatur eingestellt wird, die höher als die Raumtemperatur ist.The latter especially when, for example first set the timer and then first the temperature controller to a temperature is set higher than room temperature is.
Selbst in diesem Falle ist die ordnungsgemäße Funktion sichergestellt, da im schlechtesten Falle der Nachlaufschalter zunächst einmalig die Schaltuhr in Betrieb setzt, nach Ablauf der Nachlauf zeit aber den Uhrenstromkreis unterbricht und erst dann wieder die Uhr einschaltet, wenn die vorgewählte Betriebstemperatur erreicht ist und der Temperatur regler erstmalig die Heizung ausschaltet.Even in this case it is the correct one Function guaranteed, because in the worst In the case of the overrun switch, first the The timer starts up after the run-on has expired time interrupts the clock circuit and only then the clock switches on again when the preselected one Operating temperature is reached and the temperature controller switches off the heating for the first time.
Ein vereinfachtes Schaltschema des erfindungsgemäßen automatischen Kochtopfes ist in der Zeichnungsfigur gezeigt. A simplified circuit diagram of the invention automatic saucepan is in the drawing figure shown.
Der in der Zeichnung nicht dargestellte automatische Koch topf weist eine elektrische Heizvorrichtung 1 auf, die aus einem Aluminiumdruckgußteller besteht, in dem ein Aluminium-Rohrheizkörper eingepreßt ist und im zuvor offenen Boden des Topfes abdichtend befestigt wird und über einen Phasenleiter PH und einem Nulleiter MP an das normale Stromnetz anschließbar ist. Zusätzlich ist ein Schutzleiter PE am Kopftopfgehäuse angeordnet.The automatic cooking pot, not shown in the drawing, has an electric heating device 1 , which consists of an aluminum die-cast plate, in which an aluminum tubular heater is pressed in and is sealingly attached to the previously open bottom of the pot and via a phase conductor PH and a neutral conductor MP the normal power grid can be connected. In addition, a protective conductor PE is arranged on the head pot housing.
Die Stromversorgung der Heizung 1 erfolgt über einen Temperaturregler 2, der in den Stromkreis eingeschaltet ist.The heating 1 is supplied with power via a temperature controller 2 which is switched on in the circuit.
Mittels des Temperaturreglers 2 ist die Temperatur vor wählbar, wozu der Regler eine entsprechende Stellhand habe aufweist. Desweiteren ist in den Stromkreis eine Zeitschaltuhr 3 mit elektrischem Antrieb einschaltbar, die nach Ablauf der vorgewählten Kochzeit die Heiz vorrichtung abschaltet, indem eine von der Uhr 3 gesteuerter Schalter 4 geöffnet wird. Die Uhr wird durch einen Zeitschaltuhr-Starter 5 bei Erreichen der Vorwahltemperatur gestartet, wobei der Zeitschaltuhr- Starter 5 einen unmittelbar im Stromkreis des elektrischen Antriebes der Zeitschaltuhr 3 angeordneten elektrischen Schalter 6 aufweist. The temperature can be selected by means of the temperature controller 2 , for which purpose the controller has a corresponding adjusting hand. Furthermore, a timer 3 with an electric drive can be switched on in the circuit, which switches off the heating device after the preselected cooking time by opening a switch 4 controlled by the clock 3 . The clock is started by a timer starter 5 when the preset temperature is reached, the timer starter 5 having an electrical switch 6 arranged directly in the circuit of the electric drive of the timer 3 .
In den Stromkreis ist parallel zur Heizung noch eine Kontrollampe 7 eingeschaltet, die bei in Betriebstellung befindlichem Kochtopf unabhängig von der Stellung des Reglers 2 leuchtet.In the circuit, a control lamp 7 is switched on parallel to the heater, which lights up when the saucepan is in the operating position, regardless of the position of the controller 2 .
In Reihe mit der Heizung 1 ist noch ein Über hitzungsschutzschalter 8 in den Stromkreis einge schaltet.In series with the heater 1 is still a heat protection switch 8 is switched into the circuit.
Erfindungsgemäß ist der Zeitschaltuhr-Starter 5 ein den Schalter 6 schließender elektrischer Nachlauf schalter in Form eines thermischen Zeitschalters mit thermischem Verzögerungsglied.According to the time switch starter 5 is a switch 6 closing electrical overrun switch in the form of a thermal timer with a thermal delay element.
Das Verzögerungsglied ist mit dem Temperatur regler 2 derart gekoppelt, daß der Schaltkontakt des Reglers 2 bei Erreichen der gewünschten Vorwahl temperatur das Verzögerungsglied des Nachlaufschalters in den Stromkreis einschaltet, wodurch das Start signal für die Zeitschaltuhr durch Schließen des Schalters 6 ausgelöst wird. The delay element is coupled to the temperature controller 2 such that the switching contact of the controller 2 turns on the delay element of the follow-up switch in the circuit when the desired preselection temperature is reached, whereby the start signal for the timer is triggered by closing the switch 6 .
Die Verzögerungszeit des Verzögerungsgliedes des Nachlaufschalters ist dabei größer, vorzugsweise deutlich größer, als die Taktzeit des Temperatur reglers 2 zum Beibehalt der Vorwahltemperatur.The delay time of the delay element of the follow-up switch is larger, preferably significantly greater than the cycle time of the temperature controller 2 to maintain the preset temperature.
Der Funktionsablauf beim automatischen Einkochen ist folgender:The functional sequence for automatic boiling is the following:
Zunächst wird der Regler 2 auf die vorgewählte Temperatur eingestellt und die Uhr 3 auf die gewünschte Einkochzeit eingestellt.First, controller 2 is set to the preselected temperature and clock 3 is set to the desired boiling time.
Anschließend wird die Heizung 1 eingeschaltet, wobei der Kontakt des Reglers 2 in der Stellung gemäß Zeichnungsfigur ist, der Überhitzungsschutz schalter 8 aber geschlossen ist. Der Schalter 6, der in den Stromkreis der Zeitschaltuhr eingeschaltet ist, ist geöffnet, während der Schalter 4, der von der Zeitschaltuhr betätigt wird, geschlossen ist.Then the heater 1 is switched on, the contact of the controller 2 being in the position shown in the drawing, but the overheating protection switch 8 is closed. The switch 6 , which is switched on in the circuit of the timer, is open, while the switch 4 , which is actuated by the timer, is closed.
Es erfolgt nun die Aufheizung des Kochgutes in dem Kochtopf bis zur vorgewählten Temperatur.The food to be cooked is now heated in the saucepan up to the selected temperature.
Bei Erreichen der vorgewählten Temperatur wird der Schaltkontakt des Reglers 2 geöffnet und somit die Heizung 1 stromlos gesetzt. When the preselected temperature is reached, the switch contact of controller 2 is opened and heating 1 is thus de-energized.
Der Schaltkontakt des Reglers 2 schließt dann den Stromkreis, in welchem der Zeitschaltuhr-Starter 5 in Form des Nachlaufschalters angeordnet ist. Der Nachlaufschalter betätigt mit kurzer zeitlicher Verzögerung den elektrischen Schalter 6, der in den Stromkreis der Zeitschaltuhr 3 eingeschaltet ist.The switching contact of the controller 2 then closes the circuit in which the timer starter 5 is arranged in the form of the run-on switch. The run-on switch actuates the electrical switch 6 , which is switched on in the circuit of the timer 3 , with a short time delay.
Durch Schließen des Schalters 6 wird die Uhr in Tätigkeit gesetzt, so daß die gewünschte Einkochzeit abläuft.By closing the switch 6 , the clock is activated so that the desired boiling time expires.
Der Regler 2 taktet nun zwischen den Kontakten zur Verbindung des Nachlaufschalters bzw. zur Ver bindung der Heizung mit dem Stromkreis hin und her.The controller 2 now cycles between the contacts for connecting the overrun switch or for connecting the heating system to the circuit.
Diese Taktzeit ist hinsichtlich der Nachlaufzeit des Nachlaufschalters in Form des Zeitschaltuhr- Starters 5 so abgestimmt, daß der Nachlaufschalter mindestens eine solche Ausschaltverzögerung auf weist, daß der durch den Regler 2 wieder in den Stromkreis eingeschaltet wird, bevor die Nachlauf zeit abgelaufen ist. This cycle time is coordinated with regard to the run-on time of the run-on switch in the form of the timer starter 5 in such a way that the run-on switch has at least one switch-off delay such that it is switched on again by the controller 2 before the run-on time has expired.
Der elektrische Widerstand des Nachlaufschalters wird so ständig erneut erwärmt, bevor er sich so weit abgekühlt hat, daß der mit dem Widerstand gekoppelte Thermoschalter schalten könnte. Sobald die gewünschte Einkochzeit, die an der Uhr eingestellt ist, abgelaufen ist, wird durch die Schaltuhr 3 der Schalter 4 geöffnet und so die Heizvorrichtung 1 abgeschaltet.The electrical resistance of the follow-up switch is thus continually reheated before it has cooled down to such an extent that the thermal switch coupled to the resistor could switch. As soon as the desired boiling time, which is set on the clock, has expired, the switch 4 is opened by the time switch 3 and the heating device 1 is thus switched off.
Sofern während des Einkochvorganges in den Kochtopf kaltes Wasser oder weiteres Einkochgut eingefüllt wird, so verändert sich die Taktfrequenz des Reglers bezüglich des Ein- und Ausschaltens der Heizung 1 so weit, daß die Ausschaltverzögerung des Nachlaufschalters kürzer als die Einschaltdauer der Heizung ist, so daß dann der Schalter 6 vorüber gehend geöffnet und die Uhr 3 damit gestoppt wird, bis wieder die vorgewählte Einkochzeit erreicht ist und der Regler zwischen dem Anschlußkontakt des Nachlaufschalters und dem Anschlußkontakt der Heizung erneut taktet. If cold water or other food is poured into the saucepan during the boiling process, the cycle frequency of the controller changes with respect to the switching on and off of the heater 1 so far that the switch-off delay of the follow-up switch is shorter than the switch-on time of the heater, so that then the switch 6 is opened temporarily and the clock 3 is stopped until the preselected boiling time is reached again and the controller clocks again between the connection contact of the run-on switch and the connection contact of the heater.
Die Erfindung ist nicht auf die Ausführungsbeispiele beschränkt, sondern im Rahmen der Offenbarung vielfach variabel.The invention is not limited to the exemplary embodiments limited, but within the scope of the revelation often variable.
Alle neuen, in der Beschreibung und/oder Zeichnung offenbarten Einzel- und Kombinationsmerkmale werden als erfindungswesentlich angesehen.All new, in the description and / or drawing disclosed individual and combination features regarded as essential to the invention.
Claims (4)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE3831621A DE3831621A1 (en) | 1988-04-20 | 1988-09-17 | Automatic cooking pot |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE3813137 | 1988-04-20 | ||
| DE3831621A DE3831621A1 (en) | 1988-04-20 | 1988-09-17 | Automatic cooking pot |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE3831621A1 true DE3831621A1 (en) | 1989-11-02 |
Family
ID=25867177
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE3831621A Withdrawn DE3831621A1 (en) | 1988-04-20 | 1988-09-17 | Automatic cooking pot |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE3831621A1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4004105A1 (en) * | 1990-02-10 | 1991-08-14 | Volz Abc Elektrogeraete | Automatic cooking pot with bimetallic switch for timer - has switch started exactly on attainment of desired operating temp. by starter incorporating hold-in circuit |
-
1988
- 1988-09-17 DE DE3831621A patent/DE3831621A1/en not_active Withdrawn
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE4004105A1 (en) * | 1990-02-10 | 1991-08-14 | Volz Abc Elektrogeraete | Automatic cooking pot with bimetallic switch for timer - has switch started exactly on attainment of desired operating temp. by starter incorporating hold-in circuit |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| 8141 | Disposal/no request for examination |