DE3805465C1

DE3805465C1 - Method and device for keeping shellfish, especially oysters, alive

Info

Publication number: DE3805465C1
Application number: DE3805465A
Authority: DE
Inventors: Karl Dr. 4150 Krefeld De Dietzel
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1988-02-22
Filing date: 1988-02-22
Publication date: 1989-04-20
Also published as: FR2627349B1; FR2627349A1

Abstract

The invention relates to a method and a device for keeping shellfish, especially oysters, fresh. The object of the invention is to disclose a method and a device which, by taking into account the metabolisms of the shellfish, make it possible to store and transport these creatures while keeping them fresh and perfectly in conformity with legal requirements regarding foodstuffs. To achieve this the invention provides for the shellfish to be stored in a first region of the device, for an enclosed discontinuous circulation of seawater to be guided through this region and for fresh algae to be produced in the circuit in a second region of the device. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Lebenderhalten von Schalentieren, insbesondere von Austern; sie betrifft ferner eine Einrichtung zur Durchführung des Verfahrens.The invention relates to a method for preserving life from Shellfish, especially oysters; it also concerns a facility for performing the method.

Da das Lagern von lebenden Schalentieren u. a. von ihrer Umgebungstemperatur und ihrer -feuchtigkeit und der Zeitdauer der Änderung dieser Bedingungen abhängig ist, werden Schalentiere in relativ kleinen Mengen jeweils für den kurzfristigen Verzehr eingekauft; auch der Transport von Schalentieren in größeren Mengen ist problematisch, z. B. weil ein zügiger Transport auf vereisten Verkehrswegen im Winter und ein rechtzeitiges Eintreffen der Schalentiere beim Adressaten nicht möglich ist. - Auch gibt es Schalentiere, wie z. B. die Palourde, die deshalb über größere Entfernungen nicht transportiert werden konnten, weil sie während des Transportes ihr Wasser derart verlieren, daß sie nach der Ankunft beim Adressaten nicht mehr genießbar sind. Since the storage of live shellfish u. a. from her Ambient temperature and its humidity and the Time period of the change of these conditions is dependent are shellfish in relatively small quantities for each bought short-term consumption; also the transport of Shellfish in large quantities is problematic, e.g. B. because fast transport on icy roads in winter and a timely arrival of the shellfish at the Addressees is not possible. - There are also shellfish, such as B. the Palourde, which is why larger Distances could not be transported because of them lose their water during transport in such a way that it can no longer be eaten upon arrival at the addressee are.

Durch die DE-OS 29 13 170 ist ein biologischer Großraum-Aquariumfilter mit zwei gleichgroßen Kammern bekannt, von denen die eine eine Anzahl von Filtern aufweist, durch die das im Kreislauf durch die Kammern geleitete, zu filternde Wasser geführt wird. - Die den Gattungsbegriff des Hauptanspruches bestimmende DE-PS 5 39 208 offenbart eine Vorrichtung zum Regenerieren des Wassers von Wassertierbehältern mit einer großen, die Tiere aufnehmenden Wanne und zwei seitlichen, wesentlich kleineren Behältern, die durch eine Rohrleitung mit Pumpe miteinander verbunden sind, wobei in dem ersten, der Wanne nachgeschalteten Behälter eine Filterpackung vorgesehen ist und in dem zweiten Behälter Wasserpflanzen gezüchtet werden, um die herum das Wasser strömen soll. Das Umströmen der stationären Pflanzen wird durch Leitplatten gefördert; die die Tiere aufnehmende Wanne hat gegenüber den Behältern und den Leitungen ein derartiges Volumen, daß ein Leerlaufen der Wanne nicht eintritt.DE-OS 29 13 170 is a biological one Large-capacity aquarium filter with two equal-sized chambers known, one of which has a number of filters, through which the circulated through the chambers to filtering water is led. - The generic term of the main claim determining DE-PS 5 39 208 discloses a Device for regenerating the water from Aquatic animal containers with a large, animal-holding Tub and two side, much smaller containers, which are connected to each other by a pipeline with a pump are, being in the first, downstream of the tub a filter pack is provided and in the second container Aquatic plants are grown around which the water should flow. The flow around the stationary plants will promoted by baffles; the animal receiving Tub has an opposite of the containers and the lines such a volume that the tub does not run empty entry.

Diesem Stand der Technik gegenüber liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren aufzuzeigen, das unter Berücksichtigung des Metabolismus der Schalentiere es ermöglicht, diese Tiere über einen längeren Zeitraum lebend zu erhalten und nach lebensmittelrechtlichen Gesichtspunkten einwandfrei zu lagern und zu transportieren. Dies soll unter Anwendung einer konstruktiv einfachen Einrichtung erfolgen können. The invention lies in relation to this state of the art Based on the task of demonstrating a method that under Taking into account the metabolism of the shellfish there allows these animals to live for an extended period of time to maintain and from the point of view of food law to be stored and transported properly. This is said under Use a structurally simple device can.

Zur Lösung dieser Aufgabe sieht die Erfindung bei einem Verfahren zum Frischhalten von Schalentieren die Merkmale des kennzeichnenden Teils des Hauptanspruches vor. Die Verfahrensunteransprüche dienen der Verbesserung und Weiterentwicklung der Merkmale des Hauptanspruches. - Die Einrichtungsunteransprüche kennzeichnen eine vorteilhafte Ausführungsform der Mittel zur Durchführung des Verfahrens.To achieve this object, the invention provides one Features of keeping shellfish fresh of the characterizing part of the main claim. The Process subclaims serve the improvement and Further development of the features of the main claim. - The Furnishing subclaims characterize an advantageous one Embodiment of the means for performing the method.

Das Verfahren und seine Einrichtung unterwerfen die Schalentiere während des Lagerns und des Transports ihren natürlichen Lebensbedingungen und -gewohnheiten, so daß sie nach Entnahme aus der Einrichtung sich in einem Zustand befinden, der frisch aus dem Meer gewonnenen Schalentieren zu eigen ist. - Mit den in dem ersten, die Schalentiere aufnehmenden Bereich eingesetzten Tieren wird eine bestimmte Menge, insbesondere an den Schalen anhaftender schwimmfähiger Kleinalgen, wie sie im Lebensraum der Tiere im Meer zu finden sind, in die Einrichtung eingebracht und in dem Maße vermehrt, wie dies für das Lebenderhalten der Tiere notwendig ist. Dementsprechend, - nach Art der Schalentiere, der Menge der eingebrachten Algen, Temperatur, Lichtverhältnisse usw. erfolgt mehrmals stündlich oder täglich ein Entleeren des die Schalentiere aufnehmenden Bereichs, und zwar für eine Dauer, die der Bildung neuer Algen dient, und die dem Lebensrhythmus der Schalentiere in etwa oder vollständig entspricht. - Der Kreislauf des Wassers hat zur Aufgabe, nicht nur Ebbe und Flut des Meerwassers zu simulieren, sondern auch Algen im Kreislauf durch die drei Bereiche zu schwemmen und in dem zweiten Bereich das Wasser zur Bildung von neuen Algen zu halten, während der die Schalentiere aufnehmende Bereich leer ist.The procedure and its establishment subject the Shellfish during storage and transportation natural living conditions and habits so that they in good condition after removal from the facility the shellfish freshly extracted from the sea is own. - With the one in the first, the shellfish animals used in the receiving area becomes a certain Amount, particularly buoyant, adhering to the shells Small algae, such as those found in the marine habitat of animals are introduced into the facility and increased to the extent as is necessary for keeping animals alive. Accordingly, - according to the type of shellfish, the amount of algae, temperature, lighting conditions etc. is emptied several times an hour or daily the shellfish-receiving area, for one Duration that serves the formation of new algae and that Rough or complete life rhythm of the shellfish corresponds. - The cycle of water has the task not only to simulate ebb and flow of sea water, but also algae in a cycle through the three areas to float and the water in the second area Keep algae forming during the Shellfish-receiving area is empty.

In der Zeichnung ist eine Einrichtung zur Durchführung des Verfahrens erläutert, an Hand welcher auch die Verfahrensschritte erklärt werden.In the drawing is a device for performing the Procedure explained, on the basis of which also the Process steps are explained.

Die der Ausübung des Verfahrens nach der Erfindung dienende Einrichtung umfaßt einen kastenförmigen Kühlkasten 1 mit den Seitenwänden 2, 3, dem Boden 4 und den nicht dargestellten zwei Längswänden. In diesem Kühlkasten wird durch nicht dargestellte, an sich bekannte Kühlaggregate eine Temperatur von 5 bis 10°C aufrechterhalten. Nach oben hin ist der Kühlkasten 1 durch plattenartige Deckelteile 5 verschlossen, die von ihren Auflagern 6 abgenommen werden können, so daß ein freier Zugriff von oben in Richtung der Pfeile 7 in das Innere des Kühlkastens gegeben ist.The device used to practice the method according to the invention comprises a box-shaped cooling box 1 with the side walls 2, 3 , the bottom 4 and the two longitudinal walls, not shown. A temperature of 5 to 10 ° C. is maintained in this cooling box by cooling units which are not known and are known per se. At the top, the cooling box 1 is closed by plate-like cover parts 5 , which can be removed from their supports 6 , so that there is free access from above in the direction of the arrows 7 into the interior of the cooling box.

Im oberen Bereich des Kühlkastens 1 ist eine wasserdichte Wanne 8 angeordnet, durch die bei abgenommenen Deckelteilen 5 in Richtung der Pfeile 7 Austern A auf den Boden 9 der Wanne 8 gelegt werden können. - Dieser Boden ist gegen die Seitenwand 2 hin leicht geneigt, wobei er in Nähe dieser Wand 2 eine schlitzartige Querdurchbrechung 10 besitzt, oberhalb welcher ein Abdeckteil 11 gehalten ist, dessen Schenkel 12 eine Durchtrittsöffnung 13 zwischen seinem unteren Ende und dem benachbarten Bodenabschnitt 9 a beläßt, so daß Flüssigkeit an dem geneigten Boden 9 abfließend durch die Öffnung 13 in die Querdurchbrechung 10 gelangen kann.In the upper region of the cooling box 1 , a watertight trough 8 is arranged, through which, with the cover parts 5 removed, oysters A can be placed on the bottom 9 of the trough 8 in the direction of the arrows 7 . - This floor is slightly inclined towards the side wall 2 , whereby in the vicinity of this wall 2 it has a slit-like transverse opening 10 , above which a cover part 11 is held, the leg 12 of which leaves a passage opening 13 between its lower end and the adjacent floor section 9 a , so that liquid can flow down the inclined bottom 9 through the opening 13 into the transverse opening 10 .

Vor der Öffnung 13 ist ein Grobfilter 14 vorgesehen, um ein Verstopfen der Öffnung 13 zu vermeiden. - An einem der vertikalen Schenkel des winkelförmigen Abdeckteils 11 ist eine senkrechte Gitterwand 15 vorgesehen, zwichen der und der Seitenwand 2 des Kühlkastens eine Niveaustandssonde 16 angeordnet ist, deren Bedeutung nachstehend noch erläutert wird. -A coarse filter 14 is provided in front of the opening 13 in order to avoid clogging of the opening 13 . - On one of the vertical legs of the angular cover part 11 , a vertical grid wall 15 is provided, between which and the side wall 2 of the cooling box, a level probe 16 is arranged, the meaning of which will be explained below. -

Unterhalb der Wanne 8, die als erster Bereich der Einrichtung anzusprechen ist, ist ein zweiter Bereich in Form einer Kammer 17 angeordnet, in die Flüssigkeit durch die Querdurchbrechung 10 in den Boden 9 gelangen kann. Begrenzt ist diese Kammer durch Wände 18 und einen Boden 19 sowie durch ein grobmaschiges Filter 20 aus lichtdurchlässigem Material. Die Kammer 17 ist mit einem ebenfalls lichtdurchlässigen Granulat 21, z. B. aus vorgespanntem Glas, gefüllt. - Im mittleren Abschnitt der Kammer 17 sind ein oder zwei Lichtquellen 22, vorzugsweise Tageslichtquellen oder tageslichtähnliches Licht erzeugende Lichtquellen, angeordnet, die ihr Licht in die Granulatpackung 21 der Kammer 17 werfen.Below the tub 8 , which is to be addressed as the first area of the device, there is a second area in the form of a chamber 17 , into which liquid can get into the floor 9 through the transverse opening 10 . This chamber is delimited by walls 18 and a floor 19 and by a coarse-mesh filter 20 made of translucent material. The chamber 17 is also translucent granules 21 , for. B. from tempered glass, filled. - In the middle section of the chamber 17 , one or two light sources 22 , preferably daylight sources or light sources which produce daylight-like light, are arranged, which throw their light into the granule package 21 of the chamber 17 .

Das senkrechte Filter 20 besitzt an seinem unteren Ende eine Queraustrittsöffnung 23, wobei das Filter 20 die eine Begrenzungswand der Kammer 17 zu einem Becken 24 als drittem Bereich der Einrichtung bildet, der niveaugleich mit der Kammer 17 gelegen ist. Am oder in Nähe des Bodens 25 dieses Beckens ist ein kastenartiger Grobfilter 26 angeordnet, dem eine Pumpe 27 nachgeschaltet ist, deren Steigleistung 28 in einer UV-Sterilisations vorrichtung 29 mündet, die sich vorzugsweise unterhalb des Bodens 9 der Wanne 8 befindet. Diese Sterilisationsanlage ist über eine weitere Leitung 30 mit einer Sprühvorrichtung 31 im oberen Bereich der Wanne 8 verbunden. Diese Sprüheinrichtung kann bei 32 nach oben schwenkbar angebracht sein, so daß das Füllen und Entnehmen der Austern A aus der Wanne 8 nicht beeinträchtigt wird. Andererseits jedoch kann die Sprüheinrichtung 31 aus parallelen, in Abständen voneinander angeordneten Rohren gebildet sein, wobei der Abstand zwischen den Rohren ein Einsetzen und Herausnehmen der Austern aus der Wanne 8 erlaubt.The vertical filter 20 has at its lower end a transverse outlet opening 23 , the filter 20 forming the boundary wall of the chamber 17 to a basin 24 as the third area of the device, which is located at the same level as the chamber 17 . At or near the bottom 25 of this basin, a box-like coarse filter 26 is arranged, which is followed by a pump 27 , the rising power 28 opens into a UV sterilization device 29 , which is preferably located below the bottom 9 of the tub 8 . This sterilization system is connected via a further line 30 to a spray device 31 in the upper region of the tub 8 . This spray device can be pivotally mounted at 32 so that the filling and removal of the oysters A from the tub 8 is not impaired. On the other hand, however, the spray device 31 can be formed from parallel tubes arranged at intervals from one another, the distance between the tubes allowing the oysters to be inserted and removed from the trough 8 .

Für den Erhalt der Austern ist zu beachten, daß diese sich bei einem Trockengang durch ein schnelles Schließen selbst reinigen und hierdurch ihre natürliche Lebensform beibehalten.For the preservation of the oysters it should be noted that these are in a dry cycle through quick closing itself clean and thereby their natural way of life maintained.

Das künstliche oder natürliche Meerwasser in dem Becken 24 wird über die Pumpe 27, die Leitungen 28, 30, die Sprüheinrichtung 31 im diskontinuierlichen Kreislauf der Wanne 8 zugeführt, und zwar in dem Maße, wie die Sonde 16 die Pumpe 27 abschaltet und ein einstellbares oder anderweitig gesteuertes Relais die Pumpe wieder zuschaltet. The artificial or natural sea water in the pool 24 is supplied via the pump 27 , the lines 28, 30 , the spray device 31 in the discontinuous circuit of the tub 8 , to the extent that the probe 16 switches off the pump 27 and an adjustable or otherwise controlled relay switches the pump back on.

Die Sonde 16 kann auch entsprechend der gewünschten Fördermenge eingestellt werden.The probe 16 can also be adjusted according to the desired delivery rate.

Künstliches oder noch besser natürliches Meerwasser berieselt in der Wanne 8 die Austern A, an denen bereits eine gewisse Menge Algen haften. (In dem natürlichen Meerwasser ist außerdem eine Menge Algen vorhanden.) Bereits während des Pumpvorgangs fließt eine gewisse Wassermenge über den Stutzen 9 b in die Kammer 17 und von dort in das Becken 24. Die Durchtrittsöffnung 13 kann derart eingestellt werden (mit Hilfe nicht dargestellter Mittel, die die Öffnung verkleinern oder vergrößern), daß die Leistung der Pumpe 27 größer ist als die durch die Öffnung 13 abfließende Wassermenge. Dadurch steigt die Wassermenge in der Wanne 8 an und die Austern A tauchen vollständig in Wasser ein. Dies erfolgt so lange, bis die Sonde 16 die Pumpe 27 abschaltet und das Wasser der Wanne 8 allmählich über die Kammer 17 und durch das Filter 20 in das Becken 24 zurückfließt. Dies erfolgt wiederum so lange, bis die Pumpe 27 wieder eingeschaltet wird, wodurch die Austern A eine einstellbare Zeit ohne Wasser in der Wanne 8 lagern, was einem Trockengang entspricht, in dem die Austern sich schließen und selbst reinigen. Die Sonde 16 reguliert somit den Wasserstand in der Wanne 8 derart, daß die Austern eine Zeit lang vollständig vom Wasser bedeckt sind, während eines zweiten anschließenden Zeitabschnitts das Wasser aus der Wanne 8 fast oder vollständig abgelaufen ist. Dieser Vorgang entspricht dem Gezeitengeschehen in der Natur.Artificial or even better natural sea water sprinkles the oysters A in the tub 8 , to which a certain amount of algae already adhere. (In the natural sea-water also is an amount of algae present.) Already during the pumping process, some water flows through the pipe 9 b into the chamber 17 and from there to the reservoir 24. The passage opening 13 can be adjusted (by means not shown, which reduce or enlarge the opening) in such a way that the output of the pump 27 is greater than the amount of water flowing out through the opening 13 . As a result, the amount of water in the tub 8 increases and the oysters A are completely immersed in water. This continues until the probe 16 switches off the pump 27 and the water in the tub 8 gradually flows back into the basin 24 via the chamber 17 and through the filter 20 . This again takes place until the pump 27 is switched on again, as a result of which the oysters A store an adjustable time without water in the tub 8 , which corresponds to a drying cycle in which the oysters close and clean themselves. The probe 16 thus regulates the water level in the tub 8 in such a way that the oysters are completely covered by the water for a while, during a second subsequent period the water has almost or completely drained from the tub 8 . This process corresponds to the tidal events in nature.

Die Sprüheinrichtung 31 dient als Sauerstoffgeber, d. h. während des Aufsprühens des Wassers auf die Austern A wird das Wasser mit Sauerstoff angereichert. - Durch das langsame Abfließen des Wassers aus der Wanne 8 und das Durchfließen dieser geringen Wassermenge durch die Kammer 17 können sich infolge der silikatischen Oberfläche des Filters 20 in der Kammer 17 Algen neu bilden. Diese Algenbildung wird durch die Beleuchtung mittels der Lichtquellen 22 in der Kammer 17 gefördert.The spray device 31 serves as an oxygen generator, ie the water is enriched with oxygen during the spraying of the water onto the oysters A. - Due to the slow drainage of the water from the tub 8 and the passage of this small amount of water through the chamber 17 , algae can form again in the chamber 17 due to the silicate surface of the filter 20 . This formation of algae is promoted by the lighting by means of the light sources 22 in the chamber 17 .

Bei jedem Pumpenhub entleert sich die an dem Filter 20 und in dem Granulat 21 gebildete und anhaftende Algenmenge. Die Algen können in entsprechender Menge durch das Filter 26 und die Pumpe 27 zu der Sprüheinrichtung 31 gefördert werden, wo sie zusammen mit dem Meerwasser den Austern zugegeben werden. Die Wanne 8, die Kammer 17 und das Becken 24 sind derart dimensioniert, daß sie das aufgezeigte diskontinuierliche Kreislaufspiel des Meerwassers erlauben, dessen Menge den Erfordernissen entsprechend in den genannten Behältnissen gewählt werden kann.With each pump stroke, the amount of algae formed and adhering to the filter 20 and in the granulate 21 is emptied. The algae can be conveyed in an appropriate amount through the filter 26 and the pump 27 to the spray device 31 , where they are added to the oysters together with the sea water. The tub 8 , the chamber 17 and the pool 24 are dimensioned such that they allow the discontinuous cycle play of sea water shown, the amount of which can be selected according to the requirements in the containers mentioned.

In dem Becken 24 ist eine zusätzliche UV-Lampe 33 angeordnet, die bei vollem Becken 24 in die dort bis etwa zu dem Niveau 34 stehende Meerwassermenge eintaucht, während sie bei leergepumptem Becken 24 für die Beleuchtung der Beckenwände und des Beckenluftraumes und damit für das Keimfreimachen der Wände und des Raumes sorgt.In the tank 24 an additional ultraviolet lamp 33 is arranged, which dips at full tank 24 into the there standing to approximately the level 34 the sea water flow, while at leergepumptem basin 24 for the illumination of the basin walls and basin air space and thus for the sanitizing of walls and space.

Das erfindungsgemäße Verfahren und seine Vorrichtung unterwerfen die Austern einem Lebensrhythmus, den sie auch in der Natur vorfinden, nämlich einem Gezeitenhub mit Naß- und Trockengang, ferner einer entsprechenden Lichtbestrahlung, der Versorgung mit Sauerstoff und vor allem mit frischen Algen.The method according to the invention and its device subject the oysters to a rhythm of life that they also find in nature, namely with a tidal range Wet and dry cycle, also a corresponding one Light irradiation, the supply of oxygen and before especially with fresh algae.

An geeigneter Stelle der Wanne 8 oder des Beckens 24 oder aber der Kammer 17 ist eine Zuführleitung 35 oder 36 angeordnet, durch die von außerhalb der Vorrichtung Zusätze dem Wasserkreislauf zugeführt werden, die das Wachsen und Gedeihen der Algen in der Vorrichtung fördern.At a suitable point in the tub 8 or the basin 24 or the chamber 17 there is a feed line 35 or 36 through which additives are fed to the water circuit from outside the device, which promote the growth and growth of the algae in the device.

Claims

1. A method for preserving shellfish, in particular oysters, in a device in which the shellfish are stored in a first area of a device, a closed seawater circuit is conducted through this area and fresh algae are generated in the circuit in a second area of the device, characterized in that the seawater cycle in the areas of the facility is discontinuous in such a way that the area receiving the shellfish is emptied for an optional period of several hours or daily, the second area in each case absorbing the amount of seawater in the first area in which new algae are generated that are washed into a third area, from which they reach the first area.

2. The method according to claim 1, characterized in that the circulating speed of the seawater cycle is adjustable.

3. A device for carrying out the method according to claim 1 and 2 with a plurality of regions arranged one behind the other, characterized by a shell ( 8 ) receiving the shellfish as the first region, a flow chamber ( 17 ) arranged directly behind it to form fresh algae as a second installation region and a behind it, separated by a filter ( 20 ), basin ( 24 ) as a third area, from which the seawater provided with algae is pumped back into the tub ( 8 ) receiving the shellfish.

4. Device according to claim 3 with a first trough-like area, that is to say that the first area ( 8 ) of the device is assigned a level meter (probe 16 ) which is connected to a pump ( 27 ) conveying the sea water back into the tub.

5. Device according to claim 4, characterized in that the amount of sea water returned by the pump ( 27 ) is greater than the amount of sea water flowing through the drain opening ( 13 ) of the first region (tub 8 ).

6. Device according to one of claims 2 to 5, characterized in that the first trough-like region ( 8 ) with a against an opening ( 13 ) to the chamber ( 17 ) inclined bottom ( 9 ) is provided.

7. Device according to claim 3 to 6, characterized in that the chamber ( 17 ) for forming the fresh algae with a translucent, refractive or light-scattering granules ( 21 ) is filled.

8. Device according to claim 3 to 7, characterized in that the chamber ( 17 ) downstream basin ( 24 ) has a UV light source ( 33 ) in its upper portion.

9. Device according to claim 5 to 8, characterized in that a sterilization device ( 29 ) is arranged between the trough ( 8 ) and the pump ( 27 ) of the basin ( 24 ).

10. The device according to claim 5 to 9, characterized in that the pump ( 27 ) of the basin ( 24 ) is preceded by a coarse filter ( 26 ).

11. The device according to claim 3, characterized in that the size of the passage opening ( 13 ) between the trough ( 8 ) and the algae formation chamber ( 17 ) is variable.

12. The device according to claim 11, characterized in that a coarse filter ( 14 ) is arranged in front of the passage opening ( 13 ) in the trough ( 8 ) of the device.

13. Device according to one of claims 3 to 12, characterized in that it has feed lines ( 34, 35 ) for additives in the interior of the tub ( 8 ) or the chamber ( 17 ) or the basin ( 24 ).