DE3616939A1

DE3616939A1 - Sales cabinet

Info

Publication number: DE3616939A1
Application number: DE19863616939
Authority: DE
Inventors: Dieter E Bauer
Original assignee: Bauer & Partner GmbH
Current assignee: Bauer & Partner GmbH
Priority date: 1986-05-20
Filing date: 1986-05-20
Publication date: 1987-11-26

Abstract

The invention relates to a sales cabinet for bread, consisting of four side walls (1, 2, 3, 4), top (5) and bottom (6), shelves (7) extending from the rear wall (3) up to the front wall (1) being arranged between the side walls (2, 4), and the space between the top (5) and the top shelf (7), and also between each two shelves (7), being closeable by a flap (8). It is the object of the present invention to design a sales cabinet for bread and similar products, in such a way that the purchasing public can only touch the product when the decision to purchase has been made, and furthermore the purchasers' breath and any coughed-out or sneezed-out drops of liquid cannot reach the product. The object is achieved by the shelves (7) being inclined from the rear wall (3) up to the front wall (1). <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft einen Verkaufsschrank für Brot und dgl. Waren, die nur dann vom kaufenden Publikum berührt werden sollen, wenn tatsächlich der Entschluß die Ware zu kaufen feststeht.The invention relates to a sales cabinet for bread and the like. Goods that should only be touched by the buying public when the decision is actually made to buy the goods.

Verkaufsschränke für Brot und dgl. in Form von Regalen, Schränke mit Fachböden usw. sind allgemein bekannt.Sales cabinets for bread and the like in the form of shelves, cupboards with shelves etc. are generally known.

Solche Verkaufsschränke weisen den Nachteil auf, daß das kaufende Publikum die Ware berühren, betasten und bei Waren, wie Brot vor allen Dingen auch drücken kann, um die Frische des Brotes festzustellen. Auch besteht die Gefahr, daß bei hustenden, niesenden und dgl. Käufern ausgehustete usw. Flüssigkeitströpfchen udgl. auf die Ware gelangen. Krankheitskeime können so übertragen und verbreitet werden.Such sales cabinets have the disadvantage that the buying Audience touch, touch and touch the goods, such as bread above all, can also press to freshness of the bread ascertain. There is also the risk that coughing, sneezing and the like. Buyers coughed up etc. liquid droplets and the like. get on the goods. Pathogens can thus be transmitted and to be spread.

Verkaufsschränke für Brot und dgl. Waren, die tunlichst vom kaufenden Publikum nicht berührt werden sollen bevor der Entschluß die Ware zu kaufen feststeht, sollten daher so gestaltet sein, daß das kaufende Publikum die Ware nur dann berühren kann, wenn der Kauf entschluß feststeht und weiter noch, derart, daß bei hustenden, niesenden usw. Personen keine ausgehusteten Flüssigkeitstropfen oder dgl. an die Ware gelangen können, gleiches gilt für die Atemluft der Käufer.Sales cabinets for bread and the like goods, as far as possible from the buyer The audience should not be touched before the decision is made is certain to buy should be designed so that the buying audience can touch the goods only when the purchase decision is made and further, in such a way that coughing sneezing etc. people no coughed drops of liquid or the like can get to the goods, the same applies to the The buyer's breathing air.

Aufgabe vorliegender Erfindung ist es, einen Verkaufsschrank für Brot und dgl. Waren so zu gestalten, daß das kaufende Publikum die Ware nur berühren kann, wenn der Kaufentschluß feststeht und weiter noch, daß keine Atemluft der Käufer und keine ausgehusteten oder ausgeniesten Flüssigkeitstropfen an die Ware gelangen können.The object of the present invention is a sales cabinet for bread and the like. To be designed so that the buying public can only touch the goods when the purchase decision has been made and furthermore that no breathing air from the buyers and no coughed up or drenched drops of liquid can get to the goods.

Diese Aufgabe wird im wesentlichen durch einen Verkaufsschrank für Brot und dgl. bestehend aus vier Seitenwänden, Decke und Boden, wobei zwischen den Seitenwänden von der Rückwand bis zur Vorderwand reichende Fachböden angeordnet sind und der Raum zwischen der Decke und dem oberen Fachboden sowie zwischen zwei Fachböden durch eine Klappe verschließbar ist, gelöst, indem die Fachböden von der Rück wand bis zur Vorderwand geneigt sind.This task is essentially through a sales cabinet for bread and the like consisting of four side walls, ceiling and floor, being between the side walls from the back wall to the front wall Reaching shelves are arranged and the space between the ceiling and the upper shelf and between two shelves by one Flap is lockable, solved by the shelves from the back wall are inclined to the front wall.

Die Fachböden bestehen zweckmäßig aus mehreren parallel zueinander und in Abstand voneinander angeordneten Stäben, vorzugsweise aus Hartholz, insbesondere Eichenholz. Die Fachböden bzw. die Stäbe sollten durch die Vorderfront des Schrankes gegenüber einer geschlossenen Klappe vorstehen. Das vordere Ende eines Fachbodens bzw. der Stäbe ist dabei zweckmäßig abgerundet oder mit einer Schutzkappe versehen. Die Fach böden bzw. Stäbe weisen am freien Ende vor der Klappe einen langge streckten parallel der Klappe verlaufenden Höcker auf. Ein eben solcher Höcker ist in Abstand vom freien Ende parallel der Klappe verlaufend vorgesehen, der bei geschlossener, senkrechtstehender Klappe un mittelbar hinter dieser liegt.The shelves expediently consist of several parallel to each other and spaced rods, preferably made of Hardwood, especially oak wood. The shelves or the bars should through the front of the cabinet opposite a closed flap protrude. The front end of a shelf or the rods is there appropriately rounded or provided with a protective cap. The tray Floors or rods have a langge at the free end in front of the flap stretched out humps parallel to the flap. Such a one The hump is parallel to the flap at a distance from the free end provided the un when closed, vertical flap indirectly lies behind this.

Die Klappe ist schwenkbar, vorzugsweise um eine waagerechte Ecke, die von Seitenwand zu Seitenwand reicht und in diesen gelagert ist. Auf der Vorderseite trägt die Klappe einen Griff, welcher auch die Klappe in die senkrechte Stellung zurückdrückt, wenn sie nicht mehr gewollt in hochgeklappter Stellung gehalten wird. Dieser Griff ist zweckmäßig als parallel der Klappe verlaufende Stange ausgebildet und vorzugsweise an zwei Stiften gehaltert, die auf der Vorderfront der Klappe in gewolltem Abstand voreinander angeordnet sind.The flap can be swiveled, preferably around a horizontal corner, that extends from side wall to side wall and is stored in these. The flap has a handle on the front, which also holds the Push the flap back into the vertical position when it is no longer is intentionally held in the raised position. This handle is Expediently designed as a rod running parallel to the flap and preferably held on two pins on the front the flap are arranged at a desired distance from each other.

Hinter der Oberkante weist die Klappe an jeder Seite einen in den Innenraum des Schrankes gerichteten Stab auf, wobei die freien Enden der beiden Stäbe durch einen Verbindungsstab miteinander verbunden sind. Behind the top edge, the flap has one in each side Interior of the cabinet facing rod, with the free ends of the two rods connected by a connecting rod are.

Der Verbindungsstab zwischen den beiden in den Innenraum des Schrankes gerichteten Stäben kann als Rolle ausgebildet sein, wobei die beiden hinteren Teile von den Stäben auf den einander zugekehrten Seiten Stummelachsen tragen, auf denen die Rolle dreh bar gelagert ist.The connecting rod between the two in the interior of the Cabinet-oriented rods can be designed as a role the two rear parts of the bars on each other facing the side wear stub axles on which the roller turns is stored in bar.

Um das Schließen der Klappe zu erleichtern, ist es zweckmäßig, eine Feder vorzusehen, gegen deren Kraft die Klappe hochklappbar ist und von der sie wieder in die Schließstellung zurückgezogen wird. Diese Feder, die zweckmäßig eine Spiralfeder ist, ist mit einem Ende an der Klappe befestigt und mit dem anderen Ende an einer Seitenwand.In order to facilitate the closing of the flap, it is advisable to use one Provide spring against the force of which the flap can be folded up and from which it is pulled back into the closed position. This spring, which is expediently a spiral spring, is with a End attached to the flap and the other end to one Side wall.

In den Fig. 1 bis 4 ist die Erfindung an einer Ausführungsform beispielsweise dargestellt, ohne auf diese Ausführungsform beschränkt zu sein.In Figs. 1 to 4 the invention is shown in an embodiment, for example, without being limited to this embodiment.

Fig. 1 zeigt eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Verkaufsschrankes, Fig. 1 shows a perspective view of a sales cabinet according to the invention,

Fig. 2 einen senkrechten Schnitt durch einen solchen parallel den beiden Seitenwänden, Fig. 2 is a vertical section through such parallel the two side walls,

Fig. 3 den als Rolle ausgebildeten Verbindungsstab zwischen den beiden in den Innenraum gerichteten Stäbe und Fig. 3 shows the connecting rod designed as a roller between the two rods directed into the interior and

Fig. 4 einen Stab 9 eines Fachbodens mit einem nach unten drückbaren Höcker 11. Fig. 4 shows a rod 9 of a shelf with a pushable down to bumps. 11

Der Schrank besteht aus den beiden Seitenwänden 2 und 4 der Vorder wand 1 und der Rückwand 3 sowie der Decke 5 und dem Boden 6. Zwischen den Seitenwänden 2 und 4 sind Fachböden 7 angeordnet. Diese Fachböden 7 sind von der Rückwand 3 zur Vorderwand 1 geneigt. Die Zwischenräume zwischen der Decke 5 und dem oberen Fachboden 7, sowie zwischen zwei Fachböden, sind durch Klappe 8 verschließbar. Die Fachböden 7 bestehen zweckmäßig aus Stäben 9, die parallel zueinander und in Abstand voneinander angeordnet sind. Vorne tragen die Stäbe 9 eine Schutzkappe 25, um zu vermeiden, daß Personen, die an einen Stab stoßen, sich verletzen. Am vorderen, freien Ende weisen die Stäbe 9 einen Höcker 10 auf, der verhindern soll, daß beim Hochklappen der Klappe 8 das zu entnehmende Brot 26 odgl. auf den Boden rutscht. Ein gleicher Höcker 11 ist in Abstand vom freien Ende auf den Stäben 9 vorgesehen und derart angeordnet, daß er bei ge schlossener Klappe 8 direkt hinter dieser liegt. Die Klappe 8 ist um eine Achse 12 schwenkbar, die von Seitenwand 2 zu Seitenwand 4 reicht und in diesen gelagert ist. Auf der Vorderseite weist die Klappe 8 einen Griff 13 auf, welcher auch dem Zwecke dient, daß die Klappe 8 sich schließt, wenn sie nicht mehr gewollt hochgehoben wird. Dieser Griff 13 ist als Stange ausgebildet und an zwei Stiften 14 gehaltert, die auf der Vorderfront der Klappe 8 in Abstand voneinander angeordnet sind. Auf der Rückseite, oben, trägt die Klappe 8 zwei in den Innenraum des Schrankes gerichtete Stäbe 15, deren freien Ende durch einen Verbindungsstab 16 miteinander verbunden sind. Der Verbindungsstab 16 zwischen den beiden in den Innenraum gerichteten Stäben 15 ist zweckmäßig als Rolle ausgebildet. Die in den Innenraum gerichteten Enden der Stäbe 15 tragen dann auf den einander zugekehrten Seiten Stummelachsen 23, auf denen die Rolle 22 rollt. Auf der Rück seite greift an einer Klappe 8 eine Feder 24 an, zweckmäßig eine Spiralfeder, die mit dem anderen Ende an einer Seitenwand 2 oder 4 befestigt ist. Diese Feder 24 zieht die Klappe immer wieder in ihre senkrechte Stelle und nur gegen die Kraft dieser Feder ist die Klappe 8 zu öffnen.The cabinet consists of the two side walls 2 and 4 of the front wall 1 and the rear wall 3 and the ceiling 5 and the floor 6th Shelves 7 are arranged between the side walls 2 and 4 . These shelves 7 are inclined from the rear wall 3 to the front wall 1 . The spaces between the ceiling 5 and the upper shelf 7 and between two shelves can be closed by a flap 8 . The shelves 7 suitably consist of rods 9 which are arranged parallel to one another and at a distance from one another. At the front, the rods 9 carry a protective cap 25 in order to prevent persons who bump into a rod from being injured. At the front, free end, the rods 9 have a hump 10 which is intended to prevent the bread 26 to be removed or the like when the flap 8 is folded up. slips on the floor. A same hump 11 is provided at a distance from the free end on the rods 9 and arranged such that it is directly behind this when the flap 8 is closed. The flap 8 is pivotable about an axis 12 which extends from side wall 2 to side wall 4 and is mounted therein. On the front, the flap 8 has a handle 13 , which also serves the purpose that the flap 8 closes when it is no longer intentionally lifted. This handle 13 is designed as a rod and is held on two pins 14 which are arranged at a distance from one another on the front face of the flap 8 . On the back, above, the flap 8 carries two rods 15 directed into the interior of the cabinet, the free ends of which are connected to one another by a connecting rod 16 . The connecting rod 16 between the two rods 15 directed into the interior is expediently designed as a roller. The ends of the rods 15 directed into the interior then carry stub axles 23 on the sides facing one another, on which the roller 22 rolls. On the rear side engages a spring 24 on a flap 8 , expediently a spiral spring which is attached to the side wall 2 or 4 with the other end. This spring 24 pulls the flap back into its vertical position and the flap 8 can only be opened against the force of this spring.

Will jemand ein Brot odgl. entnehmen, schwenkt er die Klappe 8 um die Achse 12 hoch. Die Stäbe 15 mit der Rolle 22 schwenken nach unten. Die Rolle 22 drückt das vordere Stück der Ware 26 über die hinteren Höcker 11 bis an den vorderen Höcker 10. Hier bleibt die Ware liegen. Der Käufer kann jetzt die Ware entnehmen. Die nächste Ware 26 rutscht nach bis auf den hinteren Höcker 11 und wird hier durch die Rolle 22 gehalten. Der Winkel zwischen der Klappe 8 und den in den Innenraum gerichteten Stäben 15 soll derart bemessen sein, daß bei oberster Stellung der Klappe 8 und unterster Stellung der Rolle 22 der Käufer nicht unter der Klappe 8 hindurch bis an die nächste Ware 26 greifen kann.Does anyone want bread or the like? remove, he swings the flap 8 up about the axis 12 . The rods 15 with the roller 22 pivot downwards. The roller 22 presses the front piece of the goods 26 over the rear hump 11 to the front hump 10 . The goods stay here. The buyer can now remove the goods. The next item 26 slides down to the rear hump 11 and is held here by the roller 22 . The angle between the flap 8 and the bars 15 directed into the interior should be such that when the flap 8 is in the top position and the roller 22 is in the bottom position, the buyer cannot reach under the flap 8 through to the next item 26 .

Die Ausbildung des Verbindungsstabes 15 als Rolle 22 hat den Vorteil, daß der Verbindungsstab an den Waren rollen kann und nicht an diesen rutschen muß, wodurch die Betätigung der Klappe erheblich vereinfacht wird.The formation of the connecting rod 15 as a roller 22 has the advantage that the connecting rod can roll on the goods and does not have to slip on them, which considerably simplifies the operation of the flap.

Der hintere Höcker 11 kann auch durch einen Rechen ersetzt sein, dessen Zinken in der Ruhestellung zwischen den Stäben 9 hindurch nach oben ragen. Rutscht eine Ware 26 nach vorne, drückt die Ware gegen die nach oben gerichteten Zinken und drückt diese um eine schwenkbäre Achse, die zweckmäßig unter den Stäben 9 angeordnet ist, nach unten. Ist die Ware 26 entnommen, springen die Zinken des Rechens gegen den Druck einer Feder oder dgl. wieder nach oben.The rear hump 11 can also be replaced by a rake, the tines of which project upwards between the bars 9 in the rest position. If a product 26 slides forward, it presses the product against the upwardly directed tines and presses it down about a pivotable axis, which is expediently arranged under the bars 9 . If the goods 26 have been removed, the tines of the rake jump up against the pressure of a spring or the like.

Claims

1. Sales cabinet for bread, consisting of four side walls ( 1 , 2 , 3 , 4 ), ceiling ( 5 ) and floor ( 6 ), with between the side walls ( 2,4 ) from the rear wall ( 3 ) to the front wall ( 1 ) reaching shelves ( 7 ) are arranged and the space between the ceiling ( 5 ) and the upper shelf ( 7 ) and between two shelves ( 7 ) can be closed by a flap ( 8 ), characterized in that the shelves ( 7 ) are inclined from the rear wall ( 3 ) to the front wall ( 1 ).

2. Sales cabinet according to claim 1, characterized in that the shelves ( 7 ) consist of several parallel to each other and spaced bars ( 9 ).

3. Sales cabinet according to claim 2, characterized in that the rods ( 9 ) consist of hardwood, preferably oak.

4. Sales cabinet according to one of claims 1 to 3, characterized in that the shelves ( 7 ) or the rods ( 9 ) project through the front against a closed flap ( 8 ).

5. Sales cabinet according to one of claims 1 to 4, characterized in that the shelves ( 7 ) or the rods ( 9 ) at the free end in front of the flap ( 9 ) have an elongated parallel to the flap ( 8 ) hump ( 10 ) .

6. Sales cabinet according to one of claims 1 to 4 and 5, characterized in that the shelves ( 7 ) or the rods ( 9 ) have a further elongated, parallel to the flap ( 8 ) extending hump ( 11 ) at a distance from the free end which is immediately behind this when the vertical flap ( 8 ) is closed.

7. Sales cabinet according to one of claims 1 to 6, characterized in that the flap ( 8 ) about a horizontal axis ( 12 ) which extends from the side wall ( 2 ) to the side wall ( 4 ) and is rotatably mounted therein, is pivotable .

8. Sales cabinet according to claim 7, characterized in that the flap ( 8 ) carries a handle ( 13 ) below on the front.

9. Sales cabinet according to claim 8, characterized in that the handle ( 13 ) is designed as a parallel to the flap ( 8 ) rod.

10. Sales cabinet according to claim 9, characterized in that the flap ( 8 ) on the front has two pins ( 14 ) which carry the handle ( 13 ) designed as a rod.

11. Sales cabinet according to one of claims 1 to 10, characterized in that the flap ( 8 ) behind the upper edge on each side carries a rod directed into the interior of the cabinet ( 15 ) and the free ends of the two rods ( 15 ) by one Connecting rod ( 16 ) are interconnected.

12. Sales cabinet according to claim 11, characterized in that the connecting rod ( 16 ) is designed as a roller ( 22 ) and the two rear parts ( 18 ) of the rods ( 15 ) mutually facing stub axles ( 23 ) on which the rollers ( 22 ) is rotatably mounted.

13. Sales cabinet according to one of claims 1 to 12, characterized in that the rear bumps ( 11 ) can be pressed down by an overlying load.

14. Sales cabinet according to one of claims 1 to 13, characterized in that the flap ( 8 ) can be folded up against the force of a spring ( 24 ) or the like and is retracted by the latter into the closed position.

15. Sales cabinet according to claim 14, characterized in that the spring ( 24 ) is attached at one end to the flap ( 8 ) and with the other end on a side wall ( 2 , 4 ).

16. Sales cabinet according to claim 14 or 15, characterized in that the spring ( 24 ) is a spiral spring.

17. Sales cabinet according to one of claims 2 to 16, characterized in that the rods ( 9 ) are rounded at the front or are provided with a protective cap ( 25 ).