DE3600267A1

DE3600267A1 - Electric toasting device for toasting slices of bread

Info

Publication number: DE3600267A1
Application number: DE19863600267
Authority: DE
Inventors: Giuseppe de Borgosatollo Brescia Rossi
Original assignee: NUOVA FEDER SpA
Current assignee: NUOVA FEDER SpA
Priority date: 1985-01-10
Filing date: 1986-01-08
Publication date: 1986-07-10
Also published as: IT1186251B; IT8505101A0

Abstract

The invention relates to an electric toasting device for toasting slices of bread, having a toasting compartment with electric heating resistors and with an inlet passage and an outlet passage for the slices of bread, the compartment receiving the slices of bread to be toasted in each case in a single layer. The device additionally contains horizontal supporting and sliding means for the slices of bread, which pass through the toasting compartment, and a precisely time-controlled automatic feeding mechanism which performs to-and-fro horizontal displacing movements in order, each time, to introduce a single slice of bread into the toasting compartment through the inlet passage and push out the previously toasted, finished slice of bread through the outlet passage. This feeding mechanism removes the slices of bread to be toasted successively from a stack of slices of bread supported on the supporting and guiding elements in the immediate vicinity of the inlet passage into the toasting compartment. <IMAGE>

Description

Elektrische Röstvorrichtung Electric roaster

zum Rösten von Brotschnitten Die Erfindung betrifft eine elektrische Röstvorrichtung zum Rösten von Brotschnitten, die ein Röstabteil besitzt, das die zu behandelnden Brotschnitten jeweils in Einzellage aufnimmt. for toasting bread slices The invention relates to an electric Roasting device for toasting bread slices, which has a toasting compartment that the slices of bread to be treated each receive in a single layer.

Die bekannten elektrischen Röstvorrichtungen zum Rösten von Brotschnitten haben im allgemeinen ein Röstabteil, das elektrische Heizwiderstände enthält und mindestens zwei nach oben hin offene Schlitze oder Aufnahmen aufweist, durch die hindurch die zu behandelnden bzw. zu röstenden Brotschnitten mit Hilfe von z. B. gitterartigen Greifern , Zangen od. dgl. zwischen die Heizwiderstände eingesetzt werden.The known electric roasting devices for roasting bread slices generally have a roasting compartment that contains electrical heating resistors and has at least two upwardly open slots or receptacles through which through the to be treated or toasted bread slices with the help of z. B. Grid-like grippers, pliers or the like. Inserted between the heating resistors will.

Ähnliche Geräte können so vorgesehen sein, daß gleichzeitig zwei oder vier Brotschnitten aufgenommen und geröstet werden, in jedem Falle muß aber das Einführen der Brotschnitten von Hand vorgenommen werden, nachdem die vorhergehend gerösteten Brotschnitten entfernt worden sind, selbst wenn die Vorrichtung so ausgebildet ist, daß die fertig gerösteten Brotschnitten automatisch ausgeworfen werden. Die Benutzung der bekannten Röstvorrichtungen erfolgt deshalb intermittierend und verlangt immer das Beisein des Benutzers oder einer Bedienungsperson.Similar devices can be provided so that two or four bread slices can be picked up and toasted at the same time, but in any case the introduction of the bread slices must be done by hand after the previously toasted bread slices have been removed, even if the device is designed so that the roasted ones Slices of bread are automatically ejected. The known roasting devices are therefore used intermittently and always require the presence of the user or an operator.

Andererseits ist auch eine Art von Röstvorrichtungen vorgeschlagen worden, die Mittel zum automatischen und kontinuierlichen Einspeisen oder Zuführen der Brotschnitten aufweisen, die aus einem endlosen Kettenförderer gebildet werden, der dazu bestimmt ist, die Schnitten in das Röstabteil einzuführen bzw. einzuschieben. Es hat sich jedoch gezeigt, daß eine solche Vorrichtung nicht nur kompliziert und kostspielig ist, sondern,daß sie auch wenig zuverlässig ist, insofern, als der Förderer ununterbrochen der Wärmeeinwirkung ausgesetzt ist und deswegen einer schnellen Abnutzung unterworfen ist, die dazu führen kann, daß er zerstört wird, bricht, und daß Kontakte mit elektrischen Teilen hergestellt werden, die eine große Gefahr für den Benutzer darstellen.On the other hand, a type of roasting device is also proposed the means for automatic and continuous feeding or feeding which have slices of bread that are formed from an endless chain conveyor, which is intended to introduce or push the cuts into the roasting compartment. However, it has been shown that such a device is not only complicated and is costly, but that it is also unreliable in that it is the sponsor is continuously exposed to heat and therefore rapid wear which can cause it to be destroyed, breaks, and contacts are made with electrical parts, which are a great danger to the user represent.

Ausgehend von solchen Voraussetzungen besteht demgegenüber das Ziel der vorliegenden Erfindung darin, eine elektrische Röstvorrichtung für Brotschnitten vorzuschlagen, die eine hin- und hergehende automatische Zuführeinrichtung einfachen Aufbaues besitzt, die mit maximaler Effizienz und Sicherheit korrekt und genau funktioniert.The goal, on the other hand, is based on such prerequisites of the present invention therein, an electric toaster for slices of bread to propose the simple reciprocating automatic feeder Structure that functions correctly and precisely with maximum efficiency and safety.

Ein anderes Ziel der vorliegenden Erfindung besteht darin, einen elektrischen Brotröster zu schaffen, der sowohl im Haushalt, als auch in Restaurants oder in Gemeinschaftsküchen verwendet werden kann und in der Lage ist, eine unbegrenzte Zahl von Brotschnitten automatisch und nacheinander zu rösten, indem man von einem Stapel solcher Brotschnitten ausgeht, der in der nächsten Umgebung der Röstvorrichtung angeordnet ist, wobei es nicht notwendig ist, daß eine Bedienungsperson immer präsent ist.Another object of the present invention is to provide an electrical To create bread toasters that can be used in both Household, as well as in restaurants or can be used in communal kitchens and is able to have an unlimited Number of slices of bread to be toasted automatically and one after the other by one Stack of such bread slices runs out in the immediate vicinity of the roasting device is arranged, it is not necessary that an operator is always present is.

Ein weiteres Ziel der vorliegenden Erfindung besteht darin, einen elektrischen Brotröster mit automatischer Zuführung zu schaffen, der das Rösten von Brotschnitten mit einem geringeren Aufwand an elektrischer Energie ermöglicht im Verhältnis zu den bekannten Röstvorrichtungen vergleichbarer Art, insofern, als er ein besonders gut abgeschlossenes Röstabteil besitzt, in dem die Brotschnitten der durch die elektrischen Heizwiderstände entwickelten Wärme besser und wirkungsvoller ausgesetzt sind.Another object of the present invention is to provide a electric toaster with automatic feeder to create the toasting of bread slices with less electrical energy in relation to the known roasting devices of a comparable type, insofar as he has a particularly well-closed roasting compartment in which the bread slices the heat developed by the electrical heating resistors better and more effectively are exposed.

Zu dem obengenannten Zweck ist gemäß der Erfindung bei der neuen Anordnung vorgesehen, daß dem Röstabteil eine automatische Zuführeinrichtung zugeordnet ist, die ein eine hin- und hergehende Verstellbewegung ausführendes Vorschuborgan aufweist, dessen Verstellbewegung dazu dient, einerseits jeweils eine Brotschnitte aus einem außerhalb des Röstabteils befindlichen-Stapel von Brotschnitten zu entnehmen und sie in das Röstabteil zu überführen und andererseits die unmittelbar vorhergehend behandelte, fertig geröstete Brotschnitte aus dem Röstabteil zu entfernen bzw.For the above purpose is according to the invention in the new arrangement it is provided that an automatic feed device is assigned to the roasting compartment, which has a feed member performing a reciprocating adjustment movement, whose adjusting movement is used, on the one hand, a slice of bread from a outside of the roasting compartment located-stack of bread slices and to transfer them to the roasting compartment and, on the other hand, the immediately preceding ones to remove or remove treated, fully roasted bread slices from the roasting compartment

auszuwerfen. Hierbei kann z. B. die Anordnung so getroffen sein, daß das Röstabteil elektrische Heizwiderstände enthält und einen zur Zuführeinrichtung hin offenen Einlaßdurchtritt, sowie an der gegenüberliegenden Seite einen nach außen hin offenen Auslaßdurchtritt aufweist, daß sich zwischen den elektrischen Heizwiderständen im Röstabteil und außerhalb desselben in Richtung auf die Zuführeinrichtung hin erstreckende Unterstützungselemente vorgesehen sind, die eine Unterstützungs- und Gleitebene für die Brotschnitten bilden, daß das Vorschuborgan der automatischen Zuführeinrichtung eine in paralleler Richtung zum Verlauf der Unterstützungselemente und hin- und hergehende Verstellbewegung ausführt, um jeweils eine Brotschnitte durch den Einlaßdurchtritt hindurch in das Röstabteil einzuführen und die soeben fertig geröstete Brotschnitte durch den Auslaßdurchtritt hindurch auszuführen, und daß die Unterstützungselemente in der Nähe des Einlaßdurchtritts in das Röstabteil den Stapel von Brotschnitten tragen, aus dem das Vorschuborgan der Zuführeinrichtung nacheinander und einzeln die zu behandelnden und hierbei in das Röstabteil einzuschiebenden Brotschnitten entnimmt. Vorzugsweise kann die Anordnung auch so getroffen sein, daß die automatische Zuführeinrichtung einen Schlitten enthält, der in zweckmäßigerweise horizontaler Längsrichtung geführt ist und über eine Zahnstange von einem Motor mit Untersetzungsgetriebe hin und her verstellt wird, welcher Motor über einen elektrischen oder elektronischen Stromkreis gesteuert wird, wobei die Röstzeit der Brotschnitten, d. h.eject. Here z. B. made the arrangement be, that the roasting compartment contains electrical heating resistors and one for the feed device inlet passage open towards the outside, as well as one towards the outside on the opposite side has open outlet passage that is between the electrical heating resistors in the roasting compartment and outside the same in the direction of the feed device extending support elements are provided, which a support and Form the sliding plane for the bread slices that the feed mechanism of the automatic Feeding device in a direction parallel to the course of the support elements and performs a reciprocating adjustment movement, one slice of bread at a time introduce through the inlet passage into the roasting compartment and the just to carry out finished toasted bread slices through the outlet passage, and that the support elements in the vicinity of the inlet passage into the roasting compartment Carry the stack of bread slices from which the feed member of the feeder one after the other to be treated and pushed into the roasting compartment Removes bread slices. The arrangement can preferably also be made in such a way that that the automatic feeder includes a carriage, which is expediently is guided in the horizontal longitudinal direction and via a toothed rack from a motor is adjusted back and forth with a reduction gear, which motor via an electric or electronic circuit is controlled, whereby the toasting time of the bread slices, d. H.

deren Verweilzeit in dem Röstabteil, und in entsprechender Weise die Bewegung des Schlittens variiert und geregelt werden kann. Zweckmäßigerweise kann hierbei der Schlitten im Mittelbereich eine Stufe, die zum Vorschieben der Brotschnitten in Richtung auf das Röstabteil dient, und einen Unterstützungsflächenabschnitt besitzen, der sich beim Vorschieben des Schlittens in Richtung auf das Röstabteil unter den Stapel von Brotschnitten schiebt und diesen unterstützt und trägt und den Stapel von Brotschnitten auf die Unterstützungselemente gleiten läßt, wenn der Schlitten zurückläuft, wobei vorteilhafterweise der Unterstützungsflächenabschnitt höher als die Unterstützungselemente sein kann. Hierbei kann z. B. die Anordnung so getroffen sein, daß der Schlitten Hilfsschieber für das Auswerfen der letzten Brotschnitte aus dem Röstabteil besitzt, welche Hilfsschieber aus einem schwenkbar angeordneten Element bestehen, das sich schräg einstellt und unwirksam bleibt, wenn es vom Gewicht von mindestens einer Brotschnitte beaufschlagt ist und während der Rückkehrbewegung des Schlittens, und das sich aufstellt, wenn es an der Seite einer Brotschnitte in dem Röstabteil während des aktiven Weges des Schlittens anschlägt. Zweckmäßigerweise können die Unterstützungselemente durch mindestens zwei horizontale Stangen gebildet werden, die sich auf einer Höhe zwischen dem Hilfsschieber und dem Unterstützungsflächenabschnitt des Schlittens befinden und dazu bestimmt sind, den Stapel von Brotschnitten zu unterstützen, wenn der Schlitten vor läuft. Es kann z. B.their residence time in the roasting compartment, and in a corresponding manner the Movement of the slide varied and regulated can be. Appropriately the slide in the middle area can have a step that is used to advance the Slices of bread serving towards the toasting compartment, and a support surface section own, which is when the carriage is advanced in the direction of the roasting compartment pushes under the stack of bread slices and supports them and carries them and sliding the stack of bread slices onto the support elements when the Slide runs back, advantageously the support surface portion higher than the support elements can be. Here z. B. the arrangement be made so that the slide auxiliary slide for ejecting the last Bread slices from the roasting compartment have which auxiliary slide from a pivotable arranged element exist, which adjusts itself at an angle and remains ineffective if it is acted upon by the weight of at least one slice of bread and during the Return movement of the carriage, and that stands up when it is at the side of one Strikes bread slices in the toasting compartment during the active path of the carriage. The support elements can expediently be provided by at least two horizontal Poles are formed which are at a level between the auxiliary slide and are located on the support surface section of the sled and are designed to to support the stack of slices of bread when the carriage runs in front. It can z. B.

auch vorgesehen sein, daß im Röstabteil Refletjonskalotten oder -hauben vorgesehen sind, dic dazu dienen, die von den Heizwiderständen entwickelte Wärme auf die zu röstenden Brotschnitten zu konzentrieren. It can also be provided that Refletjonskalottes or hoods are provided in the toasting compartment, which serve to concentrate the heat developed by the heating resistors on the bread slices to be roasted.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Gegenstandes der Erfindung dargestellt. Es zeigen: Fig. 1 eine Vorrichtung gemäß der Erfindung in einer perspektivischen schematischen Darstellung, Fig. 2 die Anordnung nach Fig. 1 in einer Seitenansicht und in einem Längsschnitt und in größerem Maßstab, wobei die Zuführeinrichtung sich in der zurückgezogenen Ruhe- oder Bereitschaftsstellung befindet, Fig. 3 die Anordnung nach Fig. 2 in derselben Darstellungsweise, wobei jedoch die Zuführeinrichtung sich nach vorn in die wirksame Stellung vorgeschoben befindet, Fig. 4 die Anordnung nach Fig. 3 in einem Schnitt gemäß der Linie IV-IV der Fig. 3 und Fig. 5 eine Einzelheit der Mittel zum Auswerfen oder Ausschieben der letzten, fertig gerösteten Brotschnitte in einer Seitenansicht im Schpitt in Teildarstellung und wiederum in größerem Maßstab.In the drawing is an embodiment of the subject matter of Invention shown. 1 shows a device according to the invention in FIG a perspective schematic representation, FIG. 2 the arrangement according to FIG. 1 in a side view and in a longitudinal section and on a larger scale, wherein the feed device is in the retracted rest or standby position 3 shows the arrangement of FIG. 2 in the same manner of representation, with however, the feeder is advanced forward into the operative position 4 shows the arrangement according to FIG. 3 in a section along the line IV-IV FIGS. 3 and 5 show a detail of the means for ejecting or pushing out of the last, fully roasted bread slices in a side view in the Schpitt in Partial representation and again on a larger scale.

Die erfindungsgemäße elektrische Brotröstvorrichtung enthält im wesentlichen ein Röstabteil 1, eine hin- und hergehende automatische Zuführeinrichtung 2 und einen geeignetenelektrischen oder elektronischen Stromkreis 3, der zum Regeln und Kontrollieren der Rösttemperatur für die Brotschnitten 4 im Röstabteil 1 und in entsprechender Weise zur Betätigung der elektrischen Zuführeinrichtung dient.The electric bread toaster according to the invention essentially includes a roasting compartment 1, a reciprocating automatic feeder 2 and a suitable electrical or electronic circuit 3, which is used to regulate and Checking the toasting temperature for the bread slices 4 in the toasting compartment 1 and in is used in a corresponding manner to actuate the electrical supply device.

Im einzelnen enthält das Röstabteil 1 elektrische Heizwiderstände 5, und es weist einen Einlaßdurchtritt 6 für die zu röstenden Brotschnitten 4 , der zur Zuführeinrichtung 2 hin offen ist, und einen Auslaßdurchtritt 7 für die fertig gerösteten Brotschnitten auf, der an der gegenüberliegenden Seite nach außen hin offen ist. In dem Röstabteil 1 sind mindestens zwei Stangen 8 vorgesehen, die sich in horizontaler Richtung zwischen den elektrischen Heizwiderständen, sowie außerhalb des Röstabteils erstrecken, in Richtung auf die Zuführeinrichtung 2, um auf diese Weise eine Unterstützungs- und Gleitebene für die Brotschnitten 4 zu bilden. Im Röstabteil 1 sind im übrigen obere und untere Reflextionskalotten oder -hauben 9 bzw. 10 vorgesehen, um die durch die elektrischen Heizwiderstände entwickelte Wärme auf die gerade in Behandlung befindliche, auf den Stangen 8 aufliegende Brotschnitte zu konzentrieren, wobei die untere Kalotte oder Haube 10 mindestens einen Bodenschlitz 11 aufweist, damit eventuelle Brotkrumen entfernt werden können.In detail, the roasting compartment 1 contains electrical heating resistors 5, and it has an inlet passage 6 for the bread slices 4 to be toasted, which is open to the feeder 2, and an outlet passage 7 for the toasted bread, the one on the opposite side facing outwards is open. In the roasting compartment 1 at least two rods 8 are provided which in a horizontal direction between the electrical heating resistors, as well outside the roasting compartment, in the direction of the feed device 2, to in this way to form a support and sliding plane for the bread slices 4. In the roasting compartment 1 there are also upper and lower reflection caps or hoods 9 and 10 provided to the developed by the electrical heating resistors Heat on the slices of bread lying on the bars 8 which are currently being treated to concentrate, the lower dome or hood 10 having at least one bottom slot 11 has so that any breadcrumbs can be removed.

Die automatische Zuführeinrichtung 2 enthält einen Schlitten 12, der auf horizontalen Führungen oder Führungsstangen 13, die parallel zu den die Unterstützungs- und Gleitebene für die Brotschnitten bildenden Stangen 8 verlaufen, in Längsrichtung geführt ist, und der in alternierender Weise in Richtung auf das Röstabteil 1 zu und von diesem weg verstellbar ist. Zu dem obigen Zweck ist der Schlitten 12 mit einer Zahnstange 14 verbunden, die mit Hilfe eines Motors 15 mit Untersetzungsgetriebe verstellbar ist, der mit Hilfe des elektrischen oder elektronischen Stromkreises der Vorrichtung gesteuert werden kann.The automatic feeder 2 includes a carriage 12, the on horizontal guides or guide rods 13, which run parallel to the support and sliding planes for the bars 8 forming the bread slices run in the longitudinal direction is performed, and in an alternating manner in the direction of the roasting compartment 1 to and is adjustable away from it. For the above purpose, the carriage 12 is with a rack 14 connected with the aid of a motor 15 with reduction gear is adjustable, the with the help of the electric or electronic Circuit of the device can be controlled.

Bei der in der Zeichnung dargestellten Ausführungsform wird der Schlitten 12 durch zwei Abschnitte oder Flächen 16, 17 gebildet, die jeweils oberhalb und unterhalb der Stangen 8 angeordnet sind und miteinander durch eine Stufe 18 verbunden sind, die eine Schulter oder Abstufung bildet, die zum Einschieben der Brotschnitten in das Röstabteil 1 dient. Die Stufe 18 hat eine Höhe, die etwa derjenigen einer Brotschnitte entspricht.In the embodiment shown in the drawing, the slide 12 formed by two sections or surfaces 16, 17, each above and are arranged below the rods 8 and connected to one another by a step 18 that forms a shoulder or step that is used to insert the slices of bread in the roasting compartment 1 is used. The step 18 has a height that is about that of a Bread slices corresponds.

An der unteren Ebene oder Fläche 17 des Schlittens 12 ist mindestens ein schwenkbares Element 19 angebracht, das dazu bestimmt ist, sich gegenüber der Ebene selbst schräg zu stellen, wenn es einer Belastung unterworfen ist oder an einer Brotschnitte anschlägt während der Rückkehrbewegung des Schlittens, und das sich hochstellt, um einen Hilfsschieber zu bilden, sobald es an einer Brotschnitte während der Vorschubbewegung des Schlittens in das Röstabteil 1 hinein anschlägt.At the lower level or surface 17 of the carriage 12 is at least a pivoting element 19 is attached, which is intended to be opposite the To set the plane at an angle if it is subjected to a load or at a slice of bread strikes during the return movement of the carriage, and that stands up to form an auxiliary slide as soon as there is a slice of bread strikes during the advance movement of the carriage into the roasting compartment 1.

Bei der oben beschriebenen Röstvorrichtung werden die zu röstenden Brotschnitten 4 auf den Stangen 8 in der Nähe oder Nachbarschaft des Eifllaßdurchtritts 6 des Röstabteils 1 aufgestapelt, vgl. Fig. 1 und 2. Wenn der Schlitten 12 in die unwirksame Stellung oder Bereitschaftsstellung zurückgezogen ist, befinden sich seine obere Ebene oder Fläche 16, der Unterstützungsflächenabschnitt 16, und die Stufe 18 vom Röstabteil 1 entfernt und auch jenseits des Stapels von Brotschnitten. Ihrerseits befindet sich die untere Ebene oder Fläche 17 des Schlittens 12 außerhalb des Röstabteils und unterhalb des Stapels von Brotschnitten 4, und das entsprechende schwenkbar angeordnete Organ 19 ist schräg gestellt und befindet sich in seiner unwirksamen Stellung, wie in Fig. 2 der Zeichnung dargestellt ist.In the roasting device described above, the Bread slices 4 on the bars 8 in the vicinity or in the vicinity of the egg inlet passage 6 of the roasting compartment 1 stacked up, see FIGS ineffective position or readiness position is withdrawn, are located its upper plane or surface 16, the support surface portion 16, and the step 18 from the roasting compartment 1 and also beyond the stack of bread slices. In turn, is the lower level or surface 17 of the Carriage 12 outside the toasting compartment and below the stack of bread slices 4, and the corresponding pivotably arranged member 19 is inclined and is in its inoperative position as shown in Figure 2 of the drawings is.

Ausgehend von diesem Zustand wird bei einer Verschiebung oder Verstellung des Schlittens 12 in Richtung auf das Röstabteil 1 bei Betätigung durch den Motor 15 mit Untersetzungsgetriebe, der die Zahnstange 14 betätigt und steuert, die Stufe 18 des Schlittens zur Wirkung gebracht, damit sie auf die Brotschnitte, die sich im Stapel von Brotschnitten zuunterst befindet, einwirkt, und diese auf den Stangen 8 bis in das Röstabteil 1 hinein verschiebt.This is the starting point for a shift or adjustment of the carriage 12 in the direction of the roasting compartment 1 when actuated by the motor 15 with reduction gear that actuates and controls the rack 14, the stage 18 of the carriage brought into action so that it hits the slices of bread that are is located at the bottom of the stack of bread slices, acts, and this on the bars 8 moves into the roasting compartment 1.

Beim Vorlauf des Schlittens 12 gelangt die obere Unterstützungsfläche oder Ebene, der Unterstützungsflächenabschnitt 16, unter dem Stapel von Brotschnitten, wobei er diesen zeitweilig trägt, vgl. Fig. 3. Anschließend, als Folge der Rücklaufbewegung des Schlittens 12, wird die in das Röstabteil 1 eingeschobene Brotschnitte auf die Stangen 8 fallengelassen, damit die Wärme von allen Seiten auf sie einwirkt, sie geröstet wird. Während der Rücklaufbewegung des Schlittens 12 verstellt sich das schwenkbare Element 19 in Berührung mit der Brotschnitte im Röstabteil 1 so, daß es schräg steht, es läuft hierbei unter der Schnitte hindurch zurück, ohne deren Stellung zu verändern. Am Ende der Rücklauf- oder Rückkehrbewegung des Schlittens 12 stellt sich das verschwenkbare Organ 19 so ein, wie in der Ausgangsstellung, vgl. Fig. 2, wobei die entsprechende obere Fläche jenseits des Brotstapels verstellt worden ist, weswegen dieser letztere erneut auf den Unterstützungsstangen 8 zu liegen kommt.When the carriage 12 moves forward, the upper support surface arrives or level, the support surface portion 16, under the stack of bread slices, where he wears it temporarily, see Fig. 3. Then, as a result of the return movement of the carriage 12, the slices of bread pushed into the toasting compartment 1 are placed on the Rods 8 dropped so that the heat acts on them from all sides, them is roasted. This is adjusted during the return movement of the carriage 12 pivotable element 19 in contact with the bread slices in the toasting compartment 1 so that it is at an angle, it runs back under the cuts without theirs To change position. At the End of the return or return movement of the slide 12, the pivotable member 19 adjusts itself as in the starting position, see Fig. 2, the corresponding upper surface being adjusted on the other side of the bread stack has been, which is why the latter to lie on the support rods 8 again comes.

Wenn dann die im Röstabteil 1 abgelegte Brotschnitte für eine vorbestimmte Zeit geröstet worden ist, wird der Schlitten 12 so gesteuert, daß er eine neue Arbeitsbewegung in Richtung auf das Röstabteil 1 ausführt. Auf diese Weise entnimmt der Schlitten 12 an der Unterseite des Stapels eine andere Brotschnitte und schiebt sie in das Röstabteil 1, wobei er gleichzeitig durch Vermittlung dieser neuen Brotschnitte das Ausschieben der vorhergehend gerösteten Brotschnittedurch den Auslaßdurchtritt 7 des Röstabteils 1 hindurch bewirkt.If then the bread slices stored in the toasting compartment 1 for a predetermined Time has been roasted, the carriage 12 is controlled so that it has a new working movement in the direction of the roasting compartment 1. In this way the slide takes off 12 at the bottom of the stack, take another slice of bread and slide it into the Roasting compartment 1, while he is at the same time by arranging these new bread slices pushing out the previously toasted bread slices through the outlet passage 7 of the roasting compartment 1 caused therethrough.

Der Zyklus wird automatisch und Schritt für Schritt wiederholt, ohne daß irgendein Eingriff von Hand erfolgen muß, bis der Stapel von Brotschnitten erschöpft ist.The cycle is repeated automatically and step by step, without that some manual intervention must be carried out until the pile of bread slices is exhausted is.

Das Ausschieben oder Auswerfen der letzten gerösteten Brotschnitte aus dem Röstabteil wird durch das Hilfsschieberorgan 19 bewirkt. Dieses letztere stellt sich in der Tat, weil mindestens eine auf es aufliegende Brotschnitte fehlt und es sich gegen die verbliebene Brotschnitte als Folge der Vorschubbewegung des Schlittens 12 abstützt, in aufrechter Stellunq, hochstehend, ein, wobei es die Brotschnitte vorschiebt, bis es sie aus dem Röstabteil herausschiebt. Der Schlitten kehrt sodann in die Ausgangsstellung zurück, in der er stehenbleibt, bereit, um einen neuen Zyklus für das automatische Rösten von Brotschnitten zu beginnen.Pushing out or ejecting the last toasted bread slices from the roasting compartment is effected by the auxiliary slide member 19. This latter indeed arises because at least one slice of bread lying on it is missing and it is against the remaining bread slices as a result of the feed movement of the Carriage 12 is supported, in an upright position, upright, a, with it the bread slices advances until it pushes them out of the roasting compartment. The slide then returns to its starting position back where it stops, ready to start a new cycle for the automatic To start roasting slices of bread.

Der elektrische oder elektronische Stromkreis der Vorrichtung ist offensichtlich so ausgebildet und gestaltet, daß er die verschiedenen Phasen und Funktionen des Arbeitszyklus der Vorrichtung beherrscht und zeitlich bestimmt und aufeinander abstimmt, eventuell kann er auch so gestaltet sein, daß er die Vorrichtung bzw. deren Arbeitszyklus anhält, sobald die letzte Brotschnitte aus dem Röstabteil ausgeworfen bzw. herausgeschoben worden ist.The electrical or electronic circuit of the device is evidently trained and designed to cover the various phases and Functions of the working cycle of the device mastered and timed and coordinated with each other, it may also be designed so that he the device or whose work cycle stops as soon as the last slice of bread from the toasting compartment has been ejected or pushed out.

Claims

Electric roasting device for roasting bread slices claims 1. Electric toasting device for toasting bread slices, which has a toasting compartment possesses, which receives the bread slices to be treated in each case in individual layers, thereby characterized in that the roasting compartment (1) is assigned an automatic feed device (2) is that a reciprocating adjusting movement executing feed member has, the adjustment movement is used, on the one hand, each a slice of bread (4) from a stack of bread slices located outside the toasting compartment (1) to remove and to transfer them to the roasting compartment and on the other hand the immediately to remove previously treated, fully toasted bread slices from the toasting compartment or eject.

2. Roasting device according to claim 1, characterized in that the Roasting compartment (1) contains electrical heating resistors (5) and one for the feed device (2) open Inlet passage (6), as well as on the opposite one Side has an outwardly open outlet passage (7) that is between the electrical heating resistors (5) in the roasting compartment and outside the same in the direction support elements (8) extending towards the feed device are provided that form a support and sliding plane for the bread slices (4), that the feed member of the automatic feeder (2) one in parallel .Direction to the course of the support elements (8) and going back and forth Adjusting movement executes one slice of bread at a time through the inlet passage (6) through it into the toasting compartment (1) and the just toasted bread slices to carry out through the outlet passage (7), and that the support elements (8) in the vicinity of the inlet passage (6) into the toasting compartment (1) the stack of bread slices (4) wear from which the feed member of the feed device (2) one after the other and individually the bread slices to be treated and to be pushed into the toasting compartment (1) (4) removes.

3. Roasting device according to claim 2, characterized in that the automatic feed device (2) contains a carriage (12), which is expediently is guided in the horizontal longitudinal direction and via a toothed rack (14) by a motor (15) is adjusted back and forth with a reduction gear, which motor (15) is about an electrical or electronic circuit is controlled, the roasting time the bread slices, d. H. their residence time in the roasting compartment, and the movement of the carriage (12) can be varied and regulated in a corresponding manner can.

4. roasting device according to claim 3, characterized in that the Carriage (12) in the middle area has a step (18) which is used to advance the bread slices (4) in the direction of the roasting compartment (1), and a support surface section (16), which when the slide (12) is advanced in the direction of the Pushes the roasting compartment (1) under the stack of bread slices (4) and supports it and carries and the stack of bread slices (4) on the support elements (8) can slide when the carriage runs back.

5. roasting device according to claim 4, characterized in that the Support surface section (16) is higher than the support elements (8).

6. roasting device according to one of claims 3 to 5, characterized in that that the carriage (12) auxiliary slide (19) for ejecting the last slices of bread from the roasting compartment (1), which auxiliary slide (19) from a pivotably arranged Element exist that adjusts itself at an angle and remains ineffective when it is exposed to weight is acted upon by at least one cut (4) and during the return movement of the sledge, and that stands up when it is on the side of a slice of bread in the roasting compartment (1) strikes during the active path of the carriage.

7. roasting device according to one of claims 3 to 6, characterized in that that the support elements (8) by at least two horizontal bars (8) are formed, which are at a level between the auxiliary slide (19) and the Support surface section (16) of the carriage (12) are located and intended are to support the stack of bread slices when the carriage (12) advances.

8. roasting device according to claim 2, characterized in that im Roasting compartment (1) reflective domes or hoods (9) are provided, which serve to the heat developed by the heating resistors on the bread to be roasted to concentrate.